Яблоня бирское грушевое описание сорта

Подбор сортов и уход за садом

Посадка саженцев на стандартном высокорослом подвое

Позднеосенний сорт яблони неизвестного происхождения, выявлен в садах г. Бирска в 1948 г. н аучным сотрудником БНИИСХ Р. Н. Болотиной.

По вкусовым качествам это один из лучших местных сортов. Дерево сильнорослое . Крона в плодоносящем возрасте широкоокруглая . Ли стья крупные, продолговатые, городчатые, темно-зеленые, блестящие, края слегка отогнуты вниз.

Плоды вышесреднего размера 160-180 г. правильной формы, одномерные, округлые. Кожица гладкая с нежной оржавленностью у плодоножки , с восковым налетом.

Мякоть белая, мелкозернистая, нежная , сочная кисло-сладкая , очень душистая , очень хорошего вкуса, несколько напоминающей вкус летнего сорта Грушовка московская(отсюда вероятно и название). При перезревании мякоть становится несколько рыхлой. Какого-то грушевого вкуса в плодах я не замечал, хотя вкус яблок действительно довольно приятный.

Зимостойкость выше средней, примерно на уровне Антоновки обыкновенной.

Урожайность высокая, плодоношение регулярное, осыпаемость слабая. Пл оды высокотоварные, хранятся до января. У стойчивость к парше относительно вы сокая .

Сорт несмотря на то, что в настоящее время редко встречается в садах, является одним из лучших местных сортов.

Источник статьи: http://garden-ufa.ru/birskgrush.htm

Яблоня бирское грушевое описание сорта

Позднеосенний сорт яблони выявлен в садах г. Бирска (Республика Башкортостан) после суровой зимы 1948 г. Р. Н. Болотиной (Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства).
Широко распространен в лесостепной зоне садоводства Башкортостана, в Татарстане, Марий Эл, Чувашии, Удмуртии, Куйбышевской и Ульяновской областях. Широко используется в селекции как донор устойчивости к парше, крупноплодности и высоких вкусовых качеств.

Дерево сильнорослое, средней загущенности. Крона в плодоносящем возрасте широкоокруглая, со слегка свисающими ветвями, облиственность средняя. Скелетные ветви темно-коричневые. Плодоносит на кольчатках и копьецах.

Побеги темно-коричневые, средние, округлые в сечении, прямые, толстые, опушенность слабая. Чечевичек среднее количество, они мелкие, выпуклые. Почки прижатые, красновато-коричневые, конусовидные. Листья крупные, направлены в сторону, продолговатые, городчатые, темно-зеленые, блестящие, края слегка отогнуты вниз. Листовая пластинка кожистая, толстая, слегка выгнутая вверх. Черешок длинный, средней толщины, окрашен с нижней стороны. Прилистники мелкие, ланцетные.
Цветки розовые, крупные, венчик блюдцевидный, лепестки бело-розовые, сомкнутость средняя, рыльце расположено выше пыльников. Соцветие зонтиковидное, количество цветков среднее.

Плоды вышесреднего размера (130-180 г), правильной формы, одномерные, округлые. Кожица гладкая с нежной оржавленностью у плодоножки. Подкожные точки малозаметные. Основная окраска – беловато-светло-зеленая со слабым размытым румянцем. Воронка большая, средней ширины; блюдце большое, широкое, гладкое, чашечка закрытая, подчашечная трубка воронковидная.
Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная кисло-сладкая со слабым ароматом, десертного вкуса. По внешнему виду плоды оцениваются на 5 баллов, по вкусу – на 4,5 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,12%, сахаров – 9,26%, аскорбиновой кислоты – 6,9 мг/100г, пектина – 0,96%.

Плоды высокотоварные, хранятся до января.
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Башкирский красавец, Бузовьязовское.
Урожай высокий – 130-270 ц/га, плодоношение регулярное, осыпаемость слабая. Устойчивость к экстремальным условиям высокая. Высокоустойчив к парше; тлей и листогрызущими вредителями поражается слабо.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Бирское грушевое , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/birskoe-grushevoe

Описание сорта яблони Бирское грушевое

Характеристика сорта яблони Бирское грушевое.

Оригинатор: Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства.

Сорт яблони позднеосенний. Плоды высокотоварные, хранятся до января.

Дерево сильнорослое, средней загущенности. Крона в плодоносящем возрасте широкоокруглая, со слегка свисающими ветвями, облиственность средняя. Скелетные ветви темно-коричневые. Плодоносит на кольчатках и копьецах. Побеги темно-коричневые, средние, округлые в сечении, прямые, толстые, опушенность слабая. Чечевичек среднее количество, они мелкие, выпуклые. Почки прижатые, красновато-коричневые, конусовидные. Листья крупные, направлены в сторону, продолговатые, городчатые, темно-зеленые, блестящие, края слегка отогнуты вниз. Листовая пластинка кожистая, толстая, слегка выгнутая вверх. Черешок длинный, средней толщины, окрашен с нижней стороны. Прилистники мелкие, ланцетные. Цветки розовые, крупные, венчик блюдцевидный, лепестки бело-розовые, сомкнутость средняя, рыльце расположено выше пыльников. Соцветие зонтиковидное, количество цветков среднее.

Плоды вышесреднего размера (130-180 г), правильной формы, одномерные, округлые. Кожица гладкая с нежной оржавленностью у плодоножки. Подкожные точки малозаметные. Основная окраска – беловато-светло-зеленая со слабым размытым румянцем. Воронка большая, средней ширины; блюдце большое, широкое, гладкое, чашечка закрытая, подчашечная трубка воронковидная. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная кисло-сладкая со слабым ароматом, десертного вкуса. По внешнему виду плоды оцениваются на 5 баллов, по вкусу – на 4,5 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,12%, сахаров – 9,26%, аскорбиновой кислоты – 6,9 мг/100г, пектина – 0,96%.

Устойчивость к экстремальным условиям высокая. Сорт яблони Бирское грушевое высокоустойчив к парше; тлей и листогрызущими вредителями поражается слабо.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Башкирский красавец, Бузовьязовское. Урожайность сорта яблони Бирское грушевое высокая – 130-270 ц/га, плодоношение регулярное, осыпаемость слабая. Широко используется в селекции как донор устойчивости к парше, крупноплодности и высоких вкусовых качеств.

Сорт яблони широко распространен в лесостепной зоне садоводства Башкортостана, в Татарстане, Марий Эл, Чувашии, Удмуртии, Куйбышевской и Ульяновской областях.

Источник статьи: http://opisanie-sorta.ru/yablonya-birskoe-grushevoe/

Сорт яблони «Бирское грушевое»

Яблоня » Бирское грушевое «: Описание сорта и его характеристики

Характеристики

Год внесения в реестр: —

Форма кроны и высота дерева: широкоокруглая, со слегка свисающими ветвями, сильнорослое

Устойчивость к заболеваниям: высокая устойчивость к парше

Начало плодоношения: на 5-7 год

Периодичность плодоношения: ежегодное

Срок созревания плодов: осеннее

Время съёма плодов: на конец августа — первую половину сентября

Транспортабельность плодов: хорошая

Рекомендуемые регионы произрастания: 4 (Волго-Вятский), 9 (Уральский)

Обратите внимание, что есть возможность отбора сортов по одной из приведённых выше характеристик. Для этого перейдите вниз статьи и найдите теги с интересующими Вас характеристиками.

Описание

Внешний вид плода:

Яблоко вышесреднего размера (от 130 до 180 грамм) правильной одномерной округлой формы, бело-светло-зелёного основного окраса со слабым размытым румянцем, гладкой кожицей с нежной оржавленностью у плодоножки и малозаметными подкожными точками.

Вкусовые характеристики плода:

Сочная мелкозернистая плотная кисло-сладкая мякоть десертного вкуса со слабым ароматом, белого цвета. Сорт яблони универсального назначения.

Урожайность сорта яблони высокая:

Составляет от 130 до 270 центнер на гектар (100 килограмм с дерева).

Сроки в условиях плодохранилища составляют 108 дней.

Недостатками сорта является осыпаемость плодов.

Чтобы ознакомиться с другими сортами и иметь возможность выбора по характеристикам, перейдите через меню сайта в раздел с полным списком сортов яблонь, представленных в алфавитном порядке.

Фото яблони » Бирское грушевое «

К сожалению, фотографии ещё не были загружены. Вы можете помочь нам восполнить этот пробел, прислав нам свои фото этого замечательного сорта. Внимание. Каждый, кто пришлёт нам свои фотографии этой яблони или её плодов, автоматически становится участником конкурса с ценным призом! Свяжитесь с администрацией по контактам или перейдите на форум для уточнения деталей. Часть фотографий разных сортов яблок Вы можете просмотреть в нашем фотоальбоме раздела яблонь здесь (ссылка откроется в новом окне).

Видео про сорт яблока » Бирское грушевое «

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайта, где размещены другие видео про яблони, различные сельхоз культуры, а также полезные советы дачникам и фермерам. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Материал был Вам полезен? Просим нажать лайк в социальной сети, чтобы изменить счётчик лайков в бОльшую сторону, а также поделитесь нашей энциклопедией с друзьями. Увидев такую обратную связь от Вас, мы с удовольствием и ещё бОльшим рвением будем уделять время для публикации новых материалов и энциклопедических справочников. Благодарим Вас, что посетили нас, приходите ещё и оставайтесь в нашем клубе!

Источник статьи: http://sorta-wiki.ru/sorta-yablon/sorta-yablonya-birskoe-grushevoe.html

Яблоня Бирское грушевое

Яблоня Бирское грушевое относится к позднему типу, он был выведен в Бирске, в городе, в честь которого назван сорт. Все опыты проводились в НИИ, которое посвящено сельскому хозяйству.

После появления сорт яблони Бирское грушевое прошёл все необходимые проверки, и стал распространяться на соседние регионы: Удмуртия, Чувашия, Ульяновская область и другие. Учёные используют при скрещиваниях именно сорт, так как он славится высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Яблоня Бирское грушевое: описание сорта и характеристика

Яблоня Бирское грушевое: фото сорта

Дерево яблони сорта Бирское грушевое довольно высокое, а также отличается своим быстрым ростом. В ближайшие годы после посадки, дерево вырастет на 3/4 от максимальной высоты. Такой рост обусловлен быстрым впитыванием полезным веществ из почвы. В возрасте 4-5 лет крона формируется в овал, у которого по бокам свисают ветви. Густота листвы средняя, так как ветви располагаются широко друг от друга. Веки скелетного типа, коричнево-чёрного окраса.

Побег дерева зелёно-коричневого цвета, среднего размера, ровный, без изгибов и искривлений, виднеется небольшое количество пуха. На побегах располагается малое количество чечевичек, они среднего размера, немного выпуклы. Почки отклоняются от ствола на 60 градусов. Листва крупная, зелёного цвета. На поверхности листа сильно видны жилки белого цвета. Лист овальной формой, один край сильно вытянут и заострён. Из-за того, что по краю листа наблюдается зазубренность, лист немного сворачивается. Черешки листа короткие и толстые, хорошо прикреплены к дереву.

В период цветения на яблоне Бирское грушевое появляется большое количество цветков белого цвета, в дальнейшем вместо них появятся плоды.

Особенности сорта

Яблоня Бирское грушевое: фото сорта

Плоды яблони Бирское грушевое среднего размера, обычно масса одного плода составляет около 150 грамм, иногда встречаются по 190-210 грамм. Плоды круглые, однотонные, жёлто-красного цвета. Кожица плотная с небольшим количеством подкожных точек белого цвета. Плодоножка яблока крепкая, длинная и толстая, поэтому даже при полном созревании дерево буде удерживать плоды на месте, не давая им опасть.

Плоды сорта яблони Бирское грушевое очень приятные на вкус, они сладкие с привкусом ванили. Именно этой особенностью славится данная разновидность. Исследуя химический состав можно утверждать, что плоды полезны, так как содержат аскорбиновую кислоту 10%, пектин 1%, природный сахар 12%.

Собирать урожай с яблони сорта Бирское грушевое можно начинать в конце сентября, к этому времени яблоки успеют созреть. После того, как осуществиться сбор плодов необходимо поместить их в тёмное и прохладное место, в котором они могут храниться около 3-3,5 месяцев. Первый урожай появится на 4 год после посадки саженца на постоянное место.

Количество урожая выше среднего, одно дерево может принести около 60-70 килограмм.

Из-за того, что сорт яблони Бирское грушевое бесплоден, рядом с ним необходимо сажать опылителей. Ими могут быть любые другие сорта, у которых совпадает срок цветения со сроком цветения основной разновидности. В противном случае дерево не опылится, и урожай составит 3-5% от всего количества цветков.

Сорт яблони Бирское грушевое обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям, поэтому садоводу не придётся лечить его от таких заболеваний, но не стоит забывать про профилактическую обработку, которая проводится несколько раз в год.

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-birskoe-grushevoe/