Сравнительная таблица сортов яблонь

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Сравнительная зимостойкость наиболее распространенных сортов

Модераторы: Витал, Роман С.

Статус: Не в сети

Сравнительная зимостойкость наиболее распространенных сортов

Сообщение от Витал » 29.11.2011, 20:37

Сравнительная зимостойкость наиболее распространенных сортов яблони.
Сорта приведены в порядке убывания их зимостойкости.

1 Фанарик
2 Баганенок
3 Комаровское
4 Дочь пепинчика
5 Барнаульское раннее
6 Жар птица
7 Смугляночка
8 Соловьевское
9 Баяна
10 Сурухай
11 Кузнецовское
12 Алтайское румяное
13 Жебровское
14 Горноалтайское
15 Алтайский голубок
16 Уралец
17 Абориген
18 Феникс алтайский
19 Янтарь
20 Долго
21 Алтынай
22 Горный синап
23 Зеленка сочная
24 Китайка санинская
25 Поклон Шукшину
26 Алтайское бархатное
27 Уральское розовое
28 Уральское наливное
29 Китайка Керр
30 Румянка Свердловская
31 Ласковая
32 Персиянка
33 Театральная
34 Августовское далневосточное
35 Свердловчанин
36 Имбеляна
37 Сеянец Персиянки
38 Экранное
39 Дачная
40 Исетское позднее
41 Сладкая нега
42 Горнист
43 Первоуральское
44 Марина
45 Анис свердловский
46 Папироянтарное
47 Мечтательница
48 Розочка
49 Аксена
50 Рассвет исетский
51 Фермер
52 Налив исетский
53 Исеть белая
54 Трансцендент
55 Шаропай
56 ВЭМ-сувенир
57 Серебряное копытце
58 Родниковая
59 Данила(ВЭМ-желтый)
60 Сласть алая
61 Детское
62 Летнее полосатое
63 Сладкоежка
64 Терентьевка
65 Бочонок
66 Призовое
67 Таганай
68 Форт Мак
69 Южноуральское
70 Норкент
71 Солнцедар
72 Благая весть
73 Отличник
74 ВЭМ-розовый
75 Анис полосатый
76 Анис розово-полосатый
77 Башкирский красавец
78 Башкирский изумруд
79 Аркад желтый
80 Коричное полосатое
81 Анис алый
82 Грушовка московская
83 Заветное
84 Сеянец Титовки
85 Башкирское зимнее
86 Чудное
87 Братчуд
88 Боровинка
89 Антоновка обыкновенная
90 Китайка золотая ранняя
91 Кушнаренковское осеннее
92 Десертное Петрова
93 Акаевская красавица
94 Грушовка ранняя
95 Бирское грушевое
96 Бельфлер башкирский
97 Медуница
98 Июльское Черненко
99 Коробовка
100 Соколовское
101 Восход
102 Приземленное
103 Подарок Графскому
104 Антоновка летняя
105 Аркад теньковский
106 Бузовьязовское
107 Ренет татарский
108 Спартак
109 Ренет Крюднера(Поволжья)
110 Ковровое
111 Синап северный
112 Пепин башкирский
113 Брянское
114 Ватутин
115 Фростбайт
116 Коричное новое
117 Мальт Багаевский
118 Юный натуралист
119 Брусничное
120 Зимняя медуница
121 Конфетное
122 Антоновка 600-гр.
123 Боровинка красная
124 Московское зимнее
125 Комсомолец
126 Чашниковское
127 Куйбышевское
128 Налив белый
129 Татьянин день
130 Подснежник
131 Марат Басурин
132 Дочь папировки
133 Московское позднее
134 Волжское зимнее
135 Маяк загорья
136 Чеснат
137 Богатырь
138 Штрейфлинг
139 Орловское полосатое
140 Кутузовец
141 Голден владимирский
142 Скрыжапель
143 Алеся
144 Бессемянка Баранцевой
145 Уэлси
146 Зайчук
147 Харалсон
148 Легенда
149 Студенческое
150 Мантет
151 Оренбургское красное
152 Ранеее алое
153 Норленд
154 Аркадик
155 Кандиль орловский
156 Снежок(Дочь Антоновки)
157 Краса Свердловска
158 Раннее алое
159 Титовка
160 Дочь Папировки
161 Бессемянка Мичурина
162 Московское зеленое
163 Народное
164 Августа
165 Орловим
167 Заславское
168 Мечта
169 Дочь Мекинтоша
170 Былина
171 Зимнее полосатое
172 Подарок детям
173 Россиянка
174 Памяти Липунову
175 Дочь Мекинтоша
176 Бежин луг
177 Желанное
178 Осенняя радость
180 Аэлита
181 Звездочка
182 Памяти Тихомирова
183 Финишное
184 Памяти Будаговского
185 Избранница
186 Маяк Загорья
187 Антоновка новая
188 Болотовское
189 Поливитаминное
190 Бабушкино
191 Ренет Черненко
192 Десертное Исаева
193 Услада
194 Вербное
195 Антоновка десертная
196 Розовое превосходное
197 Белорусское сладкое
198 Коваленковское
199 Калужанка
200 Кореянка
201 Витязь
202 Папировка
203 Скала
204 Ред Мельба
205 Мельба
206 Орлик
207 Успенское
208 Красуля
209 Елена
210 Курнаковское
211 Память Сюбаровой
212 Фаворит
213 Памяти Хитрово
214 Зимняя красавица
215 Дочь Мельбы
216 Имрус
217 Ред Уэлси
218 Ханикрисп
219 Яблочный спас
220 Лучезарное
221 Первинка
222 Ветеран
223 Красавица сада
224 Ранее утро
225 Память Семакину
226 Апорт кр.-красный
227 Кутузовец
228 Антей
229 Поспех
230 Орлинка
231 Дарунак
232 Пришвинское
233 Весялина
234 Сябрына
235 Надзейны
236 Память Симакину
237 Суйслепское
238 Вита
239 Боровинка ананасная
240 Синап орловский
241 Зарянка Астахова
242 Чистотел
243 Жигулевское
244 Кэрол
245 Банановое
246 Памяти Ульянищева
247 Брянское золотистое
248 Память Коваленко
249 Слава победителям
250 Память Исаева
251 Суворовец
252 Победа Черненко
253 Память Мичурина
254 Беркутовское
255 Вишневое
256 Ровесник Гагарина
257 Пепин шафранный
258 Сеянец кинга
259 Линда
260 Раменское
261 Мартовское
262 Лобо
263 Свежесть
264 Фрегат
265 Виньяминовское
266 Строевское
267 Солнышко
268 Имант
269 Славянка
270 Апорт Александр
271 Афродита
272 Флагман
273 Спартан
274 Куликовское
275 Память воину
276 Олимпийское
277 Орловские пионер
278 Рождественское
279 Ренет Бержаницкого
280 Орловское полесье
281 Сауле
282 Лигол
283 Бефорест
284 Старт
285 Вятич
286 Миканис
287 Бельфлер-китайка
288 Грушовка Ревельская
289 Заря Алатау
290 Юбиляр
291 Память Сикоры
292 Юбилей Москвы
293 Кандиль Никитана
294 Квинти
295 Бутуз
296 Чародейка
297 Чаровница
298 Талве Наудинг
299 Ауксис
300 Сигне Тилиш
301 Сюгист Десерт
302 Салтанат
303 Ред Фри
304 Кортланд
305 Меканис
306 Квинти
307 Мекинтош

Источник статьи: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5720

Сорта яблонь, сравнительная характеристика, вкус, хранение плодов

Рассмотрим некоторые распространенные сорта яблонь, их достоинства и недостатки, дадим сравнительную характеристику. Также поговорим об особенностях вкуса плодов, правильном их хранении.

Антоновка обыкновенная

Антоновка обыкновенная — ведущий зимний сорт яблонь в Нечерноземной зоне и прилегающих районах. В более южных областях она проявляет себя как осенний сорт и ее значение снижается.

Антоновка обыкновенная является урожайным сортом, в ее плодах хорошее сочетание кислот и Сахаров, витаминов и ароматических веществ. Деревья хорошо формируются сами и лишь требуется проводить небольшую их обрезку.

Со съемом плодов Антоновки не следует спешить, так как в некоторые годы даже в центральных областях не хватает тепла для созревания.

Штрейфлинг

Второе место среди яблонь занимает осенний сорт Штрейфлинг (Осеннее полосатое), плоды которого хранят 1-3 месяца. При умеренном урожае плоды, выросшие без затенения, хорошо окрашены, обладают исключительно высокими вкусовыми качествами и ароматом. Представляют ценность сильно окрашенные клоны, т. е. с красными плодами.

Пепин шафранный

В южной части зоны и прилегающих областях имеет значение зимний сорт Пепин шафранный, который районирован по всем областям Нечерноземной зоны. Плоды хорошо окрашены, сохраняются дольше, чем у Антоновки обыкновенной (обычно до февраля — марта). Деревья скороплодны, но часто повреждаются морозами.

Недостаток сорта — плоды сильно варьируют по размеру, а в некоторые годы бывают очень мелкими. Деревья сильно загущаются, что при обрезке может даже усиливаться. Необходимы очень квалифицированная обрезка и большие затраты ручного труда.

Коричное новое

Коричное новое — зимний сорт яблонь, рекомендуемый в производстве, но еще не получивший большого распространения. Деревья начинают плодоносить на 5-6-й год. Плодоношение обильное, но периодичное — через год, плоды сохраняются до конца января. Сорт устойчив к парше.

Коричное полосатое

Коричное полосатое — осенний, морозостойкий сорт яблонь. Плоды обладают хорошим вкусом и ароматом, из них изготовляют варенье.

Мелба

Наилучшие вкусовые качества у плодов сорта Мелба, которые начинают употреблять до их созревания. Однако наиболее хорошим вкусом они обладают осенью.

Сорт считают летне-осенним. Деревья быстро начинают плодоносить, но из-за небольшой зимостойкости и скороплодности являются недолговечными. Обычно сорт Мелба за несколько лет плодоношения дает высокий урожай, другими словами, пока многие сорта вступят в плодоношение, Мелба уже отплодоносит.

Сорт сильно распространен и по занимаемым площадям почти не уступает сорту Пепин шафранный.

Бессемянка мичуринская

Бессемянка мичуринская — осенний сорт, зимостойкий. Плоды крупные, хорошо окрашенные, при созревании быстро опадают, их необходимо вовремя снимать, особенно после засушливого лета. Сорт устойчив к парше.

Уэлси

Уэлси — зимний сорт, зимостойкий, скороспелый и урожайный. Плоды высоких товарных и вкусовых качеств, но средней величины. Деревья небольшого размера.

Папировка

Папировка — ранний летний сорт. Считают, что это крупноплодный клон сорта Белый налив. Плоды выше средней величины, на молодых деревьях — крупные, но с возрастом сильно мельчают.

Недостаток сорта — малый срок хранения плодов. Плоды и листья паршой поражаются незначительно. Практически сорт незаменим.

Анисы — группа урожайных, зимостойких и долговечных сортов. Анис полосатый — зимний сорт, а Анис алый — осенний.

Боровинка

Боровинка — этот сорт яблонь обладает достаточно высокой зимостойкостью, но он исключен из сортимента в ряде областей (Брянской, Тульской, Московской, Псковской, Ленинградской) из-за периодичности плодоношения, недостаточной лежкости, сильной осыпаемости плодов, слабой устойчивости к парше.

Грушовка московская

Грушовка московская — летний сорт, рано созревает и дает плоды с хорошим сочетанием cахаров и кислот. В связи с резкой периодичностью плодоношения, мелкоплодностью и сильной осыпаемостью плодов сорт исключен из сортимента в ряде областей.

Ранние, зимние сорта яблонь, хранение

Из ранних сортов заслуживает внимания сорта группы Аркадов: Аркад желтый, Аркад летний (Медовка), сорт Китайка золотая ранняя.

Из новых зимних сортов яблони рекомендуются следующие: Слава Мичуринска, Витязь, Звездочка, Восход и Шафранное.

При обычном хранении в новом году (январь) еще имеются яблоки сортов Штрейфлинг, Антоновка обыкновенная и Коричное новое. Сорта Уэлси, Пепин шафранный, Звездочка хранятся до марта.

На приусадебные участки надо сажать или перепрививать старыми проверенными сортами, которые были описаны, и некоторыми из иностранных (Мелба, Лобо, Уэлси).

Источник статьи: http://www.bankreceptov.ru/provision/fazenda/fazenda-0056.shtml

50 сортов яблок с фото и описаниями

Сортовое разнообразие яблок поражает. По статистике они являются самыми популярными фруктами. Повышенному спросу способствует низкая калорийность и широкий ассортимент.

Плоды, принадлежащие к разным сортам, отличаются размером, вкусом, ароматом, количеством сахара в составе, сроком созревания. Ориентируясь на последний критерий, выделяют поздние и ранние сорта.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.

К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов.

Селекционеры стремятся продлить период лежкости. Результатом их работы становятся разновидности, способные сохранить свои свойства от 1,5 до 3 месяцев. Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо обеспечить своевременный уход. В перечень необходимых мероприятий входит полив, обрезка, подкормка, лечение заболеваний и устранение паразитов.

К летним сортам относят:

Амбасси

Срок хранения около 3 месяцев. Желто-красные плоды обладают насыщенным вкусом, приятным ароматом, плотной и хрустящей мякотью.

Масса одного фрукта – 200 г. Среди особенностей хорошая лежкость. Проблем с транспортировкой обычно не возникает.

Делькорф

Масса одного яблока составляет 200 г.

Среди характерных особенностей кисло-сладкий вкус плодов, быстрое осыпание.

Плоды созревают к середине последнего летнего месяца. Мякоть отличается плотной структурой и кремовым оттенком.

Зрелые яблоки обладают красным цветом. На их поверхности имеются белесые точки.

Клоуз

Зеленые плоды созревают к концу июня. Вес каждого яблока – около 150 г.

Их особенностью является сочетание винного привкуса и кислинки.

Конфетное

Разновидность, полученная отечественными селекционерами. К его особенностям причисляют желтые крупные плоды с сочной нежной мякотью.

Яблоки рекомендуют хранить от 10 до 15 суток.

Вильямс Прайд

Темно-красные, с фиолетовым отливом фрукты отличаются приплюснутой формой, винным привкусом и хрустящей мякотью.

Вес одного плода составляет около 160 г. Период хранения составляет 6-8 недель.

Квинти

Фрукты поспевают к середине лета. Желто-зеленые яблоки, с румяным боком можно держать на протяжении 2 недель.

К достоинствам канадского сорта относят устойчивость к засухе и грибкам.

Осенние разновидности яблок

Их главной особенностью является несоответствие потребительской зрелости с периодом сбора. Специалисты рекомендуют начинать переработку только через 2 недели после того, как урожай будет убран. Срок хранения яблок в среднем равен 3 месяцам. Среди недостатков выделяют высокую подверженность грибковым заболеваниям, и плодоношение, которое происходит только в определенные периоды.

Большинство сортов не отличается скороспелостью. Первый урожай обычно получают только через 5 лет после высадки саженцев в грунт. К преимуществам яблок, созревающих осенью, относят яркие окрас, стабильно-средний размер, возможность длительного хранения. Выбирая разновидность, учитывают то, как фрукты будут использованы.

Слава победителям

Из плодов, которые получают при выращивании этого сорта, готовят соки. Также их употребляют в свежем виде. Деревья отличаются высотой.

Округлые яблоки не следует держать дольше 2 месяцев.

Уралец

Был выведен свердловскими селекционерами. Вкус яблок отличается кислинкой и вязкостью. Вес каждого не превышает 60 г. Плоды украшены алыми полосками и красивым румянцем.

Хранят их в помещении с повышенной влажностью воздуха. Среди плюсов стойкость к низкому температурному режиму и грибковым недугам.

Рождественское

Яблоки были получены в результате селекции сорта Уэлси. Высота деревьев не может быть больше 4 м, риск возникновения признаков парши отсутствует.

Плоды отличаются крупным размером, кисло-сладким вкусом, стойкостью к воздействию внешних факторов.

Спартан

Яблоки имеют приплюснутую форму, насыщенный окрас, высокое содержание сахара.

Осеннее полосатое

Вес бледно-розовых плодов доходит до 130 г.

Бельфлер-китайка

Очень крупные яблоки с кисло-сладким вкусом.

Тартусская роза (Уэлси)

Плоды, имеющие светло-зеленый оттенок и интересный привкус. Отмечают быстрое плодоношение.

Бессемянка Мичуринская

Универсальная разновидность, отличающаяся скороспелостью.

Плоды украшены алыми широкими полосами.

Раннезимний сорт, который дает крупные коричневато-красные яблоки.

Макинтош

К характерным особенностям дерева относят раскидистую крону.

Яблоки имеют интересный конфетный привкус.

Разновидность, выведенная белорусскими селекционерами.

Среди отличительных признаков чуть вытянутая форма плодов, стойкость к суровым климатическим условиям и грибковым недугам.

Зимние сорта яблок

Их главным отличием от остальных сортов является стойкость к суровому климату. Урожай собирают до наступления сильных морозов. Среди характерных особенностей насыщенный аромат, хорошие вкусовые качества, отсутствие сложностей с транспортировкой. Зимостойкость – качество, подразумевающее под собой способность выдерживать низкие температуры на протяжении длительного периода. Фрукты, полученные при выращивании зимних яблонь, на протяжении долгого времени не теряют своих полезных свойств. Зачастую их хранят до начала летних месяцев. Это делает вкус более насыщенным, а аромат устойчивым.

Сорта, которые обладают этим ценным свойством, популярны не менее, чем высокоурожайные летние и осенние разновидности. Опытные садовники часто высаживают яблони, относящиеся к разным зимним сортам. Сегодня без особых сложностей можно приобрести саженцы как от отечественных, так и от зарубежных производителей.

К завезенным причисляют Голден Делишес, Джонатан, Джонаголд и Айдаред. Последний стал результатом селекции между двумя основными сортами: Вагнером и Джонатаном. Его плоды отличаются плоскоокруглой формой, крупным размером, глянцевым отливом светло-зеленой окраской.

В перечне наиболее популярных присутствуют такие отечественные разновидности, как:

Антоновка обыкновенная

Морозоустойчивое, высокое, не устойчиво к парше. Плодоносить начинает только на 7-8 год. Созревает в конце сентября. Хранится до января.

Плод округлый, уплощенный, зеленый с желтизной, сочный, кисло-сладкого вкуса (около 200 г).

Аврора уральская

Дерево вырастает среднего размера. Сорт произведен для Волго-Вятского района. Плоды овальные около 85 г, желтоватые с широкими румяными боками, сочные, винно-сладкого вкуса. Не достаточно зимостойкий, но лежкость хорошая (до января).

Среднеустойчив к парше.

Афродита

Зимостойкий, устойчивый к парше.

Плод среднего размера (125 г), зеленоватый с насыщенно-малиновым румянцем, кисло-сладкий.

Бежин луг

Скороплодный, урожайный, высоко устойчивый к заболеваниям яблонь.

Беркутовское

Не устойчив к мучнистой росе. Плод (150 г), с красными полосами и желтоватой мякотью, сочные, кисло-сладкие.

Болотовское

Отличается высокой морозоустойчивостью, противостоянию парше, лежкостью (середина февраля).

Недостаток – при опоздании с уборкой, быстро осыпается.

Брянское

Начинает плодоносить уже на 3-4 год, зимостойкий.

Не устойчив к гнили, но стоек к парше. Высокоурожайный, не осыпается, хороший товарный вид.

Ветеран

Достоинства – плодоношение на 4-5 год, паршеустойчивость, хранение до марта, изумительный вкус и вид.

Недостатки – средне зимует, быстрое опадание листвы.

Витязь

Крупное дерево с поникшей кроной. Морозоустойчив, стоек к парше, лежит до мая.

Вишневое

Десертное, розово-белоснежного цвета. Созревает в начале осени, хранится до января.

Средне устойчиво к морозам и болезням.

Звездочка

Хранение до начала марта. Нуждается в обрезке, стоек к парше.

Но может пострадать от очень низких температур.

Чемпион

Дерево компактное. Скороплодность на 3 год, хороший ежегодный урожай на 5. Зимостойкость, поражение мучнистой росой средняя, к парше – высокая.

Подвержена другим заболеваниям (бактериальный ожог, горькая ямчатость). Плоды крупные (до 200 г). В холодильнике сохраняются до весны.

Зимнее полосатое

Достоинства – плодоношение на 3-4 год, вкусные, красивые плоды, сохраняются до середины весны.

Недостатки – не устойчив к парше, к сильным морозам.

Куйбышевское

Большое дерево с конической кроной. Зимостойкое, но легко подвергается болезням. Плод (около 130 г) желтый с розовыми боками, хранение до конца зимы.

Высокоурожайный сорт. При выращивании зимних разновидностей необходимо учесть несколько важных нюансов. Чтобы получить хороший урожай, садоводу придется регулярно делать подкормки и проводить обрезку кроны. Эти мероприятия входят в комплекс энергосберегающей агротехники. Таким образом плодам достается больше питательных веществ.

Разновидности для средней полосы и Подмосковья

Наиболее подходящие условия в областях, характеризующихся глубоким залеганием подземных вод и плодородной почвой. При подборе следует обратить внимание на такие сорта, как:
Жигулевское – скороспелая разновидность, после посадки которой урожай будет получен через 4 года. При соблюдении все правил деревья плодоносят ежегодно. Мощная корневая система обеспечивает полноценное питание. Красновато-оранжевые яблоки отличаются хорошим вкусом.

Чудное

Среди основных признаков выделяют низкорослость, ветви, растущие в горизонтальном направлении.

Яблоки желтого цвета обладают сладковатым привкусом, присутствует кислинка. Высокий уровень морозоустойчивости.

Услада

Полукарликовая разновидность, созревающая в сентябре. Ветви коричневые, кора серого цвета. Высокая урожайность, яблоки среднего размера обладают красноватым оттенком и конической формой.

Вкус сладко-кислый. Среди отличительных признаков устойчивость к недугам и низким температурам.

Штрифель

Малиновые плоды украшены более яркими полосами. Уровень сохранности довольно высокий. Взрослое дерево характеризуется внушительными параметрами.

Диаметр кроны равен 8 м. К минусам причисляют неустойчивость к недугам.

Сорта для Поволжья

В эту категорию входят сорта, отличающиеся высокой адаптированностью к типу почвенного покрова и климатическим условиям. В список включают:

Красная скороспелка

Зимостойкие яблони, отличающиеся средней высотой и округлой формой.

Вес одного приплющенного плода не превышает 70 г.

Мантет

Был получен в результате канадской селекции. Морозоустойчивость среднего уровня.

Яблоки отличаются сочной мякотью, широкий разброс по весу (160-220 г).

Жемчужное

Крупные округлые яблоки с мякотью бело-зеленоватого оттенка, сильный аромат, хорошие вкусовые качества.

Папировка

Отличается высокой устойчивостью к суровым условиям. Плодоношение начинается на пятый год.

Мякоть нежная и рыхлая, срок хранения довольно непродолжителен.

Грушовка

Летняя разновидность, отличающийся зимостойкостью и высокой урожайностью.

Лучшие сорта яблок для Сибири и Урала

Каждая из разновидностей характеризуется зимостойкостью, урожайностью, периодом созревания, устойчивостью к недугам. Перечень довольно обширен, в него входят следующие сорта:

Белый налив

Сладкие яблоки созревают в конце лета.

Единственным недостатком является короткий срок хранения.

Мельба

Урожай получают через 4 года после высадки саженцев. Масса каждого плода составляет около 150 г.

Держать фрукты нужно на протяжении трех месяцев.

Лигол

Гибридная разновидность (скрещивание Линды и Голден Делишес), при выращивании которой получают яблоки. Зимостойкий, устойчивый к болезням. Плодоносит на 3 год. Яблоки зеленовато-желтые с красными боками. Их вес примерно 300 г.

Ренет татарский

Начинает плодоносить на 3-4 год, хранится до апреля. Морозоустойчив, высокоурожайный, к парше среднеустойчивый. Плоды зелено-желтые, с малиновым румянцем. Мякоть белая, сочная.

Список дополняют такими видами, как Горнист, Антоновка, Анис, Краса Свердловска, Флорина.

Выбор Мистера Дачника

Яблоки – источник микро- и макроэлементов, витаминов, минеральных веществ. Благодаря разнообразию сортов каждый садовод сможет выбрать подходящие варианты. При этом он должен учитывать определяющие факторы, перечисленные выше. Подбирая саженцы, нужно ориентироваться на состояние их корневой системы.

Скороплодные

К этой группе причисляют сорта, которые дают первый урожай в первые 5 лет. Ярким примером является Бефорест. Эта разновидность характеризуется средней морозоустойчивостью и продолжительной лежкостью. Последний показатель равен полугоду. Первые плоды убирают на 4 год. Папировка начинает плодоносить в тот же период. Сорт отличается раннеспелостью, оригинальным вкусом, небольшим сроком хранения. Старк Эрлиест характеризуются нежной мякотью, ярко-розовым оттенком и кисло-сладким привкусом.

Колоновидные

При выборе таких сортов нет необходимости в проведении мероприятий по формированию внешнего вида растения.

В перечне распространенных находятся следующие сорта:

• Арбат – урожай убирают на второй год. Среди характерных особенностей выделяют длительную лежкость, сопротивляемость заболеваниям и морозоустойчивость;
• Джин – высота дерева составляет равна 2 м. Яблоки отличаются кисло-сладким вкусом;
• Баргузин – плодоношение начинается на третий год. К характерным особенностям относят повышенную зимостойкость и производительность.

Посредством колоновидных деревьев можно не только увеличить количество собранных яблок, но и украсить приусадебный участок.

Самые сладкие

Такие вкусовые качества объясняются большой концентрацией фруктозы и сахарозы. Необходимо отметить, что это значение не влияет на окраску. К разновидностям, характеризующимся сладостью, относят:

• Джонатан – яблони, которые отличаются средним ростом, высокой урожайностью. Желто-зеленые плоды обладают винным привкусом;
• Фуджи – разновидность, дающая урожай в зимний и осенний период. Плоды характеризуются крупным размером, продолжительным сроком хранения;
• Гала – сорт, который характеризуется раннезимним или позднеосенним созреванием. Урожай начинают собирать через 6-7 лет после высаживания саженцев в грунт. Фрукты отличаются крупным размером, масса любого из них составляет около 250 г. Также к особенностям причисляют приятный вяжущий привкус и хрустящую нежную мякоть.

Собранные яблоки нужно держать в прохладном и темном месте. Чтобы обеспечить свежесть, используют чистый песок.

Регулярно употребляя плоды, можно очистить организм от шлаков и токсинов. Включив эти фрукты в рацион, снимают в желудке, стабилизируют состояние нервной системы, укрепляют иммунитет. Фрукты обязательно включают в режим питания, составленный для ребенка. В зимнее время они являются самым доступным плодом. Отечественные производители поставляют на рынок множество разнообразных сортов. Поэтому трудностей с подбором яблок обычно не возникает.

Принципы выбора

Чтобы разбить сад, требуется приобрести саженцы. Выбор подходящих разновидностей проводят, ориентируясь на личные предпочтения, тип почвенного покрытия, климатические условия и наиболее подходящие сроки созревания. Специалисты рекомендуют высаживать на одном участке яблони, принадлежащие к разным сортам. При этом следует учитывать потребность деревьев в опылении.

Чтобы идентифицировать сорт, проводят экспертизу. При этом особое внимание уделяют следующим пунктам:

• Строение вегетативных частей растения.
• Показатели органолептического типа.
• Цвет и консистенция мякоти.
• Структура кожуры.
• Определение формы плодов.
• Размер фруктов (в среднем).

Крупноплодные яблоки популярнее мелкоплодных. Исключением из правил могут считаться ранетки. Их мякоть отличается твердостью.

Источник статьи: http://mrdachnik.com/sorta-yablok