Земклуника Купчиха
Ягода земклуника знакома пока не всем российским садоводам. Но ее популярность растет – необычная новинка постепенно вытесняет с огородов традиционную клубнику, так как она обладает восхитительным ароматом и очень сладким вкусом.
Земклуника Купчиха обладает массой достоинств, считается самым лучшим из отечественных сортов этой ягоды. Как ее посадить и подкармливать, чтобы собрать с грядок максимальный урожай, пойдет речь в статье.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт выведен в 1980-х годах учеными Брянского аграрного университета под руководством С. Д. Айтжановой. Культура получена в результате селекции при скрещивании европейской мускатной лесной земляники и крупноплодной садовой клубники. Купчиха – удачная попытка получить гибрид двух популярных ягод, но для внесения в Государственный реестр потребовались десятилетия. Сорт зарегистрирован только в 2017 г.
Особенности, плюсы и минусы
Купчиха – это крупноплодный сорт земклуники, способный приносить высокие урожаи. Каждый плод темно-красного цвета с фиолетовым оттенком, продолговатой, немного приплюснутой формы, весит до 30 граммов. При этом очень вкусно пахнет и обладает насыщенным приятным вкусом.
Купчиха подходит для высадки в открытый грунт или горшки, если растить сорт на балконе. В целом устойчивость к вредителям и заболеваниям у культуры высокая.
Ягоды земклуники плотнее, чем у клубники, и они хорошо сохраняют свежесть. Устойчивость к заморозкам у сорта высока, кустики могут выстоять при температуре –30 градусов.
Каждый куст сохраняет плодовитость около 5 лет. И все же расширение площадей под земклунику проводят активно, так как она дает много розеток. С каждого растения можно получить за год до 6 штук.
Все вышеназванные характеристики позволяют назвать этот сорт удачным. Недостатки его не так существенны. Из-за повышенной густоты куста он не всегда может в полной мере проветриться. Тогда между кустиками возможно появление серой гнили. Кроме того, густая шапка растения препятствует набору ягодной массы, ягодки часто бывают мельче 3-4 сантиметров.
А также не все садоводы довольны способностью культуры сильно разрастаться. Если не контролировать количество розеток, то она займет слишком большие территории. А еще земклуника «не прощает», если ее забывают поливать в засушливый период. Растение способно быстро засыхать при дефиците влаги.
Внешний вид растения
Высота кустика составляет от 20 до 30 сантиметров. Каждое растение украшают крупные листья насыщенного зеленого оттенка. Усов может быть разное количество, оно меняется в соответствии с условиями ухода.
Сначала можно насчитать на кусте с десяток побегов, а со временем – 15, а позже еще больше. Взрослые кусты часто включают от 18 до 25 прямостоячих цветоносов. А всего на нем появляется до 250 ягодок.
Листья гладкие, с легким блеском, имеют зубчики по краям и пушок. Черешок Купчихи тоже слегка опушен. В сезон цветения куст усыпан большими белыми цветками с желтой серединой.
Прямостоячие и крепкие стебельки надежно удерживают ягоды на расстоянии от поверхности земли. Это обеспечивает приток солнца и свежего воздуха, да и плоды не успевают испачкаться. А также это защищает ягоды от поражения серой гнилью.
Плоды и их вкусовые качества
Большие ягоды трапециевидной формы имеют интересную особенность – у них может быть два, три, четыре кончика. Размер плодов от 3 до 4 сантиметров, а вес составляет 30 граммов.
Вкус их лишен кислинки, а запах ближе к лесной землянике. Содержание сахаров в сравнении с клубникой больше в два раза. Благодаря высочайшим дегустационным характеристикам и ароматности ягоды получили оценку 5 баллов из пяти возможных.
Срок созревания и урожайность
Купчиха характеризуется ранними и средними сроками созревания. Урожай поспевает в середине июня или позже в зависимости от региона. Наслаждаться вкусом сладкой ягоды можно, вплоть до середины августа. Стоит отметить, что к концу сезона плоды Купчихи становятся мельче, а их количество – больше. Вкус ягодок остается таким же безукоризненным.
Тонкости агротехники
Жару ягода переносит нормально, если не забывать ее обильно поливать. Только молодым растениям не рекомендовано дождевание. Взрослые экземпляры отлично переносят процедуру.
При посадке верхушечная почка, или сердечко, должна находиться на уровне поверхности земли, иначе можно уничтожить все растение.
Черный укрывной материал считается оптимальным для укрыва посадок Купчихи, главное, сделать в нем крестовидные надрезы. Между растениями соблюдайте дистанцию в 40 сантиметров, а между рядами – 60 сантиметров.
В засуху земклуника хочет пить 3 раза в неделю, при этом выливается целая лейка из расчета на пару растений. Насадка-дождевик обеспечивает равномерный полив без смыва почвы с области сердечка.
Первый год жизни растение не требует много подкормок. В начале июня и середине июля дайте культуре навозной жижи, разведенной 1 к 10. В сентябре неплохо подкормить ее минеральным комплексом для ягод.
Далее ежегодно удобряйте растения по такой схеме. Весной, сразу после таяния снега, давайте им подкормку из мочевины в пропорции 2 столовые ложки на ведро воды (на квадрат земли).
Во время цветения обеспечьте растениям фосфорно-калийные подкормки. Вода позволяет обезопасить корни растения, поэтому перед использованием удобрений полейте грядки из расчета лейка воды на квадрат грядки. Навозную жижу, как в первый год, можно вносить ежегодно в те же сроки.
Если есть риск, что морозы придут до образования снежного покрова, кустики желательно укрыть. Нужно покрыть их полуметровым слоем опавшей листвы и прикрыть лапником. Если хвоя будет смотреть вверх, то вы еще и отпугнете вредителей.
Источник
Земклуника Купчиха: описание сорта
Земклуника для российских садоводов пока еще культура новая. Но она очень быстро завоевывает популярность, порой вытесняя с ягодных грядок привычную всем клубнику (землянику садовую).
Земклуника представляет собой гибрид крупноплодной земляники садовой и европейской клубники мускатной. Ягоды у нее крупные, очень сладкие с восхитительным ароматом лесной земляники.
В зависимости от сорта они могут иметь круглую, вытянутую или трапецеидальную форму. Окраска их – от ярко-красной до бордовой.
Урожайность земклуники поражает воображение. На одном кустике может образовываться от 13 до 25 цветоносов (в зависимости от сорта). В итоге одно растение способно за лето подарить вам около 200 ягод.
Культура очень неприхотливая, обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. К тому же она хорошо зимует в условиях холодных зим и резких температурных перепадов.
Сортов земклуники пока еще создано не много. Самый лучший из них – отечественный сорт Купчиха. Сегодня мы подробно расскажем вам о земклунике Купчиха и подскажем, как ее правильно посадить и как за ней ухаживать.
ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ СОРТА
Купчиха – самый крупноплодный и урожайный сорт земклуники. Масса одной ягоды может достигать 40 г. Форма ягод – трапецеидальная, окраска бордовая. Урожай начинает созревать в конце июня.
Плодоношение продолжается до середины августа. Однако к концу плодоношения ягоды становятся мельче, но при этом количество их увеличивается. А вкус остается таким же восхитительным.
Ягоды очень сладкие, без кислинки с ярко выраженным ароматом лесной земляники. Содержание сахаров в них вдвое выше, чем в обычной клубнике.
Кустик земклуники Купчиха состоит из 18 – 25 высоких прямостоячих цветоносов. При хорошем уходе одно растение способно дать до 250 вкусных крупных ягод.
Поскольку цветоносы у кустиков высокие (высота одного куста – до 30 см), прямостоячие и довольно прочные, ягоды практически не касаются земли. Они хорошо освещаются солнцем и постоянно проветриваются свежим воздухом так как цветоносы всегда возвышаются над листьями.
В результате растения не поражаются серой гнилью. К тому же данный сорт вообще устойчив к болезням на генетическом уровне. Вредители также редко поражают эти растения.
Листья у земклуники темно-зеленые, по форме и размерам такие же как и у обычной садовой клубники. Только из-за обилия цветоносов кусты гуще. Каждый кустик образует множество усов и розеток, что позволяет очень быстро размножить эту замечательную культуру.
Ягоды земклуники более плотные, чем у обычной клубники (земляники садовой), поэтому они могут дольше сохраняться в свежем виде.
Земклуника Купчиха обладает самой высокой морозостойкостью (до -30 градусов).
Одно растение может активно плодоносить в течение 5 лет. Но плантацию необходимо расширять каждый год, укореняя годовалые розетки на новых грядках. Один кустик земклуники за лето может дать до шести полноценных розеток.
КАК ВЫРАСТИТЬ ЗЕМКЛУНИКУ КУПЧИХА
Выбор места. Для обильного плодоношения земклунике нужен открытый возвышенный участок или грядка высотой 30 – 40 см, хорошо освещенные солнцем в течение всего светового дня.
Нельзя сажать земклунику в низине, где периодически происходит подтопление талыми или дождевыми водами. Там растениея очень быстро начнут загнивать и погибнут.
Не любит земклуника и близкого залегания грунтовых вод (они должны быть расположены не ближе 1,5 м от поверхности земли).
В тени земклуника также расти не будет. Плохо она переносит и полутень. Учтите все эти моменты при выборе места для своего земклуничника.
Почвы. Почвы земклуника любит легкие, плодородные, рыхлые, хорошо водо- и воздухопроницаемые с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,5 – 7,0).
Не подойдут культуре кислые и тяжелые глинистые земли. Такие предварительно необходимо нейтрализовать с помощью доломитовой муки (из расчета 2 кг на 1 кв. м).
При формировании грядки под земклунику на 1 кв. м площади внесите: по 2 ведра перепревшего навоза (или компоста) и песка, ведро листовой земли, половину ведра древесной золы, 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия.
Участок хорошо перекопайте, тщательно выбирая все сорняки. Затем землю тщательно разрыхлите, чтобы структура земли на грядке была мелкокомковатой.
Сформируйте грядку и накройте ее нетканым укрывным материалом, тщательно зафиксировав края досками или какими-то другими фиксаторами.
Посадка. Высаживать рассаду земклуники можно и весной (в начале мая), и осенью (вконце августа – сентябре). Культура очень хорошо приживается на новом месте.
Сажать растения нужно так, чтобы сердечко (верхушечная почка) находилось на уровне поверхности земли. Если вы заглубите сердечко, то оно затянется в почву, и растение погибнет.
Если сердечко будет выпирать над землей, то оголятся корни. А это также приведет к гибели растения. Поэтому все время следите за тем, чтобы верхушечная почка всегда оставалась на уровне поверхности почвы.
Рассаду сажайте под уложенный на грядке черный укрывной материал, делая на нем крестообразные разрезы. Расстояние между кустиками в ряду – 40 см, а между рядами – 60 см.
Поливы. Для нормального формирования урожая земклунике очень нужны регулярные и обильные поливы. Особенно это актуально в жаркое лето.
В сухую погоду поливать нужно не реже, чем 3 раза в неделю из расчета одна лейка под два растения. Поливайте теплой водой через насадку-дождик, чтобы вода не размыла землю вокруг сердечка.
Внесение удобрений. Для образования огромного количества цветков и ягод растениям необходимо очень много питательных веществ.
В первый год достаточно провести летом (в начале июня и середине июля) две подкормки навозной жижей (в концентрации 1:10).
В сентябре подкормите свои кустики земклуники каким-то готовым минеральным комплексом для осеннего удобрения ягодных культур.
В последующие годы первую подкормку – раствором мочевины (2 ст. ложки на ведро воды на 1 кв. м клумбы) – проводите как только растает снег.
В дальнейшем ежегодно когда земклуника зацветет вносите фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат и сульфат калия в дозировках, указанных на пакетах). Оставьте также две подкормки навозной жижей, как и в первый год.
Перед каждой подкормкой пролейте земклунику теплой водой (1 лейка на 1 кв. м грядки), чтобы не сжечь корни растений.
Укрытие на зиму. Земклуника достаточно морозостойкая культура и нормально переносит холодные зимы под снежным покровом. Однако иногда морозы ударяют до выпадения снега.
Поэтому рекомендуем вам на зиму укрыть свои посадки опавшими листьями слоем 50 см, а сверху уложить в один слой еловый лапник «иголками вверх». Чтобы до вкусных кустиков не добрались грызуны.
Подробнее о земклунике сорта Купчиха читайте на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2022».
А заказать ее у нас для весенней посадки вы можете уже сегодня!
Источник