Рецепт Торт фисташка-малина . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Торт фисташка-малина».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 303.1 кКал | 1684 кКал | 18% | 5.9% | 556 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.7% | 1206 г |
Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 11.4% | 289 г |
Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 3.9% | 846 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
Зола | 0.195 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.796 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.525 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 35.49 мг | 500 мг | 7.1% | 2.3% | 1409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.3% | 2475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 1.877 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21311 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4523 г |
Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3322 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 10067 г |
Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.9% | 1736 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6387 мг | 20 мг | 3.2% | 1.1% | 3131 г |
Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.74 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.5% | 6624 г |
Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6911 г |
Кремний, Si | 2.424 мг | 30 мг | 8.1% | 2.7% | 1238 г |
Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9877 г |
Натрий, Na | 19.15 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6789 г |
Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3926 г |
Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 1.3% | 2606 г |
Хлор, Cl | 22.64 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10159 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 0.8% | 4018 г |
Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 4.9% | 670 г |
Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
Медь, Cu | 33.53 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.1% | 2982 г |
Молибден, Mo | 1.753 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.8% | 3993 г |
Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.215 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.5% | 1305 г |
Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51881 г |
Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
Цинк, Zn | 0.1722 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 6969 г |
Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.242 г | ~ | |||
Сахароза | 0.031 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.242 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
Глицин | 0.171 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
Пролин | 0.137 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.56 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.5% | |
18:2 Линолевая | 0.153 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.014 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% |
Энергетическая ценность Торт фисташка-малина составляет 303,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Торт «Фисташка-малина» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Торт «Фисташка-малина»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 256.8 кКал | 1684 кКал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.4% | 1617 г |
Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.2% | 381 г |
Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 4.6% | 846 г |
Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
Зола | 0.202 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2% | 1907 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 31.01 мг | 500 мг | 6.2% | 2.4% | 1612 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 1.395 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 28674 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.4% | 2752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 2.512 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 1990 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3446 мг | 20 мг | 1.7% | 0.7% | 5804 г |
Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 30.1 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8306 г |
Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
Магний, Mg | 3.02 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 13245 г |
Натрий, Na | 16.38 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
Сера, S | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5602 г |
Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 1.6% | 2454 г |
Хлор, Cl | 26.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8782 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
Кобальт, Co | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
Медь, Cu | 12.86 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7776 г |
Молибден, Mo | 1.32 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.7% | 5303 г |
Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.161 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27416 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
Цинк, Zn | 0.1687 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 7113 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.018 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.456 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
18:2 Линолевая | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% |
Энергетическая ценность Торт «Фисташка-малина» составляет 256,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник