7 самых влаголюбивых огородных культур

Одни культуры предпочитают обильный и щедрый полив, а другие любят легкий душик. Есть и такие, которые предъявляют повышенные требования к качеству воды и ее температуре, но есть и более покладистые — им достаточно и редкого дождика, чтобы чувствовать себя вполне комфортно. Давайте рассмотрим, какие же овощи можно смело отнести к водобхлебам и как их грамотно поливать, чтобы урожай вас не разочаровал.

1. Капуста заслуженно занимает первое место нашего рейтинга растений, любящих «выпить». Влажность грунта в течение всего вегетационного цикла должна поддерживаться на достаточном уровне, в противном случае на сколько-нибудь приличный урожай рассчитывать не стоит. Однако есть одна маленькая хитрость — все культуры этого семейства отдают предпочтение прохладной воде. В сухую погоду капусту поливают каждые 3-4 дня, стараясь промочить огородный грунт на глубину не менее 40 сантиметров. Полив капусты, которую вы планируете заложить на хранение, полностью прекращают за 2-3 недели до уборки урожая. Имейте в виду, что дефицит влаги в период созревания провоцирует растрескивание кочанов. Но и застой воды не принесет пользы: он вызывает загнивание корней растений и, в конечно счете, приводит к их гибели. Поэтому почву вокруг капусты необходимо время от времени рыхлить.

2. Огурец также очень чувствителен к недостаточному орошению, особенно в период цветения и плодоношения. Корневая система у этой культуры залегает близко к поверхности почвы, поэтому она реагирует на такую безводную «диету» сбрасыванием цветков, завязей и формированием уродливых зеленцов. Однако до начала фазы цветения огуречные кустики поливают умеренно, стараясь равномерно увлажнить всю делянку, а не только грунт вокруг растений. Предпочтительно проводить водные процедуры в утренние часы и непременно теплой водой (не ниже 22 градусов). При чрезмерно щедром орошении на этом этапе растения зачастую начинают «жировать», расходуя все силы на наращивание зелени, а не на образование цветков и плодов. В особенно знойные летние деньки у огурцов к вечеру могут подвянуть листья. В этом случае полезно сделать им освежающий душ, но не раньше 15-17 часов. Тыквенные культуры рекомендуется поливать по междурядьям и бороздкам, а на следующий день в обязательном порядке рыхлить почву на грядке. Более полную информацию по правилам и принципам поливов огурцов можно найти в этой статье.

3. Редька и редис нуждается в обильных поливах лишь в начале вегетации, а на этапе формирования корнеплодов их необходимо поливать умеренно, увлажняя грядку лишь на 20-30 сантиметров. Дефицит влаги в этот период — одна из основных причин нежелательного стрелкования растений. Причем даже из-за краткосрочной засухи корнеплод редиса утрачивает сочность и становится жетским, невкусным.

4. Салат очень быстро завянет, если вы будете пренебрегать его поливами. Как и у огурчиков, у него слабая, поверхностная корневая система, а испаряющая площадь листьев весьма значительна, что и объясняет его требовательность в частном орошении. Сразу после появления всходов эту культуры поливают через день (в крайнем случае — раз в 3 дня). А в фазе усилинного роста листьев растения нуждаются в щедрых поливах 1-2 раза в неделю по норме 20-30 литров на метр квадратный грядки.

5. Многолетние культуры (многолетние луки, ревень, щавель) в мае-июне и на первом году жизни поливают редко, но обильно, чтобы почва всегда оставалась оптимально увлажненной.

6. Шпинат, укроп, черешковый и листовой сельдерей, зеленый лук весьма требовательны к влажности почвы на грядке. Поливать их следует небольшими дозами, но часто: не реже раза в неделю в зависимости от погодных условий.

7. Кабачок хоть и обладает мощными корнями, но его крупные листья теряют большое количество влаги, поэтому эта культуру поливают часто, основательно и исключительно под корень. Во время цветения растения поливают немного реже (раз в неделю), а при плодоношении — чаще (каждые 2-4 дня). Помните, что под каждый кустик необходимо выливать не менее 8-10 литров воды.

Какие растения избавят от лишней влаги на участке

Огородные культуры не дадут обильный урожай, если вам достался сырой участок, а отвести воду с помощью обычных приемов не представляется возможным. В этом случае можно посадить по периметру дачи несколько деревьев, кустарников и почвопокровников, способных откачать из почвы лишнюю влагу.

Это неприхотливое растение недаром считается уникальным. Иргу можно посадить где-нибудь в уголке сада — и она будет прекрасно себя чувствовать.

Способность кустарника поглощать из почвы большое количество воды сделала ее самой желанной культурой для обладателей сыроватых дачных участков.

Корни ирги достигают 2 м глубины и охватывают 2,5 м по окружности. Кстати, это и помогает ей выживать: переносить затенение, загазованность, засуху и быстро разрастаться.

Весной ирга красиво цветет, осенью радует яркой листвой, а летом — сладкими ягодами. Кроме того, она долговечна — некоторые экземпляры растут в палисадниках до 60 лет.

Слива

Для тех, кто желает осушить территорию и бонусом получить прекрасный урожай спелых ягод, можно порекомендовать посадить на даче сливы.

Причем при покупке саженца в питомнике или на рынке нужно обратить внимание на подвой. Ведь именно корни растения должны проникать глубоко в почву и забирать из нее лишнюю воду.

Специалисты советуют приобретать ренклоды. Этот подвид сливы осушит участок максимально быстро и без проблем.

Сажать деревце нужно по определенной технологии. В лунку обязательно закладывается дренаж. Подойдут достаточно крупные камни, которые нужно перемешать с землей. Глубина посадочной ямы должна быть не менее 80 см.

Береза

Идеальный вариант для просушки сырой местности – посадка на даче нескольких берез. Мини-аллейка в нижней части участка уберет из почвы всю ненужную влагу.

Самый подходящий для этой цели вид — береза пушистая. Она без проблем выдерживает низкие температуры, поэтому дерево можно высаживать даже в северных регионах.

За день одна береза может «выпивать» до 200 л воды. При посадке делают лунку 1 м диаметром. На дно бросают камни разного размера, но ни в коем случае не кирпич. Этот дренаж поможет корням быстро укрепиться в почве. Слой в толщину будет около 50 см, поэтому углубление должно быть более метра.

Чубушник

Это многолетнее растение, которое называют иногда жасмином, нуждается в достаточном количестве влаги. Для садовника это весьма кстати – кроме осушения территории, чубушник прекрасно впишется в любой ландшафт, обогатив его новыми красками.

Садовый жасмин очаровательно цветет – летом его соцветия белых или кремовых оттенков украшают живую изгородь и составляют превосходную композицию с однолетниками и декоративными кустарниками.

Чубушник лучше разместить на солнечном участке. Почва для этой культуры обязательно должна быть плодородной. Посадочное место готовят за 2 недели. На дно лунки желательно уложить щебень, а выше — листовую землю с перегноем.

Водосбор

Название цветка говорит само за себя: аквилегия ежедневно потребляет изрядное количество влаги, тем самым осушая почву. Разместить водосбор можно на солнечном или затененном месте.

Рассаду лучше приготовить дома, а затем в начале лета высадить ее на клумбу или газон. В первый год кустики не расцветут, но затем растения почувствуют себя вольготно и начнут активно разрастаться.

Если посадить аквилегию под плодовыми деревьями, также потребляющими много воды, получится целый комплекс по осушению садового участка. А цветение водосбора в кружевной тени будет длительнее и обильнее.

Сырость на участке: список растений для посадки

Практически любая территория имеет свои недостатки. В одном месте песчаный грунт, низко расположенные грунтовые воды, отсутствие дождей превращают участок в маленькую пустыню. В другом месте грунтовые воды слишком высоко расположены, дожди идут часто, поэтому зона превращается в болото. Но в любом случае участок можно благоустроить, засадив подходящими растениями.

Что можно выращивать на сыром участке

1. Калина. Калина любит воду, способна осушивать участок в период затопления. Если посадить по периметру несколько растений, то почва станет не такой мокрой. Кроме того, калина теневынослива, красиво цветет и дает плоды в виде ягод, из которых делают компоты, варенья, наливки. Полезные свойства кустарника известны всем – ягоды калины улучшают пищеварение, повышают иммунитет, избавляют от кашля.

2. Гортензия. Цветковая культура часто используется для озеленения, создания живой изгороди. Кустарник быстро разрастается, цветет белыми, зелеными, голубыми или розовыми цветками. Гортензия невероятно влаголюбива, поэтому способна прижиться даже в заболоченной местности. Кустарник можно смело высаживать в низинах, на берегах водоемов. Но при этом, хорошо дренировать дно посадочной ямы.

3. Осока. Многолетнее травянистое растение. Осока часто используется для озеленения прудов и других водоемов, хорошо приживается в болотистых зонах, в тени раскидистых деревьев.

4. Арония черноплодная. Деревце культивируется в качестве декоративного и лекарственного растения, предпочитает повышенную влажность. Плоды аронии славятся полезными свойствами. Их используют в качестве лекарственного средства от ревматизма, гипертонии, аллергии и других заболеваниях. Арония непривередлива в уходе, быстро разрастается, размножается делением куста.

5. Бадан толстолистный. Многолетняя травянистая культура невероятно требовательна к воде. Встретить бадан в природе в сухой местности просто невозможно. Кроме того, бадан хорошо себя чувствует в густой тени и на кислой почве. Его можно смело сажать в затененной зоне, где земля постоянно мокрая. Культура используется в медицине в качестве противомикробного, кровоостанавливающего и вяжущего средства.

6. Ирис ложноаировый. Эта многолетняя культура насчитывает несколько сортов, распространена по всему земному шару. Ирис часто можно встретить в дикой природе – на болоте, благодаря чему его можно смело выращивать в сырой местности. Не требует особого ухода.

Используя влаголюбивые цветы, травы, кустарники, можно сооружать многоуровневые клумбы, украшать затененные углы и даже немного подсушить почву на сыром участке.

Влаголюбивые растения: примеры кустарников и правила ухода

Частая проблема, с которой сталкиваются дачники — посадка подходящих растений на участке. Из-за особенностей почвы подойдёт не каждая культура. Особенно это касается влаголюбивых растений, которые погибнут в слишком сухой земле. Чтобы сад радовал пышной зеленью и цветами, нужно правильно подобрать растительность, которая предназначена для произрастания в подобных условиях.

Особенности культур для сырой почвы

Влаголюбивые деревья и кустарники для дачи — это настоящая находка для участков с сырой почвой. Можно посадить их и в условиях засушливого климата, но в этом случае придётся самостоятельно обеспечить им необходимые условия для роста и развития.

Существует 2 вида влаголюбивых растений:

• С красивыми листьями и цветами.
• Лиственные, с малопривлекательными цветками.

Эти виды растений могут быть однолетними и многолетними. Большая их часть — это кустарники и деревья, например, гортензия, калина или травянистые культуры, которые длительное время произрастают на одном месте. Естественная среда для них — болотистая или водная местность. Такие образцы можно смело выращивать и в искусственных условиях.

Особенность влаголюбивых растений заключается в том, что они впитывают воду вокруг себя, осушая почву. Берёза способна убрать лишнюю влагу на расстоянии до 10 метров вокруг себя. Эта особенность характерна для ивы, бузины и клёна. Клюква, серебристая смородина, калина также являются влаголюбивыми кустарниками. Высадить на участке можно несколько плодоносных кустов, однако стоит знать, что на переувлажненной почве влагоустойчивая растительность не приносит плодов.

Разнообразие влаголюбивых цветов и кустарников

Перед тем как облагородить дачный участок растениями, которые произрастают в увлажнённой местности и хорошо переносят сырость, нужно разобраться в их особенностях. Влаголюбивые растения, примеры которых довольно разнообразны, позволят не тратить силы на работы по осушению почвы или переустройству естественного ландшафта.

Болотный Аир

Излюбленные места произрастания — болота, реки и озёра. Посадить аир можно и на дачной клумбе. Многолетнее растение вырастает в длину от полуметра до метра и имеет длинные узколинейные зелёные листья и зеленовато-жёлтые мелкие цветы. Прекрасно растёт в подтопляемых зонах при условии поступления открытого солнечного цвета.

Аир имеет свойство сильно разрастаться. Для того чтобы этого не произошло, нужно вовремя разделять грядки. На клумбе аир выгоднее смотрится с растениями, цветущими в начале лета.

Специально выведен искусственный сорт аира — «Вариегата». Он отличается от дикого собрата меньшей высотой и листьями с белыми полосками. Декоративный образец отлично смотрится в палисаднике и привлекает внимание необычным видом.

Щитовидная Дармера и вербейник

Многолетнее растение дармер представляет собой декоративную ценность с момента цветения и до осени, когда его листья приобретают оранжевый тон. Цветы — розового оттенка, листья крупные с пурпурными пятнами. Зацветает в апреле ещё до появления листьев. Предпочитает полутень, почву с меняющимся уровнем заболоченности.

После цветения следует обрезать цветоносные побеги. При разрастании — кусты разделяют. Наиболее известен сорт «Нанум».

Вербейник — многолетнее растение, высотой около 70 см. Растёт как в тени, так и в солнечных местах. Не требует укрытия на зиму, т. к. холод ему не страшен. Куст имеет свойство сильно разрастаться, поэтому лишние отростки нужно удалять.

Благоприятная почва — умеренной влажности, но вербейник неплохо переносит и сильно увлажнённую землю. Цветение длится с мая до августа. Цветы розовые, жёлтые или белые. Когда куст отцветёт, нужно обрезать цветоносные стебли, тогда цветение продолжится.

Болотный молочай

Вырастает высотой до 1,5 м. Хорошо растёт в условиях сырости, переносит небольшие затопления. В дизайне участка молочай используют в качестве фона для других растений. Он прекрасно смотрится вместе с болотным аиром, тюльпанами или вейником.

В уходе молочай неприхотлив. Обращаться с ним нужно осторожно — его сок ядовит. Цветы невзрачные, листья — зелёные и узкие. Раз в 3 года молочай нуждается в омоложении. Для этого срезают верхние стебли, оставляя только корни.

Калужница и лабазник

Распространённое растение в ландшафтном дизайне. Для внешнего вида характерны большие округлые листья, толстые стебли высотой от 15 до 70 см с ярко-желтыми цветами. Бутоны расцветают в апреле. На клумбах часто встречаются многолепестковая, болотная и дудчатая калужница.

Многолетняя культура любит солнечные места, но нормально растёт и в полутени. Раз в 2−3 года нужно делать рассадку разросшихся кустов.

Лабазник или таволга предпочитает болотистую местность. В первый месяц он уже цветёт. Цветки бывают розового или белого цвета с приятным ароматом. Листья широкие и перистые. Многолетнее растение достигает одного метра в высоту, не разрастается за счёт небольшой корневой системы.

После цветения бутоны срезают, пересадка требуется раз в 5 лет.

Болотная роза

Другое название болотной розы — пенсильванская, т. к. родом она из Северной Америки. Кустарник достигает в высоту 2 метра и имеет высокие развесистые стебли. В естественной среде встречается в оврагах и болотистой местности. Разрастается очень быстро. Растёт в солнечных и в полутеневых местах.

Стебли пурпурно-красного оттенка с большим количеством шипов. Листья с зубчиками по краям. Цветки собраны в небольшие соцветия, которые придают растению изящество. Период цветения розы — июль — август. За это время оттенок цветов меняется с розового на огненно-оранжевый. Цветки издают приятный аромат.

Чтобы очаровательный цветок не погиб, требуется постоянный уход. Ему необходимы удаление молодых отростков и ежегодная обрезка старых веточек.

Используют розу как красивоцветущий акцент в декорировании клумбы.

Гималайская жимолость

Этот кустарник нетребователен к условиям произрастания. Жимолость подходит для оформления беседок и аллей. Период цветения — с конца мая до середины июня. После цветения образуется ядовитый плод. Из всего разнообразия разновидностей в пищу употребляют только плоды съедобной, камчатской и алтайской жимолости.

Советы по уходу за растениями

В неестественных для них условиях влаголюбивые растения часто хиреют и гибнут. Чтобы этого не произошло в искусственной среде, нужно выполнить несложные рекомендации по их посадке и уходу:

• Перед посадкой растения почву нужно удобрить питательными субстратами.
• Обязательно поддержание постоянной влажности почвы.
• Удачные места для создания клумб с влагоустойчивыми растениями — наиболее влажные зоны, например, пограничные области участка с озером или рекой.
• Посадка в местах, где уровень влажности повышен, не должна происходить в осенние месяцы, иначе растение замёрзнет.

Трудолюбие и правильный уход за влаголюбивыми растениями позволит создать маленький кусочек рая на любом приусадебном участке.