Укроп для зимней теплицы

Выращивание укропа в теплице зимой

Выращивание укропа в теплице зимой может здорово сэкономить средства. На рынке и в магазинах зелень дорогая, а дома с собственного участка можно собрать ее совершенно бесплатно. При этом, человек знает, сколько там удобрений и какие они. Как выращивать укроп в теплице зимой и какой ему нужен уход будет описано ниже в статье.

Как выбрать сорт укропа?

В отличие от многих видов зелени, укроп отличается неприхотливостью. Он отлично растет на солнце и в тени. Его выращивание в теплице зимой не должно составить труда, но рекомендуется правильно выбрать сорт для посадки.

Для выращивания в теплице стоит подобрать сорта, устойчивые к недостатку света. «Севастопольский», «Алмаз», «Кутузовский» укроп подпадают под эту категорию. Кроме этого варранта, огородники предпочитают использовать раннеспелые сорта: «Грибовский», «Аврора», «Дальний». Получить хороший урожай от них можно на 30 день после всходов.

Как оборудовать теплицу?

• 

Дачная теплица для выращивания зелени

Перед тем как выращивать укроп в теплице зимой, необходимо оборудовать саму теплицу. Для этой зелени нужны определенные условия.

Основа выращивания любого продукта в теплице – температура. Если внутри будет холодно – растения не выживут. Поэтому необходимо повесить там градусник и проверять температуру утром, днем и ночью! Минимальная температура для роста укропа +15 градусов по Цельсию. Если ночью она упадет ниже этой отметки, растение может погибнуть. Но в идеале внутри должно быть около 20 градусов выше нуля.

Если в теплице низкий градус, можно его повысить искусственным путем. Первый вариант – обогреватель. Он подойдет для поликарбонатной теплицы. Второй, более примитивный вариант – полить землю кипятком. В маленькой тепличке, можно установить кастрюлю с горячей водой. Она все время будет прогревать воздух. На ночь лучше дополнительно укрывать теплицу теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить теплоотдачу.

Схема устройства теплицы для выращивания зелени

Освещение необходимо искусственно продлевать. Зимой намного раньше темнеет и позже светлеет, поэтому лампы должны гореть дополнительных 6-7 часов. Важно чтобы ночью они не светили, но за 3 часа до рассвета и еще 3 часа после захода солнца, они должны быть включенными. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения. В зависимости от размера теплицы ламп будет много или мало. По правилам их размещают на отдалении в 50 см от растений и с расстоянием в 1 метр друг от друга.

Выращивать укроп прямо в открытой земле зимой не рекомендуется. Как бы ее не прогревали, температура будет ниже положенного. Лучшей альтернативой станут длинные ящики глубиной в 20 см. Внизу них делаются небольшие дыры, чтобы отводить влагу и обеспечить вентиляцию корням. Ставить емкости лучше на подставки или столики.

Как и когда сажают укроп?

Как и когда сажают укроп

Время для сеяния можно выбирать любое. Все же это теплица, а не открытая местность. Внешние катаклизмы не сильно отразятся на растениях. Собирать укроп можно примерно через один-два месяца после высевания. К этому времени он окрепнет и подрастет. Именно из этого расчета нужно подбирать время для посева. Например, чтобы получить урожай в декабре, необходимо сажать укроп в теплицу в октябре или ноябре.

Так как выращивание укропа в теплице зимой предполагает определенный уход, первое, о чем стоит позаботиться – почва. Трудно укроп переносит тяжелую землю, в ней его корни гниют. Поэтому лучше всего взять смесь дерна и торфа в соотношении 3:1. В нее вносится 20 грамм мочевины и 15 грамм калийной соли. Вместо них можно использовать золу. После внесения землю копают, рыхлят и поливают.

Стеллажи в теплице для выращивания укропа

Перед посадкой семена рекомендуется замочить в теплой воде. Она смоет с них эфирные масла, подпитает влагой. Три дня семена настаиваются в водичке. Ежедневно воду меняют, а семена промывают. На четвертый день вода сливается, а семена выкладываются на полотенце или газетку – просушиться.

Для посадки семян делаются бороздки глубиной 2 см и с промежутком в 20 см. Семена высеваются не очень густо – гуськом, для экономии места. А сверху присыпаются землей.

Как ухаживать за укропом зимой?

• 

Система капельного полива

Не дожидаясь первых всходов, начинается усердный уход за укропом. Землю нужно увлажнять из распылителя каждый день, не допуская ее пересыхания. После того как выращивание укропа в теплице зимой принесло первые ростки нужно поливать землю по мере ее высыхания (раз в 3-4 дня). Для поддержания высокого уровня влажности раз в 2-4 дня (в зависимости от показателей на приборах) опрыскиваются листочки укропа.

Подкармливать почву можно не более 2 раз за всю зиму. Чаще это делать бессмысленно, так как для выращивания растения использовалась специальная смесь, сдобренная необходимыми минеральными веществами. Но, если рост остановился или листья желтеют, в ход идут удобрения. Для подкормки используются минеральные вещества (которыми изначально удобряли землю для семян) в тех же пропорциях, что были указаны выше. Можно также использовать «Нитрофоску» или аммиачные средства.

Системы туманообразователей в теплице

Когда укроп немного подрастет, его желательно проредить. В идеале между ростками оставляют место в 10 см, но если тепличка маленькая, можно оставить 5 см. Удаленную зелень не стоит выбрасывать, можно пересадить ее в горшки и подвесить (поставить на стол) в той же теплице. В остальном уход сводится к рыхлению почвы и удалению сорняков.

Собирать урожай можно сразу весь – вырывая его с корнем или срезая верхушку, чтобы растение снова прорастало. Рекомендуется постепенно резать укроп в том, количестве, котором он нужен для приготовления блюд, а остальной оставлять для дальнейшего роста. Это позволит сэкономить семена и продлить его урожайность на 1-1,5 месяца.

Источник статьи: http://fermerok.info/vyrashhivanie-ukropa-v-teplitse-zimoj

Выращивание укропа зимой: зелень круглый год

Как часто зимой мы приобретаем свежую зелень, в особенности, укроп, не задумываясь о том, что вполне возможно ее выращивать в теплице. Зная некоторые нюансы, как сажать и выращивать укроп зимой в теплице, вполне возможно круглый год иметь на столе не только ароматную, но и полезную зелень.

Выращивать укроп — это полезно

Укроп обладает рядом полезных свойств, как то:

• Благодаря отвару укропа успокаивают колики у младенцев. Настаивают семена укропа;
• В укропе содержится уникальный набор эфирных масел, что благотворно влияет на пищеварение и устраняет запоры;
• Отвар укропа помогает победить такую неприятность, как бессонница;
• При ежедневном употреблении свежего укропа возможно избежать такой распространенной болезни, как остеопороз. В зелени укропа довольно много кальция, благодаря чему в организме восполняется его дефицит;
• Укроп обладает антибактериальными свойствами и отлично укрепляет иммунитет;
• Отвар укропа способен за короткое время остановить икоту, вызванную стрессом, что свидетельствует еще раз о том, что выращивать укроп — это полезно;
• Укроп надежно защищает от диабета, подстегивая выработку организмом инсулина.

Помимо того, укроп активно используется в кулинарии, а осенью без него обходится редкая консервация, поэтому выращивать укроп при возможности нужно круглый год.

Сорта укропа для посадки зимой в теплице

Конечно, сорта укропа — это залог успеха при выращивании зелени.

Нужно помнить о том, что максимальное количество зелени дают сорта кустового укропа, поэтому я всегда читаю описание сорта при его покупке.

Итак, лучшие сорта укропа для выращивания в теплице зимой — это:

• «Супердукат», один из ранних сортов, образует пышную зелень и отлично подходит для выращивание в зимней теплице;
• «Редут» также отличается лучшими характеристиками, образует значительное количество зелени, долго не стрелкуется;
• «Буян» терпимо относится к не слишком благоприятным условиям выращивания, отличается наличием изумрудной зелени;
• «Салют» — универсальный сорт укропа, если посевы не загущены, он отлично кустится и почти не подвержен болезням.

В целом, современные сорта укропа имеют отличные характеристики, почти все они пригодны для выращивания в теплице зимой. Не стоит сажать лишь сорт укропа «Грибовский», на какое время года бы не пришлась посадка. Сорт характеризуется тонкими слабыми стеблями, быстро уходит в стрелку, образует небольшие зонтики и малое количество зелени.

Подготовка семян укропа для выращивания зимой

Семенной материал укропа содержит значительное количество эфирного масла, что обволакивает семена и мешает их прорастанию.

Подготовка семян, пожалуй, самый важный момент при выращивании укропа. От того, насколько хорошо будут подготовлены семена укропа к посадке, зависит их всхожесть, а значит, и урожай культуры.

Подготовка семян — это:

• Замачивание семян укропа в горячей воде на пару дней, благодаря чему эфирное масло смывается. Воду нужно менять несколько раз в день. Сначала она будет окрашиваться в темный цвет, а затем станет почти прозрачной, это значит, что эфирные масла смыты;
• Проверяют семена укропа и на всхожесть. Для этого готовят солоноватый раствор воды в банке и высыпают чайную ложку семян. Оставляют на несколько часов и смотрят, какой процент семян опустился на дно, а сколько осталось на поверхности воды. Если большая часть семян опустилась, значит, всхожесть высокая;
• В случае, когда семена укропа пролежали несколько лет и есть подозрение, что не все из них взойдут, тогда семена высыпают в небольшую емкость и сорок минут заливают водкой, затем подсушивают и сеют.

Как правильно сажать укроп зимой

Прежде чем я расскажу о том, как сажать укроп, поделюсь с вами одним секретом посадки в теплицу зимой.

Зимой тепло в теплице держится за счет электрического обогрева, в основном. С электроэнергией зимой бывает разное, в случае ледяного дождя или сильного ветра, к примеру, ее могут отключить, в результате чего температура в теплице станет отрицательной, и все растения погибнут.

Чтобы застраховаться от потери урожая в теплице из-за отключения электроэнергии, все растения сажают в ящики с дренажными отверстиями в дне, тогда в случае экстренной ситуации, их можно перенести в дом, и хотя бы частично спасти урожай.

Для посадок укропа или иной зелени, нужно тщательно подготовить почвенную смесь. Я готовлю сразу большое количество земли прямо в теплице, смешиваю ее с различными удобрениями, и засыпаю в ящики.

У укропа очень слабые росточки, поэтому нужно постараться взять почву без сорняков, чтобы сорная трава не заглушила культурную.

Технология выращивания укропа зимой в теплице

Для укропа готовят плодородную почву, верхний слой смешивают с песком и высевают семена. Если материал проверен на всхожесть, и есть уверенность, что семена все взойдут, тогда их сеют не густо, иначе растения не образуют пышных ароматных листьев.

Семена укропа можно сеять в хаотичном порядке, а можно в бороздки, расположенные через 10 см.

Глубина заделки семян небольшая, около 1-1.5 см, семена присыпаю торфом, смешанным с песком и обильно поливаю.

Технология выращивания укропа в зимнее время в теплице несколько отличается от выращивания зелени на грядках.

В теплице в зимнее время повышенная влажность, поэтому с поливом нужно быть аккуратным, иначе растения начнут гнить.

Если в теплице излишняя влажность, то дорожки присыпают сухим песком, который вбирает в себя лишнюю влагу. Расставляют и емкости с песком для той цели.

Оптимальная температура для выращивания укропа в зимней теплице — 10-15 градусов, желательно, чтобы ниже 10 градусов тепла температура не опускалась, иначе растения остановятся в росте.

Помимо тепла, нужно позаботиться и об освещении. Устанавливают специальные лампы, они должны быть включенными не менее 12 часов в сутки.

Помимо того, технология выращивания укропа предполагает и установку простейшей системы вентиляции, без доступа свежего воздуха растения будут крайне подвержены различным болезням.

При зимнем выращивании укропа семена сеют через каждые две недели. Растениям не дают уходить в стрелку, срезают пучки укропа при достижении 15 — 20 см.

Болезни укропа зимой в теплице

При выращивании зимой в теплице болезни укропа могут быть такими как:

• Фузариозное увядание, когда растения в первые часы болезни выглядят увядшими, а затем листва приобретает бурый оттенок и укроп склоняется к земле;
• Черная ножка подстерегает растения в первые недели жизни. Болезнь развивается стремительно, сеянцы, что называется «падают как подкошенные», у основания земли обычно виден «перехват» на стебли, это признак такой болезни укропа, как черная ножка;
• Мучнистая роса также может лишить садовода половины урожая, это характерный голубоватый налет на листьях, в дальнейшем, листочки скручиваются и становятся темными;
• Церкоспороз укропа поражает растения в дождливые недели, отличается сероватым налетом на листьях, а затем и красноватыми плоскими точками.

Чтобы болезни укропа не возникли в при тепличном выращивании, почву я проливаю фитоспорином перед посевом семян и щедро заправляю золой.

Вредители укропа

Несмотря на особый аромат, зеленью растения не прочь полакомиться определенные вредители укропа.

Так, все гусеницы, что объедают капусту, съедают и укропные листья, особенно к растению неравнодушны гусеницы бабочки белянки.

Нападает на укроп и тля, буквально за пару дней может уничтожить почти всю зелень и испортить выделениями оставшуюся.

Вредители укропа — это и полосатые щитники, по сути, это жуки оранжевого цвета с черными полосами.

Выращивание укропа зимой видео

Источник статьи: http://agronom-blog.ru/vyrashhivanie-ukropa-zimoj-zelen-kruglyj-god/