Заморозки_при_цветении_малины

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения

Как предсказать весенние заморозки и защитить деревья и кустарники

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 55-летним стажем, автор оригинальных методик и множества книг

Чего больше всего боятся садоводы весной? Того, что во время цветения садовых деревьев и кустарников вдруг ударят весенние заморозки, и будущий урожай погибнет. Теплолюбивые огородные культуры мы высаживаем в теплицы, делаем для них укрытия. А как быть с защитой растений покрупнее? И главное: можно ли как-то предсказать похолодание и заморозки, не полагаясь на прогноз погоды?

При заморозках у растений повреждается верхушечная точка роста, что в дальнейшем приводит, например, картофель и томаты к заболеванию фитофторой. У капусты при заморозках вместо одного здорового кочана образуется несколько мелких кочанчиков, тыквенные культуры погибают, у яблонь, вишен, земляники и даже смородины повреждаются цветы и молодые завязи. Повреждения сильнее в низинах, на сквозняках и в загущенных посадках.

Критические температуры воздуха для сада осенью, зимой и весной

Культура	Крона	Корни	Ростовые почки	Цветочные почки	Бутоны	Цветки	Завязи
Яблоня	—35	—10	—40	—35	—4	—2,3	—1,8
Груша	—25	—8	—30	—25	—4	—2,3	—1,2
Вишня	—35	—10	—40	—35	—2	—2,3	—1,2
Слива	—30	—8	—25	—25	—4	—2,3	—1,2
Земляника	—12	—8	—15	—12	—2	—1	—1
Малина	—15	—10	—15	—12	—2	—1	—1
Смородина	—40	—15	—40	—35	—5	—3	—2
Крыжовник	—40	—20	—40	—35	—6	—3	—2

Примета наступления ночных заморозков весной и в начале лета — резкое похолодание в вечерние часы и ясное небо с яркими звездами. В такие вечера в 21–22 часа надо обязательно сверить показания двух термометров: одного сухого, а другого — обернутого влажной тряпочкой. Если показания окажутся примерно такими, как в таблице ниже, то ночью или в предутренние часы почти наверняка будет заморозок.

Показания сухого и влажного термометров, говорящие о предстоящих заморозках

Показания сухого термометра в °С	Показания влажного термометра в °С
+2	+1
+4	+2
+6	+3
+8	+4
+10	+5
+12	+6

Как защитить сад во время заморозка

Показания термометра вас насторожили? Тогда берите шланг или опрыскиватель и хорошенько полейте вечером накануне заморозка сад методом дождевания, опрыскивая кроны деревьев не только снаружи, но и внутри. Также опрыскайте кусты, земляничник, огород, цветники и наружную часть теплиц.

При дождевании сада влажность воздуха вокруг растений увеличивается. Во время заморозка из капелек влаги образуется изморозь, процесс идет с выделением внутреннего тепла, и температура вокруг растений повышается на 1–2 градуса. Увлажненная почва хорошо пропускает тепло из нижних слоев, поэтому медленно остывает, что тоже немаловажно, так как заморозок идет по почве.

Другой вполне надежный способ избежать последствий заморозков — укрытие растений любым подручным материалом. Для того чтобы спасти бутоны, цветки и завязи от повреждений, достаточно лишь сверху прикрыть кусты. Огород можно накрыть лутрасилом или просто газетами.

В теплицах растения нужно дополнительно укрыть либо лутрасилом, либо газетами или поставить дуги и сделать дополнительное укрытие пленкой. Такое двойное пленочное укрытие создаст эффект термоса: слой воздуха между двумя пленками сохранит температуру более или менее постоянной, и в жару растения не перегреются, и в холод не замерзнут.

В ночное время многие садоводы зажигают в теплицах электрические (100 ватт/час на 10 м2) или керосиновые лампочки. Лампы надо обязательно прикрыть колпаком, чтобы от капели не лопнули стекла.

При снижении температуры до нуля в теплицу на ночь можно поставить и просто два ведра с очень горячей водой, но не на почву, а на деревянную подставку, чтобы вода не остыла слишком быстро.

И еще: народная примета — заморозков больше не будет, если регулярно кукует кукушка, расцвела красная рябина, а на воде появился лист белой лилии.

Как рассчитать сроки цветения

Если вы не живете на даче весной и в начале лета, во время цветения деревьев и кустарников, то не можете точно знать, когда зацветет, скажем, вишня — и совпадет ли цветение с похолоданием и заморозками. Но сроки цветения можно рассчитать.

Ниже я привожу среднестатистические данные по началу сроков цветения различных садовых культур для Ленинградской области, в которой возделываю свой участок. Вы спросите: зачем они нужны, ведь сроки цветения одних и тех же растений будут существенно различаться в разных регионах страны? Да и температуры текущего года могут отличаться от усредненных данных.

Однако замечено: последовательность цветения кустарников и деревьев в саду весьма устойчива, поэтому, взяв за исходную точку какое-то явление, например, время цветения мать-и-мачехи на своем участке, вы сможете весьма точно определить время цветения остальных культур.

Подсчитайте по таблице число дней между цветением мать-и-мачехи и, например, смородины. Получится 40 дней. Предположим, мать-и-мачеха зацвела у вас 20 апреля, значит, смородина зацветет через 40 дней, то есть 1 июня. Если в вашем регионе мать-и-мачеха зацвела 8 апреля, то можете быть уверены, что смородина зацветет у вас 18 мая. Так что на основании приведенной таблицы можно составить аналогичную для любого региона страны.

Среднестатистические данные начала сроков цветения растений для Ленинградской области
Переход среднесуточной температуры через 0 °С 1.04
Цветение мать-и-мачехи 15.04
Переход среднесуточной температуры через +5 °С 29.04
Распускание почек смородины, березы, рябины 2.05
Последний заморозок в воздухе 9.05
Цветение черемухи 12.05
Переход среднесуточной температуры через +10 °С 17.05
Цветение крыжовника 20.05
Последний заморозок на почве 24.05
Цветение смородины 25.05
Цветение вишни, сливы 26.05
Цветение яблони 29.05
Цветение земляники 3.06
Цветение сирени 4.06
Цветение красной рябины 6.06
Переход среднесуточной температуры через +15 °С 10.06
Цветение малины 18.06
Созревание земляники 25.06
Созревание смородины 22.07
Переход среднесуточной температуры через +15 °С 31.08
Первый заморозок на почве 19.09
Переход среднесуточной температуры через +10 °С 27.09
Первый заморозок в воздухе 9.10
Первый снег 12.10
Переход среднесуточной температуры через +5 °С 21.10
Переход среднесуточной температуры через 0 °С 18.11

Источник

Ботаническое описание малинового цветка

Малина – растение полезное с верхушки до корней. Данная статья содержит полное описание цветков и цветения малины.

Что из себя представляют?

Цветы малины отличный медонос – в среднем один цветок малины содержит 16,3 мг пыльцы, в нектаре содержание сахара более 50%.

Во время цветения с 1 га можно получить:

Малиновый мед ароматный и вкусный. По пользе не уступает липовому.

Как выглядит цветущая малина?

Маленькие букетики на концах боковых побегов выглядят скромно и нежно. Цветы неприметные и не бросаются сразу в глаза как, например, ярко красные цветки граната.

Сформированные в верхней части кустов цветы, собраны в соцветия. Во время цветения от них исходит еле уловимый тонкий аромат меда.

На фото цветы малины:

Ботаническое строение

Цветки малины собраны в соцветия:

Они бывают как раскидистыми, так и компактными.

Цветы малины обоеполые, до 1 см в диаметре, околопестичные.

Сам цветок состоит из чашечки, подцветника и цветоножки.

1. Чашечка пятилистная. Исходит из края подцветника. Неопадающая. Серовато-зеленые чашелистики изначально распростертые, при появлении плода – отогнутые. Форма чашелистиков ланцетовидная, длиннозаостренная. С обеих сторон чашелистики покрыты мелкими волосками.
2. Плоский подцветник, посредине, имеет выпуклое цветоложе. Нижняя часть мелковолосистая. Цветки пятилепестковые, мелкие. Белые лепестки короче чашелистиков.
3. Цветоножка покрыта мелкими ворсинками.

Когда начинает?

Устойчивая теплая погода, устанавливающаяся к середине мая в южных регионах, дает начало новой фазе развития малины – цветению.

Соцветия образуются на боковых ветвях. Первый цветок, на вершине соцветия, завершает дальнейший рост побега. Следующие два появляются из листовых пазух, которые располагаются на общем цветоносе.

У дикой малины период цветения продолжительный. Начинается в начале июня и заканчивается в июле.

В зависимости от региона

• В южных регионах цветение малины начинается в конце мая. В зависимости от сорта оно может растянуться до самого сентября.
• В центральной полосе России начало цветения приходится на первую декаду июня. Продолжается до середины июля.
• В северных регионах цветение наступает значительно позднее – конец июня, начало июля.

В каком возрасте после посадки появляются?

У обычных (не ремонтантных) сортов малины боковые ответвления, на которых появляются цветки, вырастают на второй год после посадки. Из верхушечных почек на них возникают небольшие соцветия. Цветение происходит на побегах второго года.

Ремонтантные сорта цветут в конце мая (летний урожай в июне) и в августе (осенний урожай в сентябре).

Влияние способа

Малина очень требовательна к свету. Способ посадки влияет на цветение.

Кусты малины, высаженные рядами, с шириной междурядья 70 см и подвязанные на шпалеру через 10 см лучше продуваются ветром и освещаются солнцем. Цветы при такой посадке образуются по всей высоте куста.

В загущенных посадках цветение переходит на периферию, цветки образуются только в верхней части побегов.

Как долго длится?

В целом куст малины цветет 15 – 20 дней. Период цветения цветка не превышает 3 – 5 дней. Продлить цветение и тем самым плодоношение, помогает подбор сортов по разным срокам созревания.

Ранние сорта, такие как Пингвин, Евразия, Атлант, Снежеть, Самородок, Подарок Кашину зацветают самыми первыми, в начале июня и последнее цветение этих сортов приходится на конец августа.

Средние и поздние сорта зацветают в более поздние сроки. Недостатком некоторых ремонтантных сортов, в северных и восточных регионах, считается то, что они не успевают созревать из-за короткого лета.

Однако при хорошем подборе сортов можно подобрать такие, которые вписываются даже в короткое лето:

Эти сорта настоящая находка для северных областей.

Почему не цветет в положенное время?

Неправильный уход, заморозки — причины бывают совершенно разными.

Если посадки слишком загущены и не обрезаны — вполне вероятно, что растению не достаточно питательных веществ и света. Исправить ситуацию не сложно – необходима своевременная обрезка и подкормка.

Причиной не цветения может быть глинистая скудная почва, отсутствие полива. Так же плохо сказывается на цветении возраст малинника. Чем он старше, тем больше проблем с цветением. Исправить положение поможет закладка нового малинника на другом месте.

Применение

Цветки малины заготавливают с июня по июль. Заготовку сырья проводят в сухую погоду. Сушку не следует затягивать. Сушат в тени, на открытом воздухе или в электросушилках используя мелкое сито. Срок хранения сухих цветков – 1 год.

Из цветков делают настои и чаи. Различные лекарственные сборы включают в себя сушеное сырье из цветов малины.

В химическом составе цветов малины присутствуют:

• витамины группы B, C, A;
• аскорбиновая кислота;
• фитонциды;
• дубильные вещества;
• калий;
• кальций;
• магний;
• железо.

Кроме того, содержится большое количество антиоксидантов, а также бета-ситостерин, предотвращающий появление холестерина в крови.

Ацетилсалициловая кислота присутствует только в малине, в других культурах ее нет.

Заваренные в виде чая цветки малины обладают жаропонижающим и потогонным свойством.

Антитоксический и противовоспалительный эффект настоя из цветов малины помогает при лечении угревой сыпи на коже. Используется для примочек при воспалении глаз.

Употребление настоя из цветов малины в комплексе с медикаментозным лечением помогает при гинекологических заболеваниях и геморрое.

Источник