Яблоня канди крисп описание

Интернет-магазин саженцев плодовых культур в Москве

Задать вопрос по этому товару

Плод, г.:	140-150
Вкус:	кисло-сладкий
Зимостойкость:	в кроне высокая

Зимний сорт американской селекции. Скороплодный. Устойчив к грибным заболеваниям. Урожайность высокая, ежегодная. Зимостойкость в кроне высокая, своим деревом — за 4 года выращивания были незначительные повреждения штамба, не оказывавшие видимого влияния на рост и развитие дерева.

Дерево выше среднего роста. Плоды 140-150 г., достаточно одномерные, немного конические. Окраска в потребительской зрелости желтая, красивая, с небольшим золотистым румянцем на солнечной стороне плода. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, мелкозернистая. В конце хранения ( 2-я половина января), даже при потере плотности, мякоть сохранила хорошую сочность и высочайшие вкусовые качества. Вкус кисловато-сладкий, с уловимым грушевым оттенком. Отлично хранится в условиях погреба в полиэтиленовых пакетах.

Один их лучших, на наш взгляд, сортов зимнего срока хранения.

Последние новости

Справка о саженцах

По следующим контактным данным Вы можете задать вопросы:

Источник статьи: http://topfruits.ru/magazin/yablonya/zimnie-sorta/kandikrisp.html

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Новые северо-американские сорта яблони

Модераторы: Витал, Роман С.

Статус: Не в сети

Новые северо-американские сорта яблони

Сообщение от АлександрР » 12.09.2012, 20:31

Статус: Не в сети

Re: Новые северо-американские сорта яблони

Сообщение от Витал » 12.09.2012, 20:44

Сообщения: 5478 Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28 Занятие: Дачник Откуда: Тамбов. Благодарил (а): 680 раз Поблагодарили: 2815 раз

Статус: Не в сети

Re: Новые северо-американские сорта яблони

Сообщение от babay133 » 12.09.2012, 21:26

Статус: Не в сети

Re: Новые северо-американские сорта яблони

Сообщение от АлександрР » 12.09.2012, 21:29

Витал, пока хвастаться особо не чем. После зимы 2010 года у меня плодоносящий сад практически полностью погиб.
Новых прививок осталось в живых мало. К тому же, в наших краях сезон выдался совсем неяблочный. Цвело много — завязи образовалось мало — большинство завязи облетело в детстве — что осталось, слопала плодожорка — в итоге
Даже на семечки для посева дичков набрать не смог в округе. Пришлось ехать южнее Саранска, там яблоки есть. Антоновки набрал.

На этом фоне очень порадовал канадский сорт «Септембер руби» (September Ruby) !
Показал очень высокую зимостойкость и адаптивность к неблагоприятным факторам моего участка. Привит был в крону клонового подвоя 3-17-38 в прошлом сезоне. Сразу заложил цветочные почки на однолетнем приросте. Отлично перезимовал. Удачно отцвел. Завязь сохранил, и практически вся созрела. Пришлось под прививку ставить подпорки.

Сорт осеннего срока созревания. В начале сентября готов к потреблению. Осыпаемость после созревания есть, но держится на ветках неплохо. Сорванные позднее плоды начали «наливаться».
Внешний вид привлекателен. Интенсивный покровный окрас. Ребристость есть, но небольшая. Парши на яблоках нет, на листьях есть малость.


Вес плодов в среднем меньше 100 гр. Наиболее крупные яблоки чуть более 100 гр

Необычно смотрится зеленоватый оттенок мякоти, у нашенских сортов такой оттенок встречается редко.

Ну, естественно, вкус яблок. Моему «семейству» яблоки Септембер руби понравились, все схрумкали с удовольствием. В яблоках мало кислоты, много сахара. Отсюда, яблоки сладкие, не набивают оскомину, съесть можно много. Я такие люблю!
Конечно, спецы их южной зоны сразу отметят, что вкус простоват, нет оттенков, и изысков. Но там и не нужно выращивать этот сорт. Септембер руби для северных садов с суровым климатом.
Рекомендую.

Источник статьи: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6303&start=1770

Дегустация яблок и груш в МОИП в сезоне 2015-2016 г. Итоговые результаты

Хочу подвести итог проходившим в МОИП дегустациям плодов сезоне 2015-2016 года и поделиться своими впечатлениями. К сожалению я пропустил несколько осенних заседаний дегустационной комиссии. Поэтому данные только начиная с ноября 2015 года.

Еще важное замечание, очень часто высокая оценка вкуса у сортов со слабой зимостойкостью, требующим большого количества тепла в летний период для вызревания. Так что постарайтесь трезво оценить условия участка при выборе тех или иных приглянувшихся сортов… Например в холодный сезон 2015 года у меня на участке многие (особенно зимние) сорта не набрали нужного вкуса и оказались довольно посредственными на вкус (в отличи от сезона 2014)

Для начала нужно определиться со шкалой оценок. Оцениваю по 5-ти бальной шкале, так например Антоновка будет иметь по этой шкале 4,1 балла, а известный многим летний сорт Мелба 4,4. «Магазинный» сорт Гала (хорошо сохраненный конечно), я оцениваю примерно на 4,6- 4,7 балла. Надеюсь со «шкалой ценности» разобрались. По груше, отталкиваться проще от одного из самых популярных сортов – Чижовская, примем ее вкус равный 4,1 балла.

Далее следующая оговорка, плоды попадают от садоводов из разных мест, из садов с разным уходом и хранящиеся в разных условиях. Так что нужно учитывать и это обстоятельство, Один и тот же сорт в таблице в трех разных колонках (разные даты дегустации) может быть как из одного сада. Так и из разных.

Откровенно некондиционные плоды, плохо сохраненные или с истекшим сроком потребительской зрелости в таблицу не попали, а так же плоды с сомнениями в сортовом соответствии.

Оговорок конечно много, но надеюсь что даже в таком виде будет интересно и полезно взглянуть на оценки вкуса сортов в разный период.

ГРУША.

Сверху в колонках указаны даты проведения дегустации.

Источник статьи: http://nizovo-sad.ru/publ/degustacija_plodov_jabloni_i_grushi_v_moip_itogi_sezona_2015_2016/1-1-0-20

Яблоня Хоней Крисп: особенности сорта и ухода

Цвет	Красные
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Крупные
Вкус	Кисло-сладкий , Сладкий
Тип кроны	Средняя высота дерева
Лежкость	Высокая лежкость
Применение	Универсальный сорт
Зимостойкость	Средняя зимостойкость
Возраст плодоношения	До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

• Центральный регион.
• Северный Кавказ.
• Юго-Восточный регион.
• Северо-западный регион.

История происхождения

Хоней Крисп является одним из сортов американской селекции, выведенным в штате Миннесота в 74 году прошлого века. В селекции были использованы два более ранних сорта под названием Макан (Macoun) и Хоней голд (Honey gold). Благодаря своим выдающимся вкусовым качествам, а также высокой степени лежкости сорт сразу же полюбился расчетливым американским садоводам, а также потребителям, поэтому очень быстро распространился по всей стране.

Название сорта происходит от двух английских слов: honey что буквально означает «мед», а также crisp, что переводят как «хрустящий».

В конце восьмидесятых саженцы полностью прошли все экспериментальные испытания и были распространены по миру. Сперва они попали в Западную Европу, а потом, в конце девяностых сорт уже можно было найти в коллекциях наиболее рьяных садоводов СНГ. В 2003 году начались официальные испытания в Украине. Сегодня саженцы можно приобрести во многих питомниках России.

Описание сорта яблони Хани Крисп (пер. Медовый хруст)

Зимние позднеспелые яблоки с приятным сладким вкусом, сильным ароматом и рекордными сроками хранения не мог не понравиться садоводам нашей страны. Хрустящая мякоть стала настоящей визитной карточкой сорта, но выращивать Хоней Крисп у себя в саду пока решается не каждый. Между тем, это довольно неприхотливое дерево, которое не доставит особых забот и не требующее никакого специального внимания.

Яблоки: как это выглядит

Плоды преимущественно крупного и даже выше крупного размера, с легкостью вырастают до 180-240 граммов. Они округлые, слегка вытянутые, равнобокие, могут быть слегка приплюснутыми.

Кожица гладкая, глянцевая и блестящая, довольно плотная, но не твердая. В молодом возрасте она может иметь зеленый оттенок, по мере созревания становится медово-желтой и даже золотистой. По всей плоскости плода также возникает пятнистый, размытый якрко-красный или кирпичный покровный румянец. Химический состав характеризуется следующим набором показателей:

• Р-активные вещества (катехины) – 198 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11%.
• Пектины (клетчатка) – 13.2%
• Титруемые кислоты – 0.98%.

Мякоть преимущественно светло-кремового оттенка, но может быть с уклоном в желтизну. Она очень хрустящая и хрупкая, легко разламывается или откалывается при укусе. Вкус считается десертным, сладким, гармоничным и сбалансированным, обладающим едва заметной яблочной кислинкой. Дегустационная оценка составляет 4.8 балла из 5.

Яблоня Хоней Крисп: характеристики

Крона и корневая система

Сорт является среднерослым, потому слишком высоким точно не бывает, даже при отсутствии своевременной обрезки. Максимальная высота дерева 4-4.5 метров. Допустимо выращивание на карликовых и полукарликовых подвоях, тогда яблони едва достигают 2.5-3 метров, что значительно упрощает не только уход за ними, но и сбор урожая. Побеги тонкие, длинные, преимущественно растут под острым углом к стволу.

Крона в первые годы является веретенообразной или пирамидальной, она сильно склонна к чрезмерному загущиванию. До 5-7 лет дерево интенсивно нагоняет высоту, после чего начинает наращивать зеленую массу. Кора зеленовато-коричневого оттенка, как у большинства яблонь, со временем может слегка побуреть и растрескаться. Листья округлые, темно-зеленые, крупные, гладкие, но матовые, а не глянцевые. Они имеют среднезубчатый край и тупой кончик. Корневище разветвленное, поверхностное, в зависимости от подвоя имеет центральный стержень или не имеет его.

Урожайность и опыление

Урожайность Хоней Крис средняя, даже относительно других зимних яблонь.

В первые годы он довольно мизерный, но позже можно собирать до 30-45 килограммов ароматных и очень вкусных плодов. Полный урожай можно собирать только на 8-10 году, но к этому времени можно успеть уже неоднократно полакомиться необычными фруктами.

Эта яблоня самобесплодна, то есть если в пределах 50-150 метров не окажется других сортов, то никакого урожая вы не получите. Специалисты рекомендуют высаживать ее просто поочередно с другими сортами, тогда для перекрестного опыления точно найдутся подходящие варианты. При самоопылении может завязаться не более 2-5% плодов. Можно попробовать провести искусственное опыление, что тоже практикуется.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это дерево относят к сильноустойчивым к низким температурам. Оно легко переносит температуры ниже -30°С, если выращено на обычном вегетативном подвое. Полукарликовые и полукарликовые варианты приведут к снижению этого показателя вдвое. Устойчивость к морозам падает также в засушливые годы, при аномально крупных урожаях, а также если дерево было повреждено вредителями, заболеваниями или механически.

Опасной для большинства яблонь, паршой сорт почти никогда не болеет, в особенности если вовремя принимать все профилактические меры. Мучнистая роса и другие инфекционные грибковые болезни могут нанести дереву серьезный вред, потому следует обрабатывать его специальными препаратами, регулярно чистить прикорневую зону от опавшей листвы, а тем более, от гниющих плодов. Вредители тоже охотно портят Хоней Крисп.

Подвиды и подвои

Допустимо выращивать эти яблони на разных подвоях, причем они сохраняют совершенно все характеристики материнского сорта. Единственный критерий, который при этом меняется – высота дерева. На колоновидном подвое Хоней Крисп не выращивается, по крайней мере, официальной информации об этом пока нет.

Особенности выращивания Хоней Крисп

Посадка

Основные особенности

• Под высадку этого сорта выбирают солнечные участки с хорошей вентиляцией.
• Почвы для Хоней подойдут любые, главное, чтобы они не были сильно кислыми. Кислотность от 7 и более рН способно убить дерево, не дав ему даже прижиться.
• Ямы для посадки следует готовить заранее, в идеале – с осени. Но если вы садите яблони весной, тогда достаточно будет выкопать их за 3-4 недели. Часть грунта вынимают, смешивают с перегноем, золой или другими удобрениями и высыпают обратно. После этого оставляют под открытым небом.
• Оптимальный размер лунок – 80 сантиметров глубиной и приблизительно 1 метр в диаметре.
• На дно непосредственно перед высадкой насыпают дренаж, слоем 10-15 сантиметров. В качестве него можно использовать вермикулит, битый кирпич, ореховые скорлупки или гравий.
• Саженцы перед высадкой на пару часов можно опустить в воду, чтобы они ожили. Подсохшие или поврежденные корни лучше сразу отрезать секатором.
• Корневая шейка должна выступать над поверхностью грунта не более 2-3 сантиметров, иначе это замедлит первое плодоношение.
• С северной стороны не помешает вкопать колья для подвязки молодых деревьев. Вынимать их до 4-5 года необязательно.
• Корневая система присыпается землей и плотно утрамбовывается, поливается 30-40 литрами воды.

Покупать саженцы нужно только в специальных питомниках, где вам могут предоставить всю информацию и сопроводительную документацию к ним. Сейчас на рынке появилось очень много мошенников, которые предлагают неопытным садоводам растения совершенно иных сортов, выдавая их за элитные, потому нужно быть предельно осторожными.

Сроки высадки

Все зависит от типа корневой системы используемого посадочного материала. Если саженец у вас в горшке, из которого его не нужно вынимать, то посадить его можно в любое время на протяжении всего вегетативного периода. Если корневище открытое, то лучше заняться посадочными работами весной до распускания почек или же осенью, сразу после завершения листопада. Во втором случае приживаемость деревьев намного выше.

Обрезка: простое формирование кроны

В год посадке не принято подрезать Хоней Крисп или вносить в грунт удобрения. Потому первая обрезка придется на второй. Вам нужно будет укоротить основной побег на треть. Боковые скелетные ветви делают еще короче, согласно тому, как они растут ярусами.

В дальнейшем все эти действия нужно повторять ежегодно, добавив в план устранение ветвей, направленных вертикально вверх (волчков) или внутрь кроны, всерьез ее загущивающих. При санитарной регулярной обрезке придется отрезать все больные, сухие, подгнившие или иным способом поврежденные ветки.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Яблони не нуждаются в рыхлении почвы и даже регулярный полив им совершенно не нужен. Однако, если вы будете выпалывать сорняки, убирать траву, побеги разных растений, корневую поросль, то это только плюс. Поливать принудительно точно не нужно, но если стоит засушливая погода, то можно вносить влагу один раз в десять дней.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/honej-krisp-osobennosti-sorta-i-uhoda