Самые крупные ягоды в мире
Самая большая ягода в мире – это обычный и всем привычный арбуз. Не многие согласятся с тем, что арбуз является ягодой, однако ботаники давным-давно это уже доказали.
В мире ботаников ягода — это сочный плод, обладающий большим количеством семян. Исходя из этой формулировки, можно понять, что арбуз вполне подходит под данное определение.
Арбуз входит в семейство тыквенных. Звание «самая большая ягода» этот плод присвоил себе потому, что его вес может достигать 20 килограмм, а со стороны он выглядит в 2 раза больше обычного баскетбольного мяча. В мире существуют рекорды по величине этого сочного плода.
Мировой рекорд Америки
В 2005 году фермерская семья смогла вырастить ягоду-великана. Вес их плода составил около 125 кг. Размер такого арбуза тяжело даже вообразить. Ягода-гигант выращивалась на протяжении 26 лет, то есть с 1979 года. Ранее семья уже выращивала крупные плоды арбуза, но именно этот смог превзойти абсолютно весь их урожай, кстати, как и мировой.
Сорт их арбуза имел наименование Каролина-Кросс. Вырастив его, семье удалось попасть в Книгу рекордов Гиннесса.
Но не только эта семья увлекается выращиванием гигантских ягод. В Луизиане одна из семей получила славу за арбуз весом 119 кг. К тому же, их плод имел очень интересную и уникальную длину – 95 см. Теперь эта семья старается побороть предшествующих соперников и превзойти их арбуз. Они даже определились с тем, как можно достичь такого результата: выбрали особый сорт и планируют оставить единственный плод, постоянно переворачивать его, чтобы тот полностью созрел. Именно к подобным хитростям прибегают люди, желающие попасть в Книгу рекордов.
Японцы, привыкшие быть впереди всей планеты, решили переплюнуть рекорд американцев, но пока что им удалось вырастить арбуз весом «всего» 111 кг.
Мировой рекорд Европы
В Европе также удалось вырастить гигантский арбуз. Разве что американский рекорд он ещё не превзошел. Тем не менее, результаты Европы также производят огромное впечатление. Молодой человек из России смог вырастить арбуз весом в 61 кг. Это произошло в 2009 году. Сорт этого арбуза имел очень привлекательное название — «Русский размер». Попытка вырастить подобную ягоду у россиянина Игоря Лихосенко была уже не первой, до этого ему удалось получить арбуз весом на 3 кг легче. Он так же, как и американские семьи, не собирается останавливаться. В его планы входит дальнейшее выращивание арбузов-великанов.
Особенности арбуза
Привычный арбуз может, кроме зелено-жёлтых полосок, удивить чёрными полосами и кислотно-жёлтыми. В то же время изнутри эта большая ягода может быть розовой, ярко-красной или багряной.
Рекомендуем вам прочитать:Cамая крупная в мире щука
Лишь единицам известно настоящее происхождение названия плода. Наименование «арбуз» он получил от иранского слова «харбюза». Дословный перевод обозначает фразу «огурец величиной с осла». Родиной арбуза считают Южную Африку. В Россию он попал в 1660 году по царскому указу.
Арбуз ещё в древние времена помогал справиться с пятнами или прыщами на лице. Арбузным соком выводили веснушки и лечили угри. Также знахари предписывали сделать отвар из его мякоти и им протирать лицо.
Ещё одно полезное применение арбуза – борьба с лишним весом. Ведь самая крупная ягода на земле способна улучшать метаболизм.
Наиболее популярное использование ягоды-гиганта сегодня – это помощь больному при анемии, а также восполнение железа в организме. Его рекомендуют есть во время беременности и кормления грудью.
Арбуз высокоэффективен и при заболеваниях крови, например, при малокровии. Отлично выводит шлаки из организма.
Топ крупных ягод мира после арбуза
Тыква
Это ягода. Она считается самой крупной в мире после арбуза. Оранжевая красавица вырастает до 50-70 кг! Многие утверждают, что это овощ, находятся даже умники, которые говорят, что тыква – это фрукт, но ботаники четко определили: тыква – ягода! Чтобы не возникало вопросов о присвоении этому плоду признаков ягоды, следует вспомнить, что арбуз относится к семейству тыквенных. К тому же выше приведено описание ягоды, под которое тыква, без сомнений, подходит.
Дыня
Ее плод тоже относится к ягодам, благодаря наличию семян и мякоти. Интересным фактом является то, что самая большая дыня достигала в длину 75 см.
Дыня в отличие от арбузов является субтропической ягодой, её родина — Средняя Азия. В этих местах дыня считается хлебом с солью.
Кабачок и баклажан
Кабачок и баклажан тоже ягоды? И эти плоды относятся к тыквенным. Размеров они достигают примерно одинаковых. В то же время как кабачок, так и баклажан могут вымахать больше ожидаемой величины.
Ананас
Он идёт следующим в этом топе. И по поводу ананаса могут возникнуть споры. Ведь его плод не имеет семян. Но он признан ягодой. Ананас относится к роду бромелий, которые плодоносят ягодами. Как образуется ананас? Из середины листьев вырастает соцветие, которое превращается в соплодие из соединённых плодов.
Родина этой ягоды — Бразилия. В Европу она попала, благодаря Колумбу. Тогда жители Европы начали выращивание ананасов во всех теплицах и оранжереях, распространили ягоду на территории своих колоний.
Помидор
Помидор или томат. Несмотря на то, что помидор более привычно называть овощем, в действительности это ягода. Но все равно в быту помидор именуют только овощем. Он отлично сочетается по вкусу с прочими продуктами, поэтому широко используется в кулинарии. Во многих салатах он основной ингредиент, с ним запекают мясо и рыбу, его консервируют, из томатов делают вкусный и полезный сок.
Родиной этой ягоды является Южная Америка, а именно тропики. В этом месте до сих пор растут дикие помидоры. В Европу они попали с испанскими завоевателями. И сразу обрели популярность среди населения.
Огурец
Огурец тоже относится к семейству тыквенных, а арбуз любят называть гигантским огурцом. Не удивительно, что он был включён в топ. Потому что плод огурца – это ягода, хотя традиционно в кулинарии его именуют овощем. Огурец является самой низкокалорийной пищей. Он имеет очень широкое применение в народной медицине.
Источник
Топ-10 самых больших ягод в мире
Понятие ягода в ботанике имеет свои точные определения. Ягода имеет плотную кожуру, сочное наполнение и косточки внутри. Такими характеристиками обладают плоды, которые мы в обычной жизни никогда не называем ягодами. Сложно представить, что и вишня, и арбуз – и то и то самые настоящие ягоды.
1. Арбуз – самая крупная ягода. Средний вес спелого арбуза колеблется от 4 до 15 килограмм. В летнее время года он утоляет жажду и служит легким десертом. В этой ягоде съедобно все, даже шкурка и косточки. Японцы вывели квадратный арбуз, который при хранении и транспортировке занимает меньше места. Американский фермер из Теннесси Крис Кент вырастил арбуз весом 158 килограмм, с чем и попал в книгу рекордов Гиннеса.
2. Тыква с точки зрения ботаников вовсе не овощ, а огромная ягода. Не привередлива в огородном деле, тыква прекрасно растет и дает хороший урожай. Это очень дешевый и полезный продукт. По количеству микроэлементов и витаминов она занимает лидирующие позиции. Из нее готовят как сладкие, так и соленые блюда. В последнее время стали модными напитки с тыквой, такие как тыквенный фреш или тыквенный кофе латте. Самая большая ягода выращена в Бельгии, ее вес 119,5 килограмм.
3. Дыня – сладкий десертный плод из семейства тыквенных. Еще ее называют ложной ягодой. Ее употребляют в свежем или сушеном виде. Спелые плоды можно порционно заморозить, чтобы использовать для приготовления смузи. Диетологи рекомендуют употреблять только спелые плоды и в перерывах между едой. Эта ягода не любит конкуренции в желудке. Самая большая дыня выращена в Австрии и весит 447,5 килограмм.
4. Кабачок способен привести в норму водно-солевой баланс в организме человека. И он без ограничений используется в детском меню. Что говорит о его колоссальных полезных свойствах. Самый большой кабачок вырастили в Австралии в 2008 году. Его вес составил 65 килограмм.
5. Ананас очень интересный плод. И между учеными разгоралось много споров, к какому виду его отнести. Ягода, овощ, фрукт или трава? К любому описанию подходит этот плод. Бытует мнение, что ананас – это гроздь сросшихся вместе ягод. Чтобы дозреть, ананасу нужно почти три года. И, в отличии от бананов, не спелый ананас на полках магазинов дозреть не может. Фермер Анатолий Патий на своей экзотической ферме под Киевом вырастил самый крупный ананас весом 15 килограмм.
6. Помидор – это ягода, говорят ботаники. С этим не согласны Верховный суд США и европейский суд. В США помидор признан овощем, а в Европе фруктом. Независимо от этого, помидор подают к обеду, а вот такая разновидность как черри более уместна в корзине с десертными ягодами и фруктами. Житель Миннесоты вырастил самый большой помидор, весом 3,8 килограмм. Увесистая получилась ягодка.
7. Баклажан в народе называют «синеньким» за его цвет. Но сейчас выведены плоды белого и желтого цвета. Баклажан относят и к ягоде, и к овощу. Перед употреблением плод необходимо приготовить. Существуют баклажаны продолговатые и круглые. Самый большой плод вырос в китайском городе Дали. Его вес составил 1,5 килограмм.
8. Огурец тоже относят к ложным ягодам. Название означает «недозревший», что говорит о том, что плод едят в не спелом виде. Сейчас ни один огород не обходится без этой культуры, но родина огурца – влажные тропики. Самый длинный огурец почти в один метр вырос на юго-западе Великобритании. Прошлый рекорд в 89,2 сантиметра был поставлен тем же огородником.
9. Гранат – это плод с твердой кожурой и сочными ягодами внутри. Так что гранат, с точки зрения ботаники, разновидность ягоднообразных. В гранате полезно все. Мякоть содержит набор витаминов, дубильных веществ, кислот и клетчатки. Косточки помогают утолить головную боль, а кожура используется в медицине для лечения расстройств ЖКТ и других заболеваниях. Самый крупный гранат выращен в Азербайджане. Его вес 1,4 кг.
10. Киви – мохнатая ягода, которая по вкусу одновременно напоминает клубнику, банан, ананас и арбуз. По содержанию витамина С, киви занимает лидирующие позиции. Активно используется не только в кулинарии, но и в косметологии. Самые большие плоды выращивают агрономы Крыма. Вес одной ягоды достигает 200 грамм.
Источник