Салат капуста огурец морковь ккал

Рецепт Салат из капусты, огурцов, моркови . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, огурцов, моркови».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29 кКал	1684 кКал	1.7%	5.9%	5807 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	7.2%	4750 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.4%	28000 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	8.3%	4212 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	34.5%	1000 г
Вода	89.5 г	2273 г	3.9%	13.4%	2540 г
Зола	1.315 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	187.4 мкг	900 мкг	20.8%	71.7%	480 г
бета Каротин	1.067 мг	5 мг	21.3%	73.4%	469 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	8.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	12.1%	2857 г
Витамин В4, холин	6.51 мг	500 мг	1.3%	4.5%	7680 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	6.9%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	16.9%	2041 г
Витамин В9, фолаты	19.556 мкг	400 мкг	4.9%	16.9%	2045 г
Витамин C, аскорбиновая	37.82 мг	90 мг	42%	144.8%	238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.141 мг	15 мг	0.9%	3.1%	10638 г
Витамин Н, биотин	0.374 мкг	50 мкг	0.7%	2.4%	13369 г
Витамин К, филлохинон	42.9 мкг	120 мкг	35.8%	123.4%	280 г
Витамин РР, НЭ	0.7552 мг	20 мг	3.8%	13.1%	2648 г
Ниацин	0.517 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.71 мг	2500 мг	10.1%	34.8%	985 г
Кальций, Ca	45.81 мг	1000 мг	4.6%	15.9%	2183 г
Магний, Mg	18.5 мг	400 мг	4.6%	15.9%	2162 г
Натрий, Na	211.23 мг	1300 мг	16.2%	55.9%	615 г
Сера, S	32.12 мг	1000 мг	3.2%	11%	3113 г
Фосфор, P	41.4 мг	800 мг	5.2%	17.9%	1932 г
Хлор, Cl	334.05 мг	2300 мг	14.5%	50%	689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	467.8 мкг	~
Бор, B	140.2 мкг	~
Железо, Fe	0.861 мг	18 мг	4.8%	16.6%	2091 г
Йод, I	2.62 мкг	150 мкг	1.7%	5.9%	5725 г
Кобальт, Co	2.726 мкг	10 мкг	27.3%	94.1%	367 г
Литий, Li	0.513 мкг	~
Марганец, Mn	0.2057 мг	2 мг	10.3%	35.5%	972 г
Медь, Cu	81.42 мкг	1000 мкг	8.1%	27.9%	1228 г
Молибден, Mo	5.863 мкг	70 мкг	8.4%	29%	1194 г
Никель, Ni	8.256 мкг	~
Рубидий, Rb	89.5 мкг	~
Селен, Se	0.214 мкг	55 мкг	0.4%	1.4%	25701 г
Фтор, F	13.86 мкг	4000 мкг	0.3%	1%	28860 г
Хром, Cr	3.97 мкг	50 мкг	7.9%	27.2%	1259 г
Цинк, Zn	0.4368 мг	12 мг	3.6%	12.4%	2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.014 г	~
Сахароза	1.744 г	~
Фруктоза	1.32 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.294 г	~
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.684 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.236 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.026 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.027 г	min 16.8 г	0.2%	0.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты, огурцов, моркови составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты ,огурцов,морковь +масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из капусты ,огурцов,морковь +масло

Капуста белокочанная	1124 г
Огурец, парниковый	188 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Масло растительное, горчичное	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты ,огурцов,морковь +масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.4 кКал	1684 кКал	2.1%	5.9%	4757 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	5.9%	4750 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	6.5%	4308 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5.6%	5093 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	25.4%	1111 г
Вода	89.9 г	2273 г	4%	11.3%	2528 г
Зола	0.89 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%	0.8%	30000 г
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	3.1%	9259 г
бета Криптоксантин	0.036 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.154 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	5.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	9.6%	2903 г
Витамин В4, холин	9.89 мг	500 мг	2%	5.6%	5056 г
Витамин В5, пантотеновая	0.035 мг	5 мг	0.7%	2%	14286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	12.7%	2222 г
Витамин В9, фолаты	19.151 мкг	400 мкг	4.8%	13.6%	2089 г
Витамин C, аскорбиновая	51.67 мг	90 мг	57.4%	162.1%	174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	2%	15152 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.127 мкг	50 мкг	0.3%	0.8%	39370 г
Витамин К, филлохинон	66.6 мкг	120 мкг	55.5%	156.8%	180 г
Витамин РР, НЭ	0.8033 мг	20 мг	4%	11.3%	2490 г
Ниацин	0.619 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.99 мг	2500 мг	11.3%	31.9%	887 г
Кальций, Ca	44.09 мг	1000 мг	4.4%	12.4%	2268 г
Магний, Mg	15.68 мг	400 мг	3.9%	11%	2551 г
Натрий, Na	99.25 мг	1300 мг	7.6%	21.5%	1310 г
Сера, S	31.65 мг	1000 мг	3.2%	9%	3160 г
Фосфор, P	30.7 мг	800 мг	3.8%	10.7%	2606 г
Хлор, Cl	165.78 мг	2300 мг	7.2%	20.3%	1387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	541.4 мкг	~
Бор, B	168.9 мкг	~
Железо, Fe	0.606 мг	18 мг	3.4%	9.6%	2970 г
Йод, I	2.53 мкг	150 мкг	1.7%	4.8%	5929 г
Кобальт, Co	2.567 мкг	10 мкг	25.7%	72.6%	390 г
Марганец, Mn	0.1484 мг	2 мг	7.4%	20.9%	1348 г
Медь, Cu	69.02 мкг	1000 мкг	6.9%	19.5%	1449 г
Молибден, Mo	8.693 мкг	70 мкг	12.4%	35%	805 г
Никель, Ni	12.667 мкг	~
Селен, Se	0.298 мкг	55 мкг	0.5%	1.4%	18456 г
Фтор, F	8.47 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	47226 г
Хром, Cr	4.22 мкг	50 мкг	8.4%	23.7%	1185 г
Цинк, Zn	0.3402 мг	12 мг	2.8%	7.9%	3527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.099 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.196 г	~
Сахароза	0.338 г	~
Фруктоза	1.351 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.309 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.054 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты	0.731 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.145 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.232 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.069 мг	~
бета Ситостерол	1.689 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.668 г	min 16.8 г	4%	11.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.132 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.464 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.24 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	5.9%
18:2 Линолевая	0.174 г	~
18:3 Линоленовая	0.067 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	31.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	12.1%

Энергетическая ценность Салат из капусты ,огурцов,морковь +масло составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты,моркови и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты,моркови и огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94 кКал	1684 кКал	5.6%	6%	1791 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	1.8%	5846 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	15%	709 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2%	5214 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9%	1176 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	3.8%	2792 г
Зола	3.242 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	393 мкг	900 мкг	43.7%	46.5%	229 г
бета Каротин	2.38 мг	5 мг	47.6%	50.6%	210 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.4%	3158 г
Витамин В4, холин	6.65 мг	500 мг	1.3%	1.4%	7519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	2.1%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	13.909 мкг	400 мкг	3.5%	3.7%	2876 г
Витамин C, аскорбиновая	33.96 мг	90 мг	37.7%	40.1%	265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.577 мг	15 мг	23.8%	25.3%	419 г
Витамин Н, биотин	0.281 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17794 г
Витамин К, филлохинон	45 мкг	120 мкг	37.5%	39.9%	267 г
Витамин РР, НЭ	0.7364 мг	20 мг	3.7%	3.9%	2716 г
Ниацин	0.595 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.68 мг	2500 мг	8.8%	9.4%	1133 г
Кальций, Ca	43.94 мг	1000 мг	4.4%	4.7%	2276 г
Магний, Mg	18.83 мг	400 мг	4.7%	5%	2124 г
Натрий, Na	1017.75 мг	1300 мг	78.3%	83.3%	128 г
Сера, S	23.9 мг	1000 мг	2.4%	2.6%	4184 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	4.9%	2186 г
Хлор, Cl	1574.16 мг	2300 мг	68.4%	72.8%	146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	436.3 мкг	~
Бор, B	103.9 мкг	~
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	3.7%	2848 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	1.5%	7143 г
Кобальт, Co	2.13 мкг	10 мкг	21.3%	22.7%	469 г
Литий, Li	1.169 мкг	~
Марганец, Mn	0.1275 мг	2 мг	6.4%	6.8%	1569 г
Медь, Cu	66.78 мкг	1000 мкг	6.7%	7.1%	1497 г
Молибден, Mo	8.234 мкг	70 мкг	11.8%	12.6%	850 г
Никель, Ni	7.792 мкг	~
Селен, Se	0.23 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	23913 г
Фтор, F	8.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	48251 г
Хром, Cr	3.69 мкг	50 мкг	7.4%	7.9%	1355 г
Цинк, Zn	0.2634 мг	12 мг	2.2%	2.3%	4556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.109 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.074 г	~
Сахароза	0.908 г	~
Фруктоза	1.226 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.279 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.634 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.214 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.623 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.483 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.855 г	min 16.8 г	11%	11.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.847 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.66 г	от 11.2 до 20.6 г	41.6%	44.3%
18:2 Линолевая	4.66 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты,моркови и огурца составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник