Ягоды_тульской_области_какие_растут

Тульский фермер начал выращивать ягоду-суперзвезду

Дурница, водопьяница и гонобоб. Так в простонародье называли голубику. А все потому, что она росла на болотах рядом с багульником, чья ядовитая пыльца оседала на ягодах и давала такой пьянящий эффект. Тульская голубика отличается своим чистым вкусом: что-то между черникой, крыжовником и смородиной.

Как же северное растение, любящее тундры, леса и болота, разрослось плантациями в умеренно-континентальном Тульском крае? Смирить капризную ягоду удалось фермеру Евгению Митницкому, создав ей комфортные условия, максимально приближенным к родным. В первую очередь для голубики сделали специальные грядки из торфа и опилок, поддерживая особый уровень кислотности и влажности.

«Мульча, щепа минерализируются и питают голубику, позволяют обеспечить влажность. Если бы у нас был ещё и влажный воздух, то голубики было бы ещё больше», – рассказал фермер Евгений Митницкий.

12 сортов голубики заняли 4,5 гектара земли. И каждый сорт по-своему приживается к непривычным условиям. Тора требовательна к влажности субстрата, Блюгольд капризничает от сухого воздуха. А вот новозеландская Река стала быстро нарастать и куститься. Кстати, и с самой ягодой тоже много мороки – любит нежность при сборе.

Статус суперзвезды голубике ставят и за её полезность, в ней много фитонутриентов – вещества молодости и здоровья. Созревает голубика в наших краях в середине июля и плодоносит всего месяц. По урожайности хозяйство в начале пути. Этот год дебютный по промышленным сборам. Надеются получить ягод до 1,5 килограмма с куста. Экспериментируя, здесь планируют вырастить настоящую тульскую голубику.

«Крупная, сладкая и доступная, а доступность возможна, если мы добьёмся урожайности выше шести тонн с гектара. На это уйдёт год-два», – говорит фермер Евгений Митницкий о тульской голубике.

А пока голубика остается одной их самых дорогих ягод. У хозяйства её раскупают в основном сетевики, в среднем за 400 рублей за кило. Такова цена природного эксклюзива.

Ещё больше новостей – в официальном телеграм-канале тульских «Вестей». Заходите, подписывайтесь и будьте уверены, что Вы в курсе всех происходящих в Тульской области событий.

Источник

Земляника пошла! Туляки раскрыли самые урожайные места

Жители рассказали, где в нашем регионе можно набрать много земляники. Информацией они поделились в группе соцсети «ВКонтакте» «Грибы в Туле и Тульской области. Тихая охота». Конечно, точное местоположение никто не раскроет, уж слишком большая конкуренция! ))

— Поход за лесной ягодой, Щёкинский район, 25.06.23 ягод очень много, но и много очень комаров! Набрали 5 кг с мужем, — пишет Юлия Белоусова.

— Поехал земляники набрать, а набрал лисичек. Белевский район, — пишет Сергей Карпов.

— Земляника из Ефремовского района на границе с Липецкой областью, — поделилась Светлана Сукачева.

Также, по словам туляков, ягода есть в Кимовском районе возле Краснополья, Таболо, Новольвовска; в Веневском районе недалеко от населенных пунктов Борщевое, Теребуш, Анишино; в Узловском районе возле Смородино; в Дедилово Киреевского района.

Многие отмечают, что этот год не такой урожайный для земляники.

Друзья, а где вы собираете ягоды? Расскажите в комментариях!

Источник

Ягодное царство Евгения Митницкого

В Одоевском районе, возле деревни Чебышовка, простираются ягодные плантации внушительных размеров – более 10 гектаров. Всё это ягодное царство принадлежит группе компаний «Тульская ягода», основателем которой является Евгений Митницкий.

Мы отправились в Чебышовку, чтобы познакомиться с этим человеком, решившим однажды заняться сельским хозяйством.

— Начиналось это в 2015 году как идея моей супруги, — начал свой рассказ Евгений. – Мы около трёх лет изучали различные варианты сельхозпроизводств. Я и жена – мы финансисты, учились в Финансовой Академии при Правительстве РФ – решили заняться своим бизнесом в сфере сельского хозяйства. Родом мы из других сфер, которые сейчас и «кормят» наше ягодное направление. Мы посадили 9 гектаров малины, затем поехали учиться в «Мичуринку». По итогам обучения решили увеличить количество ягодных культур – насаждения посадить таким образом, чтобы было конвейерное выращивание, проще говоря, так спланировать культуры и сорта, чтобы максимально их «размазать» по сезону. К тому же мы хотели привлечь местных жителей, дать им работу не в течение двух-трёх недель, а в течение всего сезона, который длится у нас с апреля по ноябрь.

…Евгений идёт по своим владениям. Говорит, что, возможно, его «Тульская ягода» является хозяйством номер один в России по количеству выращиваемых ягодных культур, а вот насколько верной является эта стратегия – покажет будущее. Здесь растёт жимолость, земляника садовая (мы все называем её клубникой) и малина, которые плодоносят аж до морозов, цветная смородина, крыжовник, голубика, ежевика, шиповник и облепиха. Всего 9 культур. В этом году появится ещё и небольшой участок чёрной смородины. Упор делается на то, чтобы ягода была вкусная, лёжкая, транспортабельная. Все саженцы приобретаются в питомниках Белоруссии. Постоянно проводится сортоиспытание — какие сорта ягодных культур больше подходят для нашей полосы.

В данный момент здесь поспела малина, но и то не вся — зрелую ягоду сборщики собирают в свои лукошки. Ряды малины разные по густоте.

— Видите, — показывает фермер на редкие кусты и на пустые большие промежутки между рядами, — в прошлом году мы вынуждены были уменьшить насаждения – не хватало рабочей силы на пике плодоношения, пришлось выкорчевать 3 га малины, потери составили порядка 20 тонн. В этом году у нас тоже катастрофическая ситуация: сначала дожди, выгнило 30-40 процентов кустов, потом жара два месяца, сейчас снова дожди и экстремальное понижение температуры.

— Изначально мы думали, что всё намного проще будет, — продолжает Евгений. — Если бы сразу знал, через что мне нужно будет пройти, не стал бы с этим связываться. Это нереально сложно. Но сейчас уже не жалею. Я не могу даже ночью расслабиться – постоянная нервотрёпка. К примеру, позавчера был дождь, вчера тоже, сегодня синоптики ставят 16 мм, а это значит, нужно собирать малину экстренно, иначе она перекачается водой и тогда её можно использовать только на заморозку, да и то если успеем собрать между дождями.

…Малина и земляника садовая здесь выращиваются двумя способами: в открытом грунте и в теплицах в защищённом грунте на кокосовом субстрате – а это плюс хотя бы потому, что ягоды теперь могут не бояться ни затяжных дождей, ни града, который регулярно навещают эти места. В этом году тепличный способ — первый опыт, что из этого получится, пока неизвестно.

— Нужно не забывать, что это хоть и ягодный, но бизнес, — подытожил свой рассказ Евгений Митницкий. – Знаете, здесь романтика разбивается на раз-два, когда начинаются то дожди, то засуха, то нет рабочей силы, то разная агрономическая составляющая…

…То есть для Евгения это просто дело, которое приносит прибыль, хотя, по его словам, прибыль он ещё не видел. Однако я убеждена, что без вкладывания частички своей души, своей энергии здесь тоже не обходится. Я же заметила, с каким блеском в глазах он рассказывал про ягоды, как тепло общался с людьми, которые с ним работают. Так что это не просто бизнес, теперь это ещё и его жизнь.

Источник

Ягодные места Тульской области

Начался сезон сбора ягод, сейчас созревает лесная и полевая земляника. Эти ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Ягоды и листья земляники так же применяются и в медицине. Так, в России издавна применяют землянику для улучшения пищеварения и аппетита, а также как средство против различных воспалений. А засушенные листья земляники используют при болезнях селезенки, желудка, астме и прочих. Во время цветения землянику используют для лечения атеросклероза, болезней почек и мочевого пузыря.

В Тульской области немало мест, где можно собирать ягоды, например, на окраинах Алексина, на лугах возле деревни Гагарино Богородицкого района, на лесных полянах у деревни Севрюково Ленинского района или у деревни Анишино Веневского района. Во все эти районы ходят рейсовые автобусы, так что добраться туда не составит труда.

Если Вы заметили неточность в указании номера телефона, адреса или другой информации, просьба указать верные данные.

• Главная
• Новости Алексина
• Форум Алексина
• Фотогалерея
• Каталог организаций
• Объявления
• Сделано в Алексине
• Гостевая книга
• Благодарности
• Обратная связь
• Карта сайта
• Поиск

Город Алексин

Архив новостей

Полезности

• Полезные телефоны
• Полезная информация
• Расписание транспорта
• Почтовые индексы
• Органы и министерства
• Администрация МО
• Образование
• Помощь подросткам
• Спорт
• Учреждения культуры
• Здравохранение
• Детские лагеря
• Рыбалка в Алексине

Бесплатные СМС

Яндекс виджет

Новости Алексина

Последние новости города Алексин, происшествия, анонсы событий.

Города — Партнеры

Художники Алексина

Город Алексин

Места Алексина

Фото Алексина

Источник