Ядовитые_ягоды_оранжевого_цвета

Как отличить ядовитые ягоды от съедобных

К сожалению, нет точного средства отличия съедобных от не съедобных растений. Съедобные ягоды употребляются в пищу многими животными и птицами, это можно заметить при виде поклёванных ягод. Следы помятых кустарников, помёта под ними или обрывки кожуры свидетельствуют о безопасности ягод для человека. Но полностью этому правило доверять не стоит, так как некоторые животные могут употреблять в пищу опасные для человека ягоды.

Съедобные ягоды не вредны для здоровья, они содержат натуральные витамины и приносят пользу организму. Некоторые наиболее часто встречающиеся растения в лесу, ягоды которых съедобны для человека.

• Рябина с Клюквой содержат пектин.
• Брусника содержит лимонную кислоту.
• Барбарис имеет вытянутые, ярко красные плоды.
• У черники плоды темно – синего, или чёрного цвета.
• У голубики схожий с черникой цвет.
• Ягоды облепихи имеют оранжевый цвет, ягоды облеплены вдоль ствола и веток.
• У клюквы красные и кислые плоды.
• Жимолость имеет вытянутые плоды, длиной 1-2см. Имеет темно – синий цвет.
• У можжевельника можно одновременно видеть однолетние и двулетние плоды, имеющие зеленую или черную окраску.

Но есть и растения, которые употреблять в пищу ни в коем случае нельзя. К ядовитым растениям, которые можно встретить в лесу, относиться:

• Снежноягодник – ягоды белой, шарообразной формы.
• плоды бересклета – четырёхраздельная коробочка, внутри которой находятся семена. В зависимости от вида, она может быть оранжевого, красного или желтого цвета.
• Бузина травяная – имеет фиолетово – чёрный цвет. Плоды около 4мм длинной. В случает отравления возможно головокружение и тошнота, ощущение слабости в теле.
• Болиголов крапчатый – красные, сочные ягоды, размером с горошину.
• Вороний глаз – крайне ядовитое растение, которое может вызвать сильную тошноту, расстройство желудка или судороги.
• Волчьи ягоды – могут прорастать даже в любом дворе или на улице. Ягоды ядовиты, вызывают повышение температуры и головокружение.

Гуляя по лесу, можно наткнуться на целую поляну ягод, но для перестраховки лучше не пробовать на вкус те, которые вам не знакомы. Случается, такое, что растения не тронуты лесными жителями именно из – за своей непригодности к употреблению.

Источник

Ядовитые лесные ягоды

Данная статья поможет всем любителям походов в лес – туристам,грибникам и охотникам. Если вы вдруг заблудитесь в лесу ни в коем случае не ешьте незнакомые ягоды, они могу быть смертельно опасны. Ниже я попытался описать и приложить фото самых ядовитых ягод которые встречаются в средне полосе России.

Белладонна(красавка)

Ее еще в народе называют бешеная вишня или сонная дурь, красуха и т.д . Является одним из самых опасных ядовитых растений.

Цветет с июля до осени. Плод – черно-синяя ягода, сплюснуто-шаровидная как не странно на вкус сладко -кислая.

Очень часто этими ягодами травятся дети т.к по виду она напоминает вишню.

Достаточно всего несколько ягод, чтобы вызвать серьезное отправление у ребенка. Все растение является ядовитым в нем содержаться такие алкалоиды как: атропин, гиосциамин, скополамин

Симптомы отравления беладонной

Признаки отравления красавкой наступают через 10-20 минут.Если отправление легкое, то начинается сухость во рту и жжение в глотке , глотание затруднено и речь тоже. Сердцебиение учащенное. Голос хрипнет. Зрачки расширены, на свет не реагируют. Ближнее видение нарушено. Боязнь света, перед глазами мелькают мушки.

Сухость и покраснение кожи, человек возбужден,нередко бывают галлюцинации и бред. Тяжело отравление проявляется в полной потере ориентации, психическом возбуждении и судорогах. Нередко заканчивается смертью.

Вороний глаз

Все части растения ядовиты(листья,стебель,ягоды) .10 ягод достаточно чтобы наступила остановка сердца. В растении много сердечных гликозидов .

Симптомы отравления вороньим глазом

Симптомы отправления заключаются в раздражении желудочно-кишечного тракта, понос , рвота, падение сердечного ритма, иногда до 40 и меньше ударов и остановка сердца,нередко бывает паралич дыхательного центра.

Если отправились, незамедлительно промойте желудок, выпейте сорбент, примите слабительное. Обязательно обратитесь к врачу.

Волчье лыко,Волчеягодник обыкновенный (Дафна)

Это кустарник высотой до 1 метра с душистыми цветами и с очень ядовитыми ягодами красного цвета. Цветы мелкие похожи на сирень. Нюхать цветы волчеягодника не стоит, т.к они вызывают головную боль ,а по запаху действительно напоминают сирень. Ягоды смертельно ядовиты, плодоносит летом.Ягоды красного цвета ,внутри косточка

У данного кустарника ядовиты ягоды которые поспевают в августе. Ягоды овальные, сначало зеленые, потом краснеют

Симптомы отравления волчьим лыком

После употребления ягод ощущается жжение во рту, боль в желуде, тошнота и рвота, слабость во всем теле. Мезереин, входящий в состав ягод, сильно раздражает кожу и слизистые. Так же в ягодах есть кумарины вызывающие повышенную кровоточивость. Даже трогать данные ягоды очень опасно, а если сок попадет на слизистую глаза, то появятся язвы на роговице, которые очень трудно заживают

Ландыш

Все растение ядовито. Содержит ядовитые алкалоиды. Чаще всего травятся ягодами, которые имеют красивый оранжево-красный цвет.

Бузина черная,красная и травянистая

Спелые ягоды бузины черной нередко используются для приготовления варенья и компотов, но незрелые ягоды ядовиты.

Два вида бузины являются ядовитыми, это бузина кистистая (красная) и бузина травянистая. Данные виды бузины содержат цианогликозиды. Распознать ядовитые виды бузины не сложно. Бузина красная невысокий кустарник или дерево до 4 метров. Листья заостренные, ланцетовидные, цветочки белого цвета, с зеленоватым и желтоватым оттенком.Плоды красные ягоды собранные в “метелку”

Симптомы отравления бузиной

При отравлении бузиной возникает головокружение, головная боль, слабость, першение в горле, боли в животе, тошнота, рвота. Характерно окрашивание слизистых в синий цвет в результате накопления в венозной крови оксигемоглобина. Тахикардия сменяется на поздних стадиях брадикардией. Наблюдается одышка с задержкой на выдохе, возможны судороги. Смерть наступает от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности.

Вороньи ягоды(воронец)

Травянистое растение высотой 30- 50 см. Цветки растения белые маленькие, но заметны достаточно хорошо. Листья у растения сложные, состоят из нескольких листовых пластинок. Листочки с зубчатым краем.

По незнанию можно перепутать с молодыми зонтичными растениями , например со снытью

Верхний из них имеет два боковых зубца, не симметричных друг другу. Ягоды продолговатые черного, белого или красного цвета. Ягоды собраны в гроздь. Запах ягод неприятный , появляются они в июле – августу . В растении содержаться алкалоиды раздражающие кожу. Если прикоснуться к растению, то на коже могут появляться пузыри.

В средней полосе России чаще всего встречается воронец колосистый (с черными ягодами), с красными ягодами воронец встречается преимущественно в Сибири.

Раньше из воронца делали черную краску, для этого его уваривали с квасцами

Симптомы отравления

Заторможенное состояние. Рвота, понос, воспаление кишечника (очень сильное). Несмотря на это растение, считается лекарственным и в микродозах с успехом применяется в медицине от многих заболеваний

Паслен сладко-горький

Полукустарник с деревянистым основанием и длинным вьющимся стеблем. Ядовиты красные ягоды. Созревают июнь-октябрь. Содержит соланин, соласодин, гликозид дулькамарин и другие вещества.

Симптомы отравления

Тошнота, понос, рвота, боли в живот, слабость, затрудненное дыхание, аритмия (нарушение пульса), зрачки расширяются. В тяжелых случаях разрушение эритроцитов (гемолиз), желтуха, проблемы с печенью.

Бересклет бородавчатый

Плоды бересклета ядовиты. Вызывают воспаление кишечника,уменьшают частоту пульса

Знать ядвитые ягоды важно и нужно, так же как и симптомы отравления ими. Обязательно расскажите детям про ядовитые растения, ведь именно они чаще всего становятся жертвами отравения.

Источник

Ядовитые ягоды, которые нельзя рвать

Bот это да! Любители лесных прогулок и особенно дети могут принять эти ягоды за съедобные. Составили список опасных ягод, которыми можно отравиться.

Несмотря на то, что все знают о существовании ядовитых ягод, медики каждый год фиксируют случаи отравления. Напоминаем, что не стоит пытаться пробовать ягоды, если вы не знаете точно, съедобные они или нет. И особенно важно внимательно следить, чтобы этого не делали дети.

Волчье лыко

Ярко-красные сочные плоды чаще других принимают за съедобные, возможно, потому, что растёт волчеягодник почти в каждом лесу. Созревают ягоды в июле-августе, но ядовитыми считаются даже цветы и листья растения. Содержащиеся в них вредные вещества способны вызвать отравление, тошноту, слабость и судороги.

Беладонна

Это многолетнее травянистое растение достигает 2 метров в высоту. Его часто называют ведьминой травой или бешеной вишней, потому что плоды на вкус сладкие и похожи на вкус на обычную вишню. Есть их нельзя ни в коем случае. Ядовиты все части растения, которые содержат алкалоид — атропин. При отравлении беладонной наступает снижение артериального давления, сухость во рту, тремор, тошнота и раздражительность, а в тяжелых случаях галлюцинации, потеря ориентации и бред.

Вороний глаз

Эти ягоды довольно крупные и заметные, поэтому часто привлекают внимание детей. Растение тоже очень опасно и содержит яд — паристифин, который вызывает судороги. Частыми симптомами отравления являются боли в животе, понос, рвота, приступы головокружения и нарушения работы сердца. Вороний глаз сложно спутать с другими ягодами, т.к. на растении созревает всего один крупный плод чёрного цвета.

Паслён обыкновенный

Ягоды паслена растут на обочинах или лесных опушках. Плоды похожи на маленькие томаты, но в отличии от дальнего родственника, чёрный паслен ядовит. Паслен содержит алкалоид соланин, при употреблении которого возможно отравление. Содержащиеся в паслене вредные вещества раздражают желудочно-кишечный тракт, вызывают рвоту и оказывают влияние на нервную систему. Плоды паслёна горькие, вряд ли человеку захочется их съесть, поэтому опасен он в основном для домашнего скота (овец и свиней) или птицы.

Воронец

Ягоды у растения продолговатые, красного или чёрного цвета, собраны в кисти, поэтому перепутать их можно со смородиной. Созревают ягоды в июле-августе. Воронец считается очень ядовитым, т.к. содержит сильнодействующие алкалоиды, причём опасны не только ягоды, но и стебли с листьями. Если сок растения попадёт на кожу, могут появиться ожоги и волдыри.

Крушина ломкая

Чёрные плоды крушины, особенно в недозрелом виде, ядовиты. Употребление свежих ягод категорически запрещено, т.к. растение провоцирует сильную рвоту. Благодаря этому свойству растение используют в медицинских целях для промывания желудка.

Купена душистая

Это небольшое растение с черными или красными ягодами чем-то похоже на ландыш. К нему лучше даже не подходить, потому что симптомы могут появиться даже при соприкосновении. К основным относятся тошнота, головные боли, одышка. Все части купены и особенно плоды оказывают рвотное действие и иногда применяются в народной медицине.

Лесная жимолость

Не следует путать жимолость голубую, из которой делают варенье и лесную — ядовитую. Ягоды у лесной жимолости ярко-красные и содержат токсичное вещество ксилостеин, которое вызывает рвоту и диарею. Кустарник, несмотря на ядовитые свойства, часто используют для озеленения участков, так как он неприхотлив и обильно цветёт в начале лета.

Снежноягодник белый

Этот кустарник можно встретить почти во всех скверах и дворах. Ягоды созревают к концу лета, и их обожают рвать дети, наступая ногами на круглые шарики, которые лопаются и хрустят. Лопать ягоды весело, но вот пробовать на вкус ни в коем случае нельзя. Ягоды ядовитые, а признаками отравления являются тошнота, головокружение и потеря сознания.

Бузина травяная

Это многолетнее растение неприятно пахнет, а при употребление свежих ягод может наступить отравление амигдалином, при котором характерны боль в животе, рвота и понос.
Что делать при отравлении ягодами? Чаще всего первыми симптомами отравления являются тошнота и рвота. При их появлении нельзя ждать и тянуть, а необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Если прибытие помощи долго ждать, пострадавшему нужно дать обильное питье и активированный уголь.

Источник