Цветочно_фруктово_древесные_ароматы

Древесные ароматы в парфюме

Древесные ароматы используются для создания духов с давних времен. Изначально ноты дерева считались исключительно мужскими. Однако сейчас их часто можно встретить и в сугубо женском парфюме, и в ароматах унисекс.

Какие запахи относят к древесным? Какое место они занимают в парфюмерных композициях? Давайте обсудим. Но прежде разберем, как создают аромат.

Парфюмерная пирамида

Парфюмерная (ольфакторная) пирамида — это схема, по которой составляется ароматная композиция духов, одеколона или туалетной воды. Она может включать три уровня запахов, которые, постепенно раскрываясь, придают объем и сложное звучание парфюму.

• 1. Верхние ноты. Их еще называют начальными, топовыми. Эти запахи создают первое впечатление о духах. Их главная задача — привлечь внимание, заинтриговать, увлечь и пробудить интерес к следующему уровню. Звучат они недолго, первые 5–30 минут, а затем улетучиваются. В качестве верхних нот часто выступают свежие цитрусовые и зеленые ароматы.
• 2. Средние ноты, или «ноты сердца». Составляют ядро композиции, его «характер», основной запах. Эти душистые вещества раскрывают свой аромат через 15–20 минут после контакта с кожей. Они могут сохраняться на ней от 2 до 50 часов. Для основы парфюма чаще всего используют цветочные, фруктовые, древесные, пряные запахи.
• 3. Нижние ноты. Также называются базовыми, шлейфовыми, конечными. Базу составляют из самых стойких и наименее летучих душистых веществ. Это могут быть мускусные, амбровые, древесные ароматы, запахи бальзамов, мхов и смол. Они достигают максимального звучания примерно через 2 часа после нанесения на кожу.

Создание парфюма начинается с его «сердца». Затем на него накладывается база (шлейф). А верхние ноты («голова») добавляются в самом конце. Основное правило композиции — гармоничное слияние всех запахов. Ни одна нота не должна резко выделяться на фоне других. Составляя аромат, учитывают взаимодействие душистых веществ. Они могут усиливать или угнетать друг друга, а также изменять до неузнаваемости.

Описание парфюма обычно строится на основе ольфакторной пирамиды. Зная ее принципы, вы сможете примерно представить звучание ароматической композиции, прочтя этикетку на упаковке духов или туалетной воды.

Группы ароматов

В 1984 году Ассоциация парфюмеров Франции разработала систему классификации ароматов по их «характеру», то есть по «сердечным» нотам. Сначала в нее вошли пять семейств. Позднее они были дополнены еще двумя. В итоге получилось семь базовых групп:

• • Цветочные. Напоминают ароматы цветов, могут иметь одну или несколько (цветочный букет) нот в «сердце». Их отличают сладость, легкость, нежность.
• • Цитрусовые. Содержат ноты лимона, бергамота, апельсина, мандарина. Они летучие и игристые. Дают ощущение свежести.
• • Амбровые (восточные). Объединяют парфюмы со сладкими, «вкрадчивыми» теплыми запахами. В их основе ваниль и ладан.
• • Папоротниковые (или фужерные, от французского fougere — «папоротник»). Включают запахи лаванды, дубового мха, кумарина, бергамота и другие. В результате их взаимодействия появляется запах зеленого леса.
• • Шипровые. Близки к древесным, в их основе — запах ладана, пачули и т. д. «Характер» у шипровых ароматов холодный, сдержанный, но запоминающийся.
• • Древесные. Им свойственны запахи сандалового дерева, кедра, дуба, ветивера и т. д.
• • Кожаные. К этому семейству относят парфюм с нотами, имеющими оттенок дыма табака, выделанных кож и др.

Классификация французских парфюмеров неоднократно дополнялась и расширялась. Внутри каждого из 7 семейств со временем выделили подгруппы. Так, внутри древесной группы появилось 8 подгрупп:

• • древесные,
• • древесно-цитрусово-хвойные,
• • древесно-пряные,
• • древесно-амбровые,
• • древесно-ароматические,
• • древесно-пряно-кожаные,
• • древесно-морские,
• • древесно-фруктовые.

«Чистые» древесные композиции встречаются теперь нечасто. Их дополняют нотами из других семейств. Гармоничные сочетания получаются при смешивании ароматов дерева с цитрусовыми, фужерными, морскими и другими запахами.

Древесная группа

В древесной группе ароматов в «сердце» парфюма могут звучать следующие ноты:

• • Сандал. Эфирное масло со сладко-сливочным запахом получают из сандалового дерева, которое растет в Южной и Юго-Восточной Азии, а также в Америке и Австралии. Считается, что сандаловые ноты в парфюме успокаивают, снимают тревогу.
• • Ветивер. Это травянистое растение родом из Юго-Восточной Азии. Для получения эфирного масла используют его корни. Ноты ветивера имеют очень стойкий сухой, дымный запах с горчинкой. Дарит спокойствие, помогает снять напряжение, сконцентрироваться.
• • Кедр. Эфирное масло с теплым древесным запахом, которое получают из дерева семейства сосновых, родом из Северной Африки. Восстанавливает душевное равновесие, считается афродизиаком.
• • Можжевельник. Эфирное масло с легким хвойным, пряным, немного смолистым запахом получают из плодов этого кустарника. Помогает выйти из душевного застоя, справиться с плохим настроением, стимулирует к активным действиям.
• • Уд (агар-агар). Эфирное масло получают из агарового дерева, растущего на арабском Востоке. У него стойкий теплый, дурманящий запах с кожаными оттенками, сладковатый с легкой горчинкой. Считается сильным афродизиаком, побуждает к творчеству.
• • Кипарис. Эфирное масло выделяют из листьев этого дерева. Запах смолистый, терпкий, теплый, со сладковатым оттенком. Помогает успокоиться, снять раздражение, проясняет сознание.

В РИВ ГОШ представлены десятки мужских парфюмов с древесными нотами в «сердце». Давайте познакомимся с некоторыми из них.

Источник

Классификация ароматов по запахам – цветочные, шипровые и другие.

Существует несколько различных классификационных систем, но одну из первых классификаций ароматов предложил Карл Линней в 1756 году. Однако специальному изучению ароматы подверглись в ХХ столетии.

В основном запахи подразделяют на 20 -30 категорий (амбровые, древесные, цветочные, фруктовые и т.д.). Однако, все классификации субъективны. Также, как и люди, запахи имеют свой характер, свой стиль, свою индивидуальность. Если вы знаете, к какой группе относится ваш любимый запах, тогда проще будет найти ещё один любимый аромат, а может и не один. Сейчас в современном мире так всё быстро меняется, и мы в круговороте перемен становимся переменчивыми. Нас увлекает то одно, то другое. Мы пытаемся изменить себя, свой образ, свой стиль. И это не просто подражание тому или иному, это становится потребностью…..

И так, какова же классификация ароматов?

Существуют французская, немецкая, американская классификации. Все европейские классификации строятся по принципу преобладания тех или иных компонентов. Однако и они в ходе событий изменяются, ежегодно пополняются новыми, образуются новые подгруппы. А в некоторых парфюмерных фирмах свои разновидности ароматов. Самая известная классификация была предложена французским парфюмерным комитетом Comite Francais De Parfum. Все ароматы подразделяют на семь основных семейств: цветочные, шипровые, папоротниковые (фужерные), ориентальные (амбровые или восточные), гесперидные (цитрусовые), кожаные, древесные. Каждое семейство в свою очередь делится на подгруппы. Выделяют, например, цветочно-фруктовые, шипрово-фруктовые, древесно-ароматические и т.д.

Рассмотрим основные классы ароматов.

Цветочные
Это, можно сказать, самое большое семейство. В этом классе доминирующая тема – цветы. Причём главной нотой может быть запах какого-то одного цветка или букет цветов с дополнительными нотами – фруктовыми, лесными.

Шипровые
В первом «Шипре», созданном Франсуа Коти, был букет пачулей, ладанной камеди, дубового мха, и бергамота. Именно эти ноты характеризуют семейство шипровых. В них бодрящая свежесть и сладость. Среди них есть и фруктово-шипровые, и цветочно-шипровые, которые более лёгкие и нежные. В них содержатся ароматы персика, мирабели, ландыша, розы, жасмина.

Папоротники (фужеры)
В действительности семейство этих запахов папоротником не пахнут. Иногда парфюмеры относят это семейство к разновидности шипровых. Но чаще их определяют в своё семейство, среди которых много мужских ароматов. В ароматах папоротниковых присутствуют запахи лаванды, кумарина, бергамота, запахи древесных нот и дубового мха. Они имеют свежий, чуть горьковатый запах. А вот названию своему они обязаны духам Убигана (1882год – «Королевский папоротник»). Есть фужерно-пряные ароматы, которые содержат в себе цветочные ноты с оттенком пряностей, например, гвоздики.

Амбровые (восточные ориентальные)
Восточные ароматы яркие, темпераментные, с пряным оттенком, с экзотическим звучанием. Запахи эти сладковатые, пронзительные, немного тяжеловатые, с бальзамическим оттенком. В этих ароматах присутствуют одни из самых эротичных и чувственных: роза, жасмин, флёрдоранж, ирис, сандал, ветивер, пачули, мускус, амбра. В некоторых классификациях запахи, содержащие большее количество пряных веществ, отнесены в группу пряных ароматов. Последние менее сладкие, так как доминантной нотой являются здесь оттенки гвоздики, перца, древесные ноты и животные оттенки.

Цитрусовые
Для этих ароматов используется экстракты из цедры бергамота, лимона, мандарина, цветы горького апельсина. Это основной аккорд семейства. К ним присоединяют из цветочных, чаще всего жасмин, или древесные ноты. Иногда выделяют подгруппы цитрусовые цветочно-шипровые, пряно-цитрусовые. В последних, кроме цитрусовых, присутствуют гвоздика или перец, мускатный орех или ваниль. Есть и древесно-цитрусовая подгруппа, в которой присутствуют и древесные ноты.

Кожаные
Это семейство ароматов появилось в 20-х годах ХХ – го столетия, когда эмансипированные женщины пристрастились к сигаретам. Ноты кожи, используемые в парфюмерии, искусственны. Натуральная кожа имеет не очень приятный запах. Поэтому в семействе кожаных ароматов основной нотой является смесь кожи и других компонентов. Среди них выделяются собственно кожаные, цветочно-кожаные, табачно-кожаные.
Ароматическим аккордом в них являются сухие ноты, характеризуемые запахом кожи: лёгкие древесные запахи с дымным привкусом, табак и цветочные ноты.

Древесные
Семейство, в основе которого сандал и пачули с добавлением кедра или ветивера. В начале композиции присутствуют цитрусовые или лавандовые нотки. В подгруппы выделяют чисто- древесные ароматы, древесно-пряные, древесно-ароматические, амброво-древесные, древесно-кожаные.

В конце ХХ-го столетия прошлого века появилось ещё одно новое семейство ароматов – морские ароматы. Новый запах – запах морского воздуха, морского побережья вызвал волну восхищения, когда в 1991 году Кензо Такада создал Kenzo Pour Homme. Аромат чистого озона, символизирует естественность и чистоту природы. Морские ароматы обычно с лёгким цветочным оттенком с присутствием фруктовых – персика или дыни.

Сегодня ароматы имеют настолько сложную структуру, что иной раз трудно отнести к определённой группе. Иногда аромат включает в себя вещества практически всех групп. А главное, найдите свой, любимый.

Источник