Помидоры со сметаной вечером

Рецепт Помидоры со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.2 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4408 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	3.7%	6909 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	10.7%	2435 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	4.5%	5763 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.9%	6667 г
Вода	91.7 г	2273 г	4%	10.5%	2479 г
Зола	0.83 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.1 мкг	900 мкг	8.8%	23%	1138 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.392 мг	5 мг	7.8%	20.4%	1276 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	6.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	6.8%	3913 г
Витамин В4, холин	10.98 мг	500 мг	2.2%	5.8%	4554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.069 мг	5 мг	1.4%	3.7%	7246 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	1.3%	22222 г
Витамин В9, фолаты	2.308 мкг	400 мкг	0.6%	1.6%	17331 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	8.1%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	15.5 мг	90 мг	17.2%	45%	581 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.069 мг	15 мг	0.5%	1.3%	21739 г
Витамин Н, биотин	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	4.2%	6410 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	13.6%	1935 г
Витамин РР, НЭ	0.5692 мг	20 мг	2.8%	7.3%	3514 г
Ниацин	0.431 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.56 мг	2500 мг	8.6%	22.5%	1160 г
Кальций, Ca	27.77 мг	1000 мг	2.8%	7.3%	3601 г
Кремний, Si	4.615 мг	30 мг	15.4%	40.3%	650 г
Магний, Mg	2.36 мг	400 мг	0.6%	1.6%	16949 г
Натрий, Na	112.41 мг	1300 мг	8.6%	22.5%	1156 г
Сера, S	15.88 мг	1000 мг	1.6%	4.2%	6297 г
Фосфор, P	41.4 мг	800 мг	5.2%	13.6%	1932 г
Хлор, Cl	199.13 мг	2300 мг	8.7%	22.8%	1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.4 мкг	~
Бор, B	88.5 мкг	~
Ванадий, V	0.38 мкг	~
Железо, Fe	0.414 мг	18 мг	2.3%	6%	4348 г
Йод, I	3.62 мкг	150 мкг	2.4%	6.3%	4144 г
Кобальт, Co	4.719 мкг	10 мкг	47.2%	123.6%	212 г
Литий, Li	22.308 мкг	~
Марганец, Mn	0.109 мг	2 мг	5.5%	14.4%	1835 г
Медь, Cu	90.32 мкг	1000 мкг	9%	23.6%	1107 г
Молибден, Mo	6.792 мкг	70 мкг	9.7%	25.4%	1031 г
Никель, Ni	10 мкг	~
Олово, Sn	3 мкг	~
Рубидий, Rb	117.7 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	1.8%	13750 г
Стронций, Sr	3.92 мкг	~
Фтор, F	19.31 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	20715 г
Хром, Cr	4.31 мкг	50 мкг	8.6%	22.5%	1160 г
Цинк, Zn	0.2245 мг	12 мг	1.9%	5%	5345 г
Цирконий, Zr	3.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.699 г	min 16.8 г	4.2%	11%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.108 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.5%

Энергетическая ценность Помидоры со сметаной составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Помидоры со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.1 кКал	1684 кКал	2.4%	5.8%	4097 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.2%	7600 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	12.2%	2000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	4.1%	5919 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.6%	6667 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	9.7%	2503 г
Зола	1.311 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.1 мкг	900 мкг	9.7%	23.6%	1033 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.412 мг	5 мг	8.2%	20%	1214 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	6.1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	5.8%	4186 г
Витамин В4, холин	8.75 мг	500 мг	1.8%	4.4%	5714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	2.7%	9091 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	1%	28571 г
Витамин В9, фолаты	1.838 мкг	400 мкг	0.5%	1.2%	21763 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	6.1%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	16.25 мг	90 мг	18.1%	44%	554 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.055 мг	15 мг	0.4%	1%	27273 г
Витамин Н, биотин	0.621 мкг	50 мкг	1.2%	2.9%	8052 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	13.1%	1846 г
Витамин РР, НЭ	0.5147 мг	20 мг	2.6%	6.3%	3886 г
Ниацин	0.423 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.93 мг	2500 мг	8.7%	21.2%	1147 г
Кальций, Ca	25.35 мг	1000 мг	2.5%	6.1%	3945 г
Кремний, Si	4.853 мг	30 мг	16.2%	39.4%	618 г
Магний, Mg	1.82 мг	400 мг	0.5%	1.2%	21978 г
Натрий, Na	304.12 мг	1300 мг	23.4%	56.9%	427 г
Сера, S	15.81 мг	1000 мг	1.6%	3.9%	6325 г
Фосфор, P	40.1 мг	800 мг	5%	12.2%	1995 г
Хлор, Cl	498.97 мг	2300 мг	21.7%	52.8%	461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.4 мкг	~
Бор, B	93 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.463 мг	18 мг	2.6%	6.3%	3888 г
Йод, I	3.27 мкг	150 мкг	2.2%	5.4%	4587 г
Кобальт, Co	5.018 мкг	10 мкг	50.2%	122.1%	199 г
Литий, Li	23.456 мкг	~
Марганец, Mn	0.1156 мг	2 мг	5.8%	14.1%	1730 г
Медь, Cu	95.01 мкг	1000 мкг	9.5%	23.1%	1053 г
Молибден, Mo	7.39 мкг	70 мкг	10.6%	25.8%	947 г
Никель, Ni	10.515 мкг	~
Олово, Sn	2.39 мкг	~
Рубидий, Rb	123.8 мкг	~
Селен, Se	0.398 мкг	55 мкг	0.7%	1.7%	13819 г
Стронций, Sr	3.13 мкг	~
Фтор, F	19.32 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	20704 г
Хром, Cr	4.41 мкг	50 мкг	8.8%	21.4%	1134 г
Цинк, Zn	0.2213 мг	12 мг	1.8%	4.4%	5423 г
Цирконий, Zr	3.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.836 г	min 16.8 г	5%	12.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.129 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	10.5%

Энергетическая ценность Помидоры со сметаной составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Cалат из помидоров со сметаной

Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.

Описание приготовления:

Этот салат максимально универсален. Вы можете его подавать к любому блюду. Так как помидоры возбуждают аппетит, салаты из них можно подавать перед более питательными мясными блюдами.
В качестве заправки не обязательно использовать сметану, вы ее можете заменить на растительное, оливковое масло или же майонез.
Итак, читайте рецепт салата из помидоров со сметаной (впрочем, никаких премудростей в нем нет) — и за дело!

Состав / Ингредиенты:

• Помидоры 400 Грамм
• Сметана ⅓ — ½ Стаканов
• Луковица 1 Штука (нарезать)
• Укроп, зеленый лук 1 Ст. ложка (измельчить)
• Соль, перец По вкусу

Как приготовить «Cалат из помидоров со сметаной»

Нарезаем помидоры на небольшие брусочки. Можно использовать виноградные помидоры, сюда подойдет ваш любой любимый сорт.

Добавляем сметану, лук и зелень, хорошенько все перемешиваем. Можете добавить огурцы и редис, это было бы прекрасным дополнением.

Секрет заключается в том, чтобы не добавлять соль перед самым добавлением сметаны. Соль вытягивает влагу и ваш салат станет водянистым. Поэтому солим и перчим в самом конце.

Источник