Цветок яблони как пахнет

Яблочное настроение

Здравствуйте, дорогие друзья!

Хотя лето в наших краях было как никогда оооочень дождливым (рекордным по количеству осадков за все годы наблюдений), природа вновь подарила щедрый урожай яблок.

Приглашаю насладиться и полюбоваться.

Обильное цветение в мае и бесподобный аромат.

Кстати, об аромате. В этом году я сделала совершенно замечательное для себя открытие.
Оказывается, цветы разных сортов яблонь пахнут по-разному.

У нас в саду произрастают несколько сортов яблонь:
1. Мельба. Созревают самыми первыми. Просто песня! Белоснежная мякоть под крепкой красивой кожицей.
2. Привой Мельбы на Осеннем полосатом — это папин эксперимент. Очень удачный. Яблоки необыкновенно вкусные с розоватой мякотью. Не яблоко! Мечта.
3. Осеннее полосатое. Очень хороша на сушку.
4. Боровинка. Из этого сорта получается великолепное прозрачное повидло.
5. Коричное. Его оригинальный и ни с чем несравнимый вкус ни с каким другим сортом не перепутаешь.
6. Антоновка. Этот сорт знают все.
7. Звездочка (зимний сорт).
8. Неизвестный мне сорт, яблоки крепкие, сладкие, поздние, пахнут грушей. Может быть, кто подскажет.

Боровинка и две Осенних полосатых — очень старые яблоньки, им более 50 лет, наверно, остались от старых владельцев.

На фото №2 и 3 как раз Боровинка в цвету. Само дерево как бы облито роскошной ароматной пеной.

Перейдем к созерцанию.

Справа на втором плане — Коричное. Разрезано — привой Мельбы на Осеннем Полосатом.

Фото с изюминкой. Не постановочное. Яблоко упало на шляпку желудя и шляпка впечаталась!

НАДЕЮСЬ, ВЫ ПОЧУВСТВОВАЛИ АРОМАТ И НАСЛАДИЛИСЬ РОСКОШЬЮ, КОТОРОЙ ЩЕДРО НАС ОДАРИВАЕТ ПРИРОДА.

БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗАГЛЯНУВШИХ КО МНЕ! Спасибо. Мне очень приятно.

• +41
• 61
• 671
• 22 октября 2016, 0:07

Опрос

Знали ли Вы, что цветки разных сортов яблонь пахнут по разному?

Источник статьи: http://www.povarenok.ru/blog/show/51420/

Азбука парфюмерии: яблоневый цвет

Яблони встречаются почти по всей России и Украине, растут в Крыму и Средней Азии, во многих странах Европы. Весной они радуют нас нежным белым и розовым цветением, а осенью — сочными и ароматными плодами.

Широкое распространение и красота этих деревьев и стали причиной их упоминания в различных литературных произведениях, а также появления множества мифов о яблоках. Яблоко – фрукт с длинной историей. Им искушали Адама и Еву, пытались отправить героинь многих сказок и, наконец, именно яблоко, по легенде, стало причиной раздора прекрасных греческих богинь Геры, Афины и Афродиты и в дальнейшем привело к Троянской войне.

Однако несмотря на удивительную красоту, яблоневый цвет парфюмеры обходили стороной по ряду причин: он казался им простым, неинтересным, малостойким и даже недостойным того, чтобы составлять букет композиций. Но позже все изменилось…

Сейчас его называют тонизирующим, бодрящим, поднимающим настроение, позитивным, антистрессовым, умиротворяющим и даже приводящим в гармоничное состояние мысли и чувства.

Современные парфюмеры постоянно экспериментируют с различными сортами яблок, стремясь раскрыть всю глубину их аромата. Например, красные яблоки добавляют аромату терпкость, желтые – сладость и теплоту, а зеленые — свежесть и прохладу.

Считается, что женщина, предпочитающая ароматы с яблочными нотами, представляет собой эталон женственности. Она чувственна и обворожительна. А вот с мужчинами все гораздо прозаичнее. По результатам исследований, «яблочные» духи пробуждают в мужчине аппетит. И уж точно не страсть.

Свежий яблочный аромат идеально подходит для весны и лета. Он легкий, ненавязчивый воздушный и летящий. Поэтому, если вы еще не нашли свой парфюм для теплого времени года, обязательно обратите внимание на композиции, в которых чувствуется легкая яблочная кислинка.

Источник статьи: http://iledebeaute.ru/aroma/2013/5/29/34189/

Волшебная Кладовая

Рецепты, заклинания, травы, зелья, амулеты, ароматы и праздники.

• Получить ссылку
• Facebook
• Твиттер
• Pinterest
• Электронная почта
• Другие приложения

Чарующая магия яблонь

Ароматерапия: спокойствие, уверенность в себе, антидепрессант, веселье, смягчение, романтика, афродизиак

Яблоки были символом бессмертия и возрождения — отравленное яблоко предложила Белоснежке злая ведьма, яблоки считались пищей мертвых, и в канун Самхэйна (31 октября) их зарывали в землю, чтоб умилостивить духов и те послали пищу живым в долгие зимние месяцы. Поедание яблок приносило древним героям легенд мудрость — яблоко съел в саду Королевы Фей будущий пророк Томас Лермонт, яблоко сорвала Ева с древа познания — и яблоко раздора отдал Парис Афродите, знаменуя ее победу в конкурсе красоты меж другими греческими богинями, тем самым спровоцировав Троянскую войну, ведь знание и истина не всегда приносят радость. Друиды почитали яблоню священной, наравне с дубом, из ее древесины часто делались волшебные палочки. Серебряная ветвь — на которой одновременно растут цветы и зрелые плоды — считалась волшебным талисманом, открывающим дорогу в Волшебную страну и вообще в любое место на земле или под землей.

Яблоки использовались во множестве любовных заклинаний — например, считалось, что если вырезать на яблоке свои инициалы и дать съесть другому человеку, то он влюбится в тебя; однажды такое яблоко случайно съела свинья и смертельно влюбилась в юношу, который вырезал свое имя на плоде. Говорят, что если снять с яблока кожуру единой скрученной полоской и бросить за левое плечо, то, обернувшись, увидишь, как та сложилась в первую букву имени твоего суженого. Наговоренное яблоко должно было высохнуть, чтоб поклонник остыл. Если разрезать яблоко на три части, потереть каждой больное место и зарыть в землю при убывающей Луне — недуг отступит.

Согласно британским поверьям, в саду, в самой старой яблоне, живет Яблоневый человек — хранитель сада; и если срубить такое дерево, то духи сада могут жестоко наказать «убийцу» болезнью или безумием. Поэтому не обижайте яблони — тем более, что если вы должны принять важное решение или сделать выбор, то посидите под раскидистой яблоней, и верный ответ придет сам собой. Кроме того, вы можете устроить себе индивидуальный сеанс ароматерапии, прогулявшись в мае в яблоневом саду – запах цветущих яблонь (или вишен) отлично залечивает разбитые сердца, действует как антидепрессант и открывает дорогу новому чувству. Яблоневый сад — отличное место и для романтического свидания. Кстати, засушенные цветки яблони – редкий компонент в современных зельях, так как купить их невозможно – только собрать вручную.

Яблоневые поленья при горении источают приятный цветочный аромат. Считается, что их сжигание приносит в дом любовь и удачу. Для наилучшего эффекта их следует предварительно 28 дней вымачивать в воде с морской солью, а затем высушить на солнце.

Яблоневый сидр в некоторых ритуалах может заменять кровь. Сидром в Британии поливали землю перед тем, как посадить яблоню.

Яблоневая кора и семечки входят в различные составы для привлечения любви — мешочки, саше для ванн, обереги, настойки, благовония. Яблоневыми ветвями ведьмы украшают алтари в мае.

Источник статьи: http://www.faerystore.com/2015/02/appletree.html

Цветение яблони: сроки для разных регионов выращивания и важные нюансы

Цветение яблоневых садов — одно из лучших украшений нашей весны. Кроме того, именно во время цветения закладывается основа будущего урожая яблок.

Как и когда цветут яблони

Обильно и регулярно яблони цветут только на хорошо освещаемых солнцем местах. В глухой тени цветение может не наступить никогда, или же будут первые единичные цветочки ближе к 20 годам жизни дерева.

Яблони обильно цветут только на хорошо освещённых солнцем местах

Обычные средние сроки начала цветения и плодоношения яблонь в хороших условиях (таблица)

Тип дерева	Средний возраст к моменту появления первых цветков
Дикие яблони и сеянцы культурных сортов	10–15 лет
Культурные сорта на сильнорослом подвое	5–12 лет
Культурные сорта на карликовом подвое	3–6 лет

Яблоневые деревья достаточно долговечны и в благоприятных условиях могут цвести и плодоносить до 100 и более лет.

Зацветает яблоня одновременно с распусканием листьев или чуть после него. От начала разворачивания почек до цветения обычно проходит около двух недель в жаркую погоду и до трёх — четырёх недель в прохладную.

Сроки распускания почек и цветения яблони в различных регионах выращивания (таблица)

Регион	Распускание почек	Цветение
Черноморское побережье Кавказа, Крым, юг Украины	конец марта — начало апреля	вторая — третья декада апреля
Саратов, Волгоград, центр Украины	вторая — третья декада апреля	конец апреля — начало мая
Юг и запад средней полосы России (Тула, Орёл, Брянск), Черноземье, Беларусь, север Украины	вторая половина апреля	первая — вторая декада мая
Центр средней полосы России (Москва, Подмосковье, Нижний Новгород), Казань, Ульяновск, Самара, Уфа, Оренбург	конец апреля — начало мая	вторая — третья декада мая
Северо-Запад России (Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карелия), Кировская область, Средний Урал (Пермь, Екатеринбург, Челябинск), Новосибирск	первая половина мая	конец мая — начало июня

Срок начала цветения очень зависит и от местных условий:

• в городе яблони зацветают раньше, чем за городской чертой;
• на равнине раньше, чем высоко в горах;
• на южном склоне раньше, чем на северном;
• на открытом солнечном месте раньше, чем в затенении.

Средняя продолжительность цветения яблони около 10 дней. В жаркую солнечную погоду цветение начинается раньше и продолжается всего 5–6 дней. В прохладную пасмурную погоду цветение задерживается и может растянуться на 2–3 недели.

Мелкоплодные яблони (ранетки, китайки), генетически связанные с сибирской ягодной яблоней (сибиркой), обычно зацветают на несколько дней раньше, чем европейские крупноплодные сорта.

Яблоня сибирская и её потомки (ранетки, китайки) легко опознаются по характерным длинным цветоножкам

У нас на Средней Волге порядок зацветания такой:

1. Первая декада мая — мелкоплодные (дикие или полудикие, с длинными цветоножками, явные потомки сибирки) яблони на городских улицах.
2. Вторая декада мая — обычные домашние яблони в городе, ранетки и китайки в загородных садах, отдельные деревья дикой яблони на открытых южных склонах по высокому берегу Волги.
3. Третья декада мая — основная масса культурных яблонь в загородных садах, дикие яблони на лесных опушках, случайные сеянцы в густой тени городских дворов.

Фотогалерея цветущих яблонь

У большинства культурных сортов яблони розовые бутоны и бело-розовые цветки (более бледные с внутренней стороны лепестков и более яркие с внешней стороны). Есть и сорта с чисто-белыми цветками. Многочисленные ранетки, китайки и сибирки опознаются по характерным длинным цветоножкам, лепестки у них обычно белые. У классического цветка яблони 5 лепестков, декоративные сорта с махровыми цветками в наших странах встречаются редко, хотя в Китае они вполне обычны.

В последние годы стали очень модными декоративные сорта яблони с ярко-розовыми или почти красными цветками, ведущие своё происхождение от среднеазиатской яблони Недзвецкого. Часто у них бывают красными не только цветки, но и молодые листья. Некоторые современные сорта этого типа достаточно зимостойки и могут нормально расти в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и схожих по климату регионах.

Декоративные яблони с ярко-розовыми цветками часто высаживают для украшения городских парков

Все декоративные яблони (с красными цветками, махровые, плакучие и так далее) имеют съедобные плоды, но их яблочки чаще всего бывают мелкими, кислыми и терпкими, как у дичков, и пригодны только для переработки и консервирования.

Плоды у декоративных яблонь обычно бывают мелкими, кислыми и терпкими

Периодичность цветения яблонь

Некоторые старые сорта яблони цветут и плодоносят через год:

• первый год обильное цветение и плодоношение;
• следующий год деревья отдыхают — ни цветов, ни плодов;
• на третий год снова обильное цветение и хороший урожай.

Большинство современных сортов цветут и плодоносят ежегодно.

Многие старые сорта (например, Антоновка, Штрейфлинг, Анисы) имеют слабо выраженную периодичность: цветение наступает ежегодно, но количество цветков бывает большим или меньшим, в зависимости от года. Выровнять плодоношение таких сортов можно с помощью хорошего ухода:

• своевременной омолаживающей обрезки, обеспечивающей ежегодные сильные приросты ветвей;
• ежегодного внесения достаточного количества удобрений;
• поддержания оптимальной влажности почвы (яблоня влаголюбива, и в засушливых районах нуждается в поливе).

У небольших деревьев с периодичным плодоношением иногда также советуют обрывать часть цветков и лишних завязей, чтобы снизить нагрузку и обеспечить закладку цветковых почек для следующего года.

Лишь немногие старые сорта плодоносят строго через год, и ничего с этим не сделать. Для северных и центральных районов это характерно прежде всего для Грушовки, в южной зоне садоводства подобным образом себя ведёт Кандиль-синап.

Грушовка московская — старый русский сорт яблони с резко периодичным плодоношением, не поддающимся исправлению

В моём саду две огромные старые Грушовки (условно называемые «жёлтая» и «красная», у них плоды чуть отличаются по цвету и вкусу) с чётко выраженным периодичным плодоношением. Когда-то во времена моего детства они плодоносили по очереди (год одна, год вторая), и это было очень удобно. Потом после нескольких неудачных лет подряд (то заморозки, то долгоносик, то ещё что не так) график сбился, и обе Грушовки стали цвести и плодоносить одновременно. Сделать с этим ничего так и не удалось. Так и живём: один год от летних яблок шагнуть некуда — второй год ни яблочка до самого сентября, когда осенние сорта созревать начнут.

Защитные мероприятия, связанные с цветением яблони

Во время цветения яблоневые сады очень уязвимы. Если погода стоит пасмурная, холодная и дождливая, а также при сильном ветре, домашние пчёлы почти не вылетают из своих ульев, и многие цветки остаются неопылёнными. В плохую погоду летают только шмели и дикие пчёлы, поэтому так важно беречь этих диких насекомых-опылителей, а для этого прежде всего поддерживать здоровую экологическую обстановку на участке и не злоупотреблять ядохимикатами.

Шмели — ценнейшие дикие насекомые-опылители, исправно посещающие цветки даже в плохую погоду

Очень опасны во время цветения заморозки, повреждающие бутоны, цветки и молодые завязи. Единственной по-настоящему надёжной защитой против заморозков можно считать лишь укрытие карликовых деревьев защитным агроволокном на время снижения температуры воздуха.

Перепечатываемые из книги в книгу рекомендации по защите садов от заморозков с помощью дымовых куч лично мне кажутся весьма сомнительными. По крайней мере, у нас на Средней Волге абсолютно все классические заморозки (кратковременные резкие понижения температуры воздуха в ночные и предутренние часы) происходят исключительно в ясную безветренную погоду, когда любой дым поднимается узким столбом вертикально вверх. А от вызываемых арктическими циклонами длительных похолоданий с сильным порывистым ветром тем более никакой дым не спасёт.

Очень страдают яблоневые сады от цветоеда-долгоносика, способного в годы своего массового появления уничтожить практически все бутоны на яблонях.

Яблоневый долгоносик-цветоед и вызванные им повреждения бутонов (фотогалерея)

Поэтому с момента раскрытия почек и до начала цветения садовод должен регулярно осматривать деревья в своём саду, чтобы своевременно обнаружить вредителя и принять меры. В маленьком саду можно просто стряхнуть жуков ранним прохладным утром, когда они малоподвижны, на подстеленный под деревья брезент и уничтожить. Большие сады опрыскивают пиретроидными инсектицидами не позднее, чем за 5 дней до раскрытия бутонов. Сразу после отцветания деревьев проводится повторное опрыскивание пиретроидными препаратами для защиты урожая от плодожорки и плодового пилильщика.

Категорически запрещены любые химические обработки непосредственно во время цветения: ядохимикаты убивают не только вредителей, но и полезных насекомых, в том числе пчёл и шмелей.

Период цветения — очень важный и ответственный этап в жизни яблоневого сада, требующий внимания от садовода. Заботливого хозяина деревья обязательно отблагодарят обильным урожаем вкусных яблок.

Источник статьи: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vetka-tsvetushhey-yabloni-foto.html