Завтрак_со_свежими_ягодами

На завтрак ягоды — 227 домашних вкусных рецептов

Источник

Клубника на завтрак — 59 домашних вкусных рецептов

Источник

7 завтраков для тех, кто любит ягоды и фрукты

Лето — идеальное время для фруктово-ягодных завтраков! 7 рецептов для витаминизации организма и отличного настроения каждый день.

Самое замечательное во всех этих рецептах, что почти любой можно приготовить из тех фруктов и ягод, которые есть под рукой. Так что не бойтесь заменять ингредиенты и эксперементировать. 1. Слоеная запеканка с черникойИнгредиенты:

• 3 больших круассана
• 1 чашка черники (свежая или замороженная)
• 1 уп. сливочного сыра
• 2/3 ст. сахара
• 2 яйца
• 1 ч.сл. ванили
• 1 ст. молока

1. Круассаны нарезаем маленькими кубиками.
2. Противень (глубокий и небольшой) смажьте маслом.
3. Кусочки круассанов поместите на противень, добавьте чернику (ингредиенты распределяйте равномерно).
4. Смешайте сливочный сыр, сахар, яйца и ваниль в миске с помощью блендера или миксера, до получения однородной массы. Постепенно вливайте молоко, взбивая после каждого добавления.
5. Равномерно залейте молочную смесь на противень и оставьте на 20 минут (что бы круассаны пропитались).
6. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 35 до 40 минут, либо до появления золотистой корочки.
7. Подавать запеканку теплой, можно посыпать сахарной пудрой.

2. Банановый сплит

Ингредиенты:

• 1/2 ст. свежей клубники (порезать кубиками)
• 1/2 ст. свежей черники
• 1/3 ст. сахара
• 1/3 ст. воды
• 1 средний банан, очищенный и нарезанный продольно
• 1 чашка натурального йогурта
• 1/4 чашки очищенных грецких орехов
• Дополнительные фрукты, клубника, черника — по желанию

1. Смешайте сахар и воду в маленькой кастрюле. Нагрейте на небольшом огне.
2. Добавьте свежую чернику и клубнику. Доведите смесь до кипения и оставьте на медленном огне на 5 минут (постоянно помешивайте). Снимите смесь с огня и дайте остыть.
3. Охлажденную смесь взбейте в блендере или миксером до получения однородной массы. Это будет наш соус.
4. Банан разрежьте на две половинки, полейте йогуртом, добавьте свежие фрукты и ягоды, полейте чернично-клубничным соусом и украсьте орехами.

3. Французский тост с начинкой

Ингредиенты:

• 1 батон
• 3 ст. л. ягод или фруктов (порезанных) на ваш выбор
• 1/2 уп. плавленого сыра (примерно 200 г)
• 2 яйца
• 1 ст. л. корицы
• 1/2 чашки обезжиренного молока
• 2 ст.л. сливочного масла

1. Нарезаем хлеб как на картинке:
2. В миске смешайте фруктовую или ягодную начинку с теплым плавленным сыром (его можно растопить в кастрюле или оставить при комнатной температуре на 30 минут)
3. В отдельной миске смешайте 2 яйца, молоко, корицу. Тщательно размешайте.
4. Фруктово-сырную начинку поместите в хлеб, как в этом примере:
5. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло.
6. Тост с начинкой окуните в яичную смесь так, чтобы все стороны пропитались.
7. Обжаривайте тосты на небольшом огне с каждой стороны до появления золотистой корочки (около 3-4 минут).
8. Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой.

4. Малиновые маффины

• 3 яйца
• 1 чашка простого натурального йогурта
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соли
• 2 ч. л. тертой лимонной цедры
• 1/2 ч. л. ванилина
• 1/2 ст. растительного масла
• 2 чашки малины, свежей или замороженной (надо разморозить и промыть)
• 1 ст. сахара
• 2 ст. + 1 ст. л. муки

1. В средней миске просейте вместе муку (2 стакана), разрыхлитель и соль, отложите в сторону. В большой миске взбейте вместе йогурт, сахар, яйца, лимонную цедру, ваниль и масло. Тщательно перемешивая, объедините обе смеси.
2. В отдельной миске смешайте малину с со столовой ложкой муки, аккуратно добавьте ее в тесто.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Формы для кексов хорошо смажьте маслом.
4. Тесто распределите по формочкам, что бы они заполнили ¾ объема. Для этого лучше всего подойдет ложка (чтобы кексы получились одинаковые).
5. Выпекайте кексы в течение 20-25 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми сверху, и зубочистка, вставленная в середину одного из центральных кексов, выйдет чистой.
6. Достаньте кексы из духовки, слегка отделите их края т формы и оставьте на 5 минут, чтобы остыли. После этого кексы надо аккуратно извлечь.
7. Подавайте маффины со свежей малиной и сахарной пудрой.

5. Черничная кесадилья

Ингредиенты:

• 1 большая светлая лепешка для кесадильи
• 100 г сливочного мягкого сыра
• 1/2 чашки замороженной, промытой черники
• 1 ст. л. сливочного масла

1. Нагрейте сковороду на среднем огне.
2. Пока сковорода греется – намажьте половину лепешки сливочным сыром, посыпьте черникой.
3. На сковороде растопите ст. л. сливочного масла
4. Сложите лепешку пополам, обжаривайте в течение 2-3 минут, пока сыр не расплавится, а черника не разморозится.
5. Лепешку подавайте с соусами, со свежей черникой.

6. Трубочки с клубникой

• 8 ломтиков белого хлеба
• 100 г размягченного сливочного сыра или nutella
• 1 чашка порезанной кубиками клубники или других ягод по желанию
• 2 яйца
• 3 ст. л. молока
• 1/3 чашки сахара
• 1 ч. л. с горкой молотой корицы
• масло для смазывания сковороды

1. Отрежьте корку от каждого куска хлеба и раскатайте мякиш скалкой в лепешку.
2. Поместите начинку на край хлебного кусочка и аккуратно сверните в тугую колбаску.
3. В неглубокой миске тщательно взбейте яйца и молоко.
4. В отдельной тарелке смешайте сахар и корицу.
5. Нагрейте сковороду на среднем огне, растопите столовую ложку масла.
6. Каждую колбаску хорошенько обмакните в яичную смесь, обваляйте в корично-сахарной смеси, затем поместите на сковороду швом вниз. Обжаривайте на каждой стороне, примерно по 2 минуты пока колбаски не станут равномерно золотистыми. По мере необходимости добавляйте еще масло.
7. Готовые роллы можно еще раз обвалять в корице с сахаром, подавать со сладким соусом, взбитыми сливками или сиропом.

7. Фруктовая тарелка

Суть этого прекрасного и простого рецепта в том, чтобы красиво оформить тарелку с фруктами на завтрак. Это может быть дополнение к каше или самостоятельное блюдо, главное, чтобы получилось красиво и аппетитно. Как в этих примерах:

• Иллюстрации: pinterest.com

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник