Салат капуста огурец оливковое масло калории

Рецепт Салат из капусты с огурцом, луком и оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из капусты с огурцом, луком и оливковым маслом

Огурец парниковый	240 г
Капуста белокочанная	560 г
Салат маслянистый в горшках (90 грпродукта)	45 г
Лук репчатый	80 г
Масло оливковое Extra Virgin Filippo BERIO	30 г
Уксус бальзамический	10 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с огурцом, луком и оливковым маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52 кКал	1684 кКал	3.1%	6%	3238 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	3.5%	5429 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	11.3%	1697 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	3.7%	5341 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	15.4%	1250 г
Вода	88.8 г	2273 г	3.9%	7.5%	2560 г
Зола	0.617 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.6%	36000 г
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	1.5%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3.7%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	5%	3830 г
Витамин В4, холин	8.21 мг	500 мг	1.6%	3.1%	6090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	2.7%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	7.5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	14.508 мкг	400 мкг	3.6%	6.9%	2757 г
Витамин C, аскорбиновая	37.39 мг	90 мг	41.5%	79.8%	241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	1.3%	15152 г
Витамин Н, биотин	0.298 мкг	50 мкг	0.6%	1.2%	16779 г
Витамин К, филлохинон	48.2 мкг	120 мкг	40.2%	77.3%	249 г
Витамин РР, НЭ	0.6383 мг	20 мг	3.2%	6.2%	3133 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.51 мг	2500 мг	9.5%	18.3%	1048 г
Кальций, Ca	34.93 мг	1000 мг	3.5%	6.7%	2863 г
Кремний, Si	44.352 мг	30 мг	147.8%	284.2%	68 г
Магний, Mg	14.05 мг	400 мг	3.5%	6.7%	2847 г
Натрий, Na	9.85 мг	1300 мг	0.8%	1.5%	13198 г
Сера, S	28.53 мг	1000 мг	2.9%	5.6%	3505 г
Фосфор, P	30.5 мг	800 мг	3.8%	7.3%	2623 г
Хлор, Cl	29.76 мг	2300 мг	1.3%	2.5%	7728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	469.6 мкг	~
Бор, B	133 мкг	~
Железо, Fe	0.546 мг	18 мг	3%	5.8%	3297 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	2.5%	7463 г
Кобальт, Co	2.404 мкг	10 мкг	24%	46.2%	416 г
Марганец, Mn	0.1387 мг	2 мг	6.9%	13.3%	1442 г
Медь, Cu	61.04 мкг	1000 мкг	6.1%	11.7%	1638 г
Молибден, Mo	6.052 мкг	70 мкг	8.6%	16.5%	1157 г
Никель, Ni	8.956 мкг	~
Рубидий, Rb	39.5 мкг	~
Селен, Se	0.29 мкг	55 мкг	0.5%	1%	18966 г
Фтор, F	8.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	45977 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	13.5%	1433 г
Цинк, Zn	0.3532 мг	12 мг	2.9%	5.6%	3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.695 г	~
Сахароза	0.771 г	~
Фруктоза	1.104 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.236 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты	0.558 г	~
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.178 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.161 мг	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	21.3%

Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом, луком и оливковым маслом составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат огурцы/капуста/масло оливковое . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы/капуста/масло оливковое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39 кКал	1684 кКал	2.3%	5.9%	4318 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.3%	7600 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	11.8%	2154 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	3.3%	7552 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	16.7%	1538 г
Вода	90.9 г	2273 г	4%	10.3%	2501 г
Зола	1.142 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.3 мкг	900 мкг	0.9%	2.3%	10843 г
альфа Каротин	0.263 мкг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	3.1%	8475 г
бета Криптоксантин	0.056 мкг	~
Ликопин	0.914 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.674 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	4.9%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	6.9%	3750 г
Витамин В4, холин	6.95 мг	500 мг	1.4%	3.6%	7194 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	10.5%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	7.2%	3636 г
Витамин В9, фолаты	8.463 мкг	400 мкг	2.1%	5.4%	4726 г
Витамин C, аскорбиновая	12.8 мг	90 мг	14.2%	36.4%	703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.417 мг	15 мг	2.8%	7.2%	3597 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.677 мкг	50 мкг	1.4%	3.6%	7386 г
Витамин К, филлохинон	34.1 мкг	120 мкг	28.4%	72.8%	352 г
Витамин РР, НЭ	0.4307 мг	20 мг	2.2%	5.6%	4644 г
Ниацин	0.301 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.81 мг	2500 мг	7.1%	18.2%	1414 г
Кальций, Ca	35 мг	1000 мг	3.5%	9%	2857 г
Кремний, Si	51.274 мг	30 мг	170.9%	438.2%	59 г
Магний, Mg	15.76 мг	400 мг	3.9%	10%	2538 г
Натрий, Na	234.1 мг	1300 мг	18%	46.2%	555 г
Сера, S	14.43 мг	1000 мг	1.4%	3.6%	6930 г
Фосфор, P	39.4 мг	800 мг	4.9%	12.6%	2030 г
Хлор, Cl	373.8 мг	2300 мг	16.3%	41.8%	615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	442.4 мкг	~
Бор, B	44.2 мкг	~
Железо, Fe	0.816 мг	18 мг	4.5%	11.5%	2206 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	4.9%	5172 г
Кобальт, Co	1.485 мкг	10 мкг	14.9%	38.2%	673 г
Марганец, Mn	0.1962 мг	2 мг	9.8%	25.1%	1019 г
Медь, Cu	97.83 мкг	1000 мкг	9.8%	25.1%	1022 г
Молибден, Mo	3.543 мкг	70 мкг	5.1%	13.1%	1976 г
Никель, Ni	3.234 мкг	~
Селен, Se	0.298 мкг	55 мкг	0.5%	1.3%	18456 г
Фтор, F	14.95 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	26756 г
Хром, Cr	5.59 мкг	50 мкг	11.2%	28.7%	894 г
Цинк, Zn	0.2678 мг	12 мг	2.2%	5.6%	4481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.539 г	~
Сахароза	0.161 г	~
Фруктоза	1.173 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.468 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.084 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.17 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.247 мг	~
бета Ситостерол	2.872 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.317 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.636 г	min 16.8 г	9.7%	24.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.587 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.323 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	7.4%
18:2 Линолевая	0.293 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	16.4%

Энергетическая ценность Салат огурцы/капуста/масло оливковое составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат с капустой и огурцами и оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с капустой и огурцами и оливковым маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат с капустой и огурцами и оливковым маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.9 кКал	1684 кКал	4.2%	5.9%	2375 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.4%	5846 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	14.4%	982 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.3%	6083 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10.6%	1333 г
Вода	87.2 г	2273 г	3.8%	5.4%	2607 г
Зола	0.5833 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	0.8%	16071 г
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	1.6%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.7%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	4.2%	3333 г
Витамин В4, холин	8.28 мг	500 мг	1.7%	2.4%	6039 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	3%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	5.1%	2817 г
Витамин В9, фолаты	13.778 мкг	400 мкг	3.4%	4.8%	2903 г
Витамин C, аскорбиновая	37.22 мг	90 мг	41.4%	58.4%	242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.767 мг	15 мг	5.1%	7.2%	1956 г
Витамин Н, биотин	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	1%	14286 г
Витамин К, филлохинон	48.6 мкг	120 мкг	40.5%	57.1%	247 г
Витамин РР, НЭ	0.6167 мг	20 мг	3.1%	4.4%	3243 г
Ниацин	0.467 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.5 мг	2500 мг	8.9%	12.6%	1129 г
Кальций, Ca	35.61 мг	1000 мг	3.6%	5.1%	2808 г
Магний, Mg	14.33 мг	400 мг	3.6%	5.1%	2791 г
Натрий, Na	10.33 мг	1300 мг	0.8%	1.1%	12585 г
Сера, S	20.56 мг	1000 мг	2.1%	3%	4864 г
Фосфор, P	33.7 мг	800 мг	4.2%	5.9%	2374 г
Хлор, Cl	30.28 мг	2300 мг	1.3%	1.8%	7596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	481.9 мкг	~
Бор, B	111.1 мкг	~
Железо, Fe	0.589 мг	18 мг	3.3%	4.7%	3056 г
Йод, I	2.83 мкг	150 мкг	1.9%	2.7%	5300 г
Кобальт, Co	2.056 мкг	10 мкг	20.6%	29.1%	486 г
Марганец, Mn	0.1644 мг	2 мг	8.2%	11.6%	1217 г
Медь, Cu	83.33 мкг	1000 мкг	8.3%	11.7%	1200 г
Молибден, Mo	5.944 мкг	70 мкг	8.5%	12%	1178 г
Никель, Ni	8.333 мкг	~
Селен, Se	0.283 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19435 г
Фтор, F	12.17 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32868 г
Хром, Cr	5.11 мкг	50 мкг	10.2%	14.4%	978 г
Цинк, Zn	0.3078 мг	12 мг	2.6%	3.7%	3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.95 г	~
Сахароза	0.2611 г	~
Фруктоза	1.3167 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.2628 г	~
Аргинин*	0.0647 г	~
Валин	0.0427 г	~
Гистидин*	0.0194 г	~
Изолейцин	0.0359 г	~
Лейцин	0.0472 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.0146 г	~
Метионин + Цистеин	0.0261 г	~
Треонин	0.0332 г	~
Триптофан	0.0075 г	~
Фенилаланин	0.0377 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0767 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6266 г	~
Аланин	0.0496 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1162 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.2072 г	~
Пролин	0.0394 г	~
Серин	0.0433 г	~
Тирозин	0.0359 г	~
Цистеин	0.0138 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.6667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.7167 г	~
18:0 Стеариновая	0.1389 г	~
20:0 Арахиновая	0.0472 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.7167 г	min 16.8 г	22.1%	31.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0861 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.6056 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0278 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.6722 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	8.5%
18:2 Линолевая	0.6667 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	21%

Энергетическая ценность салат с капустой и огурцами и оливковым маслом составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник