Украшение_творожного_торта_фруктами

Искусство украшения творожного торта: Топ-5 вариантов с желатином

Краткое описание: В этой статье мы расскажем о пяти способах украшения творожного торта с использованием желатина. Вы узнаете, как сделать творожный торт особенным и привлекательным для глаз, используя различные техники и декоративные элементы.

Творожный торт — это одно из самых любимых блюд на десерт. Но иногда просто приготовление торта не достаточно, и нужно уделить внимание его украшению. В этой статье мы расскажем вам о пяти топовых вариантах украшения творожного торта с использованием желатина.

Орнаменты из желатина могут стать отличным украшением творожного торта. Для этого нужно приготовить желатиновую массу и налить ее в такие формы, как цветы, листья или ветки. Затем желатиновые орнаменты можно выложить на торт, создавая волшебные узоры и рисунки.

2. Разноцветные капли желатина

Еще один способ украшения творожного торта — это создание капель из желатина. Для этого нужно приготовить желатиновую массу разных цветов и наливать ее в маленькие формы для льда. После затвердевания капли желатина можно выложить на торт, создавая красивый и яркий декор.

Шары желатина — это еще один интересный способ украшения творожного торта. Для этого нужно приготовить желатиновую массу и налить ее в маленькие формы для льда или изготовить самостоятельно более крупные формы для создания больших шаров. Затем шары желатина можно выложить на торт, создавая яркий и объемный декор.

Цветы из желатина — это еще один замечательный способ украшения творожного торта. Для создания цветов нужно приготовить желатиновую массу, нарезать ее на кусочки и выложить на специальные формы, создающие цветочные лепестки. После затвердения цветов их можно использовать для украшения торта.

Желатиновые трещины — это способ украшения творожного торта, который придаст ему особое очарование. Для создания трещин нужно приготовить желатиновую массу и налить ее на поверхность торта. Затем нужно дождаться, пока желатин затвердеет и создаст на поверхности торта красивые трещины.

Таким образом, использование желатина для украшения творожного торта — это замечательный способ придать блюду особое очарование и яркость. Выберите любой из наших пяти вариантов украшения и украсьте свой творожный торт в любое время года!

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Творожный торт с фруктами

Творожный торт с фруктами рецепт — очень нежный творожный торт с виноградом. Торт получается с облегченным творожным суфле, он совершенно не жирный и имеет потрясающий вкус. Этот торт нравится абсолютно всем и взрослым и детям, так как в его начинке отсутствуют крупинки творога, а творожное суфле — это стабильная кремовая основа, со вкусом домашних сливок и цитрусовым ароматом. Ещё одно преимущество творожного торта с виноградом — он очень простой и быстрый в приготовлении, что очень удобно, когда торт нужен в этот же день. Творожный торт с виноградом готовлю очень часто к чаю, когда хочу порадовать близких чем-то вкусным и лёгким. Творог рекомендую брать 9 или 18 процентов жирности. Сливки использую для взбивания не менее 33% жирности, если сливки домашние, это ещё лучше. Виноград рекомендую использовать яркий и плотный, предварительно разделив его на добавление в начинку торта и украшение в качестве декора сверху. .

Бисквит:
Крахмал — 20 гр;
Мука — 50 гр;
Соль — 3 гр.
Яйца — 2 шт;
Сахар — 50 гр;
Разрыхлитель — 5 гр;

Творожно-сливочная начинка:
Творог жирный (9% или 18%);
Сливки животные (от 33%) — 200 гр;
Виноград для украшения — 200 гр.
Цедра с 1 лимона;
Виноград в начинку -100 гр;
Желатин — 12 гр;
Сахар — 80 гр;
Молоко — 100 гр;
Ванилин — 2 гр;

Как приготовить Творожный торт с фруктами рецепт пошагово

1. В чашу для взбивания добавляю: сахар, яйца и соль. Взбиваю миксером на высоких оборотах в течение 2х минут до пышной светлой массы. Всыпаю муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешиваю миксером на низких оборотах до однородного теста. Для выпекания бисквита я буду использовать разъёмную форму 21 сантиметр в диаметре, выстеленную пергаментной бумагой. Борта формы обильно смазываю сливочным маслом. В форму выкладываю бисквитное тесто. Распределяю тесто по дну формы. Убираю форму с тестом в разогретую духовку до 160 градусов на 20-25 минут. В молоко всыпаю желатин и перемешиваю чайной ложкой, В творог добавляю: сахар, ванилин, цедру лимона и сливки.

2. Пробиваю погружным блендером до однородного кремового состояния в течение 3х минут. Вот такой гладкий и плотный творожный крем получился. Выпеченному бисквиту даю остыть на решётке при комнатной температуре. Остывший бисквит перекладываю на сервировочное блюдо. Устанавливаю вплотную разъёмное кольцо. Молоко с желатином предварительно разогрел в микроволновой печи и залил в творожный крем. Всё тщательно перемешиваю миксером на средних оборотах в течение 1й минуты, чтобы желатин равномерно распределился в творожно-сливочной массе. Поверх бисквита выкладываю половину творожной массы, равномерно распределяя силиконовой лопаткой.

3. Разрезанный виноград для начинки равномерно распределяю по поверхности творожного суфле. Добавляю оставшуюся половину творожной массы поверх винограда, равномерно распределяя силиконовой лопаткой. Разрезанный виноград для украшения укладываю таким образом, чтобы половинки винограда выступали сверху творожно-сливочного суфле. После оформления убираю торт в холодильник, минимум на 3 часа. Достаю торт из холодильника и провожу ножом, чтобы отделить творожное суфле от кольца. Извлекаю разъёмное кольцо. Вот такой простой и в то же время красивый творожно-сливочный тортик с виноградом получился. Творожный торт получился настолько нежный и лёгкий, что одного кусочка будет мало.

4. Торт точно Вас удивит, потому что вместо привычного творога ощущается только восхитительно сливочно-творожное суфле с ароматом цедры и ярким вкусом сочного винограда. Бисквит получился воздушный и очень пористый, благодаря чему он хорошо пропитывается за счёт творожного крема, а потому, совершенно не нуждается в дополнительном сиропе. Творожный торт — это восхитительный десерт, напоминающий нежное облако с ароматом домашних сливок и райских плодов. Не зря этот торт настолько востребован теми, кому я уже его готовил. Обязательно приготовьте этот нежнейший тортик, ведь процесс приготовления очень прост и займёт совсем немного времени. После этого рецепта ваши домашние ещё не раз попросят повторить этот кондитерский шедевр.

Источник