Виноград рубин голодриги саженцы

Рубин Голодриги: описание и характеристика сорта винограда, особенности выращивания в домашних условиях, фото, отзывы

Виноград Рубин Голодриги

С каждым годом виноградная лоза увеличивает свой рейтинг популярности у садоводов – любителей.Из теплых южных районов с жарким солнцем, легкими почвами, теплыми зимами она постепенно перебирается в среднюю полосу России и даже в северные районы с неласковым климатом. Селекционеры трудятся над созданием новых сортов, адаптированных к суровым зимам, созревающим в условиях недостаточного количества солнечного тепла, стойких к грибковым заболеваниям в периоды повышенной влажности во время затяжных дождей. Рынок пестрит разнообразием предложений. Но не всегда заявленные характеристики винограда проявляют себя в процессе выращивания.
Предлагаем вашему вниманию сорт, испытанный многими виноградарями на садовых участках черноземных земель – Рубин Голодриги, он отлично зарекомендовал себя как оптимизированный по всем показателям для климатических районов, удаленных от южного региона.

Описание

Рубин Голодриги – это винный, технический сорт, выведенный украинским ученым – селекционером Голодригой, в его честь и назван этот виноград Биологическими предшественниками, взятыми для скрещивания, стали черенки сортов Рубиновый Магарача х Магарач 6-68-27.
По заявленным характеристикам кусты винограда средне рослые. Но многие садоводы утверждают, что кусты довольно мощно пошли в рост. Побеги вызревают очень хорошо. Пасынки образуются в небольших количествах. На побегах распускаются листья целой формы или слегка рассеченные на три лопасти, обрамленные острыми зубчиками. С обратной стороны лист на ощупь мягкий, покрытый легким опушением. Можно посадить в качестве эксперимента один куст. Ему для плодоношения не нужна пара, как и большинству гибридов. На месте оцветшего обоеполого цветка постепенно формируется цилиндроконической формы гроздь, средняя по величине. Масса одной кисточки примерно 210 грамм. Ягоды на кисти располагаются со средней плотностью.

Вегетационный период

По отзывам садоводов, занимающихся разведением Рубина Голодригии, первый полноценный сбор урожая они произвели на третий год выращивания лозы. Период от распускания почек до технической зрелости, включающий цветение и формирование грозди длится до середины сентября. Этот виноград относят к средне – поздним формам.

Агротехника

Посадка винограда в средних широтах производится осенью или весной до распускания почек. Выбирают солнечные, защищенные от ветра участки. Обеспечивают достаточный полив и дренаж в почве.Обрезку побегов производят довольно коротко, на 2 – 4 глазка.

Устойчивость к заболеваниям. Морозостойкость

Рубин Голодриги подает хорошие надежды. Обещанная учеными хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям, таким как Милдью, филлоксере и оидиуму. Даже в период затяжных дождей в прохладную погоду виноградари замечали лишь отдельные признаки появления Милдью, но виноград стойко сопротивлялся и справлялся с болезнью, не позволяя ей развиться. При сборе урожая большинство любителей этого сорта дружно утверждают, что присутствия серой гнили не обнаружили.

Рубин Голодриги – идеальны сорт для зимнего климата с резкими падениями температуры. Лоза стойко выдерживает морозы до -26 градусов. В суровых зимних условиях часто выживал из всех сортов именно этот виноград.

Положительной чертой лозы считается позднее распускание почек. Весенние ночные заморозки им не страшны. Период вегетации наступает в безопасное для почек время.

Урожайность

Объем урожайной массы на единицу площади у этого винограда высокий. С одного гектара можно собрать до 150 центнеров урожая. Если погодные условия не дали плодам созреть вовремя, не спешите с уборкой. Ягоды не осыпаются с кистей, и их можно оставить дозревать до первых заморозков.

Вкусовые и товарные качества

Спелые ягоды Рубина Голодриги среднего размера, округлые, черного цвета, но из-за толстого воскового налета, покрывающего плотную кожицу ягоды, они кажутся синими. Дегустаторы максимально оценили вкусовые качества винграда по восьмибалльной шкале. Те, кто пробовал Рубин Голодриги, отмечают сочную мякоть и стойкий привкус паслена. Хотя селекционеры говорят лишь о тонком привкусе. Содержание сахара достигает 23%, а кислота не более девяти грамм на литр. Ягоды преимущественно сладкие.Быстро теряют свою кислоту к концу сентября. Как подтверждает практика выращивания. Благодаря интенсивному рубиновому красящему пигменту в кожице и соке ягод, вино как домашнего, так и промышленного производства имеет насыщенно рубиновый цвет. Применяется Рубин Голодриги для приготовления высококачественных десертных, столовых и крепких красных вин. Выбирайте проверенный сорт с отличными качественными характеристиками. Посадите в саду Рубин Голодриги, который вас не разочарует.

Как посадить

Участок под виноград лучше располагать на южной стороне или в юго-западной части. Нужно продумать защиту от ветра, с северной стороны может быть, например, забор. Рядом с деревьями виноград не выращивают, теневая зона для него губительна. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5 м. Почву для культуры закладывают с осени или весной. Выкапывают в земле посадочные ямы глубиной по 70-80 см и с примерно таким же диаметром. Засыпают в лунку сначала ведро любого дренажа, а затем ½ кг суперфосфата, ведро перегноя.

К посадке саженца приступают к весне, в начале или середине апреля. За сутки саженец замачивают в растворе, стимулирующем развитие и рост корневища. Стимулятор роста должен состоять из янтарной кислоты, гумата натрия, корневина. Такая питательная смесь придаст силы корням, и они быстро приспособятся к новому месту. Корни саженца погружают в ямку с плодородной землей и прикапывают, оставляя корневую шейку снаружи. На первые 2 недели выращивания саженцы немного притеняют.

Описание сорта

Рубин Голодриги — разновидность, применяемая для производства вин. Получил широкую популярность за счёт быстрого роста кустов и высокой урожайности. Выведен украинским учёным Павлом Яковлевичем Голодригой, в честь него и назван. Селекционер вывел более 40 сортов винограда, а после трагической смерти учёного коллеги вывели в 2008 г. новый сорт винограда, который назвали Памяти Голодриги.

Рассматриваемый сорт принадлежит к универсальным, выведен путём скрещивания вида Королева и сорта Магарача. Пользуется популярностью среди производителей столовых вин. Одним из главных достоинств кустов Рубин Голодриги является возможность выращивания винограда практически во всех регионах с прохладным климатом.

Кусты

Виноград имеет кусты средней силы роста, устойчивые к заболеваниям и низкой температуре. Их рост напрямую зависит от правильного ухода, подкормки и условий содержания. Отличительной особенностью от других видов винограда является возможность кустов достигать высоты до 3 м. Листья округлые, с ярко-зелёным оттенком, средней величины. Кожица кустов тонкая, но прочная. При должном уходе в умеренном климате можно вырастить большие кусты.

Характеристика плодов

Гроздья винограда при тщательном уходе формируются крупными, вес каждой может достичь 350 г. Ягоды округлые, среднего размера, весом до 5 г, тёмного коричнево-красного цвета. Такой оттенок получается из-за воскообразного налёта, который покрывает кожицу ягод, при должном освещении они иногда кажутся синими. Косточки мелкие, легко отделяются от сочной мякоти.

Плоды характеризуются сахаристостью до 24%, кислотностью до 11 г на 1 л сока, что позволяет изготовить качественное насыщенное и вкусное вино. Опытные дегустаторы оценили вкусовые качества ягод, отдав среднюю оценку — 8 баллов по десятибалльной шкале. Ягоды имеют стойкий привкус паслёна.

Время созревания плодов и урожайность

В среднем, спелость ягод наступает спустя 121 сутки с дня раскрытия первых почек. Цветок обоеполый, быстро опыляется. Главными факторами достижения высокой урожайности такого винограда являются тщательный выбор климатических условий и места высадки. В отличие от большинства сортов винограда, сорта Голодриги переносят низкие температуры.

Но всё же правильным местом высадки саженцев принято считать южную сторону строений. Благодаря такому выбору, виноград сможет получать тепло от стен, и ягоды созреют раньше на 10–15 дней до срока. Если высаживать виноград недалеко от построек, следует отступать на несколько метров от стены, чтобы корневище не имело возможности повлиять на фундамент.

Важной особенностью винограда является то, что при отсутствии должных условий содержания плоды могут созреть не вовремя, а немного позже, поэтому не стоит сразу же по истечению срока убирать урожай. Ягоды крепкие и не осыпаются с кистей, до первых заморозков есть возможность оставить их дозревать.

Таким образом, виноград получается исключительно сладким, поскольку к концу сентября имеет свойство полностью терять кислоту. Рубин Голодриги даёт объёмные урожаи — с 1 га при промышленном выращивании собирают до 150 ц урожая.

Устойчивость к заболеваниям и морозостойкость

Сорт отлично адаптируется в холодных условиях, его возможность переносить заболевания позволяет быстро приспособиться к любой почве. Рубин Голодриги устойчив к милдью, филлоксере, оидиуму, гнили, даже в условиях затяжных дождей при прохладном климате. Сорт подходит для культивирования в зимний период времени, с резкими перепадами температуры. Лоза переживает мороз до –26°С.

Статистика форума

206877 Сообщений в 1634 Тем от 5589 Пользователей. Последний пользователь: СНовичек Последнее сообщение: «Капуста. Сорта и выращив…» ( Сегодня в 18:29:18 ) Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме

62 Гостей, 24 Пользователей (1 Скрытых)

Пользователи за последние 15 минут: Kenig, Медведев Юрий Викторович, Виктор56, СНовичек, Борис Соколянский, Иван Левин, vitos, GregoryG, Марина Протасова, Сергей Тащиян, Юрий П., D.S.W, irahelm, ГАЛИНА АНОХИНА, L2k2m7n, santra, ОльгаОс, Елена Z, пионер-2, ЕленкаF, Гайворонский Юрий, igor222, Александр150 [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 106. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

(Видимых: 317, Скрытых: 1) 1963, Kenig, Медведев Юрий Викторович, СНовичек, Борис Соколянский, Иван Левин, Виктор56, GregoryG, vitos, Марина Протасова, Сергей Тащиян, Юрий П., Y_Azer, D.S.W, L2k2m7n, ГАЛИНА АНОХИНА, irahelm, santra, ОльгаОс, Елена Z, пионер-2, ЕленкаF, Гайворонский Юрий, igor222, Александр150, Юлиана, Сергей 61, mers, тсв, виктор_, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Татьяна Б, Ilya 77, kvg, Юра, эСАа, Наталья М, Дмитрий 77, Наумов Игорь, Сергей 1965, Sarmat2, Александр Ш, dayton, Михаил77, y_fed, Vladimir-kanevskaya, полянина екатерина, kosmos, Скиф, vikbublik, ДоронцовПётр, sergei, ZaycevAS, терапевт, Бубличенко Александр М, Ив Ив, филиппов Олег, Эдуард., vinguitar, DIL, Снежинец, василий1111, Wintel, АлександрД, V.D.V., Вербицкий Е.И., СветланаВ., alx-74, Вадим, VALERY TAMB, фрезия, Airbone, Mst, Черкесск, Надежда Григ, 31rus, vladimirM, Пионер, Волгарь, ВераНиК, Taker, Алексей Викторович, Вова Капран, Валентина Ивановна, АЛЕКСАНДР БРЯНСКИЙ, Юрий _Саранск, Ягодка, Коротина Светлана, Андрей Берибесов, Тихий, Николай С., asun16, Белгородец, Наталия Николаевна, formula1, Александр 61, Salex, Любовь С., Linx, Арманьяк, NelyaS, Анатолий Сивков, лидия58, Natasha, ИваР, cecet71, samara-163, Инна161, Realist, nau_63, LOZA, Н.А.Соколов, саратов, , Марк, kdm57, Василий 53, ТИС, Михаил Алексеевич, thanatos, vladimirvrn, Игорь 78, Erem, gheo55, Жека, Андрей68, Надымчанка, Evgeniy52, Елена Алещенко, Galina, Агрызков Алексей, Дед Игорь, Бизон, start, zsb, hanter64, Владимир Косточкин, АндСаныч, and.drew, Ефимыч, Maximilian, mystic69, Маша_садовод, hamer, леонидыч, alexsandr, Леонтий Ярыгин, Дмитрий Анатольевич, влад51, Роман Федорович, Санин Иван, krasnovlad1, nadia, приморец, Пестик, r25, R2D2VK, САНЫЧ, надеждасм, ААВ, Геннадий163, nemo1381, Игорь Ф., Олег56, Александр Зиновьев, Виктория Александровна, diplight, Верона, Василий Викторович, Катрин, Rita, Liza, oleg9f, сержинио, Татьяна Проворова, Head, Сережа 64, Валерий Расторгуев, андрей гладилин, Юрий Семёнов, Ирен, Валентина Медведева, Saisan, lomakin1969, Вардан, Александр Смирнов, Сергей Ломоносов, niskifss, Владимир1981, Макс Пасечник, Люда5, Николай Липунов, шведов олег, ВиталийСД, Владимир ВС, Izhitsa, НатальяМед, P7N, rivaN, Serg1707, Владимир 153, татьяна волж, Волгоградка, sem_en, Алекесей, Марусечка, Kryn, Сергей 31, Кадыров, Сергей Юрьев, садовод, atseton, любитель орехов, ВладимирД, Coltrane, Сергей Чистоклетов, uzeir, 64nikolay64, АлександР Вл., синоптик, Антрикан, Павел 64, Тимофей, светлана стрелецкая, Эльвира2017, Влад49, юрий 36, Evgen_Ev, bairina, nidergvel, bigkukuruzina, ЮрСаныч, виkтор, Сергей Фер, Светла777, лыжник, Обыватель, Алексей В, Виктор55, Генри, Иглика, Раива, Александр Таганрог, Поліщукъ, Azer, bonami, Elektronik_t, Александр К, Василий В., Михно Александр, Галинка, Алексей Деминов, nicson7, Михаил Фесенко, cfibr, Андрей Лис, Джордж, piltseva, Serzh1978, Маршал, Дед Молодой, Рамиз, Владимир Бутурлакин, Чиганак, Григорьевич, Иван Шмелев, Калеваныч, Kazak, Ильдар, Владимир Ковба, Андрей 31, Pavlentiy, Моргана, niy1, александр колесников, Владимир Бердников, max2008-01, Lisav, Lamo, Petersssen, bursucok, Заур, Гриня, сошнин юра, Pitko, Vit736, Евгений30, Валерий Л, LeXa_KoT, ГорыныЧ, Алекс65, Са-шура, potap05, Рачкова Татьяна, Александр Гай, Amber7394, maxbul, Александр48, rambo, Викник, Козерог, Александр71, Александр_89, ILya, kulol3, Денисович, Николай 2, Владимир Щербинин, Евгений 163, Evgen, Галушко Игорь, neposny, Юджин, 77volt, Vovka, Zayac, игорь сергеевич

Преимущества и недостатки сорта Рубин Голодриги

Выход сусла при переработке сорта — порядка 75%. При производстве вина можно получить уникальные вкусовые качества красного сухого вина в дубовых бочках, поэтому его популярность оправдана и имеет своих поклонников. Главными преимуществами винограда являются его высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям, что позволяет выращивать его в больших объёмах. Из минусов можно назвать поздний период созревания и небольшие размеры ягод.

Справочная информация

Технические сорта винограда — даже звучит как-то сухо, нетипично для южной ягоды, любящей солнечный свет. На самом деле, в этом нет ничего по-настоящему сложного. Технические виды имеют лишь одну отличительную особенность — в плодах таких сортов винограда содержится большое количество сока.

Такие виноградные виды выращиваются в исключительно промышленных целях, направленных на производство вин. Названия подобных сортов легко отследить по названиям вин, поскольку обычно они идентичны. Например, вино Мускат белый произведено из виноградного сорта Мускат белый.

Уход за виноградом Рубин Голодриги

Чтобы Рубин Голодриги прижился на участке, в первый год его рекомендуется интенсивно поливать. В дождливый период поливать кусты необходимо через 14 дней после окончания дождей, а при засухе — спустя 10 дней. Также динамичный полив производят в середине августа, в летний период времени. Далее лозе необходимо пройти процесс вызревания, а плодоношение в значительной мере будет зависеть от правильной обрезки.

Обрезку проводят ранней весной, в то время, когда грозы и сильные морозы сменятся на тёплую погоду. Обрезку заканчивают до момента сокодвижения, при этом происходит удаление побегов-однолеток.

Полив

Поливать виноград необходимо, избегая переизбытка воды, который негативно влияет на уровень урожайности. Чаще интенсивный полив рекомендуется проводить в весенний период времени, когда температура воздуха не опускается ниже 0°С. В период низких температур виноград не поливают, из-за того, что вода начинает замерзать, а это ведёт к гибели куста. После обрезки полив возобновляют в таком объёме: 30 л воды на 1 м².

Подкормки

Для того, чтобы сорт рос и развивался, его необходимо подкармливать. 1 раз в год удобряют почву минеральными удобрениями, а раз в три года при подкормке используют органику. Когда виноград переживает период цветения, его можно подкормить суперфосфатом и калийной солью. Во время полива почва нуждается в компосте, перегное и торфе.

Подготовка растения к зиме

Несмотря на высокую устойчивость к холоду, кусты винограда перед резким снижением температуры рекомендуется укутать в полотно. Кусты разделяют на две части, каждую из которых укрывают полотном и кладут на грунт. Над растением рекомендуется установить металлические дуги, которые укрывают одним слоем плёнки. Плёнка не должна касаться веток, поскольку это может повредить целостность коры лозы.

Профилактика вредителей и болезней

Рубин Голодриги справляется с болезнями и вредителями, но во избежание исключений, необходимо ухаживать за растением. Садоводы знают, что периодически необходимо обращать внимание на наличие пятен на листьях или налёта. Жёлтые пятна или налёт — первый признак того, что растение заболело оидиумом или милдью, поэтому в качестве профилактических мер рекомендуется обработать кусты до момента цветения фунгицидами или бордоской жидкостью (1%).

Несмотря на то, что сорт редко подвергается нападению вредителей, возможна атака ос, иногда ягоды могут склёвывать птицы. Чтобы таких ситуаций не возникало, гроздья рекомендуется огородить специальной сеткой. Рубин Голодриги — прекрасный сорт для выращивания. Чтобы получить максимально хороший урожай, следует изучить правила и рекомендации, которые описаны в статье, и каждый садовод сможет получить сладкий виноград для производства винных изделий.

Отзывы

Здравствуйте! Этот сорт Рубин Голодриги выращиваю 3 года. В этом году собрал первый урожай из которого готовлю вино. В моих условиях — северная часть Николаевской области, сорт проявил некоторые качества отличные от описания на сайте. Первое — сила роста на черноземах достаточно сильная. Относительно вкусовых качеств — паслена во вкусе не меряно! Сахаристость тоже приличная — в этом году собирал при 22 — 23 %Brix. Кислоту потерял как-то быстро — 20 сентября во вкусе еще чувствовалась кислота, а 27 уже нет. Цвет сусла интенсивно рубиновый. Относительно агротехники выращивания — после суточных ливней с прохладной погодой появились признаки поражения милдью. Хочу отметить что по личным причинам обработать быстро не получилось, но интенсивного развития болезни через неделю я не наблюдал, т.е. сорт хорошо «сопротивляется» развитию грибной болезни (в отличии от других сортов). Во время уборки не нашел ягод пораженных серой гнилью. В принципе если сорт не успевает вызреть, можно попробовать не спешить с уборкой, а убрать его после первых морозов (гнить не будет). Лоза вызревает достаточно хорошо. Так же сорт обладает таким положительным признаком как позднее распускание глазков. В этом году на моем участке весенними заморозками не повредились 2 сорта — Рубин Голодриги и Молдова.

Источник статьи: http://sadovnic.su/yagody/vinograd-rubin-golodrigi.html