- Руководство по размножению винограда зелеными черенками летом
- Можно ли размножать виноград зелеными черенками летом
- Преимущества и недостатки летнего черенкования
- Когда черенковать виноград летом
- Благоприятные дни
- Выбор и подготовка зеленых черенков
- Способы их укоренения
- В воде
- В грунте
- В опилках
- Посадка готовых черенков
- Особенности черенкования в зависимости от региона
- В зависимости от сорта винограда
- Дальнейший уход
- Советы опытных виноградарей
- Заключение
- Выращивание винограда из черенков
- Немного теории, без которой не обойтись обычному дачнику
- Сравнение методов черенкования винограда: выбираем простой и надежный
- Заготовка черенков
- Когда срезать черенки
- Как правильно нарезать лозы на черенки
- От чего зависит подготовка черенков к хранению
- Подготовка чубуков к хранению
- Хранение черенков
- Подвал, погреб
- В холодильнике
- Укоренение черенков
- Конец зимы – пора доставать чубуки
- Подготовка к проращиванию
- Окончательная нарезка лозы на посадочные черенки
- Замачивание – завершающий этап подготовки
- Черенкование по Радчевскому
- Выращивание саженцев
- Посадка черенков
- Почва
- Посадка чубуков
- Крепкие саженцы из черенков – что надо знать
- Вопросы из почты
Руководство по размножению винограда зелеными черенками летом
Для расширения площади виноградника, а также обновления старых полюбившихся сортов существует способ размножения винограда зелеными черенками. Этот простой и распространенный метод легко освоят даже начинающие виноградари. Важно правильно выполнять процедуру, соблюдая технологию нарезки, укоренения и посадки исходного материала. Как размножается виноград черенками летом, расскажем в статье.
Можно ли размножать виноград зелеными черенками летом
Черенкование винограда для разведения проводят не только осенью, но и летом.
Летнее размножение культуры широко используют как в крупных питомниках, так и на приусадебных участках. Это самый безболезненный для растения способ. К тому же он не требует расхода средств, т. к. в качестве посадочного материала используют части, которые удаляют в процессе обламывания зеленых побегов.
Приобрести саженец хорошего сорта бывает непросто, ведь стоимость новинки может доходить до 50-100 долларов. Поэтому приходится сталкиваться с необходимостью получения собственного качественного посадочного материала.
Технология летнего черенкования была разработана доктором сельхознаук Малых Г. П. во второй половине XX в. Она широко распространилась благодаря высокому проценту приживаемости и экономичности – с одного побега получают до 10 черенков, которые при правильном уходе уже к будущей весне становятся полноценными саженцами для высадки на постоянное место произрастания.
Преимущества и недостатки летнего черенкования
Получение из отдельных вегетативных органов растения или их частей новых самостоятельных растений имеет ряд преимуществ:
- Возможность самостоятельного быстрого размножения культуры в домашних условиях.
- Сохранение сортовых особенностей материнского куста: вкусовые и внешние качества, урожайность, сроки созревания.
- Разведение любого, даже редкого сорта винограда без нанесения ущерба материнскому растению.
- Увеличение количества урожая бюджетным способом.
- Растения начинают раньше плодоносить, чем выращенные из семян.
- Возможность восстановления виноградников, пострадавших от заморозков или болезней.
- Простота способа, не требующего определенных навыков в отличие от прививок и выращивания из семян.
- К моменту посадки формируется сильная корневая система, что значительно упрощает процесс приживания.
- Возможность контролировать, как формируется корневая система и развивается растение.
Недостаток метода заключается в том, что при размножении черенками саженец обычно готов к посадке только осенью, поэтому может не пережить зимовку в открытом грунте.
Когда черенковать виноград летом
Лето – самый активный период для садоводов. Именно в это время лучше всего заниматься облагораживанием виноградника и разведением кустов. Ведь продолжительность светового дня и теплая погода значительно ускоряют процесс образования корней у молодых растений.
Наиболее благоприятный момент для зеленого черенкования — конец мая – начало июня, когда виноград приступает к цветению. К этому времени основания новых побегов, сформировавшихся в текущем году, пребывают в полуодревесневшем состоянии.
Растение накопило достаточное количество гормонов роста, азота, фосфора, калия, углеводов, способствующих лучшему развитию черенков и их дальнейшей приживаемости.
Благоприятные дни
На убывающей фазе Луны соки растений опускаются к корням, а при растущей поднимаются в надземную часть. В связи с этим опытные виноградари синхронизируют летнее черенкование культуры с лунным календарем, в котором указаны благоприятные дни для проведения процедуры.
В это время растение развивается более активно, следовательно, увеличивается процент приживаемости зеленых черенков. Их заготовку проводят только в фазу растущей Луны, ближе к полнолунию.
Благоприятные дни:
Благоприятные дни для посадки черенков:
Выбор и подготовка зеленых черенков
От грамотного выбора побега зависит приживаемость черенка и его дальнейшее развитие. Еще во время весеннего прищипывания или обрезки оставляют несколько побегов для размножения и ждут, пока не состарится нижний лист – приобретет насыщенный зеленый цвет, станет более жестким.
Эти признаки указывают на достаточное накопление питательных веществ в растении.
Последовательность процедуры:
- Тщательно выбирают лучшие побеги.
- Верхушку отсекают сразу: она не приживается и гниет. Берут только среднюю и нижнюю часть побега с диаметром 7-12 мм у сильнорослых сортов и 5-9 мм у среднерослых.
- Нарезают чубуки с 2-3 глазками. Процедуру выполняют в пасмурную погоду или вечером.
- Первый срез делают под углом 45° ниже узла на 5 см, второй – прямой срез, на 2 см выше верхнего узла.
- Если чубук с двумя глазками, нижний лист обрывают, верхний оставляют.
- У черенка с тремя глазками нижний лист убирают, а средний и верхний слегка укорачивают. Это необходимо для сокращения площади испарения.
Важно, чтобы на протяжении этого времени температура воздуха не опускалась ниже +20°C, а свет был рассеянным. Такие условия намного ускорят формирование корней.
Справка. Для ускорения корнеобразования подготовленные чубуки на 8-10 часов помещают в раствор «Гетероауксина» (½ таблетки на 1 л воды), погружая на ⅓ их длины.
Способы их укоренения
Рассмотрим несколько способов, как размножить виноград черенками.
В воде
Порядок действий:
- После стимулирующего раствора черенки погружают в стеклянную банку или другой прозрачный сосуд, наполненный кипяченой охлажденной водой на 3 см. Предварительно на дно кладут вату слоем 2 см, добавляют 2 кристаллика марганцовки и небольшой кусочек древесного угля.
- Сосуд ставят на подоконник. При необходимости воду доливают до первоначального уровня (примерно раз в 3 дня). Чтобы замедлить испарение воды и повысить влажность воздуха, сверху надевают полиэтиленовый пакет.
- Через 2 недели уже будут заметны корни. Если они не появились, а из почек начали формироваться побеги, их удаляют. Как только корни достигнут длины 3 см, их высаживают в почву, иначе они погибнут из-за дефицита кислорода.
В грунте
Алгоритм действий:
- Заранее подготавливают любые емкости: контейнеры для рассады, обрезанные пластиковые бутылки объемом 2 л или специально сколоченные ящики. При выборе учитывают глубину, которая должна составлять от 40 до 50 см.
- Далее смешивают песок и землю в равных частях и высыпают в ящик (толщина слоя – приблизительно 10 см). В такой смеси молодым корням легче разрастаться. Сверху насыпают песок высотой 4–5 см и все хорошо увлажняют.
- Черенок заглубляют на 2-3 см, чтобы он не касался поверхности земли. После высадки проводят обильный полив, закрывают стеклом или прозрачной пленкой. Для ускорения корнеобразования важно создать высокую влажность воздуха, поэтому 1 раз в 5 дней черенки опрыскивают теплой водой с помощью пульверизатора.
- Мини-теплицу располагают в затененном месте на улице или в светлом помещении с температурой воздуха +22…+25°C. При соблюдении всех необходимых условий уже через 10-12 дней начнут образовываться зачатки корешков, а через месяц отрастет побег.
- Все это время регулярно поливают и постепенно снимают укрытие (начинают с 15 минут и доводят до целого дня), чтобы растение привыкло к внешним условиям. Уже к осени прирост составит 50 см, сформируется хорошо развитая мочковатая корневая система
- Спустя 1-2 недели после снятия укрытия растение высаживают на постоянное место (морозоустойчивые сорта) или переносят ящик в подвал до весенней высадки (не морозостойкие сорта).
В опилках
Порядок действий:
- Опилки любых пород деревьев помещают в емкость и заливают кипятком.
- После остывания воды их промывают, убирают крупные стружки, кору деревьев и отжимают.
- Затем добавляют песок, перемешивают и перекладывают в емкость, предназначенную для высадки черенков (дно должно быть с дренажными отверстиями).
- Черенки погружают на 2-3 см в субстрат с учетом расстояния между ними в 10 см и поливают.
- Емкость накрывают пленкой и ставят в хорошо освещенное место с температурой воздуха не ниже +25°C.
- Поливают раз в день, лишнюю жидкость, образовавшуюся в поддоне, сливают. Корни формируются в течение 2 недель.
Этот метод укоренения позволяет добиться быстрого результата, но с образованием корней требует обязательной пересадки в грунт.
Посадка готовых черенков
Черенки с полноценно сформировавшейся корневой системой в грунт высаживают осенью в начале сентября или следующей весной в начале мая.
При осенней посадке саженцы тщательно укрывают, защищая их от предстоящих зимних морозов.
Последовательность работ:
- Подготавливают ямы размером 70×70×70 см, расстояние между ними оставляют с учетом рекомендаций для конкретного сорта.
- Выбранную из ямы землю в равных частях смешивают с перегноем и засыпают углубление на ¼ часть.
- Далее готовят питательную смесь из 3 л золы, 300 г калийного удобрения и суперфосфата, небольшого количества почвы. Смесь выкладывают в яму слоем около 10 см.
- Сверху насыпают слой грунта, формируют холмик, на который помещают саженец.
- Корни аккуратно раскладывают по сторонам холмика и присыпают почвой не выше уровня первого развившегося глазка.
- Землю вокруг растения уплотняют и поливают 2 ведрами воды.
- Рядом устанавливают опору для развивающегося растения.
Особенности черенкования в зависимости от региона
Чаще всего размножение винограда зелеными черенками применяется в северных районах России с коротким летом и частыми ранними заморозками.
Чтобы сформировалась полноценная корневая система, в разных регионах страны к проращиванию черенков приступают в свое время:
- в южных районах РФ – в конце января – начале февраля;
- в средней полосе и Подмосковье — в конце февраля или начале марта;
- в Сибири и на Урале – во второй половине марта.
В зависимости от сорта винограда
Легко укореняются черенки практически всех сортов винограда.
Высокой степенью приживаемости отличаются Алеша, Аркадия, Восторг, Рислинг, Гранатовый и др.
В южных районах России (Краснодарском, Ставропольском крае), более подверженных филлоксере (виноградной корневой тле), целесообразнее выращивать устойчивые сорта к этому опасному вредителю: Молдова, Памяти Негруля, Альфа, Аврора Магарача, Первенец Магарача и др.
Неприхотливые и морозоустойчивые сорта Одесский виноград мускат, Придонский, Де Кодру, Александрийский подходят для черенкования в северных областях России.
Дальнейший уход
Выращивание винограда из черенков требует много внимания, особенно в первый год. Уход включает:
- прополку и полив;
- регулярное рыхление почвы;
- подвязку лозы;
- обработку саженцев от болезней;
- внесение подкормок.
Поливают молодые растения 1 раз в 2 недели. Для этого прямо под куст выливают несколько ведер воды.
Землю возле черенков пропалывают по мере разрастания сорняков, рыхлят 1 раз неделю. Это нужно для обеспечения корней воздухом. Подкормки используют только органические, например перегной или компост. В них достаточное количество азота, который предотвращает пожелтение листьев. Удобрения вносят до 4 раз в год.
Советы опытных виноградарей
Основные рекомендации опытных виноградарей по размножению винограда зелеными черенками летом:
- Посадочный материал высаживают в грунт так, чтобы первые почки находились ниже уровня земли на 5 см.
- Нельзя чрезмерно поливать саженцы. Поливы осуществляют 2 раза в месяц, а в дождливый сезон прекращают.
- По всей лозе выламывают пасынки. Если этого не делать, куст может погибнуть.
- Некоторые начинающие виноградари экономят на приобретении дорогих препаратов для обработки, но это неправильно. Важно вовремя использовать современные фунгициды.
- Молодые растения на зиму укрывают.
Заключение
Вырастить виноград с помощью черенков просто, достаточно придерживаться всех советов и рекомендаций.
Важно не пренебрегать обработками кустов от болезней и вредителей, а также своевременно подкармливать растения. Кропотливая работа будет вознаграждена большим и вкусным урожаем.
Источник статьи: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/vinograd/rukovodstvo-po-razmnozheniyu-vinograda-zelenymi-cherenkami-letom.html
Выращивание винограда из черенков
Саженец винограда несложно вырастить самостоятельно, специальных условий и приспособлений для этого не потребуется. Даже начинающий виноградарь может полностью обеспечить себя посадочным материалом в течение теплого сезона без каких-либо финансовых вложений.
Собственноручно выращивать саженцы удобно и выгодно во всех отношениях:
- Сортовые чубуки стоят сущую мелочь по сравнению с готовым посадочным материалом.
- Укоренение черенков позволяет получить жизнеспособный саженец в начале лета, тогда как черенкование в открытом грунте – только в сентябре. По факту, за 1 сезон черенок успевает пройти 2-летний цикл и вступает в плодоношение на 1 сезон раньше.
- Виноградарь не привязан к сезонным поставкам посадочного материала на рынок – имеет возможность самостоятельно и совершенно бесплатно вырастить любое количество саженцев отличного качества.
- После осенней обрезки лоз можно получить столько чубуков, что их хватит даже для производства саженцев в промышленных масштабах.
Полезное умение выращивать собственноручно посадочный материал всегда пригодится для ремонта, расширения или закладки нового виноградника.
Немного теории, без которой не обойтись обычному дачнику
Все правила нарезки лоз для заготовки чубуков имеют научную подоплеку. Без четкого понимания строения лозы нарезка черенков превращается в набор последовательных монотонных действий по выполнению строгих и абсолютно непонятных требований.
Все операции по заготовке черенков винограда покажутся простыми и понятными, если разобраться в строении отрезка лозы. Узлы и междоузлия – из них состоит вся лиана винограда.Проще всего с междоузлиями. Их основное назначение: транзит питательных веществ и воды, – по аналогии с кровеносными сосудами человека. Наружный покров (кора) защищает древесину от повреждений и потери влаги. Под корой находится камбий, тонкий слой тканей, отвечающих за процессы регенерации. Если продолжать проводить аналогии с человеческим организмом, камбий – аналог стволовых клеток, которые при определенных условиях дают начало любому органу. В случае размножения винограда именно клетки камбия развиваются в корневую систему саженца.
Для успешного превращения камбиальных тканей необходим запас питательных веществ и влаги. В сердцевине откладываются углеводы, которые поддерживают процессы жизнедеятельности во время зимнего хранения, и питают ростовые процессы во время укоренения.
Второй обязательный компонент, отвечающий за обменные процессы, – вода. Распределение запасов воды в лозе (и срезанном черенке) зависит от узлов, которые упрощенно можно описать как обычную мембрану.
Узлы бывают 2 типов (см. рисунок):
- Канал сердцевины перекрыт в значительной мере – отток питательных веществ значительно замедлен. Большинство узлов на лозах относятся к этому типу. Они отвечают за отток питательных веществ в конце сезона от листьев в корневую часть и рукава.
- Междоузлие образует практически глухую мембрану, которая максимально задерживает ток воды и питательных веществ. Узлы 2-го типа на лозе найти проще-простого – достаточно найти узел с усиком.
Самые перспективные узлы для заготовки чубуков легко определить «на глаз»:
- оценить разницу толщины лозы и диаметра узла и выбрать участок лозы по принципу «чем толще узел, тем сильнее ростовая почка»;
- для нижней (пяточной, корневой) части черенка выбирать узлы с остатками усика, т. е. с развитой внутренней перегородкой.
После такого «лирического отступления» вопросов о правилах нарезки черенков должно остаться намного меньше.
Сравнение методов черенкования винограда: выбираем простой и надежный
Садоводы Центрального региона привыкли к осенней посадке, которая неизменно показывает хорошие результаты приживаемости саженцев плодовых в сентябре месяце. В парники-«школки» поздней осенью традиционно высаживают черенки смородины, чтобы в течение сезона получить крепкий молодой куст.
К сожалению, на саженцы винограда преимущества осеннего укоренения не распространяются. Результат не оправдывает ожиданий – выход годных к дальнейшему выращиванию непредсказуем (не более 20 %).
Причина 1
Черенок должен пройти период покоя – ткани, ответственные за развитие корней и плодовых лоз должны вызреть в течение 3-4 месяцев. Это только кажется, что черенки зимой «спят». На самом деле, идут неспешные обменные процессы: развиваются зачатки всех органов растения. Без этой фазы невозможно получение крепкого саженца.
Можно попытаться поторопить природу и еще летом укоренить зеленые черенки винограда. Приготовьтесь ежедневно опрыскивать, контролировать температуру и режим освещенности. Малейший просчет и нарушение режима приводит к гнилям или засыханию растений. Даже если все получилось, черенок укоренился и пошел в рост, высаживать его в открытый грунт нельзя категорически.
Причина 2
Лозы взрослого куста легко переносят морозы -15…20 градусов (некоторые сорта – до 35). Корневая система погибает при -10…12 градусах. Укорененные черенки высаживают на глубину 20…30 см. Молодой саженец обречен – его корни вымерзают, растение не доживет до весны.
Виноградари южных регионов, несмотря на относительно теплые осень и зиму, предпочитают укоренять чубуки весной в домашних условиях в стаканчиках или чуть позже – в школках. Опыт многих поколений подтверждает, что такие чубуки легко образуют корни и побеги, и уже летом полностью готовы к высаживанию на постоянное место.
Единственное требование: необходимы качественные черенки – срезанные вовремя, правильно сохраненные и подготовленные к укоренению. Осенняя посадка черенков в школку не дает гарантированных результатов даже в Южном регионе
Заготовка черенков
Для нарезки черенков необходимо подготовить остро отточенный секатор.
В случае заготовки чубуков с кустов разных сортов обязательно следует заранее подготовить водостойкие бирки.
Когда срезать черенки
Чубуки винограда заготавливают только после созревания лозы: поздно осенью – в период от листопада до морозов. К этому сроку в черенке накапливается максимальное количество запасов на зиму: продуктов фотосинтеза, различных сахаров.
Территориально сроки осенней обрезки сильно отличаются. В Центральном регионе это может быть конец октября, на юге – ноябрь или даже первые числа декабря.
Намного проще ориентироваться не по календарным срокам, а по приметам погоды, которые точно соответствуют биоритмам растений.
С обрезкой винограда лучше опоздать, чем поторопиться и постричь кусты слишком рано.
Вовремя – при первых признаках зимы:
- установившаяся погода с ночными заморозками;
- дневная температура чуть выше ноля градусов;
- тонкий лед с утра по кромке водоема и др.
Для обрезки лоз и заготовки чубуков следует выбрать сухой ясный день.
Как правильно нарезать лозы на черенки
Еще летом следует отметить лучшие кусты для размножения: по урожайности, товарному виду грозди, размеру и вкусу ягод. Заготовку чубуков лучше всего проводить параллельно с обрезкой, сразу откладывать перспективные отрезки лозы отдельно.
Невызревшие верхушки отсекают сразу.
- Зрелую лозу легко определить буквально наощупь: кроме характерного похрустывания при изгибе, зрелый участок кажется теплым по сравнению с прохладной невызревшей верхушкой лозы.
- Для черенкования годятся лозы от 8 до 12 мм в диаметре: слишком тонкие укореняются хуже и дают слабые болезненные саженцы; толстые «жировые» побеги непригодны по другой причине: их недоразвитые «глазки» практически не образуют плодоносных ветвей.
- Для нижней (пяточной) части черенка выбирать узлы с усиком – такие черенки укореняются в разы лучше.
Нижняя 1/3 лозы считается лучшей для нарезки чубуков. Этот участок всегда успевает хорошо вызреть и содержит максимальное количество питательных веществ. В идеале на хранение желательно заложить весь этот отрезок.
В крупном хозяйстве с большим виноградником оправдано оставлять на зимнее хранение такие длинные черенки. Их закапывают в траншею. В домашних условиях, тем более в городской квартире, приходится укорачивать отрезки лозы до разумных размеров:
3-4 почки + не менее 1/2 длины междоузлия.
Даже при нарезке 2 сортов винограда следует маркировать черенки. Оттенок коры при хранении способен меняться, а всякие «узелки на память» по прошествии 3-4 месяцев вызывают только недоумение.
От чего зависит подготовка черенков к хранению
Уже в день обрезки следует заняться отложенными черенками. Оставленные на открытом воздухе, они сразу начинают терять влагу, такую ценную для запланированного укоренения.
Оптимальный способ хранения заготовленных лоз – в траншее, где они точно не высохнут и не сгниют. В Центральном регионе в течение зимы глубине 60…70 см сохраняется температура около 0 градусов.
Для более холодных регионов, чтобы предотвратить промерзание почвы, поверх траншеи укладывают гниющую органику. Всем хорош способ, кроме одного – пока почва не оттает, черенки извлечь невозможно.
Вот и получается, что способ хранения черенков винограда зависит того, как скоро они понадобятся в новом сезоне.
- Для нужд крупного виноградника заготавливают большое количество черенков, которые по приходу тепла высаживают в школку. Такие черенки чаще всего хранят прикопанными в траншее, где они точно не пересохнут. Отрезки лозы вполне достаточно продезинфицировать купоросом.
- Владельцы небольших виноградников часто хранят материал для размножения винограда в подвале или погребе. Часть черенков дожидается тепла, часть – достают в феврале и укореняют для получения полноценного саженца к началу лета.
- Дачники обычно заготавливают черенки в небольших количествах, хранят их в холодильнике или погребе. Для садоводов важно иметь возможность наблюдать за состоянием лозы в процессе хранения, принять соответствующие меры при необходимости. Для раннего получения саженцев укоренение начинают еще зимой, в феврале.
Как правильно подготовить срезанные лозы к хранению в домашних условиях рассмотрим более детально.
Подготовка чубуков к хранению
Все неприятности, что могут случиться с черенками во время зимнего хранения, связаны с избытком или недостатком влаги:
- при недостатке – усохнут;
- при переизбытке – загниют или погибнут от грибкового заболевания.
При хранении в зоне доступности (погребе, подвале, холодильнике) недостаток влаги легко исправить. Например, компенсировать опрыскиванием. Но помните! Что переувлажнение для черенков намного опаснее, т.к. это грозит развитием гнилей и грибковых болезней, с которыми намного сложнее справиться. Проку от больных черенков не будет.
В сети и печатных изданиях настоятельно рекомендуют проводить 2-суточное «вымачивание» заготовленных лоз в холодной воде. Это вынужденная мера предосторожности предназначена для восстановления водного баланса уже подсохших день-два черенков. Свежесрезанные лозы перед закладкой на хранение в дополнительном вымачивании не нуждаются.
«Заболевание проще предупредить» – расхожая фраза о профилактике идеально подходит и для болезней растений. Обработка 3% медным купоросом поможет справиться со спящими спорами грибков.
- Медный купорос плохо растворяется в холодной воде, поэтому для приготовления эффективного раствора необходимо залить 30 г медного купороса (2 столовых ложки) 1 литром горячей воды и подождать, пока раствор охладится до комнатной температуры.
- Достаточно опустить черенки в раствор на 15-20 секунд, этого будет достаточно для профилактики такой опасной грибковой болезни как милдью.
- Длинные черенки обрабатывают последовательно с двух сторон, если не получается провести дезинфекцию в 1 заход.
После такой обработки чубуки следует оставить на открытом воздухе, чтобы дождаться испарения остатков воды из дезраствора.
Для гарантированной защиты от высыхания применяют также парафинирование черенков. Концы чубуков на мгновенье окунают в расплавленный на паровой бане парафин с добавлением садового вара: на 1 свечу следует добавить примерно 1 чайную ложку вара, который придает массе пластичность.
Тонкий слой расплава мгновенно образует защитную водонепроницаемую пленку. Можно использовать как белый, так и цветной парафин декоративных свечей.
Парафинировать можно только абсолютно сухие черенки. Случайная влага или сок растения из неподсохшего среза – питательная среда для размножения микроорганизмов. Проверка состояния черенков 1 раз в 2 недели в течение зимы – вполне достаточная мера по контролю влажности.
Хранение черенков
В зависимости от запланированного способа получения саженцев и реальных возможностей владельца виноградника, выбирают оптимальный способ хранения чубуков. Остановимся на рекомендациях для садоводов-любителей. Нет смысла рыть траншеи для хранения нескольких десятков чубуков, заготовленных для ремонта или расширения виноградника.
Существуют простые и доступные способы, которые позволяют периодически проверять состояние лозы, и в преддверии весны заняться выращиванием саженцев.
Подвал, погреб
Темное прохладное место без перепада температур идеально подходит для зимовки чубуков.
Для подвала/погреба существует 2 простых способа хранения черенков
Способ «в песке» садоводы практикуют в 2 вариантах:
- В просторном ящике черенки располагают горизонтально и пересыпают послойно большим количеством чуть влажного песка. Получается аналог хранения в траншее.
- Чаще всего объемную посуду (ведро, горшок) наполняют сырым песком и втыкают чубуки пяткой вниз.
В холодильнике
Отсутствие погреба – не причина отказаться от заготовки черенков на зиму. Даже в небольшом кухонном холодильнике всегда найдется место для черенков.
Оптимальный температурный режим для хранения чубуков — +2…+6 градусов, нижняя полка или овощной отсек холодильника.
В зависимости от емкости холодильника садоводы практикуют различные варианты упаковки черенков – в полиэтилене, ПЭТ-бутылях и т.п.
Любой из указанных способов предполагает обязательный контроль состояния черенков. Как минимум, 2 раза в месяц необходимо проверять закладку. Для черенков губительна как избыточная влажность, так и пересыхание.
Укоренение черенков
В погребе, подвале или холодильнике чубуки лежат минимум до Нового года. Доставать их раньше времени и заниматься укоренением просто нецелесообразно: хлопот – больше, результат – хуже.
Конец зимы – пора доставать чубуки
Само выращивания саженцев имеет конкретную цель: обеспечить преимущество во времени по сравнению с саженцами из школки под открытым небом. Так рассуждают садоводы южных регионов (Кубань). Для остальных виноградарей, раннее укоренение чубуков в домашних условиях – единственный реальный способ получить в течение сезона крепкий куст, способный пережить зиму.
Отсутствие периода биологического покоя сказывается на растениях так же негативно, как и недостаток сна влияет на человека. 2-3 месяца зимнего сна – необходимая фаза развития, которая повышает иммунитет растения. Срезанный в ноябре черенок до средины января лучше не беспокоить, так как обменные процессы не прекращаются во время сна, формируются зачатки ростовых побегов в глазках.
2-я объективная причина, почему чубуки не следует проращивать до Нового года, – продолжительность светового дня. На первых этапах укоренения солнечный свет не обязателен, потому что для образования зачатков корней имеет значение только тепло. Освещение понадобится только через 1, 5 месяца для развития побега из почки. Как раз в марте световой день начинает заметно прибывать и необходимость в искусственном досвечивании саженца отпадает.
Подготовка к проращиванию
Непосредственно сразу из погреба или холодильника ставить чубуки на укоренение нежелательно, сначала необходимо запустить обменные процессы: подготовить лозы к укоренению. Это ответственный процесс, ошибки в котором сказываются не только на качестве, но и количестве полученных саженцев.
Окончательная нарезка лозы на посадочные черенки
1.Острым секатором нарезаем лозы на черенки:
Нижний прямой срез делаем на расстоянии 1/2 см от почки непосредственно под узлом со следами усика. Именно в этом узле имеется диафрагма, наличие которой гарантирует хорошее укоренение.
Верхний косой срез делаем на 2-3 см выше верхнего узла. Плоскость среза приходится выбирать таким образом, чтобы вода могла стекать не в сторону глазка.
- Чтобы не отвлекать жизненные силы черенка от проращивания корней, виноградари со стажем рекомендуют выщипывать глазок из нижнего узла. Правило применимо только для чубуков с двумя и более междоузлиями, черенки с одним узлом в подобной операции не нуждаются.
- Бороздование. Традиционный прием садоводов предназначен для активации камбия. Нанесенные на 1⁄3-¼ нижнюю часть черенка неглубокие надрезы, царапины запускают регенеративные процессы и клетки камбия превращаются в зачатки корешков.
Черенки, обработанные парафином, обрезают и бороздуют аналогично, процедура ничем не отличается. Вода будет поступать через обновленный срез. Остатки защитного слоя нисколько не мешают процессу укоренения.
Замачивание – завершающий этап подготовки
Заготовленные указанным образом черенки на сутки-двое ставят на замачивание в холодную воду: лучше брать дождевую или отстоянную водопроводную. Для стимуляции корнеобразования опытные садоводы рекомендуют использовать пчелиный мёд в количестве 1 столовая ложка на ведро воды. В нем есть все необходимые микроэлементы и ферменты. Ведро с черенками оставляют в прохладном месте на срок не более 2 суток, при более длительном вымачивании черенки могут задохнуться.
Через день-два черенки уже полностью готовы к проращиванию, слабые можно дополнительно обработать стимуляторами корнеобразования (Корневин или гетероауксин по инструкции).
Черенкование по Радчевскому
Очень простой и при этом эффективный способ укоренения черенков в домашних условиях предложил известный виноградарь Пётр Радчевский. Все, что потребуется, – черенки и обычная стеклянная банка:
- Лозы нарезать (как сказано выше) и вымочить в холодной воде с добавлением одной ложки меда на ведро.
- В стеклянную банку налить воды на 2-3 см и установить подготовленные черенки. Обязательно должна быть организована теплоизоляция – подставка (картон, дощечка, пенопласт), она необходима, чтобы холодный воздух не охлаждал воду в банке.
- Для хранения желательно выбрать окно на южную сторону. При недостатке естественного освещения в сумрачную погоду желательно оборудовать дополнительную подсветку. Под воздействием лучей на 10-15 день глазки на черенках проснутся и дадут побеги.
- Зачатки корней становятся видны только через 1 неделю после образования побегов. Это нормально. Черенки питаются водой и собственными запасами питательных веществ.
Крошечные корешки очень хрупкие и в отросшем виде плохо переносят пересадку. Для укоренения в земле достаточно едва заметных корешков (не более 5 мм в длину).
Выращивание саженцев
Черенки с едва заметными корнями до 5 мм нужно высаживать в грунт, подойдут стаканчики или обрезанные ПЭТ-бутылки.
Посадка черенков
Емкости и почву для проращивания черенков лучше подготовить заранее, чтобы при появлении корешков высаживать чубуки на укоренение сразу. Требования к почве для укоренения черенков необходимо рассмотреть отдельным пунктом, чтобы избежать типовых ошибок.
Почва
При выращивании саженцев (или рассады из семян) главная задача – создать условия для хорошего роста корней. От развития корневой системы зависит быстрая приживаемость саженца на постоянном месте и весь последующий его рост. Из лучших побуждений садоводы дают максимально удобренную почву и тем оказывают медвежью услугу: при избытке питательных веществ корни почти не растут, так как им незачем пронизывать объем грунта в поисках всего необходимого.
Для проращивания черенков лучше всего использовать рыхлую почву с умеренным количеством органики, в равных долях:
- песок,
- садовая земля,
- зрелый перегной или компост.
Смесь готовят при оптимальной влажности. Воспользуйтесь правилом: грунт, сжатый в руке, образует комок и при этом не пачкает ладонь. Именно такого состояния почвы следует придерживаться, и не переувлажнять ни в коем случае.
Следует быть готовыми к тому, что корни даже у чубуков одного сорта проклюнутся не одновременно.
Посадка чубуков
Аккуратно и симпатично смотрятся одноразовые пластиковые стаканы емкостью 0,5 л, но их объем недостаточен для развития корневой системы саженца. Для высаживания черенков винограда на укоренение требуются емкости побольше – примерно, 1 л.
Для этой цели хорошо подходят разрезанные ПЭТ-бутылки из-под воды.
- Удобно использовать бутылки объемом 1,5 л без горловины, их емкость как раз составляет чуть больше 1 л.
- Застой воды противопоказан категорически, поэтому дренажные отверстия нужны обязательно.
- Во избежание застоя воды на дно укладывают дренаж. Можно использовать слой керамзита, гальки, щебня и т. п.
- Чтобы верхний слой грунта не забивал дренажные каналы, поверх керамзита укладывают лоскуток агроволокна.
- Насыпают 2-3 см подготовленного грунта.
- Устанавливают черенок и постепенно аккуратно заполняют емкость рыхлой почвой немного встряхивая для уплотнения.
В результате черенок должен оказаться заглубленным на 10-12 см в почву. Его поливают и выставляют на хорошо освещенное место.
Крепкие саженцы из черенков – что надо знать
Даже в домашних условиях реально получить жизнеспособные саженцы. Как ни странно, потребуется свести к минимуму проявления излишней «заботы». Достаточно создать оптимальные условия для проявления потенциала растения:
- Для роста корней требуется тепло: идеальным местом будет подоконник над радиатором.
- Прохладный воздух от холодного стекла способствует торможению роста зеленого побега лозы. Это необходимо для соблюдения баланса между развитием подземной и надземной части.
- Не злоупотребляйте поливами! Поливы только при подсыхании грунта. Лучше всего применять нижний полив через поддон, так виноград возьмет воды ровно столько, сколько ему требуется.
- Через 2 недели после посадки на укоренение саженцы следует подкормить комплексным водорастворимым удобрением типа Мастер или Кемира по инструкции (1 чайная ложка на 2 л воды).
Такие подкормки практикуют с интервалом в 2 недели, вплоть до высадки саженцев на постоянное место в открытый грунт.
Вопросы из почты
Марина, 42 года, Тверь.
Посоветуйте, как проще всего в домашних условиях размножить дикий виноград. Он у соседей на даче такой красивый и летом, и осенью.
Декоративный дикий или как его еще называют «девичий» виноград укореняется без всяких стимуляторов почти со 100% вероятностью.
- В мае-начале июня, когда прошлогодний побег пошел в рост, его нарезают на чубуки с 2-4 узлами. Лучше всего выбирать участки, где в узлах уже есть зачатки корней (см. фото).
- Практика показала, что удобнее всего ухаживать за саженцем, растущим в индивидуальной емкости. Для черенка девичьего винограда – это горшочек объемом 1,0-1,5 л.
- Для укоренения используют смесь торфа и песка в соотношении 4:1.
- У черенков без листьев заглубляют нижний узел или всю «пятку» с прошлогодней древесиной.
Саженец в горшке может зимовать даже под снегом. На постоянное место методом перевалки высаживают весной, до распускания листьев.
Николай, 49 лет, Тамбов.
Хочу на сок, вино, компоты развести виноград сорта Изабелла. В наших краях он зимует без укрытия. Посоветовали нарезать осенью черенков винограда и укоренить. Могу я посадить черенки сразу в землю?
Виноград сорта Изабелла – необычайно выносливая лиана которая не боится морозов до 30 градусов, не болеет традиционными грибковыми болезнями и, что очень важно, без образования очагов гнили переносит переувлажнение. Это единственный сорт винограда средних широт, который можно размножать посадкой сразу в грунт.
На большой выход годных саженцев рассчитывать не приходится (не более 50 %), но отсутствие хлопот с хранением и укоренением добавляет привлекательности способу осеннего укоренения. При обрезке лозы черенкового материала получается предостаточно – посадку можно планировать «с запасом».
Чтобы посаженные чубуки перезимовали без проблем, необходимо засыпать их на зиму сухими листьями, соломой, лапником и укрыть мешковиной или спанбондом.
Руслан, 38 лет, Липецк.
Проращивал каждый год осенние чубуки винограда, все получалось удачно. В первый раз решил попробовать укоренить зеленые черенки и ничего не получилось, хотя все делал по правилам
Технология укоренение зеленых (летних) и осенних одревесневших чубуков винограда значительно различаются. Основное отличие – требования к влажности окружающей среды:
- осенним чубукам для образования корней требуется минимальное количество воды;
- зеленые летние чубуки испаряют воду всею своей поверхностью и постоянно требуют увлажнения, что сложно контролировать в летнее время.
Размножение винограда черенками летом требует постоянного внимания. Контроль температуры и влажности в парнике-школке отнимает много времени, даже профессиональные виноградари предпочитают заготавливать чубуки осенью.
Источник статьи: http://vinohobby.ru/vinograd/razmnojenie_vinograda/vyrashhivanie-iz-cherenkov.html