Яблоня это растение с прямостоячим стеблем

Яблоня: строение плодового дерева

Дерево яблони представляет собой сложный живой организм, состоящий из двух взаимодействующих частей: корневой и надземной систем (рис. 1).

Корневая система. По происхождению различают главные и придаточные корни. Главные корни развиваются из корешка зародыша семени, придаточные — возникают на стеблях. Корни, отходящие непосредственно от главного, или стержневого, корня, называются корнями первого порядка; от них отходят корни второго порядка и т.д. Размеры корневой системы зависят от породы, особенностей надземной части плодового дерева, подвоя, почвенных условий и агротехники выращивания.

По величине и выполняемым функциям различают скелетные, полускелетные и обрастающие корни. Скелетные и полускелетные корни достигают длины нескольких метров и имеют толщину до 10 см и более. По характеру распространения в почве они могут быть вертикальными и горизонтальными. Корневая система с сильно развитым вертикальным корнем и слабыми боковыми скелетными корнями называется стержневой.

Вертикальные корни яблони могут достигать глубины 7 м. Горизонтальные корни распространяются в верхних плодородных слоях почвы и выходят далеко за пределы горизонтальной проекции кроны. Обрастающие корни образуются на полускелетных корнях. Они тонкие (диаметром 1-3 мм) и короткие, длиной от долей миллиметра до нескольких сантиметров. Мелкие, сильно разветвленные обрастающие корни называются мочкой.

Корневая шейка — это место перехода корней в ствол. У растения семенного происхождения она образуется из подсемядольного колена проросшего семени и называется настоящей. У растений, размноженных вегетативно, корневая шейка называется условной и определяется по месту промежуточной окраски коры между стволом и корневой системой.

Надземная часть. Включает в себя ствол, ветви, почки, листья, цветки, плоды.

Совокупность всех разветвлений дерева вместе с центральным проводником называется кроной. С возрастом форма кроны значительно меняется — у старых деревьев она становится раскидистой.

Рис. 1. Строение плодового дерева. Надземная часть: 1 — корневая шейка; 2 — штамб; 3 — центральный проводник (лидер); 4 — ветка продолжения центрального проводника; 5 — скелетные ветви первого порядка; 6 — скелетные ветви второго порядка; 7 — третий порядок ветвления; 8 — ветка (побег) продолжения скелетной ветви; 9 — полускелетная ветвь; 10 — ветка (побег) продолжения полускелетной ветви; 11 — обрастающие ветки. Корневая система: 12 — главный (стержневой) корень; 13 — корни первого порядка; 14 — корни второго порядка

Нижняя, неразветвленная часть ствола от корневой шейки до первой боковой ветви называется штамбом. Ствол — это более или менее вертикально расположенная осевая часть надземной системы с боковыми ответвлениями различной длины и мощности развития. Верхняя, несущая ветви часть ствола от штамба до основания осевого прироста последнего года называется центральным проводником, или лидером. Самые крупные ветви, отходящие от ствола и составляющие остов надземной системы дерева, называются основными скелетными ветвями (сучьями), или ветвями первого порядка. Ответвления от основных скелетных ветвей называются ветвями второго порядка, ответвления от последних — ветвями третьего порядка и т.д. Ветви первого и второго порядка, но значительно слабее основных и имеющие в кроне временный характер, называются полускелетными. Ветви выше третьего порядка, а также мелкие, слаборазвитые ответвления от ствола, на скелетных и полускелетных ветвях называются обрастающими ветками, или плодовой древесиной. На них формируется основной урожай плодов.

В зависимости от типа почек, из которых развиваются побеги, размещения их на ветках и функциональных особенностей различают следующие типы побегов (рис. 2):

1. Обычные, или весенние, побеги — это побеги, которые нормально развиваются каждой весной из верхушечных и боковых почек прошлогоднего прироста.

Вторичные побеги развиваются в отдельные годы, когда сформировавшаяся верхушечная почка текущего прироста вновь пробуждается. В результате этого образуется небольшой осевой прирост, который к зиме не успевает вызреть и, как правило, подмерзает.

2. Побеги продолжения — это побеги, выросшие из верхушечных почек прошлогоднего прироста центрального проводника, скелетных и полускелетных ветвей.

3. Конкуренты — побеги, вырастающие из 1-2 соседних с верхушечной почек. В большинстве случаев они отходят под острым углом к оси проводника, образуя непрочные развилки; растут так же сильно, а иногда и сильнее побегов продолжения, угнетая их.

4. Преждевременные веточки, или Ивановы побеги, образуются при очень благоприятных условиях роста из боковых пазушных почек очень сильных побегов текущего года после некоторого периода покоя почек. К осени эти побеги хорошо вызревают и благополучно переносят зимовку. Чаше всего это явление наблюдается на однолетках в питомнике, что несколько затрудняет работу по формированию крон саженцев.

Рис 2. Типы побегов: 1 — побег-прирост текущего года; 2 — ветка, тот же побег после сбрасывания листьев; 3 — ортотропные, или вертикальные, побеги; 4 — плагиотропные, или горизонтальные, побеги; 5 — вегетативные (все почки ростовые); б — генеративные, у которых верхушечная почка, а иногда и часть боковых, цветковые; 7 — побег продолжения; 8 — конкурент; 9 — боковые побеги; 10 — летние (преждевременные, или Ивановы) побеги; 11 — волчки; 12 — регенеративные побеги; 13 — побег замещения; 14 — побеги утолщения; 15 — корнепорослевые или прикорневые побеги

5. Волчки (жировые или водяные побеги) — это сильные, вертикально растущие побеги, развивающиеся из спящих почек на многолетней древесине вследствие повреждения ветвей, старения деревьев, сильной омолаживающей обрезки, снижения высоты крон и других причин. Характерной особенностью волчков являются очень длинные междоузлия, менее развитые почки и крупные листья. В последующие годы при контролируемых условиях из них формируют новые ветви взамен поврежденных или соответствующей обрезкой превращают их в обрастающую древесину.

6. Побеги замещения — это приросты, образовавшиеся вместе с плодовой сумкой из смешанных почек.

Растут ветви в длину за счет ежегодных приростов (побегов продолжения), образующихся из верхушечных почек. Особое внимание следует уделять конкурентам, или побегам, вырастающим из 1-2 соседних с верхушечной почек. Обычно они отходят под острым углом к оси проводника, образуя острые непрочные развилки. Часто конкуренты растут так же сильно, а иногда и сильнее побегов продолжения, угнетая их.

Плоды семечковых пород размещаются на обрастающих ветках, значительно отличающихся между собой по силе роста и морфологическим признакам. К ним относятся (рис. 3):

1. Кольчатка — коротенький прирост длиной от 0,2 до 3 см с недоразвитыми боковыми почками, заканчивающийся хорошо сформированной ростовой или цветковой почкой. Свое название она получила за наличие характерных кольцевых рубцов, остающихся после опадания листьев. Кольчатки обычно отходят от несущей ветви под прямым углом. Слабые кольчатки с небольшим количеством листьев, как правило, заканчиваются ростовой почкой. Большее количество листьев способствует образованию цветковой почки. После одного или нескольких плодоношений кольчатка может образовать небольшой побег и превратиться в вегетативную веточку.

2. Копьецо — отходящий почти под прямым углом от несущей ветви прямой, заметно суживающийся кверху прирост длиной 5-15 см, с короткими междоузлиями. Может заканчиваться ростовой или цветковой почкой.

Рис. 3. Обрастающие ветки яблони: 1 — копьецо с ростовой верхушечной почкой; 2 — копьецо с цветковой верхушечной почкой; 3 — плодовый прутик; 4 — кольчатка с ростовой верхушечной почкой; 5 — кольчатка с цветковой верхушечной почкой; б — сложная кольчатка; 7 — плодушка; 8 — плодовая сумка с побегами замещения; 9 — сложная плодовая (смешанная) обрастающая ветка

3. Плодовый прутик — однолетняя ветка длиной 15-25 см, несколько тоньше ростового побега, прямая или изогнутая, заканчивающаяся ростовой или цветковой почкой. У косточковых пород верхушечная почка плодовых прутиков всегда ростовая, а боковые могут быть цветковые (цветковая веточка).

4. Сложная кольчатка — многолетняя плодовая ветка, состоящая из нескольких кольчаток без следов плодоношения.

5. Плодовая сумка — утолщение конечной части плодовой веточки, несущее на себе плоды. В местах прикрепления плодов остаются следы, которые сохраняются на всю жизнь веточки. Опавшие, недозрелые плоды оставляют небольшие следы, если плод созрел — крупные. В зависимости от сортовых особенностей и агротехники выращивания деревьев на плодовой сумке, ниже места прикрепления плодов, образуются 1-2 кольчатки или 1 или несколько побегов замещения различной длины.

6. Плодушки, или плодухи,— многолетние плодовые образования, состоящие из нескольких кольчаток, коротких приростов и плодовых сумок.

7. Сложная плодовая (смешанная обрастающая) ветка имеет длину 25-40 см и состоит из большого количества различных типов плодовых веточек со следами плодоношения. Такие ветки оканчиваются ростовой почкой, а по бокам у них группами расположены цветковые и ростовые почки. В каждой группе имеется по 2-3 почки, одна из которых обычно ростовая. Благодаря этому смешанная плодовая ветка может сильно ветвиться и образовывать новые смешанные или других типов образования не оголяясь.

Созревание плодов яблони начинается в августе, сентябре — начале октября, в зависимости от сорта. Созревание плодов осенних и зимних сортов происходит в процессе хранения.

По типу плодовых образований, на которых сосредоточено основное количество плодов, сорта яблони делятся на 5 групп:

1. Сорта с кольчаточным типом плодоношения образуют довольно хорошо разветвленные плодовые ветки (Грушовка московская, Папировка и др.).

2. Сорта, плодоносящие главным образом на копьецах и частично на плодовых прутиках и кольчатках (Бабушкино и др.).

3. Сорта, плодоносящие на плодовых прутиках и концах приростов скелетного типа (Коричное полосатое, Бойкен и др.).

4. Сорта со смешанным типом плодоношения, у которых урожай формируется на всех типах плодовых образований (Антоновка, Мелба, Штрейфлинг, Пепин шафранный и др.).

5. Сорта с преобладающим боковым плодоношением, когда цветковые почки располагаются в пазухах листьев сильных приростов скелетного и полускелетного типа (мелкоплодные сорта типа Китайки). При благоприятных условиях предшествующего года многие сорта промышленного сортимента также имеют боковое плодоношение.

У многих сортов тип плодоношения с возрастом меняется. Например, у сортов Банановое и Коричное полосатое на молодых деревьях плоды развиваются на плодовых прутиках и концах сильных приростов скелетного типа, а в период товарного плодоношения основная масса плодов размешается на кольчатках и копьецах.

Многие сорта яблони склонны к периодичному плодоношению, особенно резко проявляющемуся в 3-м и 4-м возрастных периодах. Резко периодично плодоносят сорта яблони Грушовка московская, Теллисааре. Ряд сортов плодоносит ежегодно — Белорусское малиновое, Минское, Лобо, Спартан и др. Промежуточное положение, с менее выраженной периодичностью плодоношения, занимают Антоновка, Банановое, Штрейфлинг и др. У сортов с резко выраженной периодичностью плодоношения после обильного урожая год, два и даже три плодоношение вообще отсутствует или очень слабое. Затем деревья вновь дают чрезмерный урожай. В высокоурожайные годы утолщение штамбов, ветвей и нарастание листовой поверхности уменьшается в 1,5-2 раза. Деревья непроизводительно расходуют питательные вещества на образование резервных цветков и завязей и сильно ослабляются. Такие деревья сильнее страдают от низких температур в период перезимовки. Бороться с периодичностью плодоношения трудно, но необходимо. Для того чтобы деревья плодоносили ежегодно, но умеренно, применяют различные методы нормирования количества плодов.

© 2014. Все права защищены.
Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь

Источник статьи: http://selskaja-zhizn.ru/540.htm

Стелющаяся яблони: посадка, уход, обрезка

Обычные прямостоячие яблони сейчас есть, наверное, в каждом саду. Даже колоновидными сейчас мало кого удивишь. Стелющаяся яблоня не какая-то диковинка, а та же плодовая культура, с видоизменённой формой кроны. Стланцевая яблоня отличается высокой устойчивостью к низким температурам, что радует садоводов Сибири, которые и создали такую видоизменённую яблоню.

Стелющаяся яблоня.

Что представляет собой стелющаяся яблоня

Если описать просто – стелющаяся яблоня такая же, как и другие, просто её ветви не растут вверх. Есть сорта, крона которых сама по себе приземистая. А есть представители культуры, которые имеют эластичный ствол и ветви, поэтому легко видоизменяют форму кроны.

Чтобы придать кроне яблони для Сибири стелющуюся форму, нужно начать формирование с посадки однолетнего саженца. Ветви нужно будет постепенно пригибать к земле, прицепив на них небольшой груз. Проводят пригибание осторожно, не давая большую нагрузку, чтобы не сломать побеги.

Преимущества стелющейся формы

Самая главная особенность стелющейся яблони – её низкий рост. Это и главная цель, с которой её создавали. Высота в пол метра обеспечивает удобство эксплуатации, в первую очередь простоту и возможность полностью укрыть культуру. В условиях холодного сибирского климата – правильное укрытие на зиму будет первым и ключевым шагом в выращивании культур.

Такая форма также обеспечивает скороплодность. Фрукты можно будет собрать уже через 3 года после посадки. Причём срок жизни культуры не сокращается, как, например, у карликов. При правильной агротехнике яблоня живёт и плодоносит 40-50 лет.

Для каких районов рекомендована к выращиванию

Так как именно лютые Сибирские холода и морозы яблоня сложно переносит, тут её и выращивают. Стелющаяся форма была специально создана для возможности укрытия её в условиях холода и большого количества снега.

Важен ли сорт яблок

Стланцевые яблони – это неопределённый сорт. Это общее определение яблочных деревьев, которых таким образом сформировали садоводы. Важно выбрать сорт с высокими характеристиками плодов, чтобы старания прошли не зря.

На практике так сделать можно с любыми сортами, отличающимися по максимальному росту и срокам созревания. Главное, чтобы у него была гибкая древесина. Есть сорта, которые уже изначально растут с пониклой, стланцевой кроной. Такими считается Мелба и Боровинка.

Как вырастить стланцевую яблоню

Процедура выращивания проходит поэтапно. Начинается она с посадки молодого однолетнего саженца. Его высаживают в вертикальном положении весной. После двух недель роста нужно срезать верхушку саженца и осторожно его наклонить.

После того как появились несколько первых ветвей, их рост также нужно направить. Расти они будут вертикально, но их требуется закрепить в горизонтальном положении, осторожно при помощи проволочных шпилек.

Яблоня стланцевой формы.

Правильно выполнять процедуру нужно на молодых ветвях, тех, что ещё не одеревенели. Если одеревеневшие наклонить, а затем снять с неё опору, то она вернётся на прежнее место. Ветви необходимо располагать так, чтобы они были по разным сторонам, не мешали друг другу.

Специфика выращивания в условиях Сибири

Климат Сибири настолько суров и агрессивен, что обычные яблони в нём не выживают. Есть местные сорта, которые созданы, чтобы выращиваться в этих условиях. Но у них существует ряд недостатков – мелкие фрукты, довольно посредственный вкус и чаще всего короткий срок хранения.

Именно поэтому стелящаяся яблоня необходимый член плодового участка. Они, благодаря своей опущенной к земле кроне, легко укрываются снегом, который является реальной защитой от холодов. При этом яблоня сохраняет форму и вкусовые качества сорта.

Уход за стелющейся яблоней

Есть некоторые тонкости ухода за яблоней с приземистой кроной. Её нужно будет утеплять ботвой и лапником, а ствол окучивать. Сверху на ветви нужно набросать как можно больше снега, чтобы сохранить тепло.

Как спасти подмёрзшую яблоню

Даже самое хорошее укрытие не всегда спасает от холодов. Если почки слабые и деформированные, а листва мелкая и белесая, чаще всего это признаки подмерзания.

Помочь в этом случае может только обрезка. Стимуляция роста молодых побегов поможет всему растению восстановиться. Все повреждённые морозом ветви нужно удалять полностью, а живые ветви только частично, чтобы ускорить появление молодых ветвей. Места срезов большие по площади необходимо сразу замазать садовым варом, чтобы в организм не попала инфекция.

После процедуры обрезки также необходимо подкормить яблоню и полить. Приствольный круг нужно замульчировать, чтобы сохранить влагу и защитить от прорастания сорняков, которые могут быть источником инфекции. Также после обрезки советуется опрыскать препаратами стимуляторами роста.

Побелка

Побелка штамба и скелетных ветвей поможет защитить яблоню от солнечных ожогов. Также она поможет удалить личинки и куколки вредителей. Для побелки используют известь, глину и коровяк. Некоторые добавляют немного клея, чтобы смесь хорошо привыкала. Советуется проводить процедуру осенью, перед этим очистить от загрязнений приствольный круг и ствол яблони.

Яблоня после побелки.

Защита от грызунов

Важно защитить кору яблони от грызунов, особенно это касается молодых посадок. Поможет в этом:

• использование креозота;
• обматывание еловым лапником;
• использование ядовитых приманок;
• обматывание специальной сеткой.

При помощи этих простых средств можно обеспечить яблоне нормальную зимовку.

Борьба с сорняками

Очень важно сохранять чистоту приствольного круга. В траве может появляться грибок или вредители, которые легко переберутся на яблоню. Также загущенность отрицательно повлияет на фотосинтез и созревание фруктов.

Чтобы содержать в чистоте приствольный круг нужно регулярно рыхлить грунт и мульчировать его. Под деревом укладывают опилки и скошенную траву без семян. Плотный слой мульчирующего материала будет сдерживать развитие сорняков и удерживать влагу.

Полив

Поливают стланцевые деревья так же, как и обычные. Внесение влаги проходят по стандартному графику, весной и летом. Последнее внесение влаги проводят в конце августа или начале октября.

Автоматический полив яблонь.

Подкормка стланцев

Яблоням в стланцевой форме также необходимо удобрение, как и любым другим культурам. Важным требованием является нормальный уровень кислотности. Чтобы его привести в норму, если он слишком повышен, то нужно внести в грунт известь или доломитову муку. Чтобы, наоборот, кислотность повысить, нужно вносить торф или опилки.

График внесения удобрения такой:

• весной вносят удобрения с азотом. Это может быть перегной, аммиачная селитра, нитроаммофоска или мочевина;
• когда яблоня начинает цвести, нужно её подкормить раствором куриного помёта, суперфосфата или мочевины;
• после того как культура отцветёт, нужно внести нитрофоску или гуманат натрия. Хорошо влияет полив раствором из скошенной травы;
• осенью под корень вносят элементы калия и фосфора. Это хорошая подготовка к зиме, укрепление иммунитета яблоне.

Часто летом вместо подкормки под корень вносят минеральные элементы по листу. Они значительно увеличивают устойчивость к холодам.

Обрезка стелющейся яблони

Проведение процедуры обрезки – важный этап в уходе за стланцевыми яблонями. Проводят её весной. Важно контролировать прирост и загущенность кроны, своевременно удалять лишние побеги.

Схема обрезки яблони.

Первая обрезка проводится еще у молодого саженца, летом после посадки. Срезать нужно 4-5 почек, чтобы стимулировать рост боковых ветвей, которые сразу же нужно пригибать. Их цепляют специальными крюками, но так, чтобы они были расположены горизонтально, но не касались земли.

Боковые побеги срезают на две-три почки, чтобы от них пошёл прирост. Без отсутствия обрезки фрукты мельчают, яблоня болеет и меньше плодоносит.

Как формируют стелющуюся яблоню

Формирование кроны стелющейся яблони – процесс довольно длительный и требует правильного исполнения. Очень важно проводить работу каждый год и в течение 6 лет. Этого срока достаточно, чтобы крона полностью и правильно сформировались.

Обрезка стелющейся яблони проводится после посадки, срезается молодой саженец, чтобы пошли боковые отростки. Их направляют по разным сторонам и прищипывают. Для придания правильной формы используют металлические крючья.

Ошибки, возникающие при формировании

Первая и самая основная ошибка – неправильная формировка. Побеги нужно формировать ещё, когда они гибкие. Если они уже успели одеревенеть, то наклонить их можно, а вот убрав крючки они вернутся в исходное положение.

Годовой план формирования стланца

Чтобы проще было понять график обрезки, нужно рассмотреть подробнее тонкости процедуры с зависимости от сезона. Посадка саженца может проходить прямо или под углом, не столь важно.

Зимой

Зимой все процедуры, что остаются садоводу, это укрытие кроны большим количеством снега.

Весной

В начале весны, как потеплеет, нужно убрать снежное укрытие, чтоб яблоня не задохнулась. Чуть потеплеет и можно проводить весеннюю обрезку.

Летом

Лето – самое время для формирования яблони. Как раз в течение тёплого сезона побеги привыкают к новой форме.

Осенью

Помимо закрепления крючками ветвей, осенью также нужно подготовить яблоню к зиме. Штамб белят, окучивают и мульчируют, ствол укрывают и утепляют лапником или специальной сеткой.

Размножение

Есть два основных способа размножения – прививка и прикапывание. Прививать можно черенок на специальный подвой. Он должен быть устойчивый к холодам. Черенок срезают осенью, хранят до весны и потом черенок подсаживают на ветвь.

Черенки яблони.

Прикопать ветку тоже очень просто, ведь она находится близко к земле. Обычно чтобы укоренить нужно выбрать молодую, но упругую ветвь, надрезать поперёк немного и углубить в землю. Её лучше немного зафиксировать проволокой и понемногу поливать. За счёт надреза постепенно появляются корешки. Если провести процедуру весной, то осенью уже можно обрезать материнскую ветвь.

Причины бесплодия стелящейся яблони

Обычно однолетний саженец растёт и укрепляется до 4 лет, тогда вступает в фазу плодоношения. Если сорт поздний – то ждать придётся 7-8 лет.

Есть несколько причин, по которым можно не дождаться плодов:

• нарушения технологии посадки;
• неправильно сформированная крона;
• нарушения ухода;
• подмерзание культуры.

Но если таких причин нет, может быть одна самая банальная – сорт просто не подходит для выращивания в Сибири.

Правильная посадка

Есть определённые правила посадки для яблонь со стланцевой формой кроны.

Подбор места для посадки

Есть несколько требований к месту, на котором будет размещён саженец. Среди них:

• отсутствие близкого расположения грунтовых вод;
• плодородный грунт;
• защищённое от порывов ветра.

Процесс посадки яблони.

Когда лучше высадить стланец

Считается, что высаживать можно весной или осенью. Весной это происходит до начала распускания почек. Осенью посадку проводят за 20 дней до морозов.

Но на практике садоводы рекомендуют посадить дерево именно весной. Тогда сразу же можно приступать к формированию кроны. Также стоит учесть, что климат Сибири бывает непредсказуемый, поэтому теоретически можно рассчитать подходящий срок до начала морозов, а на практике погода может резко измениться.

Как правильно производить посадку

Высаживают саженцы как обычно — в яму с плодородным грунтом и удобрениями. Посадочная яма готовится так же, как и в любом другом случае.

А лучше стланцевую культуру устанавливать под углом до 45 градусов. Причём верх должен быть направлен на юг. Шейка корня при таком способе посадки углубляется на 5 см.

Подвои для стелящихся яблонь

Те, кто планируют выращивать стланцы на подвоях, задаются вопросом, какой сорт выбрать. Примечательно, что никаких особенных требований нет, только устойчивость к условиям Сибири и не был хрупкий.

Некоторые садоводы отмечают преимущества клонового подвоя Прогресс. Этот молодой, но очень перспективный сорт отличается удивительной устойчивостью к холодам, причём как корневой системы, так и побегов.

Советы опытных садоводов

Для тех, кто ещё не уверен в том, получится ли вырастить на собственном участке опытные садоводы дают один совет – попробовать. Кажется, эта процедура довольно хитрая, но она в исполнении проста.

Вырастить стланцевую форму возможно, даже для начинающих садоводов. Главное, следовать всем правилам и требованиям агротехники. Очень важно своевременно пригибать побеги, чтобы форма культуры была правильная. Учитывая все эти нюансы, можно вырастить вкусные, крупные плоды даже в самых суровых условиях.

Источник статьи: http://nayablone.ru/vybor-sorta/stelyuschayasya-yablonya