Высокие грядки для капусты

Как вырастить капусту на даче для 3 урожаев — угодите кочану!

Капуста белокочанная по праву считается одной из самых любимых культур прохладного сезона. Яркие зеленые листья и хрустящие большие кочаны полны питательных веществ, а использование капусты в кулинарии позволяет приготовить удивительно вкусные и питательные блюда. Правильно спланировав вегетационный период и уход, вы получите два урожая за сезон без особых проблем

Благодаря сортам капусты с разным сроком созревания, вы можете максимально продлить сезон. Раннеспелые сорта выращивают рассадой в середине марта-начале апреля и пересаживают в грядку как можно скорее с тем, чтобы она могла созреть до летней жары.

Позднеспелая капуста, более устойчивая к теплым температурам, годится для посадки семенами ближе к середине лета и будет неторопливо поспевать в частично затененном и прохладное место.

В конце лета высаживают сорта быстрого созревания с целью получить урожай поздней осенью. Осень — прекрасное время для выращивания капусты, так как эта морозоустойчивая культура имеют тенденцию улучшать вкус после воздействия морозов.

Кроме того, капуста весьма жизнеспособное растение, и это свойство открывает еще одну возможность оптимизировать полезную площадь на огороде.

Некоторые огородники высеивают капусту высевают в семенное ложе, расположенное поодаль от основного овощного участка, а затем пересаживают позже в течение сезона. Это связано с тем, что посев капусты сразу на огороде в начале вегетационного периода займет много места, когда вы могли бы выращивать там быстро созревающие культуры, например, салат.

Так, для ранней капусты саженцы размещают на расстоянии 10 см, для поздней, дающей крупные кочаны, 60 см.

Почву уплотняй, много поливай

Самый популярный метод для выращивания капусты рассадой – посадка в пластиковые упаковки из-под яиц с дренажными отверстиями на дне.

Семена заделывают глубиной в 1 см на расстоянии 5 см друг от друга, прореживая слабые по мере роста. Время прорастания составляет 2 недели. Пересаживают на грядку в облачный день за 2–3 недели до даты последнего заморозка в вашей области.

Капуста любит плодородную, богатую органикой почву с хорошим дренажом и достаточной плотностью. Поэтому, как правило, грядку под капусту готовят с осени, вносят перепревший навоз или компост, и оставляют на зиму уплотняться. Весной рыхлят и тщательно разравнивают, добиваясь ровной и плотной поверхности.

Также важно обеспечить соответствующий диапазон pH: 6,5-6,8 будет идеально. Поддержание pH почвы выше 6,8 поможет предотвратить появление килы крестоцветных, болезни, характерной для кислых почв. Возбудитель болезни – почвенный гриб Plasmodiophora brassicae Wor. — заражает растения через корневые волоски, вызывая их деформацию и гниение, затрудняя усвоение питательных веществ и воды растением. Общие признаки включают увядание в жару, пожелтение или потемнение листьев. Низкий уровень рН почвы – фактор риска килы крестоцветных, если есть такая проблема – известкуйте до посадки капусты.

Сажайте рядом с фасолью и огурцами и не сажайте рядом с разновидностями капусты, клубникой и помидорами.

Теперь запомните алгоритм посадки капустной рассады! Следует провести обильный полив за день до пересадки – пролейте траншею (ее делают глубиной 5 см) или посадочные ямки водой несколько раз. Перед самой посадкой полейте снова. Добавьте столовую ложку удобрения медленного высвобождения 10-10-10 в каждую лунку и тщательно перемешайте с почвой.

После предварительной закалки перенесите молодые растения в грядку (они будут иметь пять или шесть настоящих листьев) и посадите, установив самые низкие листья на уровне земли. Тщательно утрамбуйте и закрепите почву. Пролейте на глубину 15 см, чтобы корни расправились.

Вообще, рассаду капусты поливают каждый день в течение нескольких первых недель, особенно, если стоит теплая погода.

Мульчируйте соломой, чтобы предотвратить рост сорняков и поддерживать температуру почвы прохладной.

Прореживание выполняйте, когда растения достигают в высоту около 10-12 см. На упаковке с семенами должно быть указано расстояние для выбранного вами сорта.

Важнейшая роль азота

Капуста остро нуждается в азотных удобрениях. При дефиците азота растение не сможет выращивать полноценные листья, сильную корневую систему и, в итоге, кочаны.

С одной стороны, растения капусты могут выжить в условиях азотного голодания, но вам самим не понравится такая картина: чахлые и тусклые листики, рыхлые и маленькие кочанчики.

Поэтому применяйте подкормку жидким листовым удобрением Фолирус с азотом каждые две недели после пересадки! Быстрый старт позволит растениям быстрее нарастить крупные листья, покрыв землю от конкурирующих сорняков.

Вы увидите, что капуста получила выгоду от этой подкормки, и сможете сразу же оценить потенциал урожая, посмотрев на размер нижних листьев. Они большие и образуют крупную «рамку»? Значит, ждите хороших кочанов!

Азотную подкормку по листу прекращают сразу после того, как растение начало формировать кочаны.

Против раскола кочанов соблюдайте 2 правила

При выращивании капусты огородники порой сталкиваются с проблемой растрескивания кочанов. Чаще всего это происходит при небрежном поливе – когда после засушливой погоды прошел сильный дождь.

Расщепление происходит за счет того, что корни поглощают слишком много воды за один раз, и ткань листа быстро расширяется. Неспособные справиться с давлением, вызванным внезапным увеличением воды, твердые листья разрываются.

Растрескивание может быть вызвано чрезмерным внесением удобрений ближе к концу вегетации. Как удобрять капусту правильно, мы рассказали выше.

Итак, вот два основных правила, чтобы предотвратить расщепление: следите за равномерностью полива и убедитесь, что почва остается влажной, когда приближается время сбора урожая, плюс прекратите подкормку с момент наращивания кочана.

Полезные лайфхаки для органической капусты

Капуста хорошо растет по соседству с ароматическими травами, которые отпугивают насекомых-вредителей и улучшают аромат кочанов. Так, розмарин и шалфей в органическом садоводстве считаются полезными товарищами капусты в борьбе против бабочки-белянки.

От земляных блошек между растениями капусты посыпают диатомовой землей.

Для того, чтобы отвадить гусениц, нижнюю сторону листьев обрабатывают самодельным спреем из чеснока, кайенского перца и жидкого мыла.

Против мух, откладывающих яйца вокруг стебля, помогут картонные кольца в основании растений, а для защиты рассады пригодятся пластиковые купола, вырезанные из бутылок.

Источник статьи: http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/zhurnal-agromir-xxi-stati-rastenievodstvo-kak-vyrastit-kapustu-na-dachu-dlja-3-urozhaev-ugodite-kochanu.html

Как сделать высокие грядки для овощных культур: плюсы и минусы

Если устали ухаживать за огородом, рыхлить почву, бороться с сорняками, соорудите высокие грядки, которые не нужно перекапывать каждый год. Фактически это – декоративная компостная куча.

Контейнер, сооруженный из подручных материалов, выглядит аккуратно, позволяет экономить пространство, делает огородные работы удобными. Урожай на высокой грядке неизменно высокий, не зависит от почвенных условий на участке.

Плюсы и минусы высоких грядок

Высокие гряды становятся все более востребованными у огородников, так как имеют множество достоинств:

• пропалывать и рыхлить грунт легко и удобно;
• не нужно каждый год вскапывать почву;
• урожай быстрее вызревает, благодаря более высокой температуре грунта (в среднем на 10°C);
• увлажненность почвы стабильно нормальная вне зависимости от уровня грунтовых вод;
• возможна более ранняя посадка, благодаря ускоренному просыханию и прогреванию почвы;
• исключено подтопление гряд при обильных осадках и весеннем таянии снега;
• проходы между контейнерами остаются чистыми в дождливые дни;
• поставить высокие гряды можно в любом месте приусадебного участка, использовать и для декоративных, и для огородных культур;
• сооружение контейнеров из подручных материалов обходится дешево;
• почва работает несколько сезонов, насыщена влагой, воздухом и питательными элементами, которые не вымываются, благодаря ограждению;
• применение минеральных препаратов сокращено в 2 раза, не требуется внесение органической подкормки;
• поражение корней и надземных частей растений маловероятно;
• в процессе работы огороднику не приходится сильно наклоняться, гнуть спину.

Главные функции высоких грядок – снижение временных и трудовых затрат на огородные мероприятия, улучшение внешнего вида приусадебного участка, получение качественного урожая на низинной территории с тяжелой почвой и поверхностным расположением грунтовых вод.

Часто на дачах встретить можно бетонный забор. Такое ограждение можно купить или изготовить самим. Во втором случае надо изучить правила возведения конструкции, поэтому без элементарных знаний не…

Недостатки высоких грядок несущественные:

• более теплая почва быстрее высыхает, поэтому требуются более частые поливы (для упрощения работы рекомендуется обустроить капельную систему, применять мульчирование);
• в ограниченном пространстве грунт быстрее истощается, что повышает частоту применения минеральных удобрений;
• высока вероятность появления медведок, любящих перегнойную почву.

Выбор места для обустройства грядок

Участок для высоких грядок должен быть ровным, хорошо освещаемым солнцем на протяжении дня. Желательно, чтобы обилие света до полудня сменялось легкой тенью в послеполуденный час. Выбирая место, учитывайте тени, падающие от окружающих построек и деревьев. Не сооружайте грядки там, где тень держится с утра до вечера.

Размеры конструкции

Тут строгих параметров нет, огородник сооружает контейнеры для грядок с учетом свободного пространства и конфигурации участка. Ниже приведены параметры, считающиеся стандартными:

1. Высота – 20-60 см. За более высокой грядкой удобнее ухаживать. Но морозной зимой из-за открытых боковин она замерзнет, в то время как низкая будет скрыта под снегом. Поэтому рекомендуется высокие контейнеры использовать для однолетних культур, низкие – для многолетников.
2. Ширина – 60-120 см. Если грядка закрыта для прохода с одной или нескольких сторон, лучше сделать ее поменьше, чтобы удобно было обрабатывать центральную часть.
3. Длина может быть любая.

Проходы меж грядками можно задекорировать: использовать песок, каменную кладку, опилки, бетонное покрытие, положить газон.

Не экономьте на пространстве между контейнерами, оно тоже приносит пользу. Проходы обеспечивают хорошую вентиляцию почвы, а ведь до 80% питательных элементов растения берут из воздуха.

Материалы для сооружения высоких грядок

Оградительным материалом может стать все, что хорошо держит грунт, обладает долговечностью.

Высокая грядка – каркасная конструкция, заполненная почвенно-компостной смесью. Чаще всего ее делают прямоугольной формы с применением следующих материалов:

1. Древесина (доски, бревна, бруски) – самый распространенный вариант, экологичный и эстетичный. Но требуется защитная обработка, иначе дерево загниет.
2. Пластик – материал с долгим эксплуатационным сроком. Главное – внимательно выбирайте марку, поскольку некоторые виды изделий содержат токсины, способные перейти в почву.
3. Бетон – оптимальный вариант, когда грядка должна быть максимально устойчивой и прочной. Например, если участок находится на склоне.
4. Плетенка из лозы выглядит стильно, эстетично, но служит недолго.
5. Металл – удобный в применении и транспортировке материал с долгим сроком службы. С ним нет никаких проблем, если поверхность обработана препаратом против коррозии.
6. Кирпичная или каменная кладка – стильная и прочная классика. Сооружение требует времени, зато конструкция будет эстетичной, аккуратной, прослужит долго.
7. Шифер надежен, имеет длительный срок эксплуатации. Но материал непрочный, поэтому сооружать грядки необходимо с осторожностью.

Изготовление грунта

Сделать грунт, в котором будут расти культуры на высоких грядах, можно двумя способами.

При первом способе нижним слоем сделайте бумажные или картонные листы. На них насыпьте песок. Третьим слоем положите грубые растительные остатки (например, злаковую солому, подсолнечную шелуху, оболочку кукурузных початков), четвертым – мягкую растительную органику (картофельную и свекольную ботву, капустные кочерыжки, опавшие плоды). Поверх полейте травяной или навозной жижей, засыпьте почвой на толщину около 10 см.

Не бойтесь класть в контейнер подгнившие плоды и зеленые части растений: в процессе образования компоста микроорганизмы уничтожат инфекцию. Но нельзя использовать сорные растения, особенно если на них есть семена (они могут прорасти).

При втором способе нижним слоем толщиной 10 см сделайте дренаж из грубых растительных отходов (коры деревьев, веток, соломы, опилок). Вторым пластом положите подкормку (компост или перепрелый навоз). Повторите слои столько раз, сколько требуется для заполнения контейнера. Не перемешивайте их. Поверх полейте травяной или навозной жижей, не помешает добавление минерального препарата. Завершающий слой толщиной 10 см – огородная почва.

Применение высоких грядок

Лучше делать высокие грядки осенью, когда достаточно растительного материала для слоев грунта. До весны достаточно времени для ферментных процессов, микроорганизмы успеют хорошо переработать органику. Можно заполнить контейнер и весной, но ждать впечатляющего урожая не придется: процесс перегнивания только начнется, поэтому плодородие не будет высоким.

Высаживать культуры лучше в шахматном порядке. Тогда у каждого растения будет в достатке освещения и пространства.

На грядке стандартной величины в 2 ряда умещаются капуста, помидоры, перцы, кабачки, баклажаны. В 3 ряда – морковка, свекла, редис, в 4 – салат, пряная зелень.

Нередко причиной роста хиленькой рассады или вовсе не всхожести семян является банальная безграмотность некоторых огородников. Многие почему-то уверены, что засей семена овощей и цветов в любой грунт…

В первый сезон можно садить культуры, требующие много питательных веществ: пасленовые, тыквенные, крестоцветные. На следующий год – листовую и пряную зелень, корнеплоды. После раннего сбора урожая до конца сезона можно растить травы-сидераты.

После снятия урожая требуется восстановление плодородия. Если грунт просел, подсыпьте почвенно-компостную смесь. Если высота грядок до края контейнера, снимите верхний пласт, замените свежей почвой, добавьте удобрения.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Источник статьи: http://delanadache.ru/vysokie-gryadki