- 61.Рассадный метод в овощеводстве.Особенности выращивания рассады для защищенного грунта.
- 65. Технология возделывания сельдерея
- Как посеять овощи на рассаду — подробно рассказываем и показываем для новичков
- Как рассчитать срок посева
- Посев томатов
- Первый вариант
- Второй вариант
- Посев перцев
- Посев баклажанов
- Посев огурцов
61.Рассадный метод в овощеводстве.Особенности выращивания рассады для защищенного грунта.
В связи с длинным вегетационным периодом некоторых культур и для получения более ранней продукции используют рассадный метод.
Рассада – молодое растение, выращиваемое при защищенном посеве в открытом или защищенном грунте и предназначенное для пересадки на постоянное место с большей площадью питания.
Недостатки: — необходимость наличия культивационных сооружений
— затраты на выращивание рассады.
По технологическим особенностям и времени выращивания рассаду делят на:
Ранняя рассада – рассада ранней белокочанной капусты, перца, баклажана, раннего томата, сельдерея, лука-порея. Выращивают в рассадных отделениях зимних теплиц с конца февраля – начала марта 50-60 дней. Основной способ выращивания горшечный. Безгоршечную культуру применяют для лука-порея, сельдерея и лука репчатого.
Средняя рассада – рассада среднепоздней и поздней белокочанной капусты, томата, огурца. Срок выращивания 30-50 дней, с середины марта – по начало апреля. Место выращивания – рассадное отделение защищенного грунта (теплицы, парники). Основной способ выращивания – горшечный.
Поздняя – рассада среднеспелой белокочанной капусты. Выращивают в течение 25-30 дней с конца апреля в холодных рассадниках или открытом грунте. Норма высева 12-15 кг.
Существует 3 направления технологии производства рассады:
2.выращивание в насыпном почвенном грунте
3.выращивание в контейнерах (горшки, кубики, торфоблоки, полимерные многоячеистые кассеты, кубики из минеральной ваты).
Размеры контейнеров стандартное (6х6х6, реже 4х4х4). Применяют 2 способа посева:
— прямой посев в грунт или контейнер
При прямом посеве подрезку корней проводят в фазе 2-3- настоящих листьев. При выращивании с пикировкой пикировку проводят в фазе семядольных листьев или при формировании 1-2 настоящего листа. После пикировки растения притеняют.
При выращивании рассады для защищенного грунта проводят подкормки, поливы, защитные мероприятия против вредителей и болезней, и обязательно досвечивание. Производство рассады ведут в рассадных отделениях, имеющих отдельный вход от теплиц или занимаемых крайние отсеки. Рассадные отделения занимают 8-10% в тепличном комплексе. Обязательно соблюдается фитосанитарный режим. Перед входом дезинфицирующие коврики, обработка поверхности кровли, пропаривание почвы, свой инвентарь.
65. Технология возделывания сельдерея
У сельдерея кормового длинный период вегетации, поэтому выращиваем только рассадным методом. Семена на рассаду в сер марта. Рассаду в открытый грунт высевают в сер мая междурядьями 45-60 см и расстояние между растениями 20-25 см. Уборка в октябре.
Сельдерей хорошо растет на плодородных почвах (торфяные и пойменные).под свеклу нельзя применять свежий навоз, лучше под свеклу вносить мин уд, перегной или торфокомпост. Подготовка почвы лущение, вспашка, культивация, весеннее боронование, фрезерование. Предшественники: картофель, однолетние кормовые культуры, ит.д. норма высева семян10-16кг/га, под зиму на 30%>. Схема посева 20+50/2(двустрочн), 30-45 (одностр). Расстояния между растениями в ряду 4-6см, срок посева семян 2дек.мая/октябрь. Применения уд.N-120,Р-60,К-140 и микроудобр. Уход за свеклой: борьба с сорняками, рыхление, прореживание и подкормка. Борьба с сорняками ЭПТАН, БЕТАНОЛ. Защита растений1 от вредителей и болезней ДЕЦИС, СУМИТИОН. Период уборки октябрь/ сер.лета.
Источник
Как посеять овощи на рассаду — подробно рассказываем и показываем для новичков
Самостоятельное выращивание рассады часто пугает начинающих садоводов и огородников. Основные страхи, как правило, связаны с отсутствием опыта и опасением неудачи. Как ни странно, обилие информации иногда тоже может играть плохую роль, так как новичкам бывает сложно разобраться, какой способ выбрать.
Самостоятельное выращивание рассады — это очень увлекательно
Опытные садоводы определяют для себя оптимальные варианты выращивания каждой культуры методом проб и ошибок, и нередко случаются даже споры на эту тему. Кто-то пикирует все в обязательном порядке, другой не делает этого никогда или поступает так только с томатами; некоторые «влюблены» в торфяную одноразовую тару, другие на дух ее не переносят. Мы предлагаем оптимальный вариант посева на рассаду для новичков, который не предполагает углубления в тонкости процесса, но позволяет сделать первый шаг к выращиванию собственной рассады четырех самых популярных дачных культур — томатов, перцев, баклажанов и огурцов.
Как рассчитать срок посева
Первая сложность, с которой сталкиваются новички: как понять, когда сеять на рассаду? Для вычисления срока вам нужно знать три ключевых параметра.
Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт:
- для томатов, перцев и баклажанов — 45-65 дней в зависимости от типа растения;
- для огурцов — 20-25 дней.
Срок прорастания семян:
- томатов и огурцов — 5-7 дней,
- баклажанов — 6-8 дней,
- перцев — 12-15 дней.
Для расчета срока посева на рассаду нужно знать три параметра
Третий обязательный параметр — примерная дата высаживания в грунт или теплицу каждой культуры, которая зависит от климатических особенностей региона. Ее можно выяснить у опытных дачников, живущих по соседству.
Это основные показатели, зная которые вы сможете определить срок посева. А как именно это делать, во всех подробностях описано в статье Когда сеять овощи на рассаду. Обязательно загляните.
Посев томатов
Нам потребуются семена, грунт для рассады, чистые емкости для посева с дренажными отверстиями и поддонами, вода, полиэтиленовый пакет или пищевая пленка. Если вы начинающий садовод, не рискуйте — купите надежные семена в хорошо зарекомендовавшем себя садоводческом магазине, а также готовый качественный грунт (сбалансированный, обеззараженный, чистый от семян сорняков).
Все готово для посева томатов
Хорошие семена томатов замачивать нет нужды — их можно сеять сухими.
Первый вариант
Для посева с последующей пикировкой берем невысокую плошку с дренажными отверстиями, насыпаем грунт, уплотняем, разравниваем и проливаем. Раскладываем семена, затем присыпаем их грунтом, немного уплотняем. Толщина верхнего слоя почвы должна быть около 1 см.
Посев с последующей пикировкой
Второй вариант
Сеем сразу в индивидуальные емкости, так впоследствии не придется заниматься пикировкой (рассаживанием) сеянцев. Объем стаканчиков должен быть не менее 250 мл. Насыпаем грунт до половины, уплотняем, проливаем и сеем по 2 семечка, присыпаем.
Посев в индивидуальные емкости
После появления ростков лишний (более слабый) нужно будет аккуратно обрезать на уровне земли, оставив только одно растение. По мере роста рассады необходимо подсыпать грунт в стаканы, постепенно доведя его почти до верха. Томаты отличаются от перцев и баклажанов способностью образовывать корни по всей длине стебля, и, подсыпая грунт в посадочные емкости, вы сформируете мощную корневую систему у своей рассады. Обязательно подписываем посевы.
Устраиваем парничок. Для этого помещаем емкости в полиэтиленовый пакет или накрываем пленкой либо прозрачной крышкой и ставим в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян томатов +24…+28°С. Каждый день ненадолго приоткрываем — и проветриваем. До появления ростков уровень освещения не важен, после прорастания укрытие снимаем и выставляем сеянцы на свет.
Помещаем посевы в парничок и ставим в теплое место
Посев перцев
Семена перцев отличаются твердой оболочкой, поэтому их желательно замочить перед посевом. Для этого берем небольшую емкость и ватные диски или небольшой кусочек ткани. Раскладываем семена, накрываем, смачиваем водой, излишки сливаем (семена не должны утонуть).
Семена перцев кладем на проращивание
Накрываем крышкой или кладем в пакет и помещаем в теплое место. Оптимальная температура прорастания +25…+28°С. Емкость с семенами можно поставить на батарею, подложив что-то для изоляции, например дощечку или небольшую стопку газет или журналов.
Каждый день приоткрываем крышку, проветриваем и проверяем семена. Как только вы заметите появление беленьких корешков, семена нужно сажать. Что бы ни говорили опытные огородники, по сути перцы не любят пересадки, поэтому желательно их выращивать сразу в индивидуальных емкостях.
Семена перца начали прорастать
В стакан с дренажными отверстиями насыпаем грунт почти доверху, уплотняем. Делаем ямку глубиной 1-1,5 см с помощью пальца или палочки. Удобно заранее нанести на палочку сантиметровые метки.
Опускаем семечко и засыпаем тем же грунтом, можно обваливанием. Хороший грунт должен быть достаточно влажным, но не слипаться в комок. Немного поливаем в проекции семечка, удобно пользоваться для этого спринцовкой.
Сажаем проросшие семена сразу в индивидуальные емкости
Накрываем посевы пленкой или крышками и выставляем на свет. Обратите внимание, что нельзя допускать переохлаждения, поэтому прямые проветривания недопустимы. Также на подоконник желательно подложить какое-то утепление — старые газеты в несколько слоев, пузырчатую пленку и т.п. После появления ростков укрытие убираем.
Сеянцы не должны переохлаждаться, поэтому на подоконник нужно постелить утепление
Посев баклажанов
Баклажаны тоже не любят пересаживания, поэтому рекомендуется поступать с ними так же, как и с перцами. То есть прорастить семена в теплом месте, после появления корешков посеять в индивидуальные стаканчики, затем накрыть посевы до появления ростков. После укрытие снять и выставить на свет.
Проращенные семена баклажанов сажаем в индивидуальные емкости
Посев огурцов
Огурцы сеют на рассаду позже всех, так как они, во-первых, очень теплолюбивы, и поэтому их высаживают в грунт довольно поздно. А во-вторых, их рассадный период гораздо короче, чем у томатов и перцев. Корневая система огурца довольно хрупкая, поэтому даже на перевалку они реагируют болезненно, особенно в неопытных руках. Поэтому есть большой смысл в том, чтобы сеять огурцы на рассаду в торфяные горшочки (разлагающиеся в почве) или тонкие одноразовые емкости, которые затем легко разрезать, снять и не жаль выбросить.
Огурцы лучше сеять в торфяные горшочки
Хорошие семена огурцов замачивать нет смысла, и уж тем более не стоит этого делать с инкрустированными семенами. Они имеют неестественный цвет, так производитель дает понять, что семена полностью прошли предпосевную подготовку, обеззаражены и на них нанесены удобрения. Если вы их будете замачивать, то все полезное смоете.
Инкрустированные семена имеют неестественный цвет
Горшочки наполняем грунтом, уплотняем его и проливаем. Делаем ямку глубиной 1,5-2 см, кладем семечко и присыпаем. Устраиваем парничок и ставим его в теплое место с температурой +26…+28°С. После появления ростков укрытие убираем и выставляем посевы на свет.
Опытные садоводы используют и другие способы посева на рассаду, но начинать лучше с простых вариантов. Иногда бывает не совсем понятно, что имеется в виду, когда читаешь описание процесса, поэтому рекомендуем посмотреть видеоролик, чтобы все нюансы посева можно было увидеть в подробностях.
Необходимо еще раз подчеркнуть, что если вы начинающий огородник, то не стоит сразу углубляться в тонкости предпосевной подготовки сомнительных или самостоятельно собранных семян, а также самим браться за составление почвосмеси для рассады. Лучше выбрать для начала, во-первых, свежие семена от надежного производителя, а во-вторых, готовый качественный грунт.
Сеянцы томатов, перцев, баклажанов и огурцов
Грунт «Богатырь» от компании «Лама Торф» отличается сбалансированным составом и содержит специальное комплексное минеральное водорастворимое удобрение, поэтому вам не придется дополнительно подбирать и покупать препараты для подкормки рассады. Этот грунт легко смачивается, так как в нем есть специальный смачивающий агент, это несомненный плюс для торфосодержащей почвосмеси (опытные огородники подтвердят).
Грунт «Богатырь» от компании «Лама Торф» отличается сбалансированным составом и содержит комплексное минеральное удобрение, а также препарат «Бактофит»
Кроме того, в составе грунта «Богатырь» уже присутствует препарат «Бактофит», который подавляет развитие патогенных микроорганизмов. С его помощью вам удастся избежать болезней растений и не придется их лечить. Желаем вам удачи в самостоятельном выращивании рассады. Пусть ваши урожаи будут здоровыми и обильными!
Благодарим компанию «Лама Торф» за помощь в подготовке видеоролика.
Источник