- Как вырастить огурцы зимой в теплице: особенности выращивания
- Реально ли вырастить огурцы зимой в теплице
- Какой должна быть зимняя теплица для огурцов
- Конструкция теплицы
- Обогрев
- Освещение теплицы
- Работы с почвой
- Замена и обеззараживание грунта
- Внесение удобрений и специальных веществ
- Сорта огурцов для зимнего выращивания
- Подготовка семян
- Технология выращивания рассады огурцов в теплице зимой
- Агротехника для выращивания огурцов в зимней теплице
- Посев семенами и высадка рассады
- Температурные условия
- Полив и влажность воздуха
- Подкормки
- Особенности ухода после пересадки
- Советы от опытных огородников
- Отзывы
- Заключение
Как вырастить огурцы зимой в теплице: особенности выращивания
На прилавках магазинов не часто можно встретить свежие огурцы, в связи с этим бывалые огородники начинают выращивать их собственноручно, используя обогреваемые теплицы.
Однако, в этом деле важно узнать особенности, изучить мнения и отзывы людей, определить сроки для эффективного выращивания и почитать полезные советы.
Реально ли вырастить огурцы зимой в теплице
Вырастить такой овощ, как огурец, в условиях теплицы зимой, безусловно, представляется возможным. Это позволяет кушать свежайшие овощи круглый год.
Стоит напомнить, что огурцам необходим особый уход в теплице. Они весьма требовательны к теплу и к тому, чтобы их регулярно поливали. В рассматриваемый сезон огурцы дают плоды в зависимости от своего сорта. Условия окружающей среды не будут влиять на происходящее в теплице, если будет соблюден нужный режим температуры.
Какой должна быть зимняя теплица для огурцов
Как можно добиться хорошего результата в конструировании теплицы:
- обеспечение грамотно сконструированной и размещенной теплицы;
- наличие качественного обогрева;
- регулировка уровня влаги;
- свет из дополнительных источников;
- взрыхленная почва.
Предоставить такие кондиции для выращивания огурцов можно в теплице из поликарбоната или стеклянного материала зимой. Теплицы из пленки являются не самыми подходящими для применения зимой, так как обладают малой прочностью: в условиях сильного снегопада пленка может провисать, а снег будет задерживаться на ней и привести к обрушению сооружения.
Конструкция теплицы
В соотношении один к двум температура за теплицей не особо влияет на температуру в ней. При создании зимних тепличных условий садоводы часто применяют поликарбонат и стекло. А если парник делают в южной части страны с низким уровнем колебания температуры, то есть возможность воспользоваться плотной полиэтиленовой пленкой.
Первостепенное условие – защита культуры от воздействия холода и по максимуму возможное пропускание солнечного света. Покрытие теплицы — часто стеклянное или поликарбонатное, каркасная конструкция выполнена из дерева или металла. Уклон стенки с южной стороны в подобного вида теплице находится в зависимости от наклона солнца над уровнем горизонта на местности. Оптимальным считается тот случай, когда в полдень лучи проникают через стёкла парника под уклоном в 90 градусов.
Грядки в теплице — наклонные или ступенчатые. Это позволяет солнцу без препятствий осветить растение и хорошо прогревать его. Заднюю стенку теплицы окрасьте в белый или обшейте фольгой, так как при отражении от нее, солнце будет освещать растения с задней стороны.
Входить в теплицу будет удобно через тамбур. Он сбережет огурчики от холода. Там можно поставьте бак с водой и установите отопление. Вентиляцию в зимнем варианте теплицы не нужно производить через форточку, так как сквозняки огурцам абсолютно не нужны. Лучшим вариант — приточно-вытяжной вариант и использование пластиковых труб.
Обогрев
Огурцам противопоказан чересчур сухая атмосфера вокруг, в связи с этим в тепличных конструкциях не стоит ставить отопительные приборы, так как они сушат воздух. Здесь наилучшим решением будет отопление на водяной основе: земля будет обогреваться при помощи труб, а воздух – при помощи радиаторов.
Для нагрева теплоносителя можно использовать специальный котел или печку. Первый вариант является более подходящим из-за лучших результатов в плане степени горения и уровня автоматизации. Котел может быть на газу, электричестве или на твердом топливе. Мощность нужно учитывать, рассчитывая по формуле: один киловатт на приблизительно десять квадратных метров.
Освещение теплицы
В зимнее время огурцам требуется подсветка. Решить проблему с дополнительной подсветкой легко, если использовать специальные лампы. Однако, важно соблюсти несколько параметров, а именно степень освещенности и цветовую температуру.
Растениям нужен дневной свет или максимально похожий на него. Такое освещение должно иметь цветовую температуру равную пяти тысячам кельвинов. Источниками являются люминесцентные, ртутные и металлогалогенные лампы. В стадии роста лучшим решением будет применение ламп с более холодным оттенком (примерно шесть с половиной тысяч кельвинов), а при цветении и плодоношении – с более теплым (приблизительно четыре тысячи кельвинов). В таких условиях растения останутся крепкими и с хорошими завязями.
Для освещения также подойдут специальные светодиодные светильники для растений. Светодиоды имеют красно-синий спектр, который ускоряет рост и улучшает плодоношение. Долгое действие такого спектра крайне вредно для зрения человека, поэтому работать в теплице надо при натуральном свете.
Работы с почвой
Закончить подготовку почвы нужно в такой срок, чтобы произвести посев в последних числах сентября и получить урожаи к началу января. В следующий раз сеять можно к концу первого месяца зимы. Если теплица новая, то необходимо готовить смесь богатую органическими элементами, обеззаразить почву, удобрить и перекопать ее на глубину приблизительно равную тридцати сантиметрам.
Замена и обеззараживание грунта
Если теплица уже не новая, то садоводу стоит снять верхний слой грунта и произвести его замену (около пятнадцати сантиметров). Смесь может состоять из перегноя и лесной земли (смешивать следует в соотношении один к одному). В богатых торфом областях, за базу принимается верховой торф и к нему добавляется садовый грунт, не обработанный гербицидами и другой химией, и перегной, в соотношении 50:20:30%. Смесь необходимо тщательно перелопатить и набить ей грядки.
Следующим этапом подготовки считается обеззараживание грунта. Наиболее оптимальным способом является тот, при котором нужно пролить субстрат раствором медного купороса (концентрация — от пяти до семи процентов).
Внесение удобрений и специальных веществ
Почву необходимо подкармливать удобрениями на минеральной основе, например, кемирой, нитрофоской. Перекопать почву необходимо на тридцать сантиметров. Почва к моменту посева должна обладать температурой около двадцати градусов выше ноля. Примерно за неделю до посева для обогащения почвы полезной микрофлорой и устранения отрицательных элементов нужно добавить раствор «Экомик Урожайный» или «Байкал ЭМ-1» в соотношении на один литр воды сто миллиметров вещества. Высевают семена в конце октября или высаживают рассаду в последние десять дней октября.
Сорта огурцов для зимнего выращивания
Наилучшим вариантом сорта являются гибриды, так как им не нужны опылители, а еще они отлично развиваются при малом количестве света. В таблице представлены самые популярные зимние сорта огурцов:
Гибрид | Описание |
Колибри F1 | Урожайность – девять килограмм с одного квадратного метра; созревает на сороковой день. Подходящий тип климата – умеренный. Плоды хрустящие, не горчат. Форма – зауженный цилиндр. |
Зозуля F1 | На 1 м2 необходимо высаживать по два или три кустарника. Урожайность равна приблизительно двадцати килограммам на один квадратный метр, в первый месяц – до шестнадцати килограмм на один квадратный метр. |
Пикник F1 | Плодоносит на сорок восьмой день после всхода, тип цветения – женский. Подходящий грунт — открытый и защищенный, допускаются плёночные укрытия. Растение среднерослое, почти не ветвистое. Завязи главного побега – до десяти штук. Длина плода – до двенадцати сантиметров, масса – около ста грамм, имеются белые шипы. Урожайность – до семи килограмм. |
Подготовка семян
Необходимо сортировать семена, удаляя плохие и с повреждениями. Далее следует поместить их в подсоленную воду и убрать те, что всплыли, помыть их от соли. Обеззараживающий раствор садоводы подбирают собственноручно и сугубо индивидуально. Для того, чтобы дезинфицировать семена, хорошо подойдет разведенная борная кислота или марганцовка. Обработанные семена около недели можно держать в холодильнике, положив на регулярно увлажняемую марлю, и применять для посадок.
Технология выращивания рассады огурцов в теплице зимой
Семя нужно высевать в горшочки из торфа или специализированные «таблетки». Рассаду нужно высаживать, не разрушая почвенный ком у корня. Если перемещать рассаду из различных емкостей при посадке, то необходимо оставлять корневую шейку над поверхностью грунта, так как такое положение снизит риск заражения растений. В грунт необходимо высаживать 25-30 дневные растения с 3-4 листами.
Агротехника для выращивания огурцов в зимней теплице
В теплице огурцы лучше выращивать методом рассады, так как благодаря ему растения вырастают крепкими, а время получения урожая уменьшается. Если садовод использует семена из магазина, то ему не нужно осуществлять предпосевную подготовку.
Посев семенами и высадка рассады
Частота высевания семян или рассады непосредственно зависит от сорта огурцов и равна приблизительно двум или четырем кустам на квадратный метр, чтобы оставалось достаточное количество свободного пространства для роста и качественного распределения света. При посадке рядами между рассадой оставляют примерно сорок пять сантиметров. По окончании посадки необходимо установить проволочные шпалеры и подвязать к ним шпагат или специализированную сетку.
Температурные условия
На протяжении всего периода роста огурцов температура почвы должна составлять + 15-18 °С. Если температура понизится, усилится заражение корней грибком. Днем температура должна находиться в промежутке от двадцати трех до двадцати пяти градусов Цельсия, ночью — от восемнадцати до двадцати градусов.
Полив и влажность воздуха
Огурцы любят влажную среду и нуждаются в систематизированном поливе. Перепады состояния влажности почвы недопустимы. С момента посадки и до момента цветения необходимо поливать растение в умеренных количествах, дабы предотвратить формирование большой листовой поверхности. Производить полив нужно через примерно пять суток. С момента общего цветения полив стоит увеличить. Проводить его следует до трех раз в семь дней.
При плодоношении норму воды необходимо довести до десяти литров на квадратный метр. Поливать растения нужно нагретой отстоявшейся водой, температура которой близка к температуре почвогрунта (примерно двадцать градусов выше ноля по Цельсию).
Если оголились корни, стоит окучить растение или добавить грунтовую смесь. Поливать растения лучше утром или вечером, дабы не обжигать их при высоком солнцестоянии. При достижении температуры равной двадцати пяти градусам Цельсия, теплицу нужно проветрить, но нельзя допускать сквозняка.
Подкормки
В качестве удобрения можно использовать, например, куриный помет (в соотношении один к пятнадцати). Для того, чтобы обогатить настой микроэлементами, нужно добавить древесную золу (один стакан на ведро). Перемешать и дать настояться 2-3 дня.
Для профилактики три раза в пятнадцать суток стоит опрыскивать растения «Фитоспорином», который предотвращает появление грибка.
Особенности ухода после пересадки
Огурцы необходимо подкармливать один раз в четырнадцать суток, добавляя по очереди удобрения на минеральной основе, а затем на органической. Нельзя забывать и о поддержании высокой влажности. Чтобы обеспечить подобные условия, пол и отопительные трубы нужно постоянно поливать. Внутри теплицы следует разместить открытые резервуары, которые будут «отвечать» за увлажнение воздуха, отстаивание и нагрев воды.
До цветения растения необходимо поливать два раза в семь дней, а после — обильнее и чаще. Не забывайте об упругости и сочности листьев. Увядшие, сухие листы являются сигналом чрезвычайной недостатка влаги. Молодые растения следует подсвечивать низко висящими лампами, а затем лампы нужно поднимать по мере увеличения растений. Температура днем должна быть выше двадцати градусов. Проветривать теплицу нужно аккуратно, исключая проникновение холодного воздуха непосредственно на кустарники.
Советы от опытных огородников
Необходимо как можно лучше распределить пространство, дабы потом не возникало неудобств при работе по уходу за растениями. Для начала землю нужно тщательно перекопать, взрыхлить, а затем определить количество грядок:
- Можно расположить одну большую грядку в центре теплицы, тогда растения будут доступны со всех сторон.
- Можно разделить две грядки дорожками по центру, по бокам или поперек, что весьма упростит уход.
- Также есть вариант формирования двух боковых широких грядок с одной дорожкой по центру, таким образом будет удобно ухаживать за растениями и место будет распределено эффективно.
Для разметки садоводы обычно используют деревянные брусья, поддерживающие форму грядок. Ширина дорожки составляет величину от шестидесяти сантиметров.
Отзывы
Анна Михайлова, 35 лет
Вырастить огурчики можно всегда, учитывая наличие давно выведенных специальных «зимних» сортов для теплицы. И ни в коем случае не допускайте сквозняка! Да, зимой приходится активно подсвечивать растение, потому что естественного света уже будет недостаточно для завязи плодов. И еще не стоит забывать об удобрениях для рассады и уже подросших огурцов, могу посоветовать «Байкал».
Кирилл Матвеев, 56 лет
Выращивал огурцы подобным способом. Могу сказать, что для этого необходимы светодиодные лампы с определенным диапазоном режима освещения. Белый сверхтеплый — две тысячи семьсот кельвинов, теплый – три тысячи кельвинов, естественный – четыре тысячи кельвинов, холодный – больше пяти тысяч кельвинов. Это так, потому что необходим полный спектр света. Простые светодиодные лампы в этом случае не подходят. Также важно соблюдать режим и внутри теплицы, и в грунте, для того чтобы земля не промерзала.
Заключение
Стоит сказать, что для продления срока плодоношения огурцов зимой, их необходимо садить пошагово, при этом постоянно обновляя посадки. Правильно применив теоретические знания, современные техники и оборудование, садовод сможет собрать весьма достойный урожай.
Источник статьи: http://ogorod-bez-hlopot.ru/ogurcy-v-teplice-zimoj.html