Вишня_войлочная_вкус_ягод

Лучшие сорта войлочной вишни и их особенности

Войлочная вишня — выносливая культура, способная адаптироваться к самым сложным климатическим условиям. Это невысокое деревце растёт и плодоносит почти во всех климатических зонах, за исключением арктической и субарктической. Отличаясь компактными размерами, войлочные вишни дают щедрые урожаи. Они неприхотливы и легко переносят самые суровые морозы.

Общие сведения о войлочной вишне

Войлочная или китайская вишня (Prunus tomentosa) — древесное растение из семейства Розовых, рода Слив. Она не так популярна, как обычная вишня, но это не делает её менее привлекательной для садоводов, интересующихся выносливыми фруктовыми деревьями.

История сорта

Родина войлочной вишни — Китай, Корея, дальневосточные регионы России. Именно здесь это растение произрастает в естественной среде. На европейскую часть России культура попала довольно поздно — в конце 19-го века. Новинка быстро прижилась в дальневосточных садах, в которых обычные вишни не росли из-за особенностей климата.

На запад от Урала войлочную вишню вначале высаживали исключительно в декоративных целях — компактные деревья с мелкими листьями красивы в любое время, но особенно эффектны они во время цветения и плодоношения.

• В культуру войлочную вишню ввёл селекционер Н. Н. Тихонов. Обнаруживший её на юге Дальнего Востока. Он вывел её первые сорта и гибриды, скрестив дерево с песчаной вишней.
• В 1912 г. известный селекционер И. В. Мичурин приобрёл саженцы войлочной вишни. Сделал он это в г. Благовещенск. Ему первому удалось «одомашнить» дикую китайскую вишню. Результат — существенное увеличение массы плодов.
• Первый сорт войлочной вишни, выведенный Мичуриным, назывался Аньдо. Впоследствии много сортов и гибридов было выведено в Дальневосточном НИИ с/х. Многие из них благополучно выращиваются до сих пор, являясь эталоном культуры.

Характеристика растения и отличительные черты

Своё название войлочная вишня получила из-за тонких и коротких волосков, густо покрывающих побеги, нижнюю сторону листьев, плодоножки и даже сами плоды. Покров этот отдалённо напоминает войлок, отсюда и необычное имя.

Описание и особенности войлочной вишни:

Дерево компактное, светолюбивое, высотой до 2,5 м. Крона шарообразная или слегка приплюснутая. Плодоносит с 3-х летнего возраста. Срок жизни — 12-15 лет. Предпочитает суглинки юго-восточную сторону участка, хорошо растёт на суглинках и супесях с нейтральной кислотностью.

Территория произрастания

Войлочная вишня благополучно произрастает на своей исторической родине — в Дальневосточном регионе. Благодаря работе Мичурина, это дерево расселилось на огромной территории. Его выращивают на юге России, в Северо-западном округе и в Ленинградской области, на Урале, Украине, Кавказе.

В регионах с суровыми зимами выбор сортов должен быть особенно тщательным. Здесь, деревца, успешно пережившие зиму, могут погибнуть он внезапных возвратных заморозков. Среди самых морозостойких сортов, рекомендуемых для Урала и Сибири — Натали, Восторг, Сказка, Восточная.

Преимущества и недостатки

Прежде чем посадить войлочную вишню на своем участке, оцените её качества. Возможно, оно не подойдёт вам как сырьё для заготовок, но уж точно станет настоящим украшением сада. Более того, деревца, высаженные в ряд, могут служить прекрасной живой изгородью.

• Неприхотливость и нетребовательность к почвам.
• Повышенная морозостойкость.
• Скороплодность.
• Раннее созревание.
• Высокая декоративность.
• Зрелые плоды не осыпаются.
• Прекрасные медоносные качества.
• Можно размножать семенами.
• Устойчивость к засухам.
• Высокий иммунитет.
• Полезность плодов.
• Устойчивость к загрязнениям атмосферы.
• Компактность.

• Плохо переносит переувлажнение почвы и избыток кальция в ней.
• Усложнён сбор из-за коротких плодоножек.
• Невысокая урожайность.
• Нельзя размножать отводками.
• Плохая сохраняемость при сборе и транспортировке.
• Нужна регулярная обрезка — дерево быстро загущается.
• Из-за раннего цветения нет насекомых для опыления.

Лучшие самобесплодные сорта войлочной вишни

За более чем столетнюю историю селекции войлочной вишни были выведены сотни сортов для разных регионов и климатических условий. Практически все они самобесплодные и требуют наличия опылителей. Далее лучшие самобесплодные сорта этой фруктовой культуры с описаниями, преимуществами и недостатками.

Салют

Высота дерева достигает 1,5 м. Оно густое, с прямыми ветками и округлыми плодами. Не нуждается в частых поливах. Плодоношение начинается на 3-й год посадки. Переносит холода до минус 35°C.

Сбор с одного дерева — 9-11 кг. Вес плодов — 3-4 г. Сроки созревания — вторая-третья декада июля. Цвет плодов — тёмно-розовый, а мякоть ярко-красная, кисловато-сладкая. Их сушат, употребляют свежими, консервируют, варят джемы и варенья.

Источник

Стоит ли сажать на даче войлочную вишню? Чем она отличается от обычной по вкусу?

На самом деле войлочная вишня и не вишня вовсе, а ягодный кустарник из семейства Розовые, родственник сливы и алычи. Но этот факт отнюдь не умаляет всех ее достоинств. Сажать войлочную вишню на собственном участке однозначно стоит, потому как она:

• в пору цветения выглядит чрезвычайно декоративной, сильно напоминая обильностью цветения японскую сакуру;

• позволяет легко собирать созревшие ягоды, так как высотой редко превышает 1-1,5 м (не нужно пользоваться лесенками и стремянками);

По вкусу ягоды войлочной вишни напоминают обычную вишню, но явно лучше, потому как слаще и практически лишены характерной кислинки. Хоть и сидят плоды на очень коротких плодоножках прямо на ветках, собирать их легко и неутомительно. Войлочная вишня — идеальная культура для маленьких детей, которые очень любят эти сладкие ягоды и, что очень важно, могут сами их срывать прямо с куста.

Плоды войлочной вишни содержат: витамины групп РР, В иС, железо, органические кислоты, углеводы, биологически активные полифенолы и другие полезные элементы.

• Войлочная вишня самобесплодна, поэтому потребуется посадить рядом не менее 2-3 растений. Иначе урожая не будет, ведь для завязывания ягод необходимо перекрестное опыление.

• Живет эта культура недолго — в среднем около 10 лет, иногда 15 лет. Замену старым кустам нужно готовить заранее.

• Кустарник быстро загущается, поэтому обрезки должны быть регулярными. Вырезать нужно лишние побеги из центра куста, прореживая крону, а также подрезать все ветки на треть длины.

• Кора может подпревать во время оттепелей. Чтобы этого не происходило, очень желательно ближе к весне отгребать снег в зоне корневой шейки.

• Ягоды войлочной вишни очень сочные и нежные, срываются без плодоножки, потому практически не хранятся. Урожай нужно сразу употреблять в пищу или перерабатывать.

• Это растение, как и все косточковые, частенько поражается монилиозом. Кусты нужно регулярно осматривать, чтобы успеть вовремя отреагировать и бороться с болезнью.

Источник