Какую электрическую овощерезку выбрать для дома. Главные советы для правильной покупки
Нарезать овощи кубиками, соломкой, брусочками за несколько минут? Легко, если у вас есть многофункциональная овощерезка. Шинковки позволяют сделать аккуратные кусочки, просты в эксплуатации и уходе. Какую из ассортимента современных производителей овощерезку будет лучше подобрать и купить, подскажут рекомендации и рейтинг пользователей.
Предназначение и принцип работы
Электрическая шинковка применяется для аппетитного оформления блюда, исключения порезов при готовке. Этот небольшой прибор экономит время на уборку кухни, а также качественно измельчает фрукты, сыры, овощи и лед. Продукты очень быстро разрезаются на 4 и больше частей в виде кубиков, соломки и аккуратных ломтиков.
Как работает овощерезка
В рабочей камере устройства располагается дисковый ротор с лопастями. После включения они под воздействием центробежной силы приходят в движение. Продукты помещаются в верхнее отверстие, опускаются по стенкам. Сталкиваясь с неподвижной ножевой частью, они крошатся на кусочки различной формы.
Виды электрошинковок
Электрические овощерезки исключают применение физической силы, но какую из них выбрать? Изготовители производят несколько аппаратов:
- слайсеры для очистки и нарезки овощей, фруктов. Позволяют сделать аккуратные тонкие дольки или соломку;
- овощерезки, совмещенные с мясорубками. В них можно измельчить продукты для рагу, фруктовых салатов, супов;
- приборы, сочетающие опции комбайна и шинковки. Овощи и фрукты закладываются в специальную емкость. Во время вращения ножи начинают двигаться, а продукты — измельчаться.
- ограниченность места установки. Прибор располагается только рядом с розеткой.
Современные шинковки работают со всеми видами фруктов, овощей, измельчают мясо и сыры, поэтому производители позиционируют их как мультирезки.
Основные критерии выбора овощерезки
Какая компактная овощерезка будет самая удобная и лучшая для использования? Перед покупкой ориентируйтесь на главные параметры выбора.
Мощность и функционал
Средняя мощность моделей составляет 150-280 Вт. Оборудование от 300 Вт относится к профессиональному.
В зависимости от модели насадок овощерезки могут:
- измельчать продукты в форме кружков, квадратов, звездочек;
- натирать овощи;
- шинковать капусту и салат;
- мелко измельчать ингредиенты для пюре и паст.
Качество сборки и материал корпуса
Пластиковые устройства не отличаются надежностью. Хорошая овощерезка должна иметь прочный алюминиевый корпус, не подверженный трещинам и царапинам. Ножи из керамики или нержавеющей остаются острыми на протяжении нескольких лет.
Контейнер выполняется из пластика, стекла или стали. Стеклянные емкости — долговечные, не лопаются от температурных колебаний. Чаша из пластика дешевле и проще в уходе.
Объем контейнера
В емкость можно заложить от 200 г до 1,75 л продуктов, не заполняя ее до краев.
16 октября 2019, 09:00 Авг 28, 2019 09:22 О правонарушениях Ссылка на текущую статью
Источник