Цементный раствор для кладки мангала

Раствор для уличной печки

Уважаемые Комрады, подскажите, как подобрать правильную пропорцию для приготовления раствора для уличного очага и поделитесь, пожалуйста, личным опытом.
Необходимо собрать очаг над открытым небом, чтобы он выдерживал не только горение, но и длительные дожди и мороз.
Проблема кроется в том, что сухие смеси для приготовления раствора для топок в большинстве своём приспособлены исключительно для внутренних работ и не выдерживают суровой питерской погоды 😛
Очаг собранный в прошлом году на подобный раствор не пережил осень, не говоря уже о зиме, пошел трещинами вследствие дождей, после чего пришлось его разобрать.
Кирпич для очага использую огнеупорный шамотный.
Вот примерный набросок.

Огнеупорный кирпич не выдерживает атмосферной влажности. Применяется только внутри топки.

как подобрать правильную пропорцию для приготовления раствора для уличного очага и поделитесь, пожалуйста, личным опытом.

Никакая кирпичная кладка под открытым небом долго не простоит, а печь тем более. Нужно делать навес. Тандыры тоже делаются под навесами.

Попробуйте глину с гашёной известью и таки сделайте крышу.

«Для приготовления известково-глиняного раствора на 1 часть извести добавляют 0,3 части глины и 4 части песка.

Сначала глину перемешивают с известью и разводят водой, потом досыпают песок. Тщательно перемешивают и разводят водой. Процеживают.

Добавление незначительного количества цемента в любой из этих растворов улучшает их качество.

Цементно-известковый раствор готовят на известковом тесте с добавлением песка и цемента. Сперва готовят сухую смесь из песка и цемента. Затем разводят известковое тесто до густоты молока, заливают сухую смесь, тщательно размешивают и процеживают. Количество компонентов зависит от марки цемента. Если у вас цемент марки 400, то необходимо следующее соотношение: 1 часть цемента х 0,2 части теста и 3,5 части песка. При цементе марки 300 это соотношение изменится: 1 часть цемента х 0,1 части теста х 2,5 части песка.

Перечисленные растворы могут применяться для кладки стен и фундаментов в сухих грунтах». http://www.samodelschik.ru/pos. a-i-izvest.html

ДМВ
как подобрать правильную пропорцию для приготовления раствора для уличного очага и поделитесь, пожалуйста, личным опытом.

😊
У меня опыт очень небольшой и все по тандырам больше.
Основной вопрос — это перепад температур, т.е. очаг просто зимует под открытым небом и эксплуатируется только по теплу, или-же предполагается его «холодное» использование.
В любом случае наиболее практичной оказывается МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ, достаточно толстостенная конструкция, в той или иной степени забранная кладкой, причем либо совсем декоративной (долговременной), либо легко разрушаемой/заменяемой (сезонной)

Puschistik
Никакая кирпичная кладка под открытым небом долго не простоит, а печь тем более. Нужно .

Основной вопрос — это перепад температур, т.е. очаг просто зимует под открытым небом и эксплуатируется только по теплу, или-же предполагается его «холодное» использование.

Дык , на картиношных печках на момент сьемки и муха не сидела. Хз сколько оне в реале прожывут.
На цементе и оштукатуренные цементом мангалопечки под открытым небом годами стоят. Кирпич выгорает , а швы на месте.

Правда, думаю что бутафория. Так как раз можно оформить хороший сварной очаг-мангал.
А клей — можно хоть силикатного в раствор добавить, хоть яичных белков

Несколько лет назад продавали сборные мангалы из бетона, с трубой и топкой. Материал — бетон+ немного чугуна или стали. Применение раствора не предполагалось

А кирпичные трубы как тогда десятилетиями на цементном растворе стоят?

Puschistik
Они стоят потому, что их два раза в год чистят и ремонтируют.

Сами придумали, али научил кто? У меня например 14 год трубе, без покрышки и дефлектора, и никто к ней не прикасалсо. У люди — см. Выше — десятилетиями жывут.

Сами придумали, али научил кто? У меня например 14 год трубе, без покрышки и дефлектора, и никто к ней не прикасалсо. У люди — см. Выше — десятилетиями жывут.

ДМВ
Просто бось что если на цементе замешать, то не от сырости, а от температуры все развалится

Скажите пожалуйста, а никто не пользовался смесью ‘Мертель'(МШ-28)?

B8F761
Огнеупорный кирпич не выдерживает атмосферной влажности. Применяется только внутри топки.

Да я и не возражаю. Так в сертификатах на огнеупорный кирпич написано.
Я сэндвичем пользуюсь 😊

Знаю трубу наружняя часть которой

порнограф
. у нас на малой родине еще царские сохранились. Из обычного кирпича на извести.…

ДМВ
Скажите пожалуйста, а никто не пользовался смесью ‘Мертель'(МШ-28)?

Ded Mazay
Знаю трубу наружняя часть которой была из огнеупорного кирпича но не из шамотного

Миномётчик
Тогда эффективных менеджеров ещё не придумали и работал народ на совесть.

Ну тогда хозяевами были шотландцы , и при них было два бульвара — «собачий» для рабочих, и отдельный для «менеджеров». Где рабочим ходить запрещалось. А сами хозяева жыли в огороженной части парка, куда народ не допускалсо в принцыпе.

Источник статьи: http://guns.allzip.org/topic/89/1582707.html

Как правильно выложить кирпичный мангал?

Кладка кирпичной печи отличается своими особенностями, без соблюдения которых невозможно устройство долговечной, прочной и надежной конструкции. Чтобы выполнить все работы правильно, необходимо использовать специальные схемы для строительства печей. Они составляются на основе характеристик используемого материала, размеров и формы мангала. Но мало составить схему, необходимо предварительно определиться с тем, какой именно материал будет применяться, с каким раствором можно работать.

Чтобы правильно выполнить работы по кладке кирпичной печи, необходимо составить схему, определиться с выбором материала, ознакомиться с основами кладки и изучить особенности таких построек.

Выбор кирпича для мангала

Кирпичный мангал, схемы для постройки которого могут быть самыми разными, требует тщательного выбора материала.

Нельзя использовать силикатный, обычный керамический и огнеупорный простой кирпич, так как он покроется трещинами и начнет осыпаться уже в первый же сезон.

Для кладки применяется только специальный печной кирпич, который изготавливается из тугоплавкой красной шамотной глины. Он отлично выдерживает даже высокую температуру до 1000°C. Производители предлагают разнообразные варианты материалов, благодаря которым мангал из кирпича получится очень долговечным. При выборе необходимо учитывать, что мангал, схемы для строительства которого разнообразны, имеет согласно им разные размеры и условия эксплуатации. Поэтому подбирать надо именно тот кирпич, который будет подходить в конкретных случаях:

Есть и другие разновидности, некоторые из них требуют последующего оштукатуривания поверхности, чтобы придать конструкции прочность и привлекательность.

Раствор для кладки мангала

Чтобы печь получилась долговечной и прочной, необходимо использовать специальный кладочный раствор, отличающийся от привычного цементного. Толщина шва должна составлять не больше, чем 3 мм. Для постройки печи используется глиняный раствор, в него добавляется песок. Это связано с тем, что при высыхании эта смесь дает до 10% усадки. Состав раствора включает в себя специальную шамотную глину, на одну часть которой требуется наличие двух частей очищенного песка. Для просеивания применяется сито с отверстиями в 1-1,5 мм. Брать речной песок в данном случае не рекомендуется.

Так как глина сама по себе не обладает клеящими свойствами, то в раствор требуется добавить небольшое количество цемента. Оно должно составлять 3-5% от общей массы всего раствора, рекомендуется добавлять 10% высокотемпературного клея «Колан». Воды надо брать столько, чтобы раствор по консистенции напоминал густую сметану.

Использовать обычный цементный раствор для печи барбекю нельзя, так как он не обладает необходимыми качествами. Сегодня в продаже можно приобрести уже готовые смеси, которые предназначены для того, чтобы качественно и быстро соорудить кирпичный мангал. Это высокотемпературные мастики, которые способны выдерживать до 1100-1400°C, что вполне достаточно для дачного барбекю.

Как обрабатывать кирпич перед кладкой?

Перед тем как начать выкладывать печь для барбекю, необходимо понять, как правильно кирпичу придавать требуемую форму и размеры. Часто требуется колка, теска материала, особенно при оформлении дымохода и рабочей поверхности. Работа эта на самом деле не столь сложная, инструменты берутся простые, но требуется аккуратность, внимание и терпение, особенно если работа выполняется первый раз. Перед началом кладки лучше всего потренироваться, чтобы впоследствии монтаж печи не задерживался.

Для резки надо использовать:

• циркулярную пилу на 1,2-1,7 кВт,
• отрезную машинку,
• отрезные камни для кирпича,
• допускается применение алмазного диска.

Резка кирпича: 1- мастерок, 2 — линия рубки, 3 — кирпич, 4 — кирка, 5 — скалывание ненужных частей кирпича, 6 — скалывание небольшими частями.

Такой инструмент наверняка есть на даче. Если нет, то его можно взять в аренду у знакомых.

Кирпич — материал плотный, резать его достаточно легко. Если требуется половина кирпича либо треть, надо при помощи циркулярной пилы выполнить надрез на 1-1,5 см, после этого материал осторожно расколоть по линии. Если есть необходимость, то выполняется доработка отрезного камня. Для оформления наружных углов конструкции лучше всего применять специальный тип кирпича, который имеет скругленный бок. Печь получается очень красивой, она не требует дополнительной обработки после завершения работ.

Схема кладки печи

Инструкция по кладке кирпичного мангала требует четкого соблюдения всех этапов. Для этого предварительно создается схема по кладке, которая имеет данные для каждого ряда. Это позволяет сделать прочный и очень надежный мангал. Схемы для строительства должны содержать в себе такие данные:

Рис. 1. Схема кладки кирпичного мангала: 1, 3 – бетонная плита, 2 – арка, 4 – пустоты, 5 – фундамент, 6 – щебень, 7 – кусочки кирпичей и плитка, 8 – рубленые кирпичи, 9 – кусочки плитки, 10 – обрамление дымохода, 11 – бетон.

• первый ряд кладки, который выступает в качестве основы. Указывается расположение кирпичей, ширина шва (не больше, чем 10 мм), количество кирпича;
• чертеж второго ряда с указанием перекрытия кирпичей первого;
• седьмой ряд, где добавляются 3 кирпича для комелька;
• кладка девятого ряда с уступами под непосредственно мангал;
• чертежи сводов, которые может иметь мангал из кирпича;
• вид конструкции печи с различных позиций с указанием высоты, толщины фундамента, слоя подстилающего щебня.

Пример схемы можно посмотреть на Рис.1.

Мангал из кирпича включает следующие элементы:

• подушка из песчано-гравийной смеси с толщиной до 130 мм;
• бетонный фундамент в виде монолитной плиты с толщиной в 100 мм;
• рабочая поверхность мангала (бетонная плита);
• кирпичные своды печи;
• дымоход, который может быть сооружен из металла либо кирпича.

Рекомендации специалистов

Чтобы быстро и правильно выложить кирпичный мангал, необходимо соблюдать такие рекомендации:

• следует большое внимание уделить выбору кирпича для кладки. Для этого использовать можно только специальный печной, который выпускается сегодня в большом ассортименте. Каждый отличается своими характеристиками;
• кирпичный мангал должен обязательно иметь сплошные стенки, при кладке не допускается оставление полостей и зазоров. Все пустоты внутри конструкции заполняются гравием;
• особое влияние на качество будущего мангала оказывает приготовление раствора. При замешивании необходимо строго соблюдать все пропорции, использовать только те ингредиенты, которые смогут выдерживать перепады температур, обеспечат скрепление кирпичей друг с другом;
• над рабочей поверхностью свода рекомендуется укладывать сланцевую плитку. Это не только обеспечит арке прочность, но и позволит правильно распределить температуру по поверхности конструкции.

При выборе материала для сооружения барбекю предпочтение все чаще отдается кирпичу, если имеется место для стационарной и массивной конструкции. Такие кирпичные мангалы отличаются внешней привлекательностью, прочностью, долговечностью. Их легко чистить, можно использовать для приготовления самых различных блюд. Перед кладкой печи требуется составить подробную схему, она будет отображать информацию по каждому ряду кладки. Тогда вы точно не ошибетесь, а мангал получится долговечным.

Источник статьи: http://vashaterrasa.ru/mangal/iz-kirpicha-kak-vylozhit.html

Мангал из кирпича своими руками согласно технологии

Из кирпича мангалы встречаются не так и часто. В основном стараются взять простой металлический. Цена кажется ниже. Хотя и мангалы из кирпича своими руками так же встречаются, они лучше держат жар и более привлекательны по внешнему виду. Сегодня мы расскажем, как выложить мангал из кирпича и при этом ничего не упустить.

Делаем кирпичный мангал

Изготовление мангала из кирпича делается в определенном порядке и все это проверено временем. Сложного ничего нет, все полностью делается самостоятельно. Вся работа будет выполняться по определенной схеме.

Конструкции мангалов из кирпича может иметь практически любой внешний вид. Все зависит от вашего желания.

• Так же во внешнем виде надо будет учесть и материал изготовления. Для рабочей части прекрасно подойдет шамотный материал, который выдержит любую температуру;
• Для отделки большей частью выбирается лицевой материал. Но кирпич широкий, если места у вас ограниченное, тогда лучше выбрать клинкерный кирпич, который выпускается в виде плитки и не занимает много места.

Так что составьте чертеж с учетом всех этих вещей. И не забывайте сразу просчитать кирпич и его вес. Ведь от этого будет зависеть вес конструкции и соответственно фундамент.

Мангалы своими руками из кирпича делаются и материалов, которые закупаются заранее. Это не просто кирпич, также надо продумать и где какой раствор применять.

• Если вы будете применять огнеупорный кирпич, тогда его кладку лучше делать на глиняный состав, он подойдет наиболее оптимально;
• Для кладки простого рядового кирпича лучше всего применить простой цементный состав. Он дешево стоит и не сложно делается;
• Для лицевой отделки вполне подойдет и сухая смесь. Ее можно приобрести с сетях розничной торговли причем любого цвета.

Без раствора у вас получится установит просто железный железную конструкцию. Для капитального строения надо выбрать раствор.

Своими руками мангал из кирпича начинаем делать с правильной разметки. У нас должна быть правильная геометрическая форма всей конструкции. Также ниже изложена инструкция по правилам ведения всех работ. Вы можете сделать как и мини конструкцию, так и большой садовый мангал.

Выбор места для мангала

Несомненно, почти все любят посидеть на свежем воздухе, приготовить шашлычок и отдохнуть либо с семьей, либо с любимыми друзьями. Идеально, если на участке оборудовано место для пикников с расположенным на нем кирпичным мангалом. Оказывается построить его самостоятельно совсем несложно. Для начала выбирают подходящее место, где он будет находиться.
Существует ряд требований к выбору места:

• Площадку необходимо оборудовать на идеально ровном участке;
• Следует учитывать направление ветра, чтобы дым не беспокоил соседей, и не мешал повару и отдыхающим;
• Площадка должна находиться рядом с домов, это позволит подвести к ней воду и электроэнергию. И за продуктами не придется ходить далеко, посуда тоже будет всегда рядом.

Необходимо сразу же сделать планировку всей площади для отдыха.

• Сам мангал представляет собой открытую конструкцию. Но встречаются усложненные варианты и с рабочими поверхностями.
• Некоторые модели оборудуют духовым шкафом, так же могут быть и гриль и коптильня. При наличии воды можно дополнительно установить мойку.
• В основном данная конструкция состоит из жаровни, потом крепят решетку для приготовления мяса или упоры для установки шампуров.

Внимание: Рекомендуется оборудовать и рабочее пространство, ведь так удобно, когда есть место для продуктов и различных специй.

Заливка фундамента

Кладка мангала из кирпича должна быть жесткой и ее не должно повести. Ошибочным является то, что для обустройства основания многие просто утрамбовывают участок и сверху кладут простую плитку.

Внимание: Следует помнить, что даже малейшее движение грунта может спровоцировать разрушение всей конструкции. Значит временные затраты и затраты на материалы будут бессмысленны. Именно поэтому необходимо произвести заливку прочного основания.

• Для сооружения функционального мангала потребуется обустройство квадратного основания 120 на 120 сантиметров. Колышками и веревкой нужно произвести разметку площадки под строительство. Далее нужно выкопать котлован согласно выбранным параметрам глубиной примерно 25 сантиметров. На следующем этапе устанавливают опалубку, затем в ее заполняют цементной смесью, изготовленный из одной части цемента и трех частей песка.
• Основание сооружения требует обязательного армирования. Его выполняют с помощью армирующих стержней или сетки. Для армирования используем сетку, которая укладывается два раза.
• Яму заливают цементной смесью на одну треть, затем прокладывают слой сетки и снова заливают раствором на треть. Поверх цемента кладут второй слой сетки и заливают раствором до конца.
• В случае, когда основание армируют стержнями, сначала заливают яму наполовину раствором, затем укладывают стержни. Их должно быть три штуки длиной 100 – 105 сантиметров. Уже поверх стержней заливают оставшуюся часть цементного раствора. При возведении площадки нужно предусмотреть ее небольшой уклон, обеспечивающий сток дождевой воды. Уклон не должен быть более 1 сантиметра. Для повышения степени прочности фундамента, ему дают для затвердения 14 дней.

Кладка первого ряда

Кладка из кирпича мангала начинается с первого ряда, он и определит его геометрию. Чтобы будущий мангал имел аккуратный внешний вил и не потребовал для постройки много времени, нельзя игнорировать примерочный этап.

• На окончательно подготовленный фундамент необходимо насухо уложить кирпичи в ряд. Примерка кирпичей таким способом обеспечивает использование в будущем половинок и цельных блоков.
• При возведении мангала нельзя забывать о решетке и поддоне, необходимо учесть их точные параметры. Обводим кладочную линию и фиксируем. По ней и будеи ориентироваться далбше..
• Кирпич обладает высокой степенью гигроскопичности, так как он хорошо впитывает влагу. Для того, чтобы он не поглотил всю влагу из цементного раствора, изначально нужно выполнить подготовку кирпичей к строительным работам. В этом случае мангал будет ненадежным. Для предотвращения неприятностей, кирпичи предварительно замачивают в воде. Можно просто хорошенько облить их из шланга. К началу строительства все кирпичные блоки должны быть подсушенными сверху и мокрыми внутри.
• Раствор делают с соблюдением следующих пропорций: цемент – 1 доля, песок – 3 доли, известь – ¼ доли. Смесь должна напоминать консистенцию густой сметаны.
• Напоследок проверяют все параметры и раскладывают кирпичи на цементную смесь в той последовательности, в которой было намечено. Кирпичи должны плотно прилегать друг к другу, а расстояние между ними – полностью заполнено цементной смесью. Для более надежного закрепления кирпичей в растворе, рекомендуется легонько постучать их сверху небольшим молотком.

Сооружение цоколя

Все ряды будущего мангала укладывают, ориентируясь на его нижний ряд. Выкладывать их следует в шахматном порядке. Смещение каждого ряда относительно предыдущего должно равняться половине кирпича.

Внимание: Сложить мангал из кирпича без цоколя конечно можно, но не нужно. Им вы можете отрегулировать высоту конструкции.

• Клада начинается только с углов и только после этого идет кладка стенок.
• Нужно обязательно периодически делать проверку плоскостей конструкции с помощью отвеса или строительного уровня. Желательно проверку делать на каждом ряду. В противном случае мангал может быть перекошен.
• Обязательно армируют все угловые соединения, применяя для этого металлическую проволоку.
• С помощью обыкновенного поливочного шланга можно добиться аккуратного вида швов кладки.

Отличия клаки огнеупоров

На видео и фото можно посмотреть кладку огнеупорного материала. Она несколько отличается от кладки глиняного кирпича.

Закрепление упоров

Мангал из кирпичей своими руками может делаться с жаровней и без нее конструкции бывают разные. Но упоры для шампуров придется сделать обязательно.

• Между стенами, находящимися напротив друг друга, помещают изготовленные из металла уголки или стержни из арматуры. Сверху выкладывают основание кирпичной топки. Прекрасно подходит для этой цели поддон из металла. Главное требование, предъявляемое к топке – ее легкое очищение от образовавшейся золы.
• Область топки должна быть оснащена сбоку отверстиями в стене, которые не заполняют раствором. Такая конструкция позволяет воздуху поступать внутрь топки. Ведь именно кислород поддерживает огонь в печи.
• Решетку устанавливают на стержни из металла, предварительно вмонтированные в кирпичную стену. Еще одним вариантом установки решетки являются выступы в самой кирпичной вкладке. Их получают, выкладывая кирпичи поперек стены. Все выступы должны быть выдержаны одинакового уровня.

Обустройство рабочей поверхности

Оформление столешницы должно быть выполнено в одном стиле с построенной печкой. Ей должно быть удобно пользоваться.

• Самое подходящее оформление столешницы – плитка для отделки пола или тротуара. Рабочая поверхность должна легко мыться и обладать высокой степенью прочности.
• Необходимо заранее предусмотреть подведение водопровода и водоотведения к площадке под мангал.
• Вывод труб проще произвести через основание, так они не будут сильно бросаться в глаза и вся конструкция будет выглядеть презентабельнее.
• Хорошо, если площадка будет освещена, ведь жарить шашлыки предпочтительнее вечером, когда на улице становится прохладней. Как видно из вышеописанного, строительство кирпичного мангала не составляет никакого особого труда и его вполне возможно соорудить самостоятельно.

Несколько полезных советов, касающихся кладки

Строительство мангалов на дачных участках ведется в соответствии с обычными правилами кладки кирпича.

• Обязательными условиями являются перевязка и выверка с помощью строительного уровня и отвеса.
• Нужно следить за качеством раствора и не допускать образования в нем камешков. Для хорошего раствора нужны глина и просеянный песок.
• Шов кирпичной кладки на основе цементного раствора должен быть примерно 10 миллиметров, на основе глиняного – 5 миллиметров.

Внимание: Нижнюю опорную часть конструкции рекомендуется класть, используя цементно – песчаный смесь и добавить немного глины для придания пластичности. Наиболее строгие правила применяются для мангалов, которые входят в дворовый печной комплекс/

• Производится замачивание каждого кирпича в воде в течение примерно 3 минут;
• Каждый кирпич замачивается на 2—3 мин в ведре с водой;
• Подгонка и подрезание кирпичей осуществляется во время примерки, для чего один ряд кирпичей выкладывают без использования кладочной смеси;
• Уровнем и отвесом производится проверка всех рядов кирпичей без исключения.

Внимание: Если хочется украсить сооружение с помощью декора из щелевидных швов, то в процессе строительства нужно класть раствор так, чтобы он не доходил до лицевой стороны кирпича.

Дополнительные элементы в конструкции мангала и его отделка

Мангал еще на стадии его разработки нужно сделать как можно более удобным.

• Можно снабдить его дополнительной столешницей, что даст возможность готовить несколько блюд одновременно, обеспечив необходимое рабочее пространство.
• Так же не редко хозяева делают и дополнительные отделения. Здесь вполне можно будет хранить и инвентарь.
• Чтобы укрыться от непогоды, можно соорудить крышу или простой навес.

Внимание: Дабы не упустить все важные моменты в строительстве мангала, лучше заранее подготовить необходимые чертежи будущей конструкции.

• Для большего комфорта можно подвести к площадке, где будет находиться будущий мангал, воду и соорудить мойку для посуды. В этом случае составление предварительного чертежа становится необходимостью. Иначе можно совершить множество ошибок при строительстве.
• Окончательный облик сооружения формируется за счет использования разнообразных аксессуаров в отделке мангала. При изготовлении столешниц можно использовать покрытие из керамогранита или мраморной плитки. Поверхность пола может быть выложена с помощью обычной тротуарной плитки. Пространства, образованные стеной, можно снабдить дверками из дерева. Нужно следить, чтобы все деревянные элементы декора не соприкасались с топкой. Существует огромное множество вариантов оформления площадок для отдыха. Все зависит от желания и фантазии хозяев.

Как сложить из кирпича мангал вы теперь знаете. В этом вопросе не стит торопиться конструкция проста, но уделите внимание разметке. Ведь от нее будет зависеть геометрия. Проверьте диагонали, иначе у вас могут пойти перекосы. Мангал из кирпича своими руками вы сделаете без проблем.

Источник статьи: http://kirpich-om.ru/Stroitelstvo/Mangal_iz_kirpicha_svoimi_rukami_soglasno_tehnologii.htm