Рагу из помидоров калорийность

Рецепт Овощное рагу с помидорами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу с помидорами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.6 кКал	1684 кКал	7.8%	6%	1289 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	1.8%	4222 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	12.9%	596 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.4%	2281 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.7%	1333 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	2.6%	2971 г
Зола	0.945 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	2.5%	3103 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.159 мг	5 мг	3.2%	2.5%	3145 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.9%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	2.5%	3158 г
Витамин В4, холин	9.74 мг	500 мг	1.9%	1.5%	5133 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	3.8%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%	7.3%	1053 г
Витамин В9, фолаты	9.841 мкг	400 мкг	2.5%	1.9%	4065 г
Витамин C, аскорбиновая	14.77 мг	90 мг	16.4%	12.6%	609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.286 мг	15 мг	28.6%	21.9%	350 г
Витамин Н, биотин	0.286 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	17483 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	2%	3871 г
Витамин РР, НЭ	1.1955 мг	20 мг	6%	4.6%	1673 г
Ниацин	0.832 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	370.18 мг	2500 мг	14.8%	11.3%	675 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6667 г
Кремний, Si	30.409 мг	30 мг	101.4%	77.6%	99 г
Магний, Mg	17.91 мг	400 мг	4.5%	3.4%	2233 г
Натрий, Na	73.45 мг	1300 мг	5.7%	4.4%	1770 г
Сера, S	20.14 мг	1000 мг	2%	1.5%	4965 г
Фосфор, P	46.2 мг	800 мг	5.8%	4.4%	1732 г
Хлор, Cl	47.41 мг	2300 мг	2.1%	1.6%	4851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	600.7 мкг	~
Бор, B	95.9 мкг	~
Ванадий, V	68.2 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	3.4%	2250 г
Йод, I	3.09 мкг	150 мкг	2.1%	1.6%	4854 г
Кобальт, Co	3.591 мкг	10 мкг	35.9%	27.5%	278 г
Литий, Li	55.727 мкг	~
Марганец, Mn	0.1505 мг	2 мг	7.5%	5.7%	1329 г
Медь, Cu	114.32 мкг	1000 мкг	11.4%	8.7%	875 г
Молибден, Mo	7.182 мкг	70 мкг	10.3%	7.9%	975 г
Никель, Ni	4.726 мкг	~
Рубидий, Rb	261 мкг	~
Селен, Se	0.263 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	20913 г
Стронций, Sr	4.22 мкг	~
Фтор, F	20.45 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19560 г
Хром, Cr	5.61 мкг	50 мкг	11.2%	8.6%	891 г
Цинк, Zn	0.2659 мг	12 мг	2.2%	1.7%	4513 г
Цирконий, Zr	2.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.245 г	~
Сахароза	0.491 г	~
Фруктоза	0.445 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.444 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты	0.851 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.178 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.257 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.643 г	~
18:0 Стеариновая	0.387 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.301 г	min 16.8 г	13.7%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.279 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.983 г	от 11.2 до 20.6 г	53.4%	40.9%
18:2 Линолевая	5.387 г	~
18:3 Линоленовая	0.039 г	~
Омега-6 жирные кислоты	5.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	76.6%

Энергетическая ценность Овощное рагу с помидорами составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овощное рагу (баклажаны, перец, помидоры) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощное рагу (баклажаны, перец, помидоры)

Баклажаны (Припускание)	500 г
Перец сладкий (Припускание)	200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)	100 г
Чеснок луковица (Припускание)	7 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Куркума, молотая	1 г
Масло подсолнечное	20 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу (баклажаны, перец, помидоры)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.4 кКал	1684 кКал	3.3%	6%	3040 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	3.6%	5067 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	9.9%	1806 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	4.3%	4212 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	24.4%	741 г
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%	6.9%	2637 г
Зола	1.368 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.7 мкг	900 мкг	10%	18.1%	1003 г
бета Каротин	0.54 мг	5 мг	10.8%	19.5%	926 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	6.1%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	5.8%	3158 г
Витамин В4, холин	1.31 мг	500 мг	0.3%	0.5%	38168 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	1.6%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	21.7%	833 г
Витамин В9, фолаты	18.467 мкг	400 мкг	4.6%	8.3%	2166 г
Витамин C, аскорбиновая	23.51 мг	90 мг	26.1%	47.1%	383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.704 мг	15 мг	11.4%	20.6%	880 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.179 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	27933 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.8%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.0338 мг	20 мг	5.2%	9.4%	1935 г
Ниацин	0.617 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.17 мг	2500 мг	10.7%	19.3%	936 г
Кальций, Ca	20.16 мг	1000 мг	2%	3.6%	4960 г
Магний, Mg	12.28 мг	400 мг	3.1%	5.6%	3257 г
Натрий, Na	293.42 мг	1300 мг	22.6%	40.8%	443 г
Сера, S	14.29 мг	1000 мг	1.4%	2.5%	6998 г
Фосфор, P	35.3 мг	800 мг	4.4%	7.9%	2266 г
Хлор, Cl	487.89 мг	2300 мг	21.2%	38.3%	471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	606.4 мкг	~
Бор, B	91.5 мкг	~
Железо, Fe	0.667 мг	18 мг	3.7%	6.7%	2699 г
Йод, I	1.88 мкг	150 мкг	1.3%	2.3%	7979 г
Кобальт, Co	1.842 мкг	10 мкг	18.4%	33.2%	543 г
Марганец, Mn	0.199 мг	2 мг	10%	18.1%	1005 г
Медь, Cu	124.8 мкг	1000 мкг	12.5%	22.6%	801 г
Молибден, Mo	9.301 мкг	70 мкг	13.3%	24%	753 г
Никель, Ni	1.935 мкг	~
Рубидий, Rb	22.8 мкг	~
Селен, Se	0.214 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	25701 г
Фтор, F	13.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	29873 г
Хром, Cr	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	2.7%	6757 г
Цинк, Zn	0.2671 мг	12 мг	2.2%	4%	4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.964 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.471 г	~
Сахароза	0.405 г	~
Фруктоза	0.774 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.298 г	~
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.68 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.15 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.222 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.122 мг	~
бета Ситостерол	5.952 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.187 г	~
18:0 Стеариновая	0.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.711 г	min 16.8 г	4.2%	7.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.708 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.783 г	от 11.2 до 20.6 г	15.9%	28.7%
18:2 Линолевая	1.782 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овощное рагу (баклажаны, перец, помидоры) составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Рагу из зеленых помидор 29.08.22 . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Рагу из зеленых помидор 29.08.22».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.6 кКал	1684 кКал	3.5%	6%	2874 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.7%	6333 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	9.4%	1806 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	4.6%	3712 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	14.5%	1176 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	6.5%	2622 г
Зола	0.764 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	351.7 мкг	900 мкг	39.1%	66.7%	256 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	2.02 мг	5 мг	40.4%	68.9%	248 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	6.5%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	3.8%	4500 г
Витамин В4, холин	6.8 мг	500 мг	1.4%	2.4%	7353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	7.7%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	9.7%	1770 г
Витамин В9, фолаты	9.905 мкг	400 мкг	2.5%	4.3%	4038 г
Витамин C, аскорбиновая	19.44 мг	90 мг	21.6%	36.9%	463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.846 мг	15 мг	12.3%	21%	813 г
Витамин Н, биотин	1.014 мкг	50 мкг	2%	3.4%	4931 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	10.2%	1667 г
Витамин РР, НЭ	0.7322 мг	20 мг	3.7%	6.3%	2731 г
Ниацин	0.516 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.84 мг	2500 мг	10.1%	17.2%	993 г
Кальций, Ca	20.23 мг	1000 мг	2%	3.4%	4943 г
Кремний, Si	7.83 мг	30 мг	26.1%	44.5%	383 г
Магний, Mg	20.79 мг	400 мг	5.2%	8.9%	1924 г
Натрий, Na	5.91 мг	1300 мг	0.5%	0.9%	21997 г
Сера, S	18.51 мг	1000 мг	1.9%	3.2%	5402 г
Фосфор, P	34 мг	800 мг	4.3%	7.3%	2353 г
Хлор, Cl	53.73 мг	2300 мг	2.3%	3.9%	4281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	190.8 мкг	~
Бор, B	130.1 мкг	~
Ванадий, V	12.61 мкг	~
Железо, Fe	0.84 мг	18 мг	4.7%	8%	2143 г
Йод, I	2.54 мкг	150 мкг	1.7%	2.9%	5906 г
Кобальт, Co	5.174 мкг	10 мкг	51.7%	88.2%	193 г
Литий, Li	20.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.165 мг	2 мг	8.3%	14.2%	1212 г
Медь, Cu	98.73 мкг	1000 мкг	9.9%	16.9%	1013 г
Молибден, Mo	7.704 мкг	70 мкг	11%	18.8%	909 г
Никель, Ni	10.34 мкг	~
Рубидий, Rb	170.9 мкг	~
Селен, Se	0.588 мкг	55 мкг	1.1%	1.9%	9354 г
Стронций, Sr	1.07 мкг	~
Фтор, F	24.68 мкг	4000 мкг	0.6%	1%	16207 г
Хром, Cr	4.74 мкг	50 мкг	9.5%	16.2%	1055 г
Цинк, Zn	0.3153 мг	12 мг	2.6%	4.4%	3806 г
Цирконий, Zr	3.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.703 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.558 г	~
Сахароза	1.75 г	~
Фруктоза	1.09 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.203 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.709 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.405 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.743 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.178 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.683 г	min 16.8 г	4.1%	7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.681 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.867 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	28.5%
18:2 Линолевая	1.717 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	65.4%

Энергетическая ценность Рагу из зеленых помидор 29.08.22 составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник