Занзибар_какие_фрукты_растут

Занзибар — невероятно вкусные фрукты

Райский остров красив, обаятелен и невероятно привлекателен! Но… эстетика эстетикой: приехали, посмотрели, а как насчет поесть?

Природе не прикажешь. Ситуация усложняется тем, что на жаре хочется чего-то легкого, воздушного. Мы все же на отдыхе — на белоснежном пляже под пальмами. Решение простое: на Занзибаре будем есть фрукты!

Что выращивают местные жители?

С привычными нашим широтам сельскохозяйственными культурами на острове вообще не ахти.

Однако на рынках все же можно обнаружить помидоры, баклажаны, морковь и болгарские перцы. А вот риса много. Его как сюда завезли в свое время, так он и стал для местных одним из любимых продуктов.

Зато с фруктами на Занзибаре всё обстоит намного лучше. Конечно, не «тайландское разнотравье», но спелые манго, ананасы и кокосы здесь просто великолепны.

Кокосы, кстати, основа для множества национальных блюд. С ними едят всё тот же рис, в кокосовом молоке тушат мясо, его добавляют в супы. Сырыми кокосы, естественно, тоже едят: и сок, и мякоть.

Зеленый кокос купить можно на любом углу. А стоит он дешевле, чем бутылочка с водой. В пересчёте на рубли — пять кокосов на сотню.

За экологией на острове в последнее время очень пристально следят. Так что и овощи, и фрукты можно смело есть килограммами.

Никаких консервантов, никаких химикатов. Только чистый природный вкус.

Медовые манго даже близко не сравнить с тем, что продаётся в России. Ощущение, что это вообще разные виды. Настолько их сладкая, почти мармеладная мякоть отличается от невнятного вкуса завсегдатаев наших супермаркетов.

Кстати, учтите, что танзанийский манго очень сытные: съел два – считай, наелся.

Не проходите и мимо ананасов Занзибара.

Здесь эти сочные и крепкие фрукты ярким цветом своей мякоти вполне могут потягаться с золотым африканским солнышком. Берите именно желтые. Они самые вкусные и спелые.

Кроме привычных ананасов и манго, на прилавках будет ещё много странных фруктов.

Обязательно попробуйте рамбутан, кремовое яблоко, плоды хлебного дерева и карамболь. Вкус у них приятный и необычный, сравнивать с чем-то сложно.

Что еще интересного про фрукты Занзибара?

Из совершеннейшей экзотики порекомендуем плоды баобаба. Внешне они похожи на большие орехи. А внутри кислые семечки — богатейший источник витамина С.

Фруктовые дольки активно предлагают вместо сладостей по кафе и ресторанам, удачно сочетая их с местными лепешками, блинчиками и медом. Вкусно и в меру экзотично.

Совершенно никуда на Занзибаре без бананов. Стоят они дешево, а при этом отличаются приятным вкусом.

Как экзотику обязательно попробуйте национальное лакомство – жареные бананы с приправами. По вкусу немного напоминает сладкий картофель. Необычное сочетание.

Приправы Занзибара

Вообще, остров очень богат на приправы.

Порой сложно отличить – это у тебя от местных красот голова слегка поплыла или от острых ароматов пряностей?

Знаменитая гвоздика, невероятно острый перец, ароматные корица, ваниль и кориандр. За этим всем просто стоит хотя бы один раз сходить на местный базар. Просто чтобы проникнуться атмосферой!

Лавка пряностей

Что такое мзунгу и как с этим бороться

Мзунгу – так на местном фольклорном будут называть вас и всех ваших спутников.

У этого звучного слова два перевода:

1. Просто неместный, иностранец, чужеземец.
2. Неместный человек, у которого есть много лишних денег.

Впрочем, два этих смысла настолько плотно спаяны, что с этим просто придется смириться. Любой турист тут всегда будет мзунгу. А значит, и цены будут для него, как для мзунгу. То есть, раза в три выше, чем для местного.

Как с этим бороться? Тут уже только от вас зависит, кому как нравится.

Хотите, поддержите игру и упоенно торгуйтесь, по всем правилам восточных базаров. А не хотите – просто доставайте кошелек и платите указанную цену. Все равно она по меркам других стран будет невысокой.

Скорее всего, на рынке к вам будет пытаться пристроиться местный, предлагая себя в качестве гида по рынку. Услуга совершенно бесполезная, но платная, так что отказывайтесь наотрез.

На базары и рынки лучше всего ходить рано утром. Никакой толпы, приятный свежий воздух, лучше выбор.

Почём продают вкусноту?

На местных рынках можно купить отличные фрукты, при этом – недорого.

На Занзибаре в январе килограмм маракуйи или манго будет стоить доллар. кокосы — по доллару за три штуки, а ананасы — по доллару за один фрукт. Впрочем, на трассе при желании это можно взять в два раза дешевле. Но на рынке интереснее.

Стоит учитывать, что доступный для попробовать набор фруктов на Занзибаре будет меняться в зависимости от сезона. В феврале-марте рынок выглядит совершенно иначе, нежели чем в декабре.

Однако, вне зависимости от времени года, вы сможете найти самые вкусные фрукты и овощи на базарах столицы.

Учтите, что в небольших магазинчиках и на развалах рядом с гостиницами овощи и фрукты могут стоить чуть ли не в четыре раза дороже, чем на базарах.

В Кендве и Нунгви, к примеру, поход на рынок ударит по кошельку заметно сильнее, чем в Стоун-Тауне. Всё же это курортные районы, где цена идёт в расчёте на пухлый кошелек «мзунгу».

Что мы узнали про фрукты Занзибара?

Все фрукты и овощи, которые ждут Вас на Занзибаре, невероятно вкусные и спелые, что в марте, что в декабре.

Если закупаться их на рынках и базарах, примерно за доллар-два можно взять килограмм практически чего угодно.

Кроме того, стоит попробовать местные приправы, очень душистые и крепкие.

Учитывайте, что местные торговцы отличаются умом и сообразительностью с радостью повысят для вас цены, как для туриста – торгуйтесь, не смущаясь.

Источник

Занзибар обзор цен на фрукты и еду 2021-2022

И вот вы наконец на прекрасном острове.
Белоснежный песок, пальмы, океан, солнце.
Представили?
И что захочется в жаркий день? Фруктов, конечно!

Хотя нет, самый любимый вопрос – какие пляжи на Занзибаре? Мы и об этом расскажем, но в другой статье.

Фрукты на Занзибаре

Стоит отметить – такого разнообразия как в Таиланде – нет. Но то, что растет здесь – однозначно очень вкусное. И недорогое) И выбор вполне себе большой.

Лучше покупать фрукты на рынках в Стоун-Тауне. В курортных зонах, как например, на самых популярных курортах цены будут выше в несколько раз. Но зная приблизительные адекватные цены на фрукты – на Занзибаре можно смело торговаться.

Бананы

Вот удивили – подумает кто-то. А бананов, как оказывается, на Занзибаре более 15 видов. Есть маленькие, большие, зеленые, красные.

Цена за один банан – половина доллара, а ветку бананов можно купить за 1-2$ (на ветке 10-15 штук).

Манго

Здесь его много, разные виды. Один килограмм манго можно купить за 0,5$. И это будет нереальный мармеладно-медовый вкус. В России таких никогда не бывает.

Ананас

Если думаете, что здесь нечему удивиться, то зря. Желтые ананасы, поспевшие под африканским солнцем – это нереально вкусно и сочно! Один ананас можно приобрести в среднем за 1 $.

Кокосы

Их на Занзибаре много! Чтобы попить, здесь выгоднее купить кокос, чем бутылку воды. Для сравнения – пять кокосов потянут приблизительно на наши сто рублей.

Какие еще фрукты есть на Занзибаре?

Арбузы – от 1,5 $ до 3 $ за штуку, в зависимости от размера.
Дыни в среднем 4$ за одну.
Финики – 2 $ за 1 кг.
Маракуйя – 2 $ за 1 кг.

А вот яблоки на Занзибаре нереально дорогие! Здесь это экзотический привозной фрукт по цене 1$ за одно яблоко!

Также здесь вы сможете попробовать плоды баобаба и хлебного дерева, карамболь, рамбутан.

Но подводя итоги по фруктам, рекомендуем уделить внимание в первую очередь местными ананасами, манго и бананами. Время года не влияет. Всегда вкусно и недорого!

Специи на Занзибаре

Специи стали неотъемлемой частью нашей жизни. Так привычно звучат в любимых кулинарных рецептах – гвоздика, корица, перец, ваниль, кориандр, имбирь, куркума, мускатный орех.

А на Занзибаре можно увидеть как все эти специи растут. И все в одном месте, если отправитесь на экскурсию на ферму специй.

Корица – это кора, срезанная с дерева (кстати, кора быстро восстанавливается).

Мускатный орех – его плод напоминает грушу дичку, косточка в середине – это и есть нужная нам пряность.

На фото — мускатный орех.

Куркума – это кусты, а саму приправу добывают из корней. Высушивают эти невзрачные корешки и перетирают. В итоге получатся яркая пряность!

Привычный для нас перец – это лиана. Горошины перца растут гроздьями.

А вы знаете, что Занзибар с середины 19 века является крупнейшим поставщиком гвоздики в мире? В настоящее время специи стали основным доходом экономики острова. Занзибар часто называют родиной специй.

Конечно, экскурсия на ферму специй носит чисто туристическо-познавательный характер. На плантации, где специи выращивают в промышленных масштабах на экспорт, туристам экскурсии не организуют.
Но и туристическая ферма подарит вам много открытий!

Полезная информация

Валюта

На Занзибар выгоднее ехать с долларами. Национальная валюта здесь — танзанийский шиллинг. Курс обмена выгоднее в банках и официальных обменниках.
Но помните, вывозить шиллинги из страны — запрещено!

Аренда машины на Занзибаре.

Стоимость аренды — от 25 $ в день, все зависит от срока и марки автомобиля.
Вам потребуются права (подходят российского образца).
Для легкового авто — категория B, для байков — категория — A.
Затем вам оформят в прокатной компании разрешение (стоимость 10$).
Еще раз напомним, что для въезда на Занзибар справки об отрицательном тесте на Ковид не требуются.
Виза оформляется по прилету — 50 $.
Лететь около 9 часов из Москвы, разницы во времени — нет!

Фото: открытые источники в Интернете

Принимаем запросы на туры, бронируем: ➡️ Telegram / WhatsApp +7 (916) 152 41 36

Источник

Фрукты на Занзибаре

Фрукты на Занзибаре довольно разнообразные, несмотря на относительно небольшой размер острова. Большинство местных туроператоров предлагают туристам так называемый «Тур специй», во время которого можно посетить плантации специй, кокосовые плантации и некоторые другие плантации на острове.

Многие растения и фрукты на Занзибаре используются для приготовления пищевых ароматизаторов, косметических средств, красителей и лекарственных средств. Такие вкусные фрукты, как апельсин, лайм, кокос и банан, выращиваются на Занзибаре повсеместно. Другие известные фрукты на Занзибаре включают плод хлебного дерева, джекфрут и кремовое яблоко.

Стоит помнить, что в разное время года на Занзибаре созревают разные фрукты, поэтому в зависимости от месяца, во время которого вы планируете посетить Занзибар, набор фруктов здесь может быть довольно разный. Например, в октябре и ноябре рынок фруктов на Занзибаре будет выглядеть не совсем так, как в феврале и марте.

Если вы хотите узнать много интересного про фрукты и специи на Занзибаре, то советую посетить экскурсию «Сад специй + Каменный город».

Ароматные и ароматические специи и прочие продукты вы можете купить на Занзибаре практически в любом поселке, но, конечно, самый большой выбор специй, фруктов и овощей на острове вы найдете в столице. Гвоздика, мускатный орех, имбирь, перец чили, черный перец, ваниль, кориандр, корица, морские водоросли — все это и многое другое можно увидеть на рынках города Занзибар.

Хотя Занзибар знаменит своими специями, он также экспортирует и некоторые фрукты. То есть на острове достаточно фруктов, чтобы обеспечить внутренние нужды и составить еще одну доходную статью в бюджет.

Фрукты на Занзибаре полностью натуральные. В отличие от фруктов, которые вы можете купить в супермаркетах вашего города, в них нет никаких химикатов и консервантов. И дело не только в том, что местные жители не хотят тратить дополнительные деньги на ненужные химикаты, но еще и в том, что за экологией на Занзибаре в последние годы тщательно следят.

Стоимость фруктов на Занзибаре

Все фрукты, выращиваемые на Занзибаре, продаются здесь по очень низким ценам. Вы будете приятно удивлены тем, что на 1-2 доллара на рынке можно купить килограмм практически любых фруктов. Правда, в курортных районах и местах скопления туристов фрукты в магазинах и ларьках могут стоить в 3-4 раза дороже, чем на рынке. В Нунгви и Кендве, например, вы вряд ли найдете такие же дешевые фрукты, как на рынках Стоун Тауна. Как правило, в этих курортных районах стоимость фруктов минимум в 2 раза выше, чем в Стоун Тауне.

Источник