Средства борьбы с плодовой гнилью яблонь

Причины и симптомы монилиоза яблони, как лечить заболевание различными средствами

От монилиоза на яблоне можно потерять 80% урожая. Грибковая инфекция поражает не только плоды семечковых культур, от плодовой гнили страдают все косточковые: вишня, персик, слива, абрикос. Своевременные обработки кроны деревьев, комплекс профилактических мероприятий препятствуют распространению инфекции в саду.

Кто является возбудителем болезни

Вызывает болезнь вездесущий грибок. Возбудитель monilinia fructigena распространен повсеместно. От него в одинаковой степени страдают яблони, растущие в умеренном и теплом климате. Грибок monilinia fructigena повреждает яблоки, груши и плоды косточковых деревьев. Возбудитель monilinia mali узкоспециализированный. Он заражает только один вид растений, от него страдают только яблони и груши. Этот вид инфекции распространен в южных регионах и садах Дальнего Востока. Жизненный цикл грибка monilinia fructigena состоит из 2 стадий, у monilinia mali — из 3.

Формы монилиоза

Заболевание может протекать по-разному. Его симптомы, течение зависят от вида грибка, поразившего плодовое дерево. Различают две формы монилиоза:

• плодовая гниль;
• монилиальный ожог.

Плодовая гниль

Дерево, зараженное грибком monilinia fructigena, можно распознать по симптомам плодовой гнили, они появляются на молодых яблоках:

• на начальном этапе это небольшие пятна бурой окраски;
• постепенно буреет вся поверхность;
• вкус у мякоти отсутствует, ее структура становится губчатой;
• на поверхности яблок формируются небольшие подушечки серо-желтого цвета, они создают рисунок в виде кругов.

Зараженные грибком яблоки мумифицируются, чернеют, отвердевают, если погода холодная и сухая. Влажным, теплым летом большая часть яблок поражается плодовой гнилью в фазе налива и на этапе созревания. Часть урожая гибнет во время хранения и транспортировки.

Монилиальный ожог

Первые признаки монилиального ожога могут появиться весной. В мае на яблоневых деревьях можно увидеть листья, выделяющиеся красной окраской листовой пластины в области центральной жилки.

При осмотре нижней стороны больных листьев можно увидеть небольшие белые конидиальные подушечки. Инфекция (monilinia mali) вызывает усыхание плодоносного побега (листья, завязь). У сформировавшихся плодов монилиального ожога не бывает.

Стадии

Жизненные циклы грибка приходятся на период плодоношения яблони. Для грибка monilinia fructigena, вызывающего плодовую гниль, характерны 2 стадии: конидиальная, склероциальная. У возбудителя monilinia mali может быть еще редкая третья стадия — сумчатая.

Конидиальная

На этом этапе из одноклеточных бесцветных конидий формируется грибница в виде большого числа цепочек. Распространяются конидии посредством дождевых капель, порывов ветра, насекомых.

От инфекции страдают плоды, поверхность которых имеет механические повреждения. Они образуются в результате непогоды или из-за насекомых-вредителей. Больший процент яблок страдает от плодовой гнили, если погода летом теплая, дождливая.

Склероциальная

Эта стадия наступает в период, когда яблоня находится в покое. Гриб в виде мицелия зимует в неубранных и опавших яблоках или в трещинах коры.

Оптимальные условия развития

Степень заражения яблони зависит от интенсивности спороношения. Ее определяют погодные условия. Оптимальные значения влажности, температуры воздуха, повышающие активность грибка, приведены в таблице.

Характеристика	Значение
Влажность	> 90%
Температура	От 13 до 15 °C

Как происходит заражение

Приводят к болезни споры, они проникают в яблоки и ткани дерева через микро- и макротрещины. Основные причины, приводящие к монилиозу яблонь:

• жизнедеятельность насекомых-вредителей;
• наличие зараженных яблок, их контакт со здоровыми плодами;
• другие заболевания яблони;
• сорт обладает низкой устойчивостью к грибкам monilinia mali, monilinia fructigena;
• плохой уход за плодовыми деревьями, отсутствие профилактических мероприятий.

Разносится инфекция ветром, дождем, насекомыми, грязным садовым инструментом. Способствуют появлению болезни долгая зима с морозами, снегопадами и затяжная весна, не радующая теплыми, солнечными днями. В складские помещения грибок попадает вместе с грязной тарой для хранения.

Описание болезни

Болезнь изначально поражает стволы плодовых деревьев. Споры грибка попадают на плоды, поэтому яблоки поражаются монилиозом до и после уборки урожая. Инфекция не боится мороза, ее активное распространение происходит в период цветения и завязывания плодов.

Симптомы и первые признаки заражения

Определить, что дерево больно, можно через 5 дней после инфицирования. О монилиозе говорят симптомы:

• пятна бурого цвета на яблоках;
• падалица;
• пушистые подушечки небольшого размера на плодах;
• скрученные, темные листья;
• побуревшие цветки.

Чем опасна плодовая гниль для яблони

Первоначально грибок губит урожай. При отсутствии лечебных и профилактических мероприятий дерево со временем погибает. Его ослабленный иммунитет не в состоянии справиться с возбудителями болезней и вредителями.

Способы защиты яблони от монилиоза

В летнее время проводят мероприятия по профилактике болезни. Фунгицидами обрабатывают весной, осенью и при появлении симптомов заболевания. Распространению грибка препятствуют своевременное удаление зараженных яблок, внесение корневых и проведение внекорневых подкормок, чистота приствольного круга.

Как лечить, если произошло заражение

Исходя из сроков созревания плодов, степени заражения дерева, садоводы определяют, как лучше бороться с инфекцией.

Механическое уничтожение пораженных растений

Осенью с деревьев удаляют оставшиеся плоды. Их утилизируют вне садового участка. Споры не погибают, если яблоки зарыть в землю.

Зараженные плоды — основной источник инфекции, их клюют птицы, поедают вредители (плодожорка, долгоносик), споры разносят по саду.

Все сухие побеги вырезают и сжигают. При удалении больной ветки прихватывают до 10 см здоровой ткани дерева. Штамбы яблонь покрывают слоем извести. Для большего эффекта в нее добавляют раствор фунгицида. Летом деревья осматривают, пораженные грибком побеги, завязи, плоды вырезают, уничтожают.

Химические средства

Химические средства, проверенные не одним поколением садоводов, бордоская жидкость и медный купорос актуальны в борьбе с монилиозом яблонь. До распускания листьев используют раствор 3%, осенью и летом — 1%. Профилактикой болезни служит борьба с вредителями, ее проводят с помощью инсектицидов: «Актара», «Профи», «Децис».

Биологические препараты

Лечение яблонь биопрепаратами дает хорошие результаты. «Пентафаг C» используют, если времени до уборки осталось мало. Это средство для человека безопасно, поэтому его раствором деревья и плоды можно опрыскивать за несколько дней до сбора яблок.

Безвредны для человека и эффективны против грибка:

Использование фунгицидов

Фунгициды содержат в своем составе активные вещества, убивающие грибок, угнетающие его репродуктивные способности. При лечении яблонь от монилиоза прибегают к помощи:

Растворами этих препаратов опрыскивают все части больного дерева, обрабатывают почву приствольного круга. Фунгициды используют на протяжении всего сезона. Обработку проводят 1 раз в 2 недели.

Народные способы борьбы

Народных рецептов, уничтожающих грибок, нет. Есть проверенные способы для борьбы с вредителями яблони (плодожорка, долгоносик), их можно применять в целях профилактики грибковых заболеваний.

Схема и сроки обработки

В таблице приведены проверенные схемы обработок против монилиоза.

Препарат	Расход	Время использования
«Хом»	40 г на ведро воды, на 1 яблоню 5 л раствора	1 раз в фазе распускания почек, 2 раз после цветения
«Хорус»	На ведро воды 2 г средства	Профилактические обработки проводят весь сезон (1 раз в 2 недели), с целью лечения не менее 2 раз, не обрабатывают цветущие деревья, со дня последнего опрыскивания до сбора яблонь должно пройти не менее 2 недель
Бордоская смесь	Расход 1%-го раствора – на 1 м² 200 мл	Обработку проводят 1 раз в 2 недели
«Строби»	На ведро воды 2 г средства	Деревья обрабатывают 1 раз в 2 недели, последний раз за 30 суток до уборки

За какой срок можно избавиться от плодовой гнили

Одной, двумя обработками яблони не избавиться от плодовой гнили. Споры грибов распространяются на протяжении всего сезона. Симптомы болезни могут появиться в любое время. Лечебные опрыскивания нужно проводить при появлении признаков болезни, профилактические мероприятия — регулярно.

Устойчивые сорта яблони

Нет сортов со 100%-й устойчивостью к грибкам monilinia fructigena, monilinia mali. Больше страдают от них яблони летних сроков созревания.

Относительно устойчивыми считают сорта:

• Пармен зимний золотой;
• Юбиляр;
• Пепин шафранный;
• Уэлси;
• Славянка.

Выбирая их, садоводы защищают сад от плодовой гнили.

Источник статьи: http://dachamechty.ru/yablonya/monilioz-lechenie.html

Монилиоз яблони: как лечить деревья и чем обработать их от плодовой гнили для профилактики

Время на чтение 9 минут

Плодовая гниль (монилиоз) – серьезное заболевание, вызванное грибковой инфекцией. С целью недопущения дальнейшего распространения вредоносных микроорганизмов садоводы проводят своевременную обработку деревьев. Игнорирование этой проблемы приводит к гибели значительного объема урожая (до 80 %).

Характеристика монилиоза

Инфекционную болезнь монилиоз вызывает грибок Monilinia fructigena, в результате происходит поражение листвы, соцветий, побегов и плодов яблонь. После сбора урожая грибок сохраняется в плодах, нанося садовым хозяйствам существенный ущерб. Переносимые дождем, ветром и насекомыми споры быстро распространяются по саду, поражая в первую очередь плоды, поврежденные птицами и осами. Оптимальные условия для развития заболевания:

• влажность – 90 %;
• температура воздуха – от +13 до +15 °C.

Формы и стадии протекания

Течение заболевания и его симптомы обусловлены видом грибка, разрушающего плодовую культуру. Существует две формы монилиоза:

Первые признаки монилиального ожога появляются в весеннее время и выражаются в покраснении центральной жилки листовых пластин. В дальнейшем инфекция полностью поражает листья, распространяясь на завязи, соцветия и черешки, и вызывая их усыхание. На внутренней стороне больных листьев наблюдаются конидиальные подушечки белого цвета.

Монилиальному ожогу не подвержены уже успевшие сформироваться плоды.

На заражение яблони грибком Monilinia fructigena указывают симптомы плодовой гнили, а именно:

• появление на плодах небольших бурых пятен с последующим поражением всей поверхности;
• отсутствие у мякоти вкуса, приобретение ею губчатой структуры;
• образование на кожице яблок серо-желтых подушечек.

Пораженные инфекцией плоды чернеют, высыхают и становятся твердыми в сухую и холодную погоду. В теплых и влажных условиях большая часть яблок поражается грибком еще на стадии налива и созревания, а остаток урожая гибнет в процессе транспортировки и хранения.

Развитие инфекции протекает в двух стадиях:

• склероциальная – в период покоя дерева грибные споры зимуют в опавших плодах или в древесной коре;
• конидиальная – бесцветные конидии образуют грибницу, которая в дальнейшем распространяется по всем вегетативным участкам яблони в виде большого количества серо-желтых подушечек.

Жизненный цикл гриба приходится на период цветения и плодоношения яблонь: вступив на новый цикл развития весной, конидии поражают сформировавшиеся соцветия и побеги.

Причины возникновения

Появлению монилиоза способствует ряд факторов:

• активная жизнедеятельность вредных насекомых;
• заражение от уже пораженных яблок;
• использование необработанных дезинфицирующими средствами инструментов;
• наличие у плодовых культур каких-либо заболеваний, приводящих к ослаблению иммунитета;
• подверженность поражению конкретного сорта грибками: Monilinia fructigena и Monilinia mali;
• неправильный уход да фруктовым садом, недостаточная противогрибковая обработка, отсутствие профилактических процедур;
• суровая затяжная зима с последующей холодной весной.

Оставшиеся на деревьях гнилые и сухие плоды способны распространять инфекцию на протяжении 2 лет.

Признаки поражения

Первые симптомы, свидетельствующие о заболевании сада монилиозом, наблюдаются по окончании инкубационного периода: для образования ожога он составляет 8–10 дней, для плодовой гнили – 6–7 дней. Признаки инфекции следующие:

• приобретение листьями и соцветиями бурого цвета с последующим усыханием и отмиранием;
• прекращение вырабатывания нектара, отсутствие запаха, привлекающего пчел;
• наличие грибковых конидий на внутренней стороне листовых пластин, цветоножках и побегах;
• появление на кожице яблок маленьких бурых пятен, постепенно разрастающихся по всей поверхности плодов;
• почернение и высыхание яблок;
• присутствие грибковых спор в виде желто-белых наростов на коре;
• растрескивание, вздутие и отделение от древесины коры на крупных ветвях, образование на ее поверхности язв;
• изменение структуры мякоти плодов и приобретение ими сладкого спиртового аромата и привкуса.

Поражение монилиозом весной

Весной в период формирования листьев и соцветий грибок начинает образовывать и рассеивать споры, поражая ими деревья. В результате листовые пластины скручиваются и усыхают, а цветки приобретают коричневый цвет и осыпаются. Стремительно распространяющийся монилиоз способен полностью уничтожить урожай.

Своевременное проведение профилактических мероприятий значительно снижает вероятность возникновения и распространения грибка. Для этого рекомендованы следующие процедуры:

1. Осмотр деревьев ранней весной, устранение загущенности крон, зачистка отмершей коры и образовавшихся лишайников. Обработка поврежденных участков краской или садовым варом, побелка раствором извести крупных ветвей и ствола.
2. Подкормка калийно-фосфорными препаратами, уборка прошлогодних растительных остатков, перекопка грунта в приствольном круге.
3. Полив молодых деревьев стимуляторами корневой системы (5–10 л под один ствол).
4. Периодическое увлажнение почвы вокруг деревьев.
5. Выполнение внекорневых подкормок.
6. Обработка сада химическими средствами с целью предотвращения атак вредителей – разносчиков монилиоза.

При использовании химических препаратов необходимо строго придерживаться дозировок, рекомендованных производителем.

Методы лечения яблони от монилиоза

Меры борьбы с монилиальным ожогом обусловлены степенью заражения яблони и сроком созревания плодов. В большинстве случаев выполняется обработка деревьев препаратами, уничтожающими споры грибка и вредоносных насекомых. Опрыскивание осуществляют из расчета – 10 л воды на одно дерево.

Борьба с инфекцией

Против заболеваний используют такие препараты, как:

• «Скор» (2 мл);
• «АбикаПик» (разводят до получения концентрации 0,4 %);
• «Цинеб» (100 г);
• «Строби» (2 г);
• «Цирам» (50 г).

Первую обработку выполняют в фазе формирования бутона, а вторую – по окончании цветения. При необходимости процедуру повторяют через 10–14 дней. Опытные садоводы рекомендуют средство «Хом»: в период вегетации им опрыскивают деревья до 4 раз. Все перечисленные препараты устойчивы к влажным условиям и начинают действовать спустя 2–3 часа с момента применения.

Для борьбы с монилиозом эффективна такая мера, как обработка яблонь бордосской жидкостью (1 %).

При обработке фруктового сада от монилиоза рекомендуется чередовать фунгициды с препаратами против мучнистой росы и парши, это усилит защиту от инфекций.

Ликвидация вредителей

Вредные насекомые не только причиняют вред урожаю, но и создают благоприятные условия для развития плодовой гнили. Поэтому их уничтожение – одна из важнейших задач садовода.

Пилильщики, клещи, листовертки и тля повреждают кожицу яблок, через которую происходит инфицирование, а также разносят грибковые споры.

Личинки плодожорки заносят грибок внутрь плода, способствуя его гниению изнутри. Для устранения вредителей используют следующие препараты:

Народные средства

Известно несколько способов, приносящих эффективные результаты в борьбе с вредителями. Для уничтожения гусениц и тли используют:

• отвар, приготовленный из красного перца (100 г), луковой шелухи (200 г) и воды (10 л);
• сухую горчицу, разведенную в воде в соотношении 100 г на 10 л.

Избавиться от плодожорки помогает отваренная полынь (400 г на ведро воды). Предварительно процеженным и охлажденным средством выполняют 2–3 обработки деревьев:

• первую – в период активной яйцекладки (с 1 по 10 июня);
• последующие – с промежутком в 2–3 недели.

Перед раскрытием яблоневых почек деревья опрыскивают раствором, полученным из коллоидной серы и хозяйственного мыла.

В период плодоношения рекомендована обработка смесью из керосина (2 л), хозяйственного мыла (50 г) и воды (1 л), перед применением приготовленный состав разбавляют водой вдвое.

Биологические препараты

Использование биопрепаратов дает отличные результаты в борьбе с плодовой гнилью. Так, например, «Пентафаг С» применяют в том случае, если до уборки урожая остается совсем немного времени. Это средство не представляет опасности для здоровья человека, поэтому его раствором опрыскивают не только листву, но и плоды за несколько дней до сбора. Также эффективно устраняют грибок:

Сроки избавления

Невозможно избавиться от плодовой гнили, выполнив 2–3 обработки, поскольку грибковые споры разносятся по саду в течение всего сезона. Признаки заражения деревьев могут появиться в любое время. В связи с этим лечебное опрыскивание проводят при обнаружении первых симптомов, а профилактические процедуры – регулярно.

Устойчивые сорта

В настоящее время сортов, на 100 % устойчивых к грибкам Monilinia mali и Monilinia fructigena, селекционерами пока не выведено. Тем не менее в регионах с холодным климатом, способствующим возникновению монилиоза, стоит отдать предпочтение нескольким:

• Пармен зимний золотой;
• Флорина;
• Юбиляр;
• Симиренко;
• Пепин шафранный.

Все эти сорта считаются относительно устойчивыми к грибковой инфекции.

Наиболее подвержены поражению плодовой гнилью плодовые культуры летних сроков созревания.

Развитие заболевания осенью

Нередко все летние месяцы мицелий гриба никак себя не проявляет, а активизируется лишь к началу осени. Этот факт становится причиной гниения уже созревшего урожая. Листья приобретают бурый оттенок, а плоды массово сгнивают за короткий срок, некоторые из них засыхают и остаются на деревьях. Отсутствие своевременного лечения приведет к расширению колоний грибка, которые в дальнейшем причинят саду невосполнимый ущерб. Состояние яблонь с каждым годом будет ухудшаться и в конечном итоге они погибнут.

Первая червивая падалица ранних сортов яблок указывает на присутствие монилиоза.

Так как плотная кожура яблок затруднят проникновение спор гриба внутрь, поздние зимние сорта с характерной толстой кожицей менее подвержены заболеванию плодовой гнилью.

Гниение созревших плодов: методы устранения проблемы

Грибковая инфекция проникает внутрь плодов через поврежденные тем или иным способом участки. После выявления первых признаков поражения монилиозом садоводы незамедлительно прибегают к мерам, направленным на решение проблемы. При лечении яблонь с почти уже созревшими плодами используют бактериальные препараты и народные средства, не причиняющие вреда здоровью. Помимо этого, в период плодоношения выполняют ряд профилактических процедур, таких как:

• своевременная ликвидация растущих рядом с деревьями сорняков;
• периодический сбор и уничтожение падалицы;
• снятие с яблонь поврежденных плодов с последующей утилизацией;
• обрезка и удаление высохшей коры, веток, листьев;
• обеспечение химической защиты (за 1 месяц до уборки урожая);
• обработка приствольных кругов зараженных деревьев медным купоросом (60 г / 10 л воды) или препаратом «Хом» (80 г / 10 л);
• внесение удобрений под зиму и перекопка почвы.

В процессе сбора урожая нельзя оставлять на дереве ни одного плода, в противном случае весной они станут источниками инфекции.

Все пораженные монилиозом яблоки, а также обрезанную кору и ветви сжигают. Как вариант, допустимо их закапывание в яму на глубине не менее 50 см. Все манипуляции осуществляют за территорией сада. Нельзя использовать подобный мусор для приготовления компоста, поскольку такое решение будет способствовать дальнейшему распространению плодовой гнили.

Монилиоз – грибковое заболевание, распространенное в северо-западных и центральных регионах РФ. Его лечение представляет собой достаточно затруднительный процесс, продолжающийся на протяжении всего периода вегетации. Получить желаемый результат возможно только при грамотном выполнении всех лечебных процедур и регулярном проведении профилактических мероприятий.

Источник статьи: http://yabloki.site/sovety-sadovodam/bolezni/monilioz-yabloni