- Ягоды при беременности
- Польза ягод
- Черника
- Вишня
- Шиповник
- Брусника
- Малина
- Клубника
- Смородина
- Меры предосторожности
- Смородина при беременности в 1, 2 и 3 триместре: можно или нет?
- Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина
- Химический состав черной смородины
- Можно ли употреблять черную смородину при беременности?
- Возможные противопоказания
Ягоды при беременности
Если Вам повезло быть беременной в период созревания большинства ягод (садовых и лесных), то это поистине наилучшая возможность восполнить свой организм необходимыми витаминами.
Польза ягод
Далее рассмотрим несколько распространенных ягод и их полезные свойства.
Черника
Черника издавна считается целебной ягодой, улучшающей сумеречное зрение, а также уменьшающей усталость глаз. В сезон, когда поспевает черника, нужно стараться есть ее как можно больше в свежем виде. Сушеная ягода также хорошо сохраняет свои свойства. Из нее можно сварить прекрасный компот или кисель.
В чернике содержится до 6% сахаров, витамин С, магний, кальций. В ее состав входит 5-7% природных дубильных веществ, поэтому чрезмерное ее употребление может привести к такому побочному эффекту, как запор, что совершенно не нужно во время беременности.
Подробнее об употреблении черники во время беременности можно почитать здесь.
Вишня
Плоды вишни содержат ряд органических кислот (лимонную, янтарную, яблочную, салициловую), микроэлементы (железо, йод, цинк, медь, марганец), макроэлементы (магний, кальций, калий, фосфор), витамины А, С, Е, В1, В2, В 3, В9, а также сахара и пектиновые вещества.
информацияИз-за такого изобилия полезных веществ вишня считается невероятно полезным продуктом для употребления беременной женщиной. В первом триместре она прекрасно справляется с утренней тошнотой, а также за счет большого содержания витаминов группы В успокаивающе действует на нервную систему.
О пользе и возможных противопоказаниях употребления вишни при беременности читайте отдельную статью.
Шиповник
Плоды шиповника содержат невероятно много витамина С (в 50 раз больше, чем в лимоне), что делает его ценным для медицины и здорового питания. Отвар из шиповника обладает прекрасным общеукрепляющим воздействием на организм, хорошо тонизирует, а также снижает артериальное давление.
Более подробно о шиповнике при беременности можно ознакомиться в этой статье.
Брусника
Эта лесная ягода способна похвастаться своим выраженным мочегонным и антисептическим действием. Гинекологи обычно рекомендуют пить отвар из брусники беременным женщинам, имеющим проблемы с почками или страдающими отеками при беременности.
Также брусника хороша в борьбе с повышенным сахаром в крови и гипертонией.
Подробнее о бруснике при беременности можно узнать здесь.
Малина
Плоды малины используют в народной медицине как жаропонижающие средство. В ней много витамина С, А, В. В семенах малины содержится до 22% жирного масла.
важноМалина — достаточно аллергенная ягода, поэтому в ожидании малыша злоупотреблять ею не рекомендуется.
Об особенностях употребления малины при беременности читайте также на этой странице.
Клубника
В народной медицине клубничный плодово-травяной настой применяют при простудных заболеваниях, анемии, а также как диуретическое средство. Однако наряду с этим клубника обладает высокоаллергенными свойствами. Чрезмерное ее употребление накануне рождения малыша повышает риски развития у него диатеза. Подробнее.
Смородина
Смородина — одна из лидеров по содержанию в своем составе аскорбиновой кислоты. Беременным женщинам можно рекомендовать ее в качестве общеукрепляющего средства. Читайте подробнее о пользе смородине тут.
Меры предосторожности
- Все ягоды – поистине величайший кладезь витаминов. Именно поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться ими, но в меру, поскольку большая часть из них обладает высокой степенью аллергенности.
- Лучшие ягоды – это ягоды с домашней грядки. Минимум обработки – минимум вреда.
- Перед употреблением ягоды необходимо тщательно промыть ее под проточной водой.
Источник
Смородина при беременности в 1, 2 и 3 триместре: можно или нет?
Беременность – это период, когда организм будущей мамы нуждается в повышенном количестве витаминов, различных макро- и микроэлементов. Наиболее легко получить необходимые полезные вещества из продуктов питания. В связи с этим у многих женщин, находящихся в положении, возникает закономерный вопрос о том, какие фрукты и ягоды можно вводить в свой рацион во время гестации, чтобы не навредить ребёнку? В этой статье мы рассмотрим безопасность употребления черной смородины при беременности в 1, 2 и 3 триместре.
Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина
Химический состав черной смородины
Черная смородина – это не только вкусная ягода, но и чрезвычайно полезный продукт. Энергетическая ценность 100 грамм черной смородины составляет примерно 44 ккал, что позволяет отнести ее к низкокалорийной пище. На 100 грамм ягоды приходится около 0,41 грамма жиров, 1,4 грамма белков и 15,38 грамм углеводов.
В ягодах черной смородины содержится очень большое количество аскорбиновой кислоты. Помимо этого, в ее состав входят ретинол и токоферол, витамины группы В (за исключением цианокобаламина), бета-каротин.
Особенность данной ягоды также в изменениях, которые происходят при заморозке. Так, в 2013 году были опубликованы результаты работы ученых из Государственного университета г. Орел. Цель исследования заключалась в изучении Р-активных веществ ягод черной смородины новых сортов в процессе низкотемпературного хранения. В результате было установлено, что в процессе замораживания происходит накопление витамина Р в ягодах черной смородины.
Что касается микро- и макроэлементов, в данном продукте находится большое количество железа и марганца, меди. Кальций, магний, фосфор, калий, натрий и цинк также присутствуют в черной смородине.
Помимо этого, в данной ягоде содержатся:
Можно ли употреблять черную смородину при беременности?
Многие будущие мамы задаются вопросом о том, насколько безопасно употребление черной смородины во время вынашивания ребёнка. Большинство врачей в один голос говорят о том, что черную смородину во время беременности есть не только можно, но и нужно.
Благодаря входящим в ее состав полезным веществам данная ягода выступает в качестве отличного профилактического средства против отеков и анемии. Витамины группы В принимают непосредственное участие в формировании центральной нервной системы плода, а аскорбиновая кислота помогает повысить иммунитет.
Помимо этого черная смородина за счет содержащихся в ней дубильных веществ способствует сгущению каловых масс, быстро устраняя диарею. Кисловатый вкус ягод помогает бороться с тошнотой, а приятный запах – справиться с плохим настроением.
Возможные противопоказания
Несмотря на всю пользу черной смородины, перед введением ее в рацион все же следует проконсультироваться с врачом.
В связи с тем, что ягода обладает крепящим действием, ее не следует употреблять при запорах, частой проблеме будущих мам. Кроме этого, она противопоказана при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. С осторожностью к ее приему следует подходить при воспалительном поражении печени, а также в третьем триместре беременности из-за повышенной свертываемости крови.
Еще одно универсальное противопоказание – это наличие индивидуальной непереносимости.
Источник