Суп_пюре_грибной_со_сливками_сколько_калорий

Рецепт Суп-пюре из шампиньонов на сливках 10% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Суп-пюре из шампиньонов на сливках 10%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.9 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5279 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.6%	5429 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	7.8%	4000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	5%	6257 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	15.7%	2000 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	12.9%	2468 г
Зола	0.68 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.5 мкг	900 мкг	0.4%	1.3%	25714 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	9.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	18.5%	1682 г
Витамин В4, холин	7.42 мг	500 мг	1.5%	4.7%	6739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.49 мг	5 мг	9.8%	30.7%	1020 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	11%	2899 г
Витамин В9, фолаты	8.4 мкг	400 мкг	2.1%	6.6%	4762 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	3.8%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	5.42 мг	90 мг	6%	18.8%	1661 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.6%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.363 мг	15 мг	2.4%	7.5%	4132 г
Витамин Н, биотин	3.423 мкг	50 мкг	6.8%	21.3%	1461 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.9%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.484 мг	20 мг	7.4%	23.2%	1348 г
Ниацин	1.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.86 мг	2500 мг	8.6%	27%	1158 г
Кальций, Ca	11.56 мг	1000 мг	1.2%	3.8%	8651 г
Кремний, Si	9 мг	30 мг	30%	94%	333 г
Магний, Mg	8.76 мг	400 мг	2.2%	6.9%	4566 г
Натрий, Na	81.81 мг	1300 мг	6.3%	19.7%	1589 г
Сера, S	17.28 мг	1000 мг	1.7%	5.3%	5787 г
Фосфор, P	40.4 мг	800 мг	5.1%	16%	1980 г
Хлор, Cl	139.43 мг	2300 мг	6.1%	19.1%	1650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	255.4 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Ванадий, V	24.24 мкг	~
Железо, Fe	0.278 мг	18 мг	1.5%	4.7%	6475 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	10.3%	3000 г
Кобальт, Co	4.242 мкг	10 мкг	42.4%	132.9%	236 г
Литий, Li	12.48 мкг	~
Марганец, Mn	0.0755 мг	2 мг	3.8%	11.9%	2649 г
Медь, Cu	130.93 мкг	1000 мкг	13.1%	41.1%	764 г
Молибден, Mo	3.132 мкг	70 мкг	4.5%	14.1%	2235 г
Никель, Ni	1.04 мкг	~
Олово, Sn	0.52 мкг	~
Рубидий, Rb	123.3 мкг	~
Селен, Se	5.299 мкг	55 мкг	9.6%	30.1%	1038 г
Стронций, Sr	5.52 мкг	~
Титан, Ti	11.5 мкг	~
Фтор, F	62.76 мкг	4000 мкг	1.6%	5%	6373 г
Хром, Cr	4.44 мкг	50 мкг	8.9%	27.9%	1126 г
Цинк, Zn	0.1948 мг	12 мг	1.6%	5%	6160 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.408 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.201 г	~
Лактоза	0.16 г	~
Сахароза	0.616 г	~
Фруктоза	0.112 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.191 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.313 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.054 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.084 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.36 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.069 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.142 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.339 г	min 16.8 г	2%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.288 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.572 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	16%
18:2 Линолевая	0.526 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	33.2%

Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов на сливках 10% составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Грибной крем-суп со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибной крем-суп со сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.6 кКал	1684 кКал	6%	6%	1674 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.3%	1900 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	12.4%	800 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.3%	4294 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.9%	1111 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	3.6%	2810 г
Зола	1.069 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	2.9%	3396 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.4%	26316 г
Лютеин + Зеаксантин	0.487 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	5.3%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.267 мг	1.8 мг	14.8%	14.7%	674 г
Витамин В4, холин	19.92 мг	500 мг	4%	4%	2510 г
Витамин В5, пантотеновая	1.018 мг	5 мг	20.4%	20.3%	491 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	19.608 мкг	400 мкг	4.9%	4.9%	2040 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	3.8%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	5.28 мг	90 мг	5.9%	5.9%	1705 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	1%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.058 мг	15 мг	7.1%	7.1%	1418 г
Витамин Н, биотин	7.897 мкг	50 мкг	15.8%	15.7%	633 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.6%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.5644 мг	20 мг	17.8%	17.7%	561 г
Ниацин	2.235 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345.19 мг	2500 мг	13.8%	13.7%	724 г
Кальций, Ca	25.02 мг	1000 мг	2.5%	2.5%	3997 г
Кремний, Si	2.385 мг	30 мг	8%	8%	1258 г
Магний, Mg	13.28 мг	400 мг	3.3%	3.3%	3012 г
Натрий, Na	80.14 мг	1300 мг	6.2%	6.2%	1622 г
Сера, S	41.92 мг	1000 мг	4.2%	4.2%	2385 г
Фосфор, P	91.6 мг	800 мг	11.5%	11.4%	873 г
Хлор, Cl	28.73 мг	2300 мг	1.2%	1.2%	8006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	288.8 мкг	~
Бор, B	40.1 мкг	~
Ванадий, V	2.13 мкг	~
Железо, Fe	0.434 мг	18 мг	2.4%	2.4%	4147 г
Йод, I	10.11 мкг	150 мкг	6.7%	6.7%	1484 г
Кобальт, Co	7.757 мкг	10 мкг	77.6%	77.1%	129 г
Литий, Li	0.357 мкг	~
Марганец, Mn	0.1174 мг	2 мг	5.9%	5.9%	1704 г
Медь, Cu	271.49 мкг	1000 мкг	27.1%	26.9%	368 г
Молибден, Mo	2.323 мкг	70 мкг	3.3%	3.3%	3013 г
Никель, Ni	0.625 мкг	~
Олово, Sn	2.18 мкг	~
Рубидий, Rb	105.9 мкг	~
Селен, Se	12.958 мкг	55 мкг	23.6%	23.5%	424 г
Стронций, Sr	10.26 мкг	~
Титан, Ti	25.82 мкг	~
Фтор, F	15.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25740 г
Хром, Cr	6.55 мкг	50 мкг	13.1%	13%	763 г
Цинк, Zn	0.4248 мг	12 мг	3.5%	3.5%	2825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.957 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Галактоза	0.008 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.262 г	~
Лактоза	0.649 г	~
Сахароза	1.287 г	~
Фруктоза	0.238 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.284 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты	0.441 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.049 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.146 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.85 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.896 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.143 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.092 г	~
14:0 Миристиновая	0.526 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.297 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.503 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.02 г	min 16.8 г	12%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.195 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.679 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.737 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	15.4%
18:2 Линолевая	1.547 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.028 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	33.8%

Энергетическая ценность Грибной крем-суп со сливками составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Сливочный крем-суп с курицей и грибами

Зелень и шампиньоны на фотографии не входят в калорийность блюда.

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочный крем-суп с курицей и грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
куриное филе	150 гр	150	34.65	1.8	0	165
картофель	600 гр	600	12	2.4	108.6	480
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
сливки 20% (средней жирности)	500 мл	500	14	100	18.5	1025
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
вода	400 мл	400	0	0	0	0
Итого	2164	76.6	117.3	151.7	1927.9
1 порция	271	9.6	14.7	19	241
100 грамм	100	3.5	5.4	7	89.1

Источник