Теплицы огурцы урожайность грунт

Какова урожайность огурцов в теплице с 1 квадратного метра и как её повысить

Сколько огурцов можно собрать с тепличной грядки? Какие сорта использовать и что делать, чтобы увеличить урожай? Ответы на эти вопросы вы найдете ниже. Мы подробно расскажем, сколько килограммов можно собрать с одного куста и квадратного метра, отчего зависит урожайность и как ее повысить. А рекомендации опытных огородников помогут обеспечить небывалый сбор овощей на зависть соседям.

Какова урожайность огурцов в теплице с 1 квадратного метра и от чего она зависит

Сколько килограммов овощей будет собрано с единицы площади, напрямую зависит от сорта и качества семян, места выращивания и ухода. Несмотря на то, что огурцы славятся скороспелостью, не всегда удается вырастить столько, сколько хочется. Средняя урожайность овощей с 1 кв. м в теплице находится в диапазоне от 9 до 50 кг.

Справка. В открытом грунте урожайность огурцов в четыре раза ниже, чем в закрытой конструкции.

Большое влияние на урожай оказывает и схема посадки семян. От плотности расположения кустов зависит общее состояние растений. Принцип «в тесноте, да не в обиде» здесь не работает. При слишком компактной посадке создается благоприятная среда для развития грибка. На растении образуются пустоцветы. Огурцу не хватает природных ресурсов.

По оценкам специалистов, оптимальная плотность посадки составляет 3-4 куста на 1 кв. м. При таком расположении саженцам не нужно конкурировать за воду, подкормку, солнечный свет.

На урожайность культуры влияют многие факторы, но на большинство из них огородник может оказать воздействие и добиться положительного результата. Однако есть и такие (например, качество купленных семян), где все зависит от случая.

Основные факторы, влияющие на количество собранных килограммов:

• сорт (обычно берут партенокарпические (самоопыляемые) сорта и гибриды, отличающиеся скороспелостью);
• удобренная почва;
• время посадки (высаживают весной на сезон или растят круглогодично);
• плотность расположения кустов;
• правильная подкормка и обильный полив;
• достаточный уровень освещения в теплице;
• правильно установленный температурный режим, который находится в диапазоне от +20°С до +35°С в зависимости от периода роста (посев, цветение, плодоношение);
• профилактика грибковых поражений (побелка рам известью, опрыскивание кустов 1%-м раствором бордоской жидкости уберегут от аскохитоза, бактериоза, кладоспориоза);
• защита от вредителей (тли, паутинного клеща, черной блошки);
• регулярный сбор урожая, который не допускает перезревания плодов.

Для борьбы с тлей часто используют божью коровку. За сутки она может уничтожить до сотни вредителей.

Самые урожайные сорта для теплиц

Ученые вывели десятки сортов и гибридов огурцов. Все они различаются размерами, формой и уровнем плодоношения. Одни сорта селекционировали для улицы, другие — для теплицы. Поэтому, говоря об урожайности, уместно сравнивать показатели для одного типа грунта. Безусловно, тепличные растения, в отличие от уличных, всегда будут показывать лучший результат.

Лидерами по урожайности в закрытом грунте проявили себя следующие сорта и гибриды:

1. Амур F1. Признается самым урожайным. Дает до 50 кг с 1 кв. м. Имеет очень ранние сроки созревания — до 30 дней. Характеризуется малым количеством ветвей. Плотность посадки такого вида огурцов составляет 3 куста на 1 кв. м.
2. Мальчик с пальчик. Еще один представитель скороспелых огурцов. Плодоносит на 38 день. Масса не превышает 80 г. Маленький вес компенсируется большим количеством плодов. Характерная особенность сорта — стойкость к заболеваниям.
3. Мурашка F1. Этому гибриду не нужны насекомые для опыления. Для него характерно пучковое цветение, что выступает залогом высокой урожайности (до 28 кг с 1 кв. м).
4. Бенефис F1. Самоопыляемый гибрид. Начинает активно плодоносить на 45 день. Дает до 25 кг с 1 кв. м. Ключевая особенность — полное отсутствие горечи.
5. Туми. Урожайность — до 11 кг с куста.
6. Матрица. Обладает такой же хорошей стойкостью к болезням, как Мальчик с пальчик. По степени популярности превосходит все другие сорта. Плодоносит до 30 кг с 1 кв. м.

F1 означает, что перед нами гибрид первого поколения, полученный от скрещивания двух разных сортов.

Как повысить урожайность

Часто можно услышать, что огурцы очень неприхотливы по своей природе. Однако это не совсем верно. Если им не обеспечить должное внимание, о большом урожае можно забыть. Поэтому после посадки очень многое зависит от ухода.

Основные факторы, влияющие на урожайность:

1. Опыление. В период цветения важную роль в образовании завязи играют насекомые. Приманить их можно обычной сладкой водой (100 г сахара на 1 л воды) или опылять огурцы самостоятельно, например, мягкой кистью перенося на женские цветки пыльцу с мужских. Конечно, если растут самоопыляющиеся виды огурцов, эти способы опыления ни к чему.
2. Отсутствие боковых побегов. Овощевод должен принимать определенные меры, чтобы исключить появление дополнительных отростков. Для разных сортов культуры есть свои периоды пасынкования. Обычно эту процедуру проводят с помощью ножниц, иногда вручную. Обрезание дополнительных побегов дает возможность растениям использовать силы на формирования завязей. Кроме того, избавление от лишних листьев обеспечивает больше света на грядке.
3. Защита от вредителей. Чтобы обезопасить взрослые кусты от насекомых, прибегают к подвязке растений. Такой метод также помогает уберечь огурцы и от механических повреждений. Кроме того, не давая листьям касаться грунта, вы обезопасите их от грибковых поражений.
4. Правильный полив. Огурцы — очень влаголюбивая культура. При недостатке воды точно не удастся получить дополнительный урожай. Помимо этого, те плоды, которые все же созреют, будут иметь горький вкус. Рекомендуется поливать тепличные растения раз в 2-3 дня. Средний расход воды — от 10 до 15 л на 1 кв. м.

Не поливайте овощи сверх меры, иначе это приведет к загниванию почвы и поражению грибком.

Сколько огурцов можно собрать с 1 кв. м в теплице

Определяя урожайность того или иного сорта с 1 кв. м, следует учитывать, что обычно приводятся усредненные данные за год.

Источник статьи: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/urozhaynost-v-teplitse.html

Технология выращивания огурцов в теплице

Огурцы крайне нежные растения, которые не любят холода, суточных перепадов температур и нуждаются в умеренно увлажнённой почве. Создать необходимые условия на открытом воздухе не всегда удаётся, поэтому используются укрытые помещения. А сама технология выращивания огурцов в теплице требует учёта множества важных факторов.

Особенности теплицы для выращивания огурцов

Теплица необходима для создания благоприятных условий, крайне необходимых для нормального роста и развития. Выращивать плоды можно в любое время года, если конструкция это позволяет. Сооружение должно соответствовать следующим характеристикам:

1. Покрытие, обеспечивающее сохранение тепла.
2. Прочный каркас (металлический или деревянный). Он должен выдерживать вес растений и плодов в течение длительного времени.
3. Возможность проветривания для аэрации и контроля климата в жаркие периоды года.

Если теплица изготовлена из металлической арматуры, то лучше применять для укрытия полиэтиленовую плёнку. Она стоит дешевле и не уступает по свойствам поликарбонату. Подробнее о выращивании огурцов в теплице из поликарбоната можно прочитать в нашей статье. Для других вариантов каркаса подойдёт армированная прозрачная плёнка или же ячеистый поликарбонат.

Важно! При использовании теплицы зимой отдавать предпочтение следует сотовому материалу, который отлично сохраняет тепло и не допускает значительных перепадов температуры.

Сорта, рекомендованные для тепличного выращивания

Первый этап – подбор сортов или гибридов. Для выращивания в теплице рекомендовано выбирать холодоустойчивые огурцы, которые легко переносят перепады температур. Самыми распространёнными являются:

1. Шедрик – даёт отличный урожай (до 25 кг с квадратного метра) и может расти в любое время года.
2. Кураж – раннеспелый сорт. Урожайность до 30 кг с квадратного метра грунта. Обладает высокими вкусовыми характеристиками.
3. Кадет – отличается обильной корневой системой и способностью расти в тени. Устойчив ко многим возбудителям.
4. Шарж – приносит плоды уже через 30-40 дней с момента высадки.
5. Бобрик – нереально холодоустойчивый гибрид. Рекомендован для роста в зимний период.
6. Матрица – очень популярный гибрид, который имеет средние размеры и высокую резистентность к паразитам.

Подготовка семян

К посеву подойдут только крупные семена. Для начала нужно провести их обогрев, продержав при температуре 22-26 градусов в течение 1 месяца (около батарей, в специализированных сушилках).

После следует провести обработку противомикробными средствами. Отлично подойдёт раствор перманганата калия, для приготовления которого 1 г. кристалликов разбавляется в 500 мл воды. Семена окунаются на 20-25 минут, затем промываются под чистой водой. После дезинфекции их следует убрать в марлевые мешки и погрузить в питательную жидкость (1 л воды, 1 ч.л. золы дерева или нитрофоски) на пол дня. Затем будущие огурцы вновь промываются под водой и укладываются в тёплое помещение до набухания.

Нужно контролировать, чтобы семена не проросли, а лишь слегка наклюнулись!

После всех процедур зародыши помещаются в холодильник на 24 часа. Температура должна быть около 1-3 градусов. Если семена гибридные или приобретались в специализированных магазинах упакованными в пакеты, то обработка не требуется.

Подготовка грунта

Установку теплицы нужно проводить за 25-40 дней до даты предполагаемой посадки. Это нужно для полного и равномерного прогревания почвы под конструкцией.

В почву нужно внести навоз и помёт птиц из расчёта 5 кг и 2 кг на квадратный метр соответственно. Желательно добавить суперфосфат (45 г/м 2 ). После внесения удобрений почва вскапывается или рыхлится с использованием техники. Верхние слои (не менее 20 см) должны быть тщательно перемешаны. Полученный грунт является идеальным для нормального роста огурцов. Для лучшей аэрации корневой системы почва покрывается опилками. Толщина слоя – 8-10 см.

Цены на суперфосфат

Метод компостных грядок

В случае, если невозможно найти свежий навоз, можно использовать компост – смесь из деревопродуктов, листвы, ботвы, стружки и прочих материалов органического происхождения. Принцип создания компостной грядки следующий. Следует добавить в почву органические вещества. Сверху засыпать 15-20 сантиметровым слоем грунт, а затем добавить 5-7 см опилок.

Важно! Недостаток метода – более низкая температура в теплице, а значит способ подойдёт для садоводов из тёплых регионов страны. В северных городах при данном способе подготовке почвы сажать огурцы можно только с началом весны.

Выращивание рассады

Чтобы получить ранние огурцы, независимо от вида грунта, нужно сперва вырастить рассаду в условиях дома, например, на подоконнике. Семена высеиваются в горшочки, высотой до 8-12 см и диаметром 10 см. Перед посадкой почва засыпается не полностью, это необходимо для добавления земли в будущем, что благоприятно скажется на росте корневой системы.

Современные горшки часто не имеют дна, это позволяет высаживать огурцы в теплицах вместе с горшочком.

Почвенная смесь должна быть питающей и иметь дерновый грунт, перегной навоза и крупнозернистый песок в соотношении 2:2:1. Дополнительно добавляется древесная зола в соотношении 200 г. на 1 ведро почвосмеси. Каждый горшочек должен быть обильно пролит тёплой смесью воды с добавлением коровяка, мочевины и медного купороса (2 ст. л., 0,3 ч.л. и 1 ст. л. на 1 ведро воды). Можно использовать только коровяк при отсутствии прочих компонентов.

Семена высеиваются на глубину 15-20 мм. Длительность роста – около месяца. Следует поддерживать постоянную температуру: 16-20 градусов днём и 13-15 ночью.

Важно! Если в помещении слишком жарко, то можно открыть форточку или выставить рассаду на балкон. Главное – отсутствие воздействия сквозняков холодного воздуха!

С момента появления двух первых листочков надо провести подкормку, для приготовления которой рекомендуется взять 3 литра воды и 2 ч.л. нитрофоски. За период выращивания огурцы нужно поливать 1 раз неделю, лучше это делать утром.

Готовая рассада должна иметь от 3 до 5 зелёных листочков, однако допускается пересаживание в теплицу и при 1-2 листиках, если сроки поджимают.

Цены на нитрофоску

Посадка семян

В грунте делаются ямки для посадки, глубиной около 10 см. При недостаточном внесении удобрений на предыдущих этапах следует добавить в каждую лунку 5 грамм суперфосфата и 2 ч.л. золы. Удобрения перемешиваются с землёй и поливаются тёплой водой.

Важно! Огурцы, которые росли в специализированных горшочках или питательных кубиках высаживаются вместе с ними.

Производя высадку, нужно следить, чтобы край горшочка был на уровне почвы. Идеальное время – вторая половина пасмурного дня. Температура почвы в момент заселения растения должна быть не ниже 16, а воздуха – не ниже 18 градусов.

Схема посадки напрямую зависит от конструктивных особенностей теплицы. Например, если ширина каркаса около 3-4 метров, то огурцы высаживаются в 2 ряда, оставляя порядка 0,8-1,2 метров для прохода. Между рядами дистанция должна быть около 80-90 см, а расстояние между будущими кустиками – порядка 0,4-0,5 метра.

Нельзя сажать растения близко к стенкам теплицы. Нужно соблюдать расстояние 50-55 см. Для лучшего освещения и воздухообмена огурцы следует располагать в шахматном порядке.

Уход за огурцами

Растения требуют тщательного ухода, включающего:

• своевременную подвязку;
• подкормку;
• полив;
• проветривание помещения;
• правильный сбор урожая.

Подвязка

После посадки на 6-7 день нужно произвести подвязку. Для этого над каждой грядкой на высоте 1.5-1.8 метра натягивают 2 ряда прочной проволоки, соблюдая дистанцию 20 см. Возле каждого ростка нужно воткнуть в землю небольшой колышек и подвязать его к проволоке. Огурцы следует вручную обмотать вокруг «направляющих роста», чтобы были захвачены каждые междоузлия. Это крайне необходимо, иначе огурцы под тяжестью плодов и листьев будут сползать вниз.

Важно! Для подвязки лучше использовать синтетический шпагат. Пеньковый быстро обрывается под тяжестью растущих огурцов.

В верхних частях теплицы уровень освещённости значительно выше, следовательно, там будут плоды более высокого качества. Верхушку и боковые побеги следует прищипывать, как только они начнут касаться соседних ростков. Это обеспечит ещё больший приток солнечного света.

Полив

Огурцы требуют воды каждые 2-3 дня. Жидкость для полива должна быть комнатной температуры (25 градусов). Расход воды – 3-5 литров на каждый квадратный метр почвы. В пасмурные дни воды нужно меньше – около 2-3 литров. В зимний период поливать следует в утренние часы.

С момента начала цветения и плодоношения расход воды возрастает – до 6-10 литров воды на квадрометр грунта.

Важно! Нельзя поливать растения прохладной водой! Это приводит к болезням и отмиранию завязей.

Подкормка

В период вегетации используются минеральные удобрения. Первое вношение делается на 15 день с момента посадки. Для приготовления питательной смеси в 10 литрах воды растворяется 200 г куриного помёта, 1 ч.л. мочевины.

Вторая подкормка – через 10-14 дней после первой. Для приготовления на 10 литров воды добавляется 500 г коровяка и 1 ч.л. калия сульфата. Расход – до 5-6 литров на 1 м 2 грунта.

С момента начала образования плодов растения нужно удобрить ещё 3 раза с интервалом в 10-15 дней. Состав последних 3 подкормок следующий:

• 10 л воды;
• 1 кг коровяка (можно заменить куриным помётом);
• 1 ч.л. суперфосфата;
• 1 ч.л. калия сульфата;
• 1 ч.л. мочевины.

Расход смеси – 5-7 литров на 1 кв. м. почвы.

Использование минеральных удобрений неуклонно вызывает окисление почвы. Для нейтрализации среды обитания огурцов нужно провести 3 подкормки с интервалом 15 дней. В 10 л воды разводится 1 ч.л. мочевины и распрыскивается на всю листву растений.

Подкормки огурцов ускоряют рост плодов, повышают урожайность и способствуют предотвращению развития болезней.

Цены на мочевину

Видео — Подкормка огурцов

Проветривание

Допускать застоя воздуха в теплице недопустимо. В жаркие солнечные дни следует приподнимать полотнище, чтобы огурцы получали порции свежего воздуха. При установлении тёплой погоды теплицу нужно открывать на весь день.

Сбор урожая

Несмотря на всю простоту, сбор урожая – сложная задача.

Плоды следует срезать ножом для наименьшей травматизации плодоножки. Если на завязи имеется сразу несколько плодов, то нужно оставлять только один. Это позволит оставшемуся плоду качественно созреть и быть не только вкусным, но и полезным.

Сбор лучше проводить в утренние часы (до 11-12 часов), когда солнце только встало из-за горизонта. Если проводить сбор урожая в более позднее время, то плоды слегка усыхают под воздействием тепла, в результате урожай получится не сочный.

Огурцы нужно собирать каждые 2 дня. Это обеспечит адекватную разгрузку и послужит стимулом для роста оставшихся плодов.

Плоды, чья длина менее 8 сантиметров подойдут для консервации. Размер от 12 сантиметров идеален для приготовления салатов и сырого употребления. Для засолки можно использовать любые огурцы.

Важно! Чем младше и меньше продукт, тем он сочнее и вкуснее!

Сбор семян

Семенные огурцы дают возможность получить семена, из которых можно будет выращивать огурцы в последующем. Рекомендуется выбрать самые крупные плоды, не отрывая от ножки опустить к земле и поместить в тень, прикрыв листьями от солнца.

Семенные огурцы нужно выбирать не раньше начала-середины сентября. Зреть такой продукт должен долго – до момента сбора последнего урожая. Когда огурец начинает приобретать коричневый окрас – можно добывать семена.

Подготовка теплицы к зиме

После последнего сбора урожая теплицу нужно готовить к следующему году. Для этого удаляются все растения и 4-6 сантиметров верхнего слоя грунта (так как в нём содержатся основные вредители). Данный грунт выкладываться на уличные грядки. В отсутствии защиты паразиты не выживают. Землю следует сразу же перекопать и разрыхлить, добавляя попутно раствор медного купороса, для приготовления которого берётся 25 грамм медного купороса, растворённого в 10 литрах воды.

Болезни и вредители огурцов

Огурцы, даже при росте в благоприятных тепличных условиях, подвержены воздействию многих возбудителей и болезней. Нужно уметь своевременно выявить отклонения и как можно скорее помощь растению.

Мучнистая роса

Это грибковое заболевание. На листья и стеблях образуется белый или рыжеватый налёт в виде пятен. Со временем область поражения увеличивается. Возбудитель активно размножается в прохладную погоду в условиях отсутствия солнечного света. При 18-20 градусах он быстро погибает.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса

Проблема затрагивает листву растения, на которой образуются множественные пятна светло-жёлтого окраса, а сами листья постепенно увядают. Причиной так же является грибок, который активно размножается во влажной среде. Провоцирующие факторы – холодные ветра, отсутствие проветривания, полив холодной водой.

Мозаика

Вирусное заболевание, развивающееся ещё на этапе рассады. Характеризуется светлыми пятнами, которые крайне быстро распространяются по всему растению. Лечению не подлежит.

Фузариоз

Фузариозное увядание возникает при развитии грибковой инфекции на фоне высоких температур в теплице (35 градусов и выше). Огурцы начинают быстро терять признаки жизнедеятельности. Листья постепенно становятся морщинистыми, желтеют и отпадают. При отсутствии «скорой помощи» можно потерять весь урожай.

Антракноз

Поражает листья, плоды и петли. Первые признаки визуализируются ещё на молодой рассаде: корневые шейки с множеством коричневых вдавлений. Затем патология быстро поражает стебли, которые ломаются под весом самого растения и плодов и погибают.

Таблица. Болезни огурцов и способы борьбы с ними.

Болезни	Проявления	Время появления	Химические способы	Биологические методы	Народные средства
Антракноз	Светло-бурые образования на листьях и побегах.	Всё лето.	Опрыскивание растворами: Ордан, Радомил.	Удаление больных растений.	Соблюдение севооборота.
Мозаика	Желтые и белые пятна на листьях и их морщинистость.	С середины июля до конца августа.	—	Сбор семян со здоровых растений.	Уничтожение сорняков.
Мучнистая роса	Белый налёт на верхней стороне листьев.	Всё лето.	Опрыскивание растворами: Тилт, Тиовит.	Опрыскивание Фитоспорином.	Приготовить раствор: 1 ч.л. соды на 10 литров воды. Опрыскивать каждые 5-7 дней.
Пероноспароз	Маслянистые пятна на листьях.	С конца июня до ноября.	Опрыскивание растворами: Ридомил, Строби.	Прогревание семян при 50 градусах.	Опрыскивание кустов «китайской смесью», для приготовления которой понадобится: 100 г мочевины, 3 г медного купороса и по1 г борной кислоты и марганцовки на 10 литров воды.
Фузариоз	Раннее увядание растений.	Весна и осень (во время резких перепадов температур).	—	Уничтожение поражённых растений.	Повторная засадка через 2 года.

Таким образом, процесс выращивания огурцов – крайне сложная задача. Для получения вкусного, сочного и обильного урожая следует соблюдать множество тонкостей. Дополнительно следует наблюдать за развитием заболеваний и жизнедеятельностью возбудителей, чтобы во время спасти все плоды в случае беды.

Источник статьи: http://teplica-exp.ru/tekhnologiya-vyrashhivaniya-ogurcov-v-tep/