Восстановление_фруктозы_до_сорбита

Альдозоредуктаза — Aldose reductase

В энзимологии, альдозоредуктаза (или альдегидредуктаза ) (EC 1.1.1.21 ) является цитозольным НАДФН -зависимая оксидоредуктаза, которая катализирует восстановление различных альдегидов и карбонилов, включая моносахариды. Он известен прежде всего тем, что катализирует восстановление глюкозы до сорбита, первой стадии полиольного пути метаболизма глюкозы.

  • 1 Реакции
  • 2 Функция
  • 3 Структура фермента
  • 4 Механизм фермента
  • 5 Роль в диабете
  • 6 См. Также
  • 7 Ссылки
  • 8 Дополнительная литература

Реакции

Альдозоредуктаза катализирует НАДФН-зависимое превращение глюкозы в сорбит, первую стадию полиольного пути метаболизма глюкозы. Второй и последний этап этого пути катализируется сорбитолдегидрогеназой, которая катализирует NAD-связанное окисление сорбита до фруктозы. Таким образом, путь полиола приводит к превращению глюкозы во фруктозу со стехиометрическим использованием НАДФН и выработкой НАДН.

Галактоза также является субстратом для пути полиола, но соответствующий кетосахар не вырабатывается, поскольку сорбитолдегидрогеназа неспособна окислять галактит. Тем не менее, альдозоредуктаза может катализировать восстановление галактозы до галактита

галактозы + NADPH + H ⇌ галактитол + NADP Схема путей полиола, изображающая оба стадия НАДФН-зависимого восстановления, катализируемая альдозоредуктазой, и НАД-индуцированное окисление, катализируемое сорбитолдегидрогеназой

Функция

Альдозоредуктазная реакция, в частности продуцируемый сорбит, важна для функции различных органов тело. Например, его обычно используют в качестве первой стадии синтеза фруктозы из глюкозы; второй этап — окисление сорбита до фруктозы, катализируемое сорбитолдегидрогеназой. Основной путь от глюкозы до фруктозы (гликолиз ) включает фосфорилирование глюкозы с помощью гексокиназы с образованием глюкозо-6-фосфата с последующей изомеризацией в фруктозо-6-фосфат и гидролиз фосфата, но путь сорбита полезен, потому что он не требует ввода энергии в форме АТФ :

  • Семенные пузырьки : Фруктоза, продуцируемая из сорбита, используется сперматозоидами.
  • Печень : Фруктоза, продуцируемая из сорбита, может использоваться в качестве источника энергии для гликолиза и гликонеогенеза.
Читайте также:  Фрукты_в_корзинках_раскраски

Альдозоредуктаза также присутствует в хрусталике, сетчатке, шванновских клетках периферических нервов, плаценте и красном клетки крови.

У дрозофилы CG6084 кодировал высококонсервативный белок человеческой альдокеторедуктазы 1B. dAKR1B в гемоцитах необходим и достаточен для увеличения содержания сахарных спиртов в плазме после кишечной инфекции. Повышенный уровень сорбита впоследствии активировал металлопротеиназу 2, которая расщепляет PGRP-LC, чтобы активировать системный иммунный ответ в жировых телах. Таким образом, альдозоредуктаза обеспечивает критическую метаболическую контрольную точку в общем воспалительном ответе.

Структура фермента

Альдозоредуктаза может рассматриваться как прототип фермента суперсемейства ферментов альдокеторедуктазы. Фермент состоит из 315 аминокислотных остатков и складывается в структурный мотив β / α-цилиндра, состоящий из восьми параллельных β-цепей. Соседние нити соединены восемью периферийными α-спиральными сегментами, идущими антипараллельно β-листу. Каталитический активный центр расположен в ядре цилиндра. Кофактор НАДФН расположен наверху β / α цилиндра, при этом никотинамидное кольцо выступает вниз в центре цилиндра, а пирофосфат охватывает край ствола.

Механизм НАДФН-зависимого превращения глюкозы в сорбит. Обратите внимание на перенос гидрида от НАДФН к карбонильному атому углерода альдозы. Изображение НАДФН в расширенном подтверждении и водородная связь с остатками, физически близкими к активному центру фермента. Роль альдегидредуктазы (показана в желтой рамке)) в деградации норэпинефрина, способствуя созданию MHPG, второстепенного метаболита катехоламина. Роль альдегиддегидрогеназы (показана в красном прямоугольнике) в норэпинефрине.

Ферментный механизм

Реакционный механизм альдозоредуктазы в направлении восстановления альдегида следует последовательному упорядоченному пути, по которому связывается НАДФН, за которым следует субстрат. Связывание НАДФН вызывает конформационное изменение (Фермент • НАДФН → Фермент * • НАДФН), которое включает шарнирное движение поверхностной петли (остатки 213-217), чтобы покрыть часть НАДФН аналогично тому, как это происходит у ремень безопасности. Спиртовой продукт образуется в результате переноса про-R гидрида НАДФН на поверхность карбонильного углерода субстрата. После высвобождения спиртового продукта происходит еще одно конформационное изменение (E * • NADP → E • NADP) для высвобождения NADP. Кинетические исследования показали, что переориентация этой петли для высвобождения НАДФ, по-видимому, представляет собой лимитирующую стадию в направлении восстановления альдегида. Поскольку скорость высвобождения кофермента ограничивает каталитическую скорость, можно видеть, что нарушение взаимодействий, стабилизирующих связывание кофермента, может иметь драматические последствия для максимальной скорости (Vmax).

Читайте также:  Фрукты_при_термической_обработке

Гидрид, который переносится от НАДФ к глюкозе. происходит от C-4 кольца никотинамида в основании гидрофобной полости. Таким образом, положение этого углерода определяет активный центр фермента. В ферменте существуют три остатка на подходящем расстоянии от C-4, которые могут быть потенциальными донорами протонов: Tyr-48, His-110 и Cys-298. Данные эволюционного, термодинамического и молекулярного моделирования предсказывают, что Tyr-48 является донором протонов. Это предсказание подтвердили результаты исследований мутагенеза. Таким образом, считается, что [водородное связывание] взаимодействие между фенольной гидроксильной группой Tyr-48 и боковой цепью аммония Lys-77 способствует облегчению переноса гидрида.

Роль при диабете

Сахарный диабет признан ведущей причиной новых случаев слепоты и связан с повышенным риском болезненной невропатии, сердечных заболеваний и почечной недостаточности. Было выдвинуто множество теорий, объясняющих механизмы, приводящие к диабетическим осложнениям, включая стимуляцию метаболизма глюкозы полиольным путем. Кроме того, фермент находится в глазу (роговица, сетчатка, линза ), почка и миелиновая оболочка. — ткани, которые часто вызывают диабетические осложнения. В нормальных гликемических условиях только малая часть глюкозы метаболизируется через полиоловый путь, поскольку большая часть фосфорилируется гексокиназой, и полученный продукт, глюкозо-6-фосфат, используется в качестве субстрата для гликолиза или метаболизма пентозофосфата. Однако в ответ на хроническую гипергликемию, обнаруживаемую у диабетиков, поток глюкозы через полиоловый путь значительно увеличивается. До 33% общего использования глюкозы в некоторых тканях может происходить через полиоловый путь. Концентрация глюкозы часто повышается у диабетиков, и долгое время считалось, что альдозоредуктаза ответственна за диабетические осложнения, затрагивающие ряд органов. Многие ингибиторы альдозоредуктазы были разработаны в качестве кандидатов в лекарственные средства, но практически все они оказались безуспешными, хотя некоторые, такие как эпалрестат, коммерчески доступны в нескольких странах. Дополнительные ингибиторы редуктазы, такие как ранирестат, сорбинил и берберин, в настоящее время проходят клинические испытания.

Читайте также:  Пирог_сметана_фрукты_ягоды

Источник

Оцените статью