Виды форм плодов яблонь

Яблоня и её виды

У нас принято относиться к яблоне прежде всего как к плодовой культуре. Однако эта порода активно используется в декоративном садоводстве и даже высаживается в полезащитных лесных полосах. Разные виды яблони украсят сад и во время цветения, и в пору плодоношения, да и сама раскидистая крона дерева с зеленой листвой смотрится очень эффектно.

Род Яблоня

Род Яблоня (Malus) относится к семейству розоцветные и насчитывает около 50 видов (систематика рода разработана недостаточно, есть расхождения по количеству видов), распространенных в умеренно теплом климате Северного полушария. Представители этого рода в основном горные растения, произрастающие в светлых редколесьях склонов или по горным ущельям одиночными деревьями или рощами. Предельный возраст дикорастущих яблонь не менее 300 лет.

Это небольшие деревья, высотой до 10 м, с округлой кроной, реже – кустарники. Листья простые, черешчатые, эллиптической или продолговато-яйцевидной формы, темно-зеленые, осенью окрашиваются в желтые и красноватые тона. Цветки белые, розовые или карминно-красные, диаметром до 4 см, собраны в зонтиковидные соцветия.

Все виды яблони – отличные медоносы, продуцирующие много нектара и перги. Плоды – пятигнездные яблоки, их окраска, форма и величина варьируются. Древесина – плотная, вязкая, со светло-бурым или красноватым ядром и широкой заболонью, хорошо полируется.

Большинство дикорастущих яблонь в природе размножается семенами, однако некоторые виды, в силу особых условий произрастания, имеют тенденцию к вегетативному размножению. Все яблони хорошо возобновляются пневой порослью. Сортовые плодовые и декоративные виды размножают окулировкой. Некоторые дикорастущие яблони образуют порослевые побеги, которые используют в качестве посадочного материала.

Посадка и уход

Сажая яблони, в посадочную яму вносят 2–3 ведра компоста или перегноя, 200–300 г суперфосфата и 60–80 г калийной соли. Оптимальная кислотность почвы рН 6–6,5, при рН ниже 5,5 почву необходимо известковать, внося 1 кг извести, а вместо суперфосфата – фосфоритную муку. После посадки производят полив из расчета два ведра на одно растение. В засушливое время яблони поливают раз в неделю.

Чтобы дерево выросло без сухобочин и гнили, сразу после пересадки в новое место рекомендуется защитить проводящие ткани ствола яблони от термических поражений (солнечных ожогов и весенних морозобоин). Всевоз­можные садовые побелк­и, которые в изобилии­ сейчас продаются в т­орговых точках, в осн­ове своей состоящие и­з извести с добавлени­ем различных “чудодей­ственных” добавок, дл­я этой цели не подход­ят. Они не защищают ­от повреждений, так к­ак легко смываются до­ждем. Не следует такж­е применять средства ­созданные на основе м­асляных, акриловых и ­иных строительных кра­сок. Первым дождем он­и не смываются, но пр­епятствуют “дыханию” ­тканей ствола дерева.

Материал по теме:

Кора дерева. Какое покрытие выбрать для защиты

Арбо-Флекс – защита от термических повреждений

Борясь с этой важной­ проблемой, ученые Германии после многолетних испытаний ­выпустили на рынок защитное средство Арбо-Флекс, которое­ наносится на ствол однократно и защищает­ проводящие слои древ­есины свыше 5-ти лет.­ Покрытие “растет” вместе с д­еревом. С при­ростом в толщину име­ющиеся поры в покрытии с каждым годом все более растягиваются и растрескиваются, что дает возможность тканям ствола постепенно привыкнуть к изменившейся интенсивности солнечного облучения в новом месте. Со временем покрытие сереет и разлагается микроорганизмами на составные органические части.

Практика показала, что Арбо-Флекс с успехом также защищает ствол и от повреждений в зимний период грызунами. С появлением этого чудодейственного препарата садоводы избавились от многих головных болей.

Высадив на участке яблони, вы должны не забывать о подкормке. Её проводят органическими удобрениями, которые вносят один раз в 2–3 года весной из расчета 4–5 кг торфа или навоза на 1 м 2 . Минеральные удобрения вносят ежегодно: азотные – весной (35–40 г аммиачной селитры, 25–30 г мочевины на 1 м 2 ), фосфорно-калийные – осенью (30–40 г суперфосфата, 20–25 г хлористого калия на 1 м 2 ).

За 2–3 недели до начала вегетации вырезают сухие, больные и поломанные ветви, прореживают крону. По мере появления необходимо удалять волчки.

Вошедшие последнее время в моду штамбовые яблони первые 2–3 года надо тщательно подготавливать к зиме. Для этого штамбы и основные ветви молодых деревьев обвязывают толем или рубероидом, а затем окучивают на высоту 20–30 см. После схода снега и окончания устойчивых морозов укрытие с яблонь снимают, а землю от стволов отгребают.

Виды яблони

Яблони являются важнейшими плодовыми культурами умеренных широт. Их многочисленные (не менее 10 000) сорта объединяются под общим названием яблони домашней (Malus domestica), в происхождении которого участвовали разные виды дикорастущих яблонь.

Большинство видов этого рода используются в народном хозяйстве не только как плодовые, но и в качестве декоративных растений в садах и парках, а также в полезащитных лесных полосах.

Пожалуй, одной из самых эффектных и оригинальных представителей рода является яблоня Недзвецкого (Malus niedzwetzkyana). Ее обильным и ярким цветением можно полюбоваться в конце мая. Она названа в честь ботаника Недзвецкого, обнаружившего в XIX веке эту яблоню на северном склоне Заилийского Алатау.

Дерево высотой до 8 м в пору цветения покрывается розовыми цветками и темно-пурпурными листьями, а осенью появляются фиолетово-пурпурные плоды. Эта яблоня морозостойка, неприхотлива, устойчива к вредителям и болезням, быстро растет.

На юго-востоке Восточной Сибири и в Маньчжурии произрастает яблоня ягодная (Malus baccata). Дерево высотой до 10 м с густой, округлой кроной. Ценится за обильное цветение и оригинальное плодоношение, когда ветви дерева украшают мелкие, диаметром до 1 см, шаровидные яблочки на длинной ножке, красного или желтого цвета, долго висящие на дереве.

Имеет большое значение в селекции яблонь для выведения особо морозостойких мелкоплодных сортов.

Родиной яблони сливолистной, или китайской (Malus prunifolia), является северный Китай. Свое видовое название она получила за форму листа, напоминающую лист китайской сливы. Небольшое дерево, высотой до 7 м, его восходящие красновато-коричневые ветви образуют широкопирамидальную крону. Ценится за обильное цветение и желтые с красным румянцем плоды диаметром около 2 см, округлой или яйцевидной формы со слегка вдавленным основанием, собранные в пучки по 3–6 штук. Плоды известны под названием «райские яблочки». Из них получаются безумно вкусные джем, варенье и компоты. Эта яблоня великолепно смотрится во время цветения и радует глаз в пору урожая.

Каждый садовод может гордиться таким прекрасным деревом. Обильное цветение китайки способствует повышению урожайности расположенных поблизости от нее плодовых деревьев, поскольку способствует их опылению. Она используется для выведения морозоустойчивых сортов, а также в качестве подвоя для прививки.

В смешанных и широколиственных лесах европейской части России произрастает яблоня лесная, или дикая (Malus silvestris). Это небольшое дерево, высотой до 10 м, или крупный кустарник с шаровидной раскидистой кроной. Цветки белые или розовые, душистые, диаметром до 4 см, собраны по 5–6 штук в зонтиковидные кисти. В сентябре–октябре созревают мелкие, диаметром до 3 см, зеленовато-желтые с легким румянцем кислые плоды. Этот вид очень урожайный: с одного дерева можно собрать до 60 кг яблок. В культуре используется с глубокой древности.

Яблоня лесная, или дикая

Среди декоративных яблонь встречаются кустообразные небольшие деревья и настоящие кустарники, в основном культурного происхождения, выведенные в Японии и Китае. Яблоня Зибольда (Malus sieboldii) культивируется в виде кустарника высотой до 4 м с поникающими, часто колючими красно-коричневыми ветвями.

Цветки белые, диаметром до 2 см, плоды мелкие, похожие на бусинки, красные или желтовато-коричневые.

Яблоня Саржента (Malus sargentii) – низкий кустарник, высотой до 2 м, с горизонтально распростертыми ветвями. Цветки белые, с широкими перекрывающимися лепестками. Плоды – шаровидные яблочки диаметром до 1 см, темно-красные, с легким восковым налетом.

Источник статьи: http://givoyles.ru/articles/poroda-nomera/yablonya/

Сорта яблок: лучшие красные, желтые и зеленые виды

Классификация насчитывает различные виды яблок различных цветов: от зеленого до ярко-красного. Размеры плодов варьируются от 5 до 13 см в диаметре. Чтобы ответить на вопрос, какие бывают яблоки, важно учитывать ряд факторов, одним из которых является период созревания. Исходя из этого критерия выделяют летние, зимние, осенние сорта.

Сорта яблок с зелеными плодами

Еще с древних времен считалось, что употребление употребление зеленых яблок способствует долголетию и омоложению. В кожуре плодов этого цвета в высоком содержании присутствует хлорофилл. Он способен оказывать стимулирующее действие на иммунные функции организма, ускоряет образование в крови эритроцитов.

Сортов яблок в мире множество

Обратите внимание! Для людей, страдающих диабетом, полезны именно зеленые сорта, так как в них в минимальном количество содержится сахар.

Гренни Смит

Плоды сорта-триплета Гренни Смит отличаются правильной усечено-канонической формой. Самая распространенная окраска — ярко-зеленая. Мякоть – мягкая, беловато-зеленого оттенка, сочная, хрустящая. Вкус — кисло-сладкий, который становится более выраженным после непродолжительного хранения. Средний вес – 140 г.

Сорт яблок Гренни Смит

Яблоки Голден

Одна из распространенных разновидностей яблонь. Размеры плодов варьируются от средних до крупных. Цвет кожуры может быть бледно-желтым, желто-зеленым или бледно-желтым. Яблоки Голден созревают в сентябре, начале октября и имеют сладкий привкус.

Пепин шафранный

Элитный сорт яблок. Для деревьев характерны средние размеры плодов, густая крона круглой формы. Сорт повсеместно распространен на территории России и стран СНГ. Пепин шафранный – самоплодный тип яблок. Преобладающая форма плодов – округло-каноническая. Кожура чаще всего желто-зеленого цвета, плотной консистенции с незначительной ребристостью. Вкус– кисло-сладкий с приятным ароматом.

Обратите внимание! Минусы пепин шафрана – чувствительность к низким температурам, деревья требуют тщательного ухода.

Лучшие виды яблонь с красными плодами

Насчитывается несколько десятков сортов, у которых плоды отличаются яркостью кожуры, степенью сочности, вкусовыми качествами.

Ред Делишес

Ред Делишес – сорт красных яблок, который легко переносит длительную транспортировку. Мякоть еще неспелых плодов крахмалистая и твердая. Созревая, она приобретает мягкость и ярко-выраженный сладковатый вкус.

Флорина

Сорт был выведен благодаря стараниям французских садоводов. Вес яблока варьируется от 100 до 150 г. Мякоть флорины сочная и ароматная, средней плотности. В условиях пониженной температуры плоды надолго сохраняют свои вкусовые качества и свежесть, хорошо переносят транспортировку. Флорина характеризуется средними показателями устойчивости к морозу и недостатку влаги. Яблоки обладают повышенным иммунитетом к парше, мучнистой росе, тле.

Обратите внимание! Неоспоримыми преимуществами сорта Флорина являются возможность сохранения товарного вида до полугода и устойчивость к различным характерным заболеваниям.

Джонатан

Выведен американскими садоводами. Джонатан – теплолюбивый сорт, поэтому негативно реагирует на низкие температуры. Выращивается в условиях Кавказского черноземья, на территории Украины. Вес плодов достигает 150 г. Яблоки характеризуются округлой формой, слаборебристой кожурой. Мякоть свежих плодов имеет зеленовато-белый цвет и винно-сладкий вкус.

Сорт принадлежит к группе зимних видов яблонь. Лобо отличается высокой урожайностью, плодоносит каждый год. Зимостойкость Лобо – выше среднего. Может подвергаться влиянию таких заболеваний, как парша, мучнистая роса. Устойчивость сорта зависит от климатических условий произрастания. В условиях нормальной влажности и положительной температуры деревья практически не болеют.

Глостер Йорк

Яблони сорта Глостер Йорк были выведены немецкими селекционерами путем скрещивания Глокен-Алфель и Ред Делишес. Созревание плодов начинается в сентябре. Яблоки этого вида крупных размеров, вес от 140 до 200 г. Покрыты кожурой желтого цвета с характерным розовым румянцем. Мякоть отличается кремовым оттенком, сочностью, кисло-сладким вкусом. Сорт адаптирован для транспортировки.

Обратите внимание! Глостер Йорк – разновидность яблок промышленного назначения. Они способны на протяжении длительного периода сохранять товарный вид.

Сорта яблонь с желтыми плодами

Все сорта яблок желтого цвета отличаются ярким и насыщенным вкусом. Их мякоть содержит в себе в высокой концентрации витамины группы В, А, РР, а также фосфор, йод, железо и селен. Ежедневное употребление таких фруктов способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, налаживанию мозговой деятельности.

Голден Делишес

Впервые низкорослые яблони сорта Голден Делишес были выведены на территории США. В переводе на русский язык наименование звучит, как «золотая сладость». Высокая урожайность, аромат, иммунитет к ряду заболеваний послужили быстрому распространению деревьев в странах СНГ и Европы. Голден Делишес – вкусный сорт яблок, который характеризуется округлой формой, средними размерами, весом порядка 150-200 г.

Обратите внимание! Недостатком сорта считается непостоянное плодоношение, высокая требовательность к условиям произрастания, низкий иммунитет к мучнистой росе и парше.

Айнур

Сладкий сорт желтых яблок. Размер плодов – средний, вес варьируется от 110 до 210 г. Плоды имеют вытянутую форму. Какого цвета станет спелое яблоко (бледно-желтой или яркой окраски), будет зависеть от интенсивности солнечного света. Сорт зимостойкий, отличается устойчивостью к низким температурам.

Аркад желтый

Желтый Аркад – сорт со сладкими плодами вытянутой формы с кожурой желтого цвета. Редко используются в промышленных целях. Средний вес одного яблока – 150-200 г. Период сбора урожая приходится на раннее лето. Яблони Аркада Желтого устойчивы к неблагоприятным температурным условиям.

Атлантка

Сорт желтых яблок с кисло-сладким вкусом. Размер плодов редко превышает 200 г. Разновидность отличается повышенной устойчивостью к низким температурам. Созревание яблок приходится на средне-летний период. Используются как в свежем виде, так и в промышленном производстве.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Яблоки, созревающие в летний период, имеют непродолжительный срок хранения. Это связано с их способностью перезревать. В этом случае старые яблоки теряют свои вкусовые качества. Такие сорта употребляются в свежем виде или используются для приготовления соков, варенья.

Квинти

Деревья начинают приносить первый урожай в течение трех лет после посадки. Плоды отличаются насыщенным вкусом, средними размерами, средним весом в 150 г. Мякоть – плотная, сочная с кислинкой. Кожура – зеленовато-желтого цвета с оранжевым румянцем.

Яблоки Квинти могут храниться в течение месяца. Чаще всего употребляются в свежем виде. Садовые деревья хорошо переносят низкие температуры и отсутствие влаги.

Конфетное

Плоды этого вида яблонь небольшие по размерам, редко достигают веса, превышающего 150 г. Цвет кожуры –желтый. Мякоть – сочная и плотная с медовым ароматом. Конфетное сохраняет свой товарный вид в течение пары недель. Срок хранения можно определить в зависимости от того, как выглядит яблоко.

Обратите внимание! Сорт отличается повышенным иммунитетом к садовым болезням. Особенно популярен у садоводов Московской области.

Летний северный сорт яблонь Катя был выведен шведскими селекционерами. Плоды начинают созревать во второй половине августа. Достигают веса в 150 г, имеют вытянутую каноническую форму. Цвет кожуры может быть желтым или с оранжевым румянцем. Сорт повсеместно встречается в садах Подмосковья.

Амбасси

Созревание яблок Амбасси начинается в начале сентября. Они отличаются крупными размерами, овально-цилиндрической формой. Цвет кожуры – красный с насыщенным желтоватым румянцем, который может занимать до 70 % от всей поверхности яблока. Амбасси относится к группе промышленных сортов. Может храниться продолжительное время в условиях пониженных температур. Яблони устойчивы к проявлениям мучнистой росы, парше.

Делькорф

Французский вид яблоневых деревьев, плоды которых готовы к сбору уже в конце летнего периода. В холодильнике Делькорф может сохранять свежесть на протяжении нескольких месяцев. Яблоки Делькорф крупные, весом до 190 г, с желтой, кисло-сладкой мякотью. Используются как для употребления в свежем виде, так и для нужд пищевой промышленности.

Клоуз

Яблоки Клоуз созревают уже в начале июля. Считается одним из самых ранних сортов. Плоды средних размеров, весом до 160 г, округлой формы. Мякоть Клоуза мелкозернистая, белого цвета. Степень адаптации к низким температурам – средняя.

Обратите внимание! Сорт Клоуз отличается средним иммунитетом к типичным заболеваниям и влиянию паразитарных организмов.

Вильямс Прайд

Фиолетовые яблоки Вильямс Прайд весят порядка 200 г. Они отличаются кругло-канонической формой. Кожура красно-бордового оттенка с синими отливом и с пуриновым налетом. Мякоть Вильямс Прайда сочная со сладким привкусом и насыщенным ароматом. Плоды хорошо переносят транспортировку, устойчивы к характерным заболеваниям.

Слава победителям

Русский вид относится к сортам летнего периода созревания. Слава победителям – это крупные плоды с насыщенным вкусом, сочной мякотью кремового цвета. Яблони обеспечивают стабильный и обильный урожай. Пользуется популярностью у большинства садоводов.

Осенние разновидности яблок

Такие яблоки способны сохранять привлекательный внешний вид до середины зимнего периода при условии правильного хранения.

Рождественское

Яблоки сорта Рождественского отличаются средними размерами. Максимальный вес – 180 г. Плоды имеют приплюснутую форму с крупными долями незначительной выраженности. Мякоть у них сочная и нежная с кисловато-сладким вкусом. Яблоки не предназначены для длительного хранения.

Осеннее полосатое

Такие деревья отличаются высокой урожайностью. Но Осеннее полосатое плохо переносит засушливые периоды, поэтому нуждается в особом уходе и тщательном поливе при недостатке влаги. Плоды могут достигать веса 300 г. Имеют округлую форму с ярко выраженными ребрами. Кожура Осеннего полосатого плотной консистенции, немного маслянистая с матовым налетом. Мякоть – белая с кислинкой и сладким ароматом.

Обратите внимание! В периоды повышенной влажности яблони сорта Осеннее полосатое могут страдать от парши, вредителей.

Тартусская роза (Уэлси)

Яблоки Тартусская роза имеют плоскокруглые очертания, могут достигать веса 150 г. Преобладающий цвет кожуры – желтый с зеленым отливом. Уэсли используется для употребления в свежем виде или для производства сока. Главное преимущество Тартусской розы – скороспелость, иммунитет к парше, зимостойкость.

Плоды этого вида отличаются привлекательным внешним видом. Средний вес яблок – 180 г. Мякоть – сочная с ярко выраженным ароматом. Яблоки могут храниться продолжительное время.

Сорт яблок Сава

Макинтош

Поздний сорт. Яблоки имеют средний размер, приплюснутую форму, зеленую кожуру с масляным налетом. Мякоть – сочная, с конфетным ароматом. Показывает стабильную урожайность, хорошо переносит транспортировку без потери товарного вида.

Бессемянка мичуринская

Ценится благодаря своим вкусовым качествам. Сорт практически не подвержен гнили, парше. Отличительная особенность – отсутствие семечек. Плоды крупные, округлой формы. Мякоть Бессемянки сочная со сладким привкусом. Может храниться в течение пары месяцев. Часто используется в кондитерском производстве.

Бельфлер-китайка

Относится к группе позднеосенних сортов. Яблоки достигают веса 200 г, отличаются насыщенным вкусом и мякотью белого оттенка мелкозернистой структуры. Устойчивость к низким температурам – средняя.

Обратите внимание! У сорта низкие показатели урожайности, что особенно заметно в средней полосе РФ.

Спартан

Плоды сорта отличаются средними размерами. Кожура имеет маслянистый налет с фиолетовым отливом. Мякоть – белая, сочная, плотной консистенции со сладким вкусом без характерной кислоты. Вид устойчив к парше, бактериальному раку. Для высадки рекомендуется использовать суглинистые, воздухопроницаемые грунты.

Уралец

Яблоня с мелкими плодами, вес которых редко превышает 70 г. Уралец адаптирован к неблагоприятным условиям произрастания, устойчив к парше, мучнистой росе, но часто подвергается влиянию плодожорки. Не требует тщательного ухода.

Зимние сорта яблок

Разновидности зимних яблок достигают оптимальных вкусовых качеств после продолжительного хранения. Такие виды устойчивы к низким температурам, оттепелям.

Аврора уральская

Аврора уральская характеризуется средней устойчивостью к парше. Плоды – средние, весом до 90 г, округлой формы. Цвет кожуры темно-алый с незначительным восковым налетом. Мякоть отличается винным привкусом и сочностью.

Бежин луг

Раннезимний сорт. Яблоки достигают веса 180 г. Имеют продолговатую форму. Кожура у них зеленоватого оттенка с малиновым румянцем и подкожными крупными точками. Мякоть Бежина луга – сочная с кислым ароматом слабой степени выраженности.

Обратите внимание! Деревья регулярно плодоносят уже после пятого года выращивания.

Болотовское

Вид Болотовских яблок – зимний. Плоды весом в 180 г имеют плоскокруглую форму, плотную кисло-сладкую мякоть. Яблони обладают повышенным иммунитетом к парше. Сорт включен в государственный реестр по Центрально-Черноземной области РФ.

Ветеран

Ветеран – это яблоки конической формы средних размеров. Кожура – глянцевая с белым налетом, преимущественно желтого оттенка с розовыми вкраплениями и полосами. В первые несколько лет после высадки деревья нуждаются в азотных удобрениях, подпитках с высоким содержанием бора.

Вишневое

Сорт получен путем скрещивания Пепина шафранного с Антоновкой. Вид отличается крупными плодами, высокой урожайностью. Средний вес Вишеневого – 120 г. Мякоть зернистой структуры, сочная, с приятным ароматом, кисло-сладким вкусом.

Чемпион

Чемпион позволяет получить ежегодный урожай в размере 25-30 кг с одного дерева. Не подвержен цикличности плодоношения. Яблоки Чемпион – крупные, достигают веса в 230 г. Цвет кожицы – зеленоватый с желтым отливом и оранжевым румянцем. В условиях интенсивного солнечного света вес яблок может достигать 500 г.

Куйбышевское

Отличается хорошей зимостойкостью (выращивается даже в условиях русской Сибири, Урала) и слабым иммунитетом к парше. Первые плоды появляются на деревьях спустя 6 лет после посадки. Сбор урожая начинается в сентябре и завершается с первыми заморозками. Вес Куйбышевского – порядка 140 г. Цвет кожуры – ярко-желтый с незначительным бурым румянцем. Мякоть – нежная, с легким ароматом и сладковатым вкусом с нотой кислинки.

Зимнее полосатое

Преимущества Зимнего полосатого – скороплодность, высокая урожайность. Плоды крупные, с мякотью десертного вкуса и кожурой красного оттенка. В течение продолжительного периода сохраняют свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид.

Обратите внимание! Минусы сорта- низкий иммунитет к грибковым заболеваниям, средняя зимостойкость.

Звездочка

Сбор урожая рекомендуется начинать осенью. Представители разновидности отличаются отличными вкусовыми свойствами. Плодоношение происходит на регулярной основе. Чем старше дерево, тем меньше размер яблок. По этой причине необходима регулярная обрезка. Вид подвержен ржавчине, мучнистой росе, пятнистости.

Витязь

Витязь имеет сочную мякоть с кисло-сладким привкусом. Сбор урожая начинается в начале октября и может храниться при соблюдении всех необходимы условий до мая. Кожура имеет желтовато-зеленый цвет с темно-красными штрихами. Витязь – результат скрещивания Аниса полосатого и Пепина шафранного.

Брянское

Брянское – вид яблок, отличающийся быстрым созреванием урожая. Вес отдельного фрукта может достигать 300 г. Форма у них – округлая, кожура – зеленоватого оттенка. Мякоть отличается приятным кисло-сладким вкусом. Яблоки способны сохранять потребительские качества на протяжении длительного периода. Деревья подвержены влиянию ржавчины и мучнистой росы.

Беркутовское

Беркутовское характеризуется плодами весом в 160-260 г округлой формы с незначительной бугристостью. Цвет кожицы может варьироваться от желтой до зеленовато-желтой. Мякоть у Беркутовского сочная, мелкозернистая, с кисло-сладким привкусом. Характеризуется низким иммунитетом к парше, ржавчине.

Афродита

Раннезимний сорт был выведен в начале 80-х годов прошлого столетия. Вес яблок – средний, редко превышающий 160 г. Форма – скошенная, широкоребристая. Кожица имеет маслянистый налет. Ее окраска меняется от зеленоватой до зеленовато-желтой в зависимости от периода созревания. Мякоть Афродиты белая с характерными розовыми жилами.

Антоновка обыкновенная

Один самых популярных сортов, распространенных на территории России, Беларуси. Употребляется как в свежем виде, так и для промышленных целей при изготовлении повидла, соков, выпечки. Форма Антоновки обыкновенной – каноническая. Кожура – гладкая с покровным румянцем. При длительном хранении приобретает желтый оттенок. Мякоть – желтая с кисло-сладким вкусом. Имеет склонность поражаться паршой, мучнистой росой.

В мировом списке больше 7 тысяч описаний сортов яблок с различными названиями и свойствами. При выборе важно учитывать сроки хранения плодов, условия выращивания, цели использования фрукта, подверженность наиболее распространенным заболеваниям. Лучшие сорта яблонь позволяют собирать богатый урожай и наслаждаться вкусом любимых фруктов на протяжении всего года.

Источник статьи: http://pocvetam.ru/sad/sorta-yablok.html

Читайте также:  Что такое яблоня дерево или кустарник
Оцените статью