Яблоня ягодная сибирячка выращивание

Выращивание яблони Ягодная

Яблоня Ягодная – это уникальный род декоративных деревьев, который берет начало в Северном Китае и Сибири. Культура пользуется огромной популярностью у садоводов за счет живописного вида в момент цветения, экологической значимости и, конечно же, неприхотливости в уходе.

Выращивание яблони Ягодная

Характеристика сорта

Дерево широко используется в ландшафтном дизайне, благодаря продолжительному цветению и внешнему виду плодов, схожих по форме, размеру и цвету с ягодными культурами. На данный момент оно прижилось практически во всех уголках Европы.

Достоинства и недостатки

Основной минус яблони – это терпкие и горькие на вкус плоды. Они несъедобны и представляют для людей скорее эстетическую ценность. Еще одной отрицательной характеристикой является склонность к распространению грибковых инфекций среди других деревьев, что доставляет немалые хлопоты садоводам.

Тем не менее ряд положительных свойств затмевает все недостатки этого сорта.

Среди основных достоинств яблони выделяются:

• она выполняет декоративную функцию;
• зимостойкая;
• высокая степень урожайности;
• она легко переносит засуху;
• ценная древесина;
• устойчивость к вредителям.

Описание дерева и плодов

Яблоня Ягодная крупного размера (высотой до 9 м), реже встречаются подвиды, напоминающие кустарники (3 м). Ствол извилистый, ломанный. Широкая округлая крона в период цветения обильно покрывается мелкими белыми (иногда розовыми) цветками без запаха.

Мелкие плоды легкие и достигают не более 2 см в диаметре. Цвет очень разнообразен: варьируется от светло-оранжевого до насыщенного красного. Яблочки держатся на длинной плодоножке. Малый их вес способствует длительному пребыванию урожая на ветвях.

Темно-зеленые листья удлиненной формы. Они, в отличие от плодов, недолго держатся на ветках. С приходом ранней осени листья окрашиваются в красные оттенки и быстро опадают. Плоды содержат большое количество полезных веществ.

Урожайность

Дерево обильно и ежегодно плодоносит, достигнув 5 лет. Яблоки созревают к осени и сохраняются на ветвях до середины зимы.

Сорта-опылители

Согласно описанию яблони Ягодная, она самобесплодная, т.е. не в состоянии приносить плоды при односортных насаждениях. Цветение происходит в мае, поэтому для ее опыления подойдут сорта с аналогичным сроком вегетации.

Сибирячка часто используется в мировой селекции и считается одним из самых лучших подвоев в плодоводстве. С ее помощью выводят устойчивые к холоду промышленные виды. Также она является прекрасным опылителем.

В свежем виде яблочки употреблять нельзя

Плоды не славятся приятным вкусом и считаются несъедобными в свежем виде. Они терпкие и кисловатые. Из них готовят вино и яблочный уксус, мармелад и пастилу. Бытует мнение, что варенье из этих яблочек получается восхитительным.

Зимостойкость

Дерево обладает уникальной способностью переносить суровые морозы до -58 °С. Это дает возможность плодам долгое время оставаться на ветвях, а цветкам – быть устойчивыми к резким перепадам температуры.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Ягодная, несмотря на устойчивость к различным видам заболеваний, к сожалению, способен распространять грибковые инфекции,. Однако эту проблему можно легко предотвратить своевременным правильным уходом, в который входят профилактические меры и прореживание кроны.

Посадка

От того, правильно ли подобрано место для посадки и проведена сама процедура, зависит дальнейший период акклиматизации саженца и его внешний вид.

Сроки

Лучшим сроком для посадки считается конец марта – середина апреля. В это время внутри яблони еще не начались активные процессы. Также допустимый период – осень. Однако в это время нужно быть аккуратными.

Если посадить культуру рано, она может не успеть набраться сил и подготовиться к морозам; если поздно – она просто не успеет прижиться. Идеальным временем считается период за 2-3 недели до начала заморозков.

Технология

Размещают яблони примерно в 5 м друг от друга. Так они не будут затенять «соседей». Яма глубиной примерно 70 см должна быть заготовлена заранее, минимум за несколько недель.

Для правильного развития саженца необходимо плодородный грунт смешать с удобрениями – 50 г мочевины, 80 г суперфосфата (описание применения в инструкции) и компост (1 ведро для 1 ямы) – и в виде небольшого холма высыпать на дно ямы.

Сверху на него ставят заранее подготовленное молодое дерево, корни расправляют, придают ему строго вертикальное положение с ориентированием места прививки на юг. Корневая шейка должна быть выше поверхности грунта на 6 см.

Наполнив яму оставшейся земельной смесью и обильно полив дерево водой, его привязывают к колышку, чтобы его не гнуло сильным ветром и оно выросло ровным.

Дерево неприхотливо в уходе

Дерево не требует особого ухода или внимания. Его неприхотливость к типу почвы и условиям окружающей среды является большим плюсом так же, как красивый и необычный внешний вид.

Полив

Ягодная яблоня весьма устойчива к засухе, поэтому ей достаточно 1-2 поливов большим объемом воды в месяц (чтобы не вызвать поверхностного развития корней).

Также в первый год она не нуждается в дополнительных удобрениях, т.к. хорошо растет вне зависимости от состава грунта. В дальнейшем периодически следует удобрять землю азотными и комплексными удобрениями, согласно инструкции.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы избежать распространения типичных инфекций, садоводам следует регулярно делать прореживание ветвей. Лучшим сроком для этого считается весенний период, до наступления периода вегетации. В это время проводят такие мероприятия:

• удаляют волчки; ветви, направленные внутрь кроны, вниз и перекрещивающиеся;
• срезают молодую поросль возле ствола дерева на скелетных ветвях и земле;
• убирают верхушку, чтобы дерево не тянулось вверх.

Для придания декоративного вида стоит время от времени не просто обрезать сухие и ослабленные ветки, а тщательным образом формировать красивую крону. Это сохранит эстетическую ценность дерева.

Прививка

Чаще всего яблоню прививают весной или летом. Одними из самых распространенных способов считаются окулировка (с помощью почки) и копулировка (прививка черенком).

Особенности созревания и плодоношения

Первые плоды можно получить спустя 5 лет после посадки яблони сорта Ягодная. Цветение культуры обычно приходится на май, длится около 2 недель. Зрелыми плоды становятся в сентябре.

Сбор и хранение урожая

Благодаря зимостойкости дерева, плоды обладают теми же свойствами. Сбор можно проводить куда позже созревания. Яблоки могут долго храниться в сухом и прохладном месте, не теряя свои качества и презентабельный внешний вид.

Разновидности

Помимо плакучей, краснолистной разновидностей и прочих гибридов, наиболее распространенными сортами являются:

• Gracilis – декоративное дерево с опущенными ветвями, более мелкими листьями и бледно-розовыми цветками;
• Mandshurica – может достигать 25-30 м высотой, имеет широкие округлые листья и крупные цветы с нежнейшим ароматом;
• Rоseo-plena – уникальна своими большими «махровыми» цветками;
• Сибирячка – наиболее распространенный вид, один из самых зимостойких.

Применение

Плоды применяются в лечебных целях

Широкий спектр применения этой необычной яблони делает ее весьма популярной среди садоводов. Поразительная способность переносить суровые климатические условия делает ее ценным материалом при селекции новых сортов.

В ландшафтном дизайне

Огромное значение Ягодная яблоня имеет в ландшафтном дизайне. Культуру высаживают не только одиночно среди садов, дворов, но и в качестве красивой живой изгороди, которая будет защищать от солнечных лучей и задерживать пыль.

Ценной считается ее древесина, которая идеально подходит для производства различных резных поделок. Широко используется она в токарных и столярных работах.

В медицинских целях

Ягодная уникальна не только своей красотой, но и полезными качествами листьев и плодов. Яблоки содержат большое количество органических кислот и микроэлементов, таких как железо, магний, кальций и др.

Источник статьи: http://fermoved.ru/yablonya/yagodnaya-sibiryachka.html

Мелкоплодная яблоня Ягодная

Среди широкого разнообразия такой плодовой культуры, как яблоня, немалой популярностью пользуются декоративные сорта. Одним из представителей которых является сорт яблони Ягодная.

Особенно широкое распространение эта яблонька получила в Средней полосе нашей страны и Восточной Сибири. Необычный внешний вид, долгое цветение поспособствовали ее использованию в ландшафтном дизайне.

Фото и описание сорта яблони Ягодная

Относительно небольшое по росту дерево, в основном, с неправильной, шарообразной или зонтиковидной кроной. Иногда ошибочно называется «яблоня Плодово-ягодная».

Встречаются кустарниковые формы (так называемая яблоня Ягодная многоствольная). Ствол может достигать большой толщины с темно – серой корой.

Лист эллиптической или удлиненно яйцевидной формы, до 8-10 см в длину. Имеют темно — зеленый цвет, который в осенний период становится особенно красивым, приобретая желтые, красные, оранжевые и другие оттенков цвета. К сожалению, осенняя красота держится недолго, листья быстро осыпаются.

Цветки считаются обоеполыми. Собраны в зонтиковидные соцветия от 4 до 8 штук. Не имеют запаха. Распускаются сразу после распускания почек и появления листиков. Из-за того, что расположены цветки не только на плодушках, но и на однолетних побегах, цветение очень насыщенное и обильное.

Соцветия яблони Ягодной.

Декоративность придает не только обильное и продолжительное цветение, но и обильность плодоношения. Дерево просто усыпано ярко окрашенными, разнообразными по окраске и размеру плодами.

Диаметр плодов небольшой. Средний размер около 1 см, а цвет варьируется от красного до оранжевого. Столь малый размер яблочек помогает им продолжительное время держаться на ветвях даже с наступлением зимы. Плод состоит из 5 гнезд, образованных кожистыми створками с семенами. Разрастающееся, мясистое цветоложе образует мякоть.

Плоды яблони Ягодной.

Сибирячка

Яблоня «Сибирская ягодная» относится к листопадным деревьям, не очень большого размера, с округлой загущенной кроной. Лист имеет овальную, эллиптическую или удлиненно – яйцевидную, заостренную на конце форму.

Цветки достаточно крупные, достигающие 4 см в диаметре, белоснежного или розового цвета. Яблочки мелкие, круглые, на длинной плодоножке, долго держащиеся на ветках.

Декоративна практически до самой зимы. От начала продолжительного, обильного цветения и до листопада с остающимися на ветках яблочках.

Дополнительные характеристики

История и родина

Родиной происхождения этого рода яблонь считается Китай и относится к диким видам этой плодовой культуры. Имеет множество разновидностей, зависящих от ареала произрастания.

Достоинства и недостатки

Отличительные черты Ягодной:

• Высокая устойчивость к морозам;
• Нетребовательность к почве;
• Стабильное, обильное, ежегодное плодоношение;
• Иммунитет к паразитам и болезням;
• Неприхотливость в уходе;
• Декоративные свойства;
• Использование древесины для разнообразных поделок.

Недостатки:

• Мелкоплодность;
• Яблочки практически не употребляются в пищу.

Размеры взрослого дерева, форма и диаметр кроны

По справочникам дерево считается третьей величины (может достигать 10 м высоты). Ствол в основном кривой, извилистый. Некоторые разновидности имеют форму кустарника. Крона широкая, округлая или зонтиковидная. Загущенная, с длинными приподнятыми ветвями. Ширина кроны соответствует высоте растения.

Ежегодный прирост

Растет медленно. Ежегодно дает больший или меньший прирост биологической массы, зависящей от образования молодых побегов и корневой системы. Оценка ежегодного прироста составляет 5 баллов, а не ежегодного — в 2 балла.

Дендрологическая характеристика

• Яблоня Ягодная (латынь — Malus baccata (L.) Borkh);
• Семейство – Rosaceae;
• Род — Malus mill. — род яблоня;
• Отдел – лиственные;
• Регион произрастания – Восточная Сибирь – Дальний Восток;
• Древесина – красновато-коричневое ядро отличается от широкой желтовато-розовой заболони. При 15 % влажности плотность 0,71 г/см3, при 12 % — 0,69 г/см3;
• Стойкость – умеренная;
• Применение — преимущественно кустарями для мелких поделок, точёных и резных изделий, для отделочных работ и в мебельном производстве;
• Плоды – невкусные.

Периодичность плодоношения

Стабильное, регулярное и ежегодное плодоношение.

Урожайность

Высокий урожай каждый год является одним из достоинств яблоньки.

Дегустационная оценка

К сожалению, яблочки совсем невкусные. Но варенье из них получается изумительное.

Варенье из ягодных яблочек.

Зимостойкость

Устойчивость растения к морозам очень высокая. В зависимости от разновидности может выдерживать до -56° С (Бурятия).

Устойчивость к болезням

Этот вид декоративных яблонь имеет иммунитет ко многим заболеваниям и устойчивость к вредителям. Небольшой и своевременный уход даст возможность избежать яблоневой тли, гусениц боярышницы и солнечных ожогов.

Экологические особенности

Высаживают в большинстве скверов и парков городов: от Сибири и до Дальнего Востока.

Также используется для озеленения улиц и дворов.

Изумительно смотрятся аллеи с высаженными яблонями. Особенно весной, когда они зацветают и придают особую красоту месту.

Широко применяют для живых задерживающих пыль изгородей.

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Эту декоративную культуру можно высаживать как ранней весной, так и поздней осенью. В силу своих характеристик она замечательно приживается, если соблюдены все основные правила посадки:

• Весной высаживать лучше всего в конце марта и до середины апреля, пока не началось активное сокодвижение;
• Осенью необходимо скорректировать посадку так, чтобы не высадить слишком рано, иначе растение начнет развитие и не успеет подготовиться к зиме. И не слишком поздно, чтобы оно успело до морозов прижиться.

Смотрите видео о посадке яблони:

Технология

Посадочная яма готовится заранее. Если решили высаживать весной, то яму лучше всего готовить осенью. При осеннем высаживании — за месяц. Глубина должна быть порядка 70 см, а диаметр — 60 см.

Схема посадочной ямы.

Рекомендации по правильной посадке саженца включают в себя следующие пункты:

• Корневая шейка должна находиться над уровнем земли на расстоянии 5 см. Не забывайте, что грунт со временем оседает;
• Дно ямы на 1/3 засыпается смесью, состоящей из 3 частей перегноя, части плодородного (верхнего) слоя почвы, 2 части речного песка. В эту смесь по инструкции добавляются минеральные удобрения для развития культуры;
• Еще на 1/3 засыпается почвогрунт и только потом аккуратно высаживается саженец и присыпается плодородным слоем почвы;
• Обильно поливают саженец в прикорневую зону;
• На первые 3 года саженец должен быть привязан к колышку во избежание повреждения ветром.

Посмотрите подробное видео о правилах подготовки посадочной ямы и посадки саженца:

Расстояние

Рекомендованное расстояние между яблонями должно соответствовать ширине кроны. Т. е. Ягодная высаживается на расстоянии не менее 5 м друг от друга. Этого достаточно, чтобы растения не затеняли друг друга и им хватало солнечного света.

Расстояние при посадке яблони.

Агротехника и выращивание

Правильный уход и соблюдение определенных агротехнических мероприятий гарантирует полноценное развитие, рост и плодоношение. Яблоня долгие годы будет радовать глаз своим прекрасным цветением и формой.

В первый год после посадки растение не нуждается в дополнительном питании. Ему вполне хватает того, что было заложено в посадочную яму. Со второго года нужно начинать подкармливать яблоньку. Вносится азотное, фосфорное и калийное минеральное удобрение в приствольный круг.

Необходимо строго придерживаться инструкций, указанных на препаратах, чтобы не навредить растению.

Хотя Ягодная обладает хорошей устойчивостью к засушливым периодам, ей рекомендуется полив один – два раза в месяц.

Также в агротехнические процедуры входит защита от заболеваний и вредителей.

Смотрите видео о том, как защитить яблоню от болезней и вредителей:

Этот сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям, но чаще всего поражается мучнистой росой, паршой и бактериальным ожогом.

Выращивание из семян и другие способы размножения

Вы решили, что вам в саду совершенно необходима яблоня Ягодная сибирячка — выращивание из семян один из возможных вариантов приобретения этого дерева. Такой способ выращивания — один из наиболее частых для декоративных растений.

Семечки сеют обычно осенью. Через год окрепшие ростки высаживают на постоянное место. Если высеивать весной, то семенам необходимо пройти процесс стратификации в течении 2-4 месяцев в холодильнике во влажном песке при температуре от 0 до +5 градусов.

Выращивание яблони из семечка.

Еще одним популярным способом выращивания считается размножение черенками путем прививания его на подвой, выращенный из семечка.

Смотрите видео о способах размножения плодовых деревьев:

Прививка на Сибирскую Ягодную яблоню

Вообще способов прививки достаточно много, но самые популярные на Сибирскую ягодную считаются:

• Прививка почкой – окулировка;
• Прививка черенком – копулировка.

Временная квалификация – это весна или лето.

По способу выполнения:

• В расщеп;
• В боковой зарез;
• За кору;
• Улучшенная копулировка;
• Простая копулировка;
• Окулировка вприклад;
• В т-образный разрез.

Обрезка и формирование кроны

Так как Ягодная в большинстве случаев используется как декоративное растение, ей необходима ежегодная формировка, которая придаст растению вид пушистого облака. Самым лучшим временем для такого вида работ считается весна, пока не началось активное сокодвижение и вегетационные процессы.

Следует знать и помнить, что дереву также необходима постоянная санитарная обрезка. В которую входит удаление сухих, поврежденных и больных веток. Это не только придаст яблоньке внешний вид, но и предотвратит распространение множества болезней и насекомых вредителей.

Основные принципы обрезки.

Сорта опылители

Самобесплодный сорт. Требуется перекрестное опыление пыльцой, которую переносят насекомые. Ягодная сама является прекрасным опылителем.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Плодоношение наступает в возрасте 5 лет. На семечковом подвое — немного раньше.

Первые яблочки появляются через пять лет.

Сроки

Цветения

Зацветает обильно в мае. Продолжительность цветения – 2-3 недели.

Созревания плодов

Плоды созревают в сентябре и очень долгое время (даже зимой) могут сохраняться на дереве. Этому способствует их слишком маленький размер, около 1 см.

Плоды Ягодной не осыпаются до поздней зимы.

Химический состав и сроки хранения плодов

Яблочки этого сорта не пригодны в пищу в свежем виде, из – за кислоты и терпкости. Используется как декоративное растение, применяемое в основном в ландшафтном городском дизайне.

Некоторые любители готовят из яблочек превосходное варенье.

В плодах содержится большое количество:

• Органических кислот (яблочная, винная, лимонная и др.);
• Витаминных групп (С, А, В и др.);
• Дубильных и пектиновых веществ;
• Микроэлементов, эфирных масел и много других полезных веществ.

Яблоня Ягодная: сорта

Декоративный

• Яблоня Ягодная ‘Aureo-marginata’ – обладает листвой с золотистым окаймлением;
• ‘Gracilis’ — небольшого размера изящное деревце, имеющее поникшие ветви, мелкие листья на довольно длинных черешках и маленького размера цветки;
• ‘Rоseo-plena’ – отличается махрового вида цветками розового цвета;
• ‘Mandshurica’ – очень высокорослое дерево (до 30 м), с широкого эллиптического вида листьями и немного большим размером плодов. Большие цветки бело-розового цвета обладают хорошей душистостью;
• Яблоня Палласа, или сибирская (Malus pallasiana) – среднерослое, до 5 м, деревце с немного извилистыми красноватыми ветвями. С белыми цветками, у которых на лепестках ярко выраженный «коготок».

Malus baccata Gracilis.

Malus baccata Mandshurica.

Существуют еще несколько форм этой красиво цветущей яблоньки.

Краснолистный и кустовой

Гибридный сорт, отличающийся изысканностью. Очень устойчив к неблагоприятным условиям, обладающий иммунитетом к парше и еще ряду болезней.

Имеет вид куста, высотой не более 4 м. Распускающиеся листья по началу имеют красный цвет, меняющийся затем на изумрудный. Белоснежные соцветия в дальнейшем превращаются в насыщенно бордовые яблочки.

Яблоня Ягодная краснолистная.

Плакучая

При достойном уходе может вырастать до 12 м. Имеет длинные ветви, которые под тяжестью плодов наклоняются к земле. Отсюда и название вида. Плотная кора обеспечивает устойчивость к морозам. Плоды мелкие желтого окраса.

Яблоня Ягодная плакучая.

Способы применения

Живая изгородь

В большинстве случаев высаживается как одиночное растение в центре газона или лужайки. Но также имеет широкое применение как живая изгородь, в смешенном бордюре, что создает декоративный вид как весной, так и осенью. А свойство хорошо переносить обрезку, позволяет создавать из дерева любые формы.

Декоративные свойства древесины

Древесина яблоньки нашла широкое применение при изготовлении разнообразных поделок, точеных изделий.

Широко применяется кустарями для изготовления резных изделий. Используют в машиностроении для отделки салонов и в мебельной промышленности.

Структура древесины отличается плотностью, крепостью, великолепно поддается резке, полировке. Пригодна для токарных, столярных работ и мелких поделок.

Применение в медицине

В лечебных целях используют яблоневый мед, который готовят пчелы, если ульи расположены в недалеко.

Яблочный уксус, приготовленный из яблонь Ягодная, имеет лечебные свойства, способствующие пищеварению.

Ягодная яблоня — прекрасный медонос.

В народной медицине используют не только плоды, но и листья и цветки, из которых после сушки готовят лекарственные настои.

Заключение

Нежное бело-розовое цветение, разнообразного цвета яблочки, пышная крона всегда будут украшением любого сада от сорта яблони Ягодная.

А нетребовательность в уходе, устойчивость к морозам и болезням дает возможность без труда выращивать ее новичкам.

При этом цена саженцев яблони Ягодной может сильно варьироваться в зависимости от высоты посадочного материала.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/ya/yagodnaya.html