Всемирный_день_грибника_3_октября

Всемирный день грибника

Всемирный день грибника отмечается ежегодно 3 октября. Правда, этот праздник неофициальный, и ни в каких календарях не помечен. Но для истинного грибника каждый осенний денек — праздник. Весьма велико биологическое и экологическое разнообразие грибов. Это одна из наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных экосистем. В соответствии с современными оценками, на Земле существует от 100 до 250 тысяч, а по некоторым оценкам до 1,5 миллионов видов грибов.

Не углубляясь в сложные научные дебри, грибы можно поделить на три большие группы. В первую группу входят, так сказать, благородные грибы. Своим царем они признают белый гриб. А самый распространенный по всему миру гриб — шампиньон.

Вторая группа — это тоже съедобные грибы. Но их грибники предпочитают собирать, если уж ничего путного больше не попалось. Сморчки и строчки — самые первые грибы, появляющиеся в лесу. И если кому уж невтерпеж, то грибной сезон можно начать в апреле со сбора этих грибов.

Третья группа — несъедобные грибы, многие из них ядовиты. Разумеется, из этого не следует вывод, что они бесполезны. Есть их, конечно, нельзя. Но вот всевозможные настойки против разных заболеваний приготовить можно. Употребление в пищу большинства видов грибов не предусматривает особой кулинарной сноровки и знаний. Но вот некоторые грибы, например те же строчки, требуют при приготовлении определенных навыков и умений, не меньше искусности, чем при подготовке блюда японской кухни — рыбы фугу.

И даже съедобные грибы могут нанести вред здоровью. Большинство грибов доступно как по собиранию, так и по цене. Но есть и очень дорогие виды. Пальму первенства среди «пищи богов», как называли древние римляне грибы, держит трюфель. Цена этих «божественных» грибов достигает нескольких тысяч долларов за один килограмм.

Источник

Праздник любителей тихой охоты или всемирный день грибника отпразднуют 3 октября

Ежегодно 3 октября отмечается Всемирный день грибника. Хотя он не отмечен ни в каких календарях, но для любителей тихой охоты это праздник. Этот неофициальный памятный день отмечается в самый разгар грибного сезона. Октябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Прикольные поздравления, картинки и открытки с Днем грибника

Собираешься ты в лес, ну, а мы пока,

Тебя поздравим от души с Днем грибника!

Лукошко подарим, и компас в придачу,

Чтоб дорогу не забыл ты назад, на дачу!

Чтоб лукошко было полным, до краев,

Чтоб тишину нарушала трель соловьев,

Чтоб на пути твоем мухоморы не попадались,

И, конечно, чтобы комары не кусались!

Осенний денек, 3 октября! Что это значит?
День грибника! И ждёт его огромная удача!
В лесу в это время — рай на земле!
Уверяю, в этот день повезёт и тебе!
Лукошко побольше бери, и нож заточи,
Какой гриб ядовитый, какой съедобный — на память заучи,
И если дождь прошел, беги скорее в лес,
В этот день познаешь ты, волшебство грибных чудес!

В теплый день, в холодный ветер, даже если дождь польет.

Он на тихую охоту в лес с лукошечком идет.

И, когда под слоем листьев под ногами гриб возник,

Вот тогда, без ложной лести, праздник празднует грибник!

Есть в году чудесный день – грибника!

Мухомор не тронет его ловкая рука,

Ищет зорким взглядом он жирный боровик,

Он не любитель! Он – профессиональный грибник!

И поверьте, без трофея грибник не останется,

По тропе сто раз пройдёт, еще сто раз оглянется,

И найдет! Да столько, что и не снилось вам!

Давайте радость праздника, разделим пополам!

Боровик, волнушка, моховик лесной,
Список съедобных грибов, всегда с тобой,
Рыжик, груздь лисичка, маслята, шампиньон,
В собирании грибов, ты — чемпион!
С праздником тебя, грибник! Твой день!
Загляни под кустик, загляни под пень,
Там тебя ждут радости, найдешь и улыбнешься,
С полным лукошком домой ты сегодня вернешься!

Ну, как грибнику в этот день устоять?

Собрались его друзья поздравлять,

Но, не тут-то было, ребята! Грибник убегает,

И на ходу в лукошко грибы собирает!

Сейчас же сезон! Как пропустить?

А с вами, друзья, даже не знаю, как быть,

Идите-ка домой, грибнику совсем не до вас,

У него грибным азартом горит глаз!

На заре дымят низины,
Седина на валунах.
И плывут в туман корзины
Каравеллами в волнах…
И хочу я удалиться
В светлый мир березняка.
Дай, удача, утолиться
Давней страсти грибника.

С Днем грибника! Дождя тебе в лесу!

Чтоб вырос гриб после дождя, даже на носу!

Чтобы роща грибная тебя окружала!

И чтоб вокруг тебя соседей было мало!

Чтоб все тебе досталось, и лисичка, и опенок,

Чтоб радовался празднику ты, как ребенок,

Чтоб из грибов были даже котлеты,

Салаты, супы, шашлыки и паштеты!

Источник

День грибника: праздник для тех, кто любит грибы и природу

3 октября — необычный праздник для любителей тихой охоты. Это Всемирный день грибника (World Mushroom Picking Day), который отмечается ежегодно в самый разгар грибного сезона. Кто придумал этот праздник и как его отмечать? Давайте разберемся.

История праздника

Всемирный день грибника не имеет официального статуса и не входит ни в один календарь. Он появился благодаря энтузиазму и инициативе грибников всего мира, которые решили объединиться в одно сообщество и выбрали для этого символическую дату — 3 октября.

Почему именно 3 октября? Потому что в этот день в 1991 году был установлен мировой рекорд по сбору грибов. В Литве, на территории национального парка Дзукия за один час было собрано 53 килограмма белых грибов. Этот подвиг был занесен в Книгу рекордов Гиннесса.

С тех пор 3 октября стало традиционным днем для всех, кто любит ходить в лес за грибами. В каждой стране этот праздник отмечают по-своему: устраивают конкурсы, выставки, фестивали, мастер-классы по приготовлению грибных блюд. Главное — не забывать о безопасности и соблюдать правила сбора и употребления грибов.

Как отметить Всемирный день грибника

Если вы тоже являетесь поклонником походов за грибами, то вам просто придумать, как отметить этот праздник. Но вот несколько идей для каждого:

• Сходите в лес за грибами. Это самый очевидный и приятный способ отпраздновать день грибника. Но не забывайте о правилах: берите только те грибы, которые знаете наверняка, не собирайте больше, чем можете съесть, не нарушайте экологию леса.
• Приготовьте грибное блюдо. Грибы — универсальный продукт, из которого можно сделать много разных вкусностей: супы, салаты, запеканки, пироги, соусы и т.д. Поэкспериментируйте с рецептами или приготовьте свое любимое блюдо из грибов.
• Поздравьте своих друзей-грибников. Если у вас есть знакомые, которые также любят ходить за грибами, то не забудьте поздравить их с праздником. Вы можете отправить им смешную открытку, подарить им корзину, лукошко или нож для сбора грибов, или просто позвонить и пожелать удачи в «грибной охоте».
• Прочитайте книгу или посмотрите фильм про грибы. Если вы хотите узнать больше о грибах, то вы можете почитать научную или художественную литературу на эту тему, или посмотреть документальный или художественный фильм про грибы.

Интересные факты

Грибы — это особые организмы и целое биологическое царство со своими интересными и даже удивительными особенностями.

• Грибы не относятся ни к растениям, ни к животным, а составляют отдельное царство живых существ. Они ближе к животным, чем к растениям, потому что в их клеточных стенках содержится хитин — та же химическая субстанция, что и в панцирях ракообразных.
• Грибы могут быть очень красивыми и разнообразными по форме и цвету. Существуют грибы, которые светятся в темноте, например, неоновый грибок. Есть также грибы, которые имеют необычную форму, например, зонтик-звездочёт или дождевик-корзиночка.
• Грибы могут быть очень полезными для человека и природы. Их используют в медицине, пищевой промышленности, сельском хозяйстве и биотехнологии. Например, грибы участвуют в производстве антибиотиков, вина, пива, сыров, хлеба и других продуктов. Грибы также способны разлагать органические отходы и очищать почву от токсинов.
• Грибы могут быть очень опасными для человека и природы. Среди грибов есть ядовитые и галлюциногенные виды, которые могут вызвать отравление или психические расстройства. Грибы также могут быть паразитами или патогенами, которые поражают растения, животных и людей. Например, грибок Candida albicans может вызвать кандидоз — заболевание слизистых оболочек.

Грибы — это удивительный мир, который заслуживает внимания и изучения. Они могут быть нашими друзьями или врагами, в зависимости от того, как мы к ним относимся. Будьте осторожны и уважайте грибы! 🍄

День белого гриба

11 августа в России отмечают День белого гриба. Этот праздник посвящен одному из самых популярных и ценных видов съедобных грибов, хорошо известный поклонникам «тихой охоты» и грибных гастрономических блюд. Белый гриб — настоящий царь грибов, который произрастает по всей европейской лесной зоне, в тайге, на Кавказе и хорошо адаптирован к любым видам почв.

Всемирный день грибника — это праздник для всех, кто любит грибы и природу. Это отличный повод сходить в лес, насладиться свежим воздухом и собрать урожай грибов. Но не забывайте о том, что грибы — это не только вкусно, но и опасно. Будьте внимательны и аккуратны, не собирайте неизвестные грибы, не ешьте их сырыми или при малейшем сомнении. И тогда ваш праздник будет только радостным и полезным.

К теме «День грибника»:

Источник