- Как организовать выращивание помидоров в зимней теплице
- Выбор подходящего сорта
- Подготовка теплицы
- Рассада
- Высадка
- Как выращивать помидоры в теплице зимой: пошаговая инструкция для получения богатого урожая круглый год
- Выращивание помидоров в теплице
- Подготовка теплицы для зимнего использования
- Выбор подходящего сорта
- Способы выращивания помидоров в теплицах и домашних условиях
- Инструкция по выращиванию томатов зимой
- Как подготовить рассаду
- Подготовка рассады и семян к посадке
- Подготовка почвы в теплице
- Пикировка и подкормка рассады
- Уход за кустами томатов
- Пасынкование томатов в тепличных условиях
- Влажность для нормального развития
- Секреты опыления цветков
- Освещение и отопление теплицы
- Болезни помидоров зимой в теплице
- Подкормки для правильного развития
- Почему выращивание помидоров — прибыльный бизнес
- Полезные советы
- Заключение
Как организовать выращивание помидоров в зимней теплице
Круглогодичное выращивание помидоров практикуется в основном в фермерских хозяйствах, ориентированных на бизнес, но вполне возможно применять данную технологию и на обычном дачном участке. Для успешного выполнения задачи понадобятся, во-первых, подходящий сорт томатов, во-вторых, подготовленная к зиме теплица, а в-третьих, надлежащее выполнение процедур по уходу за помидорами.
Выбор подходящего сорта
Логично предположить, что для выращивания зимой подойдёт не любой сорт помидоров, а только некоторые. По большей части к ним относятся низкорослые и скороспелые сорта, наиболее популярными из которых являются следующие:
- «Внуковский»;
- «Карлсон»;
- «Ревермун»;
- «Сольвейг» и некоторые другие.
Подготовка теплицы
Естественно, для того, чтобы выращивание помидоров зимой приносило ожидаемый результат, необходимо иметь специально оснащённую теплицу, так как обычный парник для этого явно не подходит. Зимняя теплица, как правило, обладает прочным, чаще всего бетонным, фундаментом, металлическим каркасом, способным выдержать сильные порывы ветра и тяжесть снега, покрыта сотовым поликарбонатом. Особенно нужно обратить внимание на создание системы отопления, способной поддерживать необходимую температуру в теплице. Для того, чтобы томаты в теплице росли в комфортных условиях, рекомендуется также устанавливать системы вентиляции и полива теплой водой.
Однако, хорошо оснащённой теплицы не достаточно для того, чтобы выращивание помидоров в зимний период можно было бы назвать успешным. Для этого необходимо провести в ней следующие мероприятия:
- проверить и в случае надобности заменить элементы покрытия;
- ;
- провести дезинфекцию почвы и конструкций сооружения;
- перекопать грунт и внести в него удобрения.
Перед высадкой томатов грунт удобряется следующим составом: раствор калия магнезии и двойного суперфосфата по 50 гр каждого, 30 гр хлорида калия и по 5 гр сульфатов меди и железа. Кроме этого, за несколько дней перед высаживанием помидоров грунт следует тщательно полить и укрыть полиэтиленовой плёнкой.
Рассада
Чтобы выращивание томатов зимой оказалось успешным, рассаду для них надо готовить осенью, в сентябре. В зависимости от того, будет ли высажена рассада до января или после, различаются условия её выращивания. Если рассаду планируется высаживать раньше Нового Года, то содержать её рекомендуется при температуре около +22°С, а влажность должна воздуха составлять не более 70%. При этом необходимо регулярно производить полив растений теплой водой.
Если начать высадку саженцев планируется в январе или в более позднее время, то необходимо дождаться появления на растения пяти-шести листьев и понизить температуру до +5°С и влажность воздуха — до 60%. Перед тем, как производить высадку, следует начать постепенно повышать температуру до 20°С, при этом обильно поливая рассаду. Обычно данные процедуры начинают проводить за две недели до высадки рассады в теплицу.
При этом вне зависимости от времени высадки рассаду необходимо подкармливать минеральными удобрениями.
Высадка
Для выращивания томатов в теплице в зимнее время используется исключительно здоровая и не имеющая повреждений рассада не старше 50 дней. Высадка производится в лунки по двухстрочной ленточной системе и плотности до 4 растений на 1 квадратный метр. Расстояние между рядами рекомендуется делать не менее 50 см — это позволит томатам нормально развиваться и облегчит уход за ними. При этом температуру в теплице нужно заранее довести до 20°С.
При высадке рассады рекомендуется производить подвязку, для которой хорошо подходит натянутая в теплице проволока или шнур. Эта процедура даёт возможность помидорам получать достаточное количество света и тепла. После того, как помидоры высажены, обычно производится пасынкование — то есть удаление лишних листьев и побегов, препятствующих нормальному развитию растений.
Пасынкование производится для того, чтобы получить более ранний урожай томатов, увеличить срок их плодоношения и количество плодов, собираемых с одного куста. Кроме этого, процедура пасынкования используется для формирования кустов с необходимым количеством стеблей. В случае, если в теплицу были высажены томаты высокорослых сортов, необходимо сформировать у них один стебель. Для низкорослых сортов данный аспект не так важен, их можно пасынковать с формированием двух стеблей — основного и первого пасынка.
Чтобы помидоры хорошо росли зимой в теплице, требуется соблюдение определённых правил ухода за ними. Наиболее важными процедурами, позволяющими обеспечить данным овощам комфортные условия, являются следующие:
- поддержание необходимой температуры и влажности воздуха;
- своевременный полив теплой водой;
- удаление лишних листьев;
- подкормка.
Чтобы помидоры хорошо плодоносили в теплице зимой, необходимо поддерживать температуру около +25°С, а грунт должен прогреваться до 20°С. Данные показатели в теплице зимой достижимы исключительно при использовании системы отопления, причём она должна прогревать не только воздух, но и почву. Для таких целей хорошо подходит водяная система, имеющая трубы с горячей водой, проложенные под грунтом, в котором высажены растения.
Полив растений осуществляется при почти высохшей почвы, в первой половине дня. . Появление конденсата может привести к заражению помидоров различными заболеваниями, от которых потом будет трудно избавиться. Кроме этого, необходимо помнить, что поливать растения следует только теплой водой и ни в коем случае не допускать чрезмерного высыхания почвы, так как оно может привести к таким серьёзным последствиям, как заболевания, остановка роста и сброс завязей.
После начала плодоношения кустов необходимо производить удаление лишних листьев, так как это лишает плоды дополнительных питательных веществ и замедляет их созревание. В среднем в неделю удаляется по 2-3 листа с каждой кисти, причём следует начать с жёлтых. Помимо лучшего созревания плодов данная процедура обеспечивает улучшенные освещённость и воздухообмен, а также улучшает способность растений противостоять грибковым и вирусным заболеваниям.
Подкормка помидоров производится один раз в две недели. Для данной процедуры используется раствор, в состав которого входят суперфосфат в количестве 40 гр , а также калийная соль и аммиачная селитра по 15 гр каждая. К началу периода завязи плодов количество раствора увеличивается в 2 раза.
: выбора подходящего сорта и правильной теплицы, а также правильного ухода за ними. Однако, если все условия выполнены, добротный урожай не заставит себя ждать, и небольшое частное хозяйство может трансформироваться во вполне успешный бизнес.
Источник статьи: http://yavteplice.ru/urozhaj/kak_organizovat_viirashivanie_pomidorov_v_zimnej_teplitce.html
Как выращивать помидоры в теплице зимой: пошаговая инструкция для получения богатого урожая круглый год
Вкусные, сочные и полезные томаты круглый год — мечта многих фермеров. Выращивание этих овощей зимой в больших объемах приносит прибыль от последующей продажи.
В статье мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице зимой и как реализовать полученный урожай.
Выращивание помидоров в теплице
Чтобы помидоры радовали богатым и здоровым урожаем, стоит заранее позаботиться о помещении и выбрать нужный сорт. Летние временные конструкции и традиционные огородные сорта непригодны для холодного времени года.
Подготовка теплицы для зимнего использования
Для выращивания томатов зимой сооружают капитальные строения и оборудуют их мощной отопительной системой. Теплицы устанавливают на прочный металлический каркас с антикоррозийным покрытием. Стены и крыши делают из стекла или поликарбоната.
Внимание! Поликарбонат снизит затраты на отопление. Он создаст внутри помещения атмосферу по типу термоса. Если дачник желает вырастить зимний урожай томатов, потребуется несколько отопительных приборов.
Размеры обычной теплицы — 100–500 м2, промышленной — около 1 000 м2. Помидорам нужна высокая, защищенная от ветра конструкция.
Выбор подходящего сорта
Для подбора нужного сорта определяются с его характеристиками:
- урожайность — растения с высокой продуктивностью существенно увеличивают доход;
- вегетационный период — чем быстрее созреют плоды, тем выгоднее бизнес;
- устойчивость к болезням — хороший сорт не подвергается грибковым и инфекционным заболеваниям, не требует регулярной обработки химикатами;
- вкус — плоды имеют сладковатую мясистую мякоть с ярко выраженным ароматом;
- размер и цвет — покупатели выбирают средние овощи насыщенного красного, розового или желтого цвета;
- устойчивость к повреждениям — производители указывают на упаковке информацию про длительность хранения помидоров и их переносимость к транспортировке.
Самые популярные сорта:
- ранне- и среднеспелые — Подарок, Аксинья, Черри, Евпатор, Кострома, Паленка;
- гибриды с коротким сроком вегетации — Верлиока, Рапсодия, Каспар, Спринтер, Этюд, Фермер;
- сорта с ярко выраженным вкусом — Медовый спас,Розовый мед, Оранжевый король, Астероид, Дама, Балерина.
Справка. Овощеводы помещают в одну теплицу 2-3 разных сорта для надежности. Выращивание помидоров — это не эксперимент, а достижение высокой урожайности.
Способы выращивания помидоров в теплицах и домашних условиях
Посев в открытый грунт — не самая лучшая идея: всхожесть семян при таком способе низкая. Выращивают помидоры в зимних теплицах рассадным методом. Закупают семена, проращивают их, ростки помещают во временные тары, после высаживают в открытый грунт. При этом состав почвы влияет на количество урожая. Весь процесс от выращивания до получения зрелых плодов требует внимательности, усердия и терпения.
В домашних условиях томаты выращивают:
- На подоконнике. Для этого приобретают специальный субстрат — Универсальную смесь, минеральные и азотосодержащие удобрения для подкормки.
- На балконе. Помимо закупки грунта и удобрений, следят за температурой и освещением в помещении.
- На гидропонике. Здесь важно обеспечить корневой системе культуры достаточное количество минеральных веществ, воды и кислорода.
Совет! Чтобы получить хороший урожай помидоров в домашних условиях, предпочтительнее первые два метода. Их эффективность доказана на практике.
Инструкция по выращиванию томатов зимой
Приступаем к практике — предлагаем вашему вниманию пошаговый алгоритм по выращиванию зимнего урожая томатов.
Как подготовить рассаду
Выращивают культуру осенью, чтобы высадить ее к началу ноября. Если нет возможности подготовить материал к этому времени, его сохраняют до января.
Для этого:
- периодически поливают теплой водой;
- поддерживают температуру в помещении +20…+22 °C.
Важно! Готовая рассада имеет 6–8 настоящих листочков, бутоны и массивный невысокий стебель.
Подготовка рассады и семян к посадке
Семена подготавливаются так:
- Перед замачиванием их закаливают: заворачивают в мокрую ткань и оставляют на 2-3 часа, после чего помещают в холодильник на 7-8 часов. Так чередуют 10 дней.
- После закалки выявляют слабые и здоровые семена. Дефектные зерна не имеет росточков, а здоровые проклевываются на 5–7 день (их и готовят к замачиванию). Для выбраковки семян их опускают в солевой раствор (1 ч. ложка соли на стакан воды) и выдерживают 10 минут. Всплывшие на поверхность экземпляры для посадки непригодны.
- Замачивают материал в стимуляторах роста 20–30 минут.
- Готовые семена помещают в емкости с плодородным грунтом и хорошо поливают.
На постоянное место сеянцы высаживают вместе с частью почвы, не заглубляя их в ямки, а оставляя на 1,5–2 см над поверхностью земли. Так растения избегут риска заражения.
Внимание! Перед высадкой в теплицу томаты закаливают 2-3 недели, постепенно снижая температуру в помещении и регулярно его проветривая. Если уже сформировались бутоны, то за 4-5 дней до пикировки на постоянное место кусты опрыскивают раствором борной кислоты (1 ч. ложка на 10 л воды).
Подготовка почвы в теплице
Землю готовят из равных частей дернового грунта и перегноя. Слой смеси (10–12 см) насыпают на заранее разогретое биотопливо. Готовую почву постепенно подсыпают на корни и доводят слой до 20 см. Если нет биотоплива, то насыпают 16–18 см слой субстрата. За весь период вегетации доводят этот слой до 25 см.
Биотопливо можно заменить соломенными тюками. Так кусты не будут страдать от стрика, бурой пятнистости, корневой гнили. При этом урожай снимают на 7–10 дней раньше.
Советы овощеводов по использованию тюков из соломы:
- подойдет любая солома, кроме обработанной гербицидами. На каждый 1 м2 участка готовят по 10–12 кг материала;
- грунт обрабатывают слабым раствором марганцовки или «Нитрафеном»;
- тюки поливают кипятком, посыпают сухими удобрениями, вновь поливают, но уже холодной водой. Так удобрения лучше проникнут в солому. Затем снова ошпаривают кипятком;
- через 7-8 дней добавляют 10 см слой почвы и дополнительные компоненты: на 100 г материала вносят смесь из 1 кг извести, 1,3 кг мочевины, 1 кг калийной селитры, 1 кг суперфосфата, 0,5 кг сульфата калия.
За весь период роста томатов грунт мульчируют соломой 2 раза. Рассаду углубляют в тюки.
Пикировка и подкормка рассады
Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду помещают в торфо-перегнойные горшочки. Главное — не опоздать. Если допустить обильное формирование будущих корней, то при пересадке в теплицу зародыши порвутся и растения ослабеют.
При пикировке отщипывают главный корешок на 1/3. Это простимулирует разветвление корневой системы.
Важны умеренный полив (2-3 раза в неделю) и подкормки:
- через неделю после пикировки;
- после формирования 4 листочка;
- после образования 6 листа.
Для удобрения 1,5 г сульфата аммония разводят в 1 л воды. Выливают по 20 мл на 1 кустик.
Уход за кустами томатов
После пересадки культуры на постоянное место поливают ее только через 10–12 дней. Затем — через каждые 8–10 дней. Если земля быстро высыхает, то снижают температуру в теплице.
Дополнительно устанавливают шпалеру. Вдоль посадок на высоте около 2 м натягивают прочную проволоку, прикрепляют ее к опорам. Затем натягивают шпагат: один конец веревки завязывают под вторым листиком, а другой — закрепляют на проволоке.
Внимание! Следите за стеблями, когда они начинают обвивать шпагат. Если веревка будет слишком натянута, растения повредятся и погибнут.
Пасынкование томатов в тепличных условиях
Чтобы получить ранний урожай и увеличить длительность плодоношения, удаляют второстепенные побеги в пазухах листовых пластин. Оставляют один нижний пасынок и формируют куст из двух стеблей. Длина побега — 3–5 см. Также удаляют нижние листочки рядом с землей.
Влажность для нормального развития
Идеальная влажность воздуха для томатов — 60–70 %. В помещении устанавливают гигрометр и отслеживают показатели.
Секреты опыления цветков
Существует два метода опыления растений зимой, когда насекомые давно в спячке:
- посадить гибриды-партенокарпики, способные к самоопылению. Однако это не всегда заканчивается успехом и аграрии не советуют применять метод новичкам;
- воспользоваться простой кисточкой с натуральным ворсом и аккуратно прикоснуться ей к цветку на 2 день после полного раскрытия. Температура в теплице должна составлять +23…+25 °C, а влажность — 70%. Это оптимальные условия для переноса пыльцы.
Важно! Опыление томатов руками человека — долгая и кропотливая работа. Лучше вооружиться поддержкой и соблюдать осторожность: цветы хрупкие и легко ломаются.
Освещение и отопление теплицы
В помещении устанавливают люминесцентные лампы: они будут светить синим цветом, который необходим для правильного развития кустов. Приборы потребляют мало энергии и практически не нагреваются, что исключит образование ожогов на листьях и стеблях.
Для отопления устанавливают одно из оборудований:
- печное — экономично, но пожаро- и травмоопасно;
- газовое — экономичное и простое в использовании, но требует создания системы вентиляции;
- электрическое — самое доступное и легкое в обращении. Огородники рекомендуют выбирать инфракрасный обогреватель.
Какой вид отопления выбрать, зависит от предпочтений и бюджета.
Болезни помидоров зимой в теплице
Ростки на ранних стадиях развития могут заболеть фузариозом, когда они увядают, желтеют и погибают. Для профилактики посадочный материал выдерживают в растворе «Триходермина», «Превикура» или слабой марганцовки.
Внимание! Если сухая гниль (фузариоз) съест корневую систему, больные растения уничтожают. Иначе весь урожай будет под угрозой.
Подкормки для правильного развития
Кусты удобряют 3 раза за весь вегетационный период:
- Во время роста стеблей и листьев 0,5 л коровяка и 1 ст. ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. Вносят по 2 л под каждое растение. Заменяют раствор настойкой с птичьим пометом: 250 г удобрения добавляют в ведро воды и настаивают сутки. Под каждую лунку выливают по 3 л.
- При завязывании плодов смешивают 2 г калимагнезии, 2 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры и 10 л воды. Используют по 3 л на 1 м2 участка (раствор вносят с помощью лейки, чтобы удобрение лучше проникло в грунт).
- Для повышения иммунитета готовят смесь из 4 г сернокислого марганца, 2 г сернокислой меди, 2 г борной кислоты, 2 г сернокислого цинка и 10 л воды. Под каждый куст выливают по 2 л.
Важно! Если применять сухие смеси, то усвоение полезных компонентов будет медленнее. Поэтому лучше вносить подкормки в виде растворов.
Почему выращивание помидоров — прибыльный бизнес
Выращивание зимнего урожая — весьма прибыльное занятие: в среднем один куст дает 600–700 г плодов. При этом цены на рынке на томаты в весенне-зимнее время гораздо выше, чем в летний пик их созревания.
Каким образом реализовать готовую продукцию, фермер решает сам. Помидоры продают оптовикам, торгуют ими самостоятельно или подготавливают консервированные продукты.
Полезные советы
Опытные овощеводы на различных форумах делятся советами по уходу за томатами.
Эти рекомендации помогут вырастить богатый зимний урожай овощей:
- Регулярно удаляйте с растений и участка испорченные сухие листья.
- Убирайте лишние соцветия: на первой кисти оставить 5 штук, на последующих — 6. Это позволит плодам равномерно появляться и иметь оптимальные размеры.
- Опыляйте томаты 3 раза в неделю, чтобы получить больше урожая.
- Снимайте плоды неяркой окраски: они благополучно дозреют за несколько дней и не будут тратить лишние силы кустов.
- Помидоры срывайте аккуратно.
Заключение
Выращивание помидоров в теплице зимой — прибыльное и перспективное занятие. Главное — соблюдать рекомендации по уходу за культурой, учитывать советы опытных фермеров, проверять посадочный материал, своевременно вносить подкормки и поливы, поддерживать комфортные условия в помещении. Качественная забота о томатах даст богатый урожай.
Источник статьи: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/kak-vyraschivat-v-teplitse-zimoy.html