Сорта яблонь красноярской селекции

Яблони и полукультурки (ранетки)

Сорта, приспособленные для Красноярска.

Пепенчик Красноярский

Дерево небольшое (2-2,5 м), медленно растущее, зимостойкость недостаточная, рекомендуется для благоприятных микрозон. Урожайность в пору полного плодоношения ежегодно дает по 40-50 кг с дерева.

Плоды округло-конические с ребрами, с размыто-штриховым карминовым румянцем, покрывающим весь плод. Масса 15-20 г, наибольшая — 35 г. Мякоть очень плотная, винно-сладкого очень хорошего вкуса.

Время созревания — начало сентября, потребительская — через один-полтора месяца. Лежкость до апреля- мая.

Памяти Тихонова

Дерево среднее, зимостойкость хорошая. Устойчив к парше. Плоды округло — конической формы, узко-ребристые. Схожи с формой сорта Светлое. Кожица маслянистая без налета. Очень красивая окраска -беловатая, с размыто-штриховым малиновым румянцем на 2/3 плода, сгущающимся на солнечной стороне.

Средняя масса — 42,6 г, максимальная — 56 г. Мякоть белая с розоватыми прожилками, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, ароматная.

Плоды хранятся до ноября.

Воспитанница

Любимый сорт многих садоводов. Дерево сильнорослое, позже других сортов вступает в пору плодоношения (на 6-7 год), но плодоносит хорошо. В благоприятных микрозонах дает 40 кг с дерева, не редко 80-90 кг.

Плоды одномерные, сплюснутые с тусклым пунцовым размытым румянцем, с крупными белыми подкожными точками и налетом. Масса 20-30 г. Мякоть зеленоватая с карминовыми прожилками, плотная, сочная, винно-сладкого десертного вкуса.

Плоды созревают во 2-й половине сентября, хранятся 2-2,5 месяца.

Уральское наливное

Один из инорайонных сортов, получивших широкое распространение в крае. Подмерзает в суровые зимы, но хорошо восстанавливает крону.

Дерево растет вначале быстро, но из-за ранней и очень обильной урожайности достигает лишь средней величины. Плоды устойчивы к парше, листья поражаются в средней степени.

Плоды округлые, слаборебристые, зеленовато-желтой окраски. Масса 25 г, наибольшая — 40 г. Мякоть мелкозернистая, хорошего кисловато-сладкого вкуса, сочная.

Созревают плоды в начале сентября, лежкость до ноября. Сорт универсального назначения, хорош как в свежем виде, так и в продуктах переработки.

Лебединая песня (Любава)

Дерево удовлетворительной зимостойкости. Поздно (на 6-7 год) вступает в пору плодоношения. Урожай в среднем за 5 лет по 14 кг, наибольший в 11-летнем возрасте — 26 кг. Дерево большое с округлой кроной, с регулярным нарастающим плодоношением. Устойчива к парше.

Плоды крупные, средняя масса 3J. г, наибольшая — 68 г, наименьшая — 23 г. Плоды правильной округлой формы, желтовато-зеленые, иногда с загаром. Кожица маслянистая, мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с пряностью.

Время съема плодов конец августа -начало сентября. Лежкость до декабря — января.

Сорт подходит для благоприятных микрозон возделывания.

Жебровское

Зимостойкий, устойчивый к парше сорт, с высокой восстановительной способностью. В очень суровые зимы у него промерзают 1-2 летние ветви, но крона сохраняется. Урожай 19-42 кг с дерева. Деревья среднерослые с густой овальной кроной.

Плоды средней величины (24-26 г), округлоконические, светло-желтые, с размытым темно-красным румянцем, с интенсивным восковым налетом. Мякоть кремовая, нежная сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Созревают плоды во второй половине августа.

Дерево небольшое, зимостойкое, рано вступает в пору плодоношения. Плоды и листья устойчивы к парше.

Форма плодов округло-сплюснутая, окраска размыто-штриховатая, пунцовая, покрывающая весь плод. Масса 30 — 40 г. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Время созревания — начало сентября.

Лежкость до февраля-апреля. Основное назначение сорта — потребление в свежем виде.

Красноярский снегирек

Дерево сильнорослое, зимостойкое, урожайное: на 5-й год жизни урожай — 4,6 кг. В 11-летнем возрасте — 34,4 кг. Сорт устойчив к парше.

Плоды округло-конические, очень яркие, с размытым красным румянцем. Масса 22-28 г. Мякоть плотная, кисловато-сладкая.

Созревание плодов в начале сентября, лежкость до ноября.

Пудовщина (Ветлужанка)

Яблоня, сорта Ветлужанка, это скороплодный урожайный летний сорт. В плодоношение вступает на 4 й год после посадки.

Средний урожай деревьев этого сорта во взрослом состоянии достигает 37 кг.

Плоды Вутлужанки внешне очень похожи на Белый налив, но в отличие от налива имеют блестящую зеленовато-белую кожицу, средний вес плода 130 г. Достоинства сорта:

• хорошая зимостойкость,
• отличный хорошие вкус.
• лежкость ( хранятся от конца сентября- начало октября)

Плоды начинают созревать к концу августа.

Мелба

Сорт яблони Мельба очень скороплодный. Деревья начинают давать хороший урожай на 4-5 год после посадки.

Плоды данного сорта средней или вышесредней величины. Основная окраска плодов светло-зеленого цвета, покровная — в виде красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода.

Мякоть плода сочная, нежная, белоснежная, с конфетным ароматом, кисло-сладкого вкуса.

Плоды пригодны для приготовления всех видов консервации компотов, соков, джемом и варенья. Плоды начинают созревать к концу августа.

• высокая скороплодность,
• выкокая урожайность.

• плохая устойчивость к парше,
• склонность к периодичному плодоношению,
• средняя зимостойкость.

Папировка (Алебастровое, Белый налив)

Высокая скороплодность. Деревья начинают приносить урожай на 4-5 год после посадки двулетками. Из-за периодичности в плодоношении, сорт является средней урожайности.

Плоды данного сорта средней величины, на более молодых деревьях плоды болеее крупные. Отличием этого сорта является заметный шов на плоде, острая продольная складка кожицы. Окраска без румянца, зеленовато-желтого цвета, покрыта беловатым налетом. Подкожные точки крупные , многочисленные, зеленоватого или беловатого цвета. Кожица плода нежная, тонкая, гладкая.

• раннее вступление в плодоношение,
• раннее созревание плодов.

• резкая периодичность плодоношения,
• слабая транспортабельность.

Жигулевское

Сорт яблони Жигулевское позднеосенний. Созревание плодов одновременное, сроки созревания от погоды , в жаркое засушливое лето – в третей декаде августа, дождливое лето — в начале сентября. Перед потреблением яблоки должны полежать. Начало потребление с середины сентября и по декабрь, иногда могут пролежать и до января. Длина потребительского периода 70-90 дней.

Деревья этого сорта быстрорастущие.

Плоды очень крупные, средней массой 120-200 г, могут достигать до 350 г. Кожица плода прочная, блестящая, маслянистая. Основная окраска желтоватого цвета, покровная окраска – интенсивные красные полоски, или красный румянец, иногда окрашивающий почти весь плод. Подкожные точки беловатые, средней величины, слабозаметные, многочисленные.

Мякоть нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса, крупнозернистая.

• скороплодность,
• высокая урожайность,
• высокая лежкость,
• высокая товарность плодов.

• средняя зимостойкость деревьев.

Алёнушка

Один из распространенных и известных сортов. Дерево невысокое. Плоды весом в среднем 34 г, довольно одномерные, шаровидно-приплюснутой формы, нарядные. Кожица зеленовато-желтая, почти сплошь покрытая размыто-штриховым розово-красным румянцем. Мякоть сочная кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Плоды созревают рано — во второй декаде августа, хранятся в течение месяца. Сорт пригоден для потребления в свежем виде и приготовления компотов, соков, пюре.

• зимостойкий,
• скороплодный,
• высокоурожайный.

Источник статьи: http://24dom.ru/%D1%81%D0%B0%D0%B4/%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8

Сорта яблонь красноярской селекции

Сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н. Тихоновым, А. С. Толмачевой, И. А. Веткас от скрещивания ранетки Лалетино с Папировкой. Сорт включен в Государственный реестр по Красноярскому краю, Иркутской области, в республиках Хакасия, Тыва, Бурятия. Разводят его также в Кемеровской, Новосибирской, Омской облас­тях. Распространен, в основном, в коллективных садах различных регионов Сибири.

Дерево в питомнике быстрорастущее, с началом плодоношения рост затухает, с округлой средней густоты и облиственности кроной. Кора гладкая, зеленоватая. Плодоношение сосредоточено на простых и сложных кольчатках, на 1-3-летней древесине.

Побеги прямые, округлые в сечении, средней толщины, коричневато-бурые, слабоопушенные. Почки прижатые, мелкие, опушенные. Листья сред­него размера, яйцевидные, короткозаостренные, с пильчато-городчатой зазуб­ренностью, с грубой нервацией, светло-зеленые. Опушенность средняя. Черешок средний, изогнутый у основания, опушенный. Прилистники малые, ланцетовидные, опадают несколько раньше листьев.
Цветки мелкие, мелкочашевидные, розоватые, среднеароматные. Лепестки яйцевидные. Колонка пестиков средняя. Рыльца расположены выше, или на одном уровне с пыльниками. Лучшие опылители: Аленушка, Лада, Фонарик, Живинка, Мана.

Плоды (рис.) для Сибири крупные, чаще 50-60 г, отдельные 120 г. Форма плодов округлая, суживающаяся к чашечке, некоторые неравнобокие, со швом. Окраска плодов зеленоватая. Покровная окраска – на 2/3 плода, размытая, буровато-красная, в благоприятные годы кирпично-красная, в хране­нии сливается в широкие полосы. Плодоножка средняя, прямая, иногда короткая. Толщина средняя. Воронка мелкая, узкая, иногда заплывающая. Оржавленность в виде лучиков. Чашечка полуоткрытая, маленькая, в мелком, узком, чуть бороздчатом блюдце. Подчашечная трубка короткая, узкая, мешковидная. Осевая полость не соединяется с семенными камерами, в которых часто бывает по 15 семян.
Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с пряностью, со средним ароматом.
Химический состав плодов: сухих веществ – 13,5%, сахаров – 9,9%, титруемых кислот – 0,90%, отношение сахара к кислоте 11,0, аскорбиновой кислоты – 25,0 мг/100г до 40,5 мг/100г, Р-активных веществ – 160 мг/100г, дубильных веществ – 0,13%.
Съем плодов в начале сентября. Лежкость плодов до 15-20 декабря, в некоторые годы до 15 октября.
Плоды потребляются в свежем виде, хороши для компотов, пюре, соков.
Сорт средней скороплодности. Начинает плодоносить на 5-6 год. Средний урожай 73 ц/га, наибольший в 15-летнем – 137 ц/га. Товарность плодов средняя. Плодоношение нерезко периодичное.
Зимостойкость среди крупноплодных полукультурок хорошая. Критические зимы 60, 80-х годов перенес без гибели деревьев, хотя сумма отрицательных среднесуточных температур в зиму 1968/69 г. была -2926°, мини­мальная температура воздуха -41,8º, на почве -48,4º (в феврале). Хорошо сохранились цветковые почки.
Сорт с хорошей восстановительной способностью. Устойчив к парше.
Плоды за 30 лет не поражались ни разу, листья – очень слабо (0,6 балла), устойчивость к засухе – средняя.

Достоинства сорта: величина плодов и высокое содержание аскорбино­вой кислоты, универсальное их использование. Устойчивость к парше. Зимний срок потребления плодов.

Недостатки сорта: позднее вступление в плодоношение, неравнобокость плодов.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Красноярское сладкое , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/krasnoyarskoe-sladkoe

ШУШЕНСКИЙ ГСУ

Шушенский государственный плодово-ягодный сортоиспытательный участок, с. Субботино

Контактные телефоны:

Почтовый адрес:

662736 Красноярский край, Шушенский район, с.Субботино
ул. Красного знамени 30
Шушенский ГСУ

Контактные телефоны:

Заведующий Изместьев А.А.
8 950 965 6346

Агроном Иванова Е.В.
8 950 996 3676

Агроном Владимиров О.А.
8 950 998 5131

Агроном Матюхина О.В.
8 902 013 7015

Электронная почта:

Результаты испытания сортов яблони в Сибири (Красноярский край).

Первые посадки яблони на нашем сортоучастке закладывались в 1967г, и на протяжении 40 лет в условиях Сибири с ее суровыми зимами и резкими перепадами температур они хорошо растут и радуют нас урожаем. Среди них Грушовка, Папировка, Мелба, Пепин шафранный, Бессемянка мичуринская, Боровинка обыкновенная и Белый налив – сорта, включенные в районированный сортимент еще с 1947 -1960 гг.

Боровинка

Боровинка, ветвь

Всего за весь период в испытания было высажено 88 сортов и сортообразцов яблони и 119 – яблони-полукультурки. Очень хотелось подобрать для нашей Сибири лучшие сорта яблонь, чтобы сочетались зимостойкость, простота выращивания и вместе с этим крупноплодность и высокие потребительские качества. С 1974 по 1997 годы по результатам испытаний на нашем госсортоучастке включено в районированный сортимент нашей зоны ( в последующем – в список Государственного реестра селекционных достижений ) десять сортов. По яблоне это Спартак, Осенняя радость, Мелба, Жигулевское и Северный синап. По яблоне-полукультурке Фонарик, Подруга, Уральское наливное, Алтайское багряное и Зимний шафран. Деревья этих сортов разных лет посадки чувствуют себя прекрасно и хорошо плодоносят.

Северный синап,дерево

Дерево Зимнего шафрана, 8 лет

плоды Зимнего шафрана

В настоящий момент продолжаются испытания по 57 сортам и сортообразцам яблони крупноплодной и 40 – яблони-полукультурки. Подавляющее большинство сортов полукультурки селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко (Алтай), много сортов селекции Свердловской селекционной станции садоводства. Из находящихся сейчас на испытании очень много сортов ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орел), были и есть сорта селекции Красноярской, Минусинской, Бурятской, Россошанской опытных станций, Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина, МГУ им. М.В.Ломоносова и ряда других научных учреждений.

По итогам испытаний Шушенского госсортоучастка еще восемь сортов яблони введено в список Государственного реестра для нашей зоны уже в XXI веке. Вот о них хочется рассказать подробнее.

Смугляночка

Смугляночка

В 2004 г. введены в список Госреестра сорта яблони-полукультурки Заветное и Подарок садоводам, в 2005 г. сорт Смугляночка. Все – алтайской селекции. Плоды Смугляночки созревают самыми первыми в период с 9 по 18.VIII. Они очень привлекательны, округло-овальные, по всему плоду темно-красный с восковым налетом румянец, довольно крупные – средний вес плода 30 гр. Вкус пресновато-сладкий, очень хороший, мякоть нежная. Деревья Смугляночки среднерослые (на 15 год жизни – 3,2 м. в высоту), с округлой густой кроной, достаточно зимостойкие. Единственное существенное подмерзание на 3,5 балла отмечено после суровой зимы 2001г., когда температура опускалась до – 47 С. Деревья быстро восстановились и уже через год дали хороший урожай. В среднем же за 12 лет плодоношения урожайность составила 14 кг с дерева, максимальная – 35,5 кг/д.

Заветное, дерево в возрасте 15 лет

ветка Заветного

В период с 16.VIII по 3.IX созревают плоды Заветного. Они плоско-округлые, темно-красные с восковым налетом, весом 31 гр. Мякоть отличного десертного вкуса, розоватая, сочная, плотная, кисловато-сладкая По вкусу превосходит не только остальные сорта полукультурки, но и многие яблоки. Деревья слаборослые ( на 15 год жизни – 2,5 м.), зимостойкость высокая, подмерзание не превысило 2,2 балла. Урожайность в среднем также 14 кг/д., максимальная – 34,1кг/д.

Подарок садоводам

В начале сентября (31.VIII – 8.IX.) созревают плоды сорта Подарок садоводам. Крупные – 46гр, плоско-округлые, желтые с полосатым румянцем, они не только сразу пригодны к употреблению, но и способны храниться в течение месяца. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, ароматная, очень хорошего вкуса. Деревья среднерослые ( 3,2 м.),крона высокоокруглая, средней густоты. Зимостойкость достаточно высокая, подмерзание зимой 2001г. не превысило 2,4 балла, за год деревья хорошо восстановились. Недостатком сорта является восприимчивость к поражению паршой листьев и плодов в средней степени. Урожайность в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,1кг/д.

Всего с 1983 г. изучалось 26 сортов яблони-полукультурки селекции Свердловской станции садоводства. За двумя наблюдения продолжены в повторных посадках. Два сорта – Соковое 3 и Экранное в 2005г. вошли в список Госреестра.

Соковое 3

Съемная зрелость у Сокового 3 в среднем наступает 30.VIII, плоды могут храниться до 2 месяцев. Они крупные – 54-77 гр, красивые, плосковато-округлые, ребристые, желтые с небольшим размыто-полосатым румянцем. Мякоть очень сочная, плотная, кисловато-сладкая десертного вкуса. Плоды действительно отлично подходят для получения вкусного, ароматного сока. Деревья сильнорослые, крона довольно раскидистая. Зимостойкость высокая, отмечен самый сильный балл подмерзания в 2001г. – 2,8, восстановительные способности деревьев также высокие. Урожайность за 12 лет плодоношения в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,3 кг/д.

Ветвь Экранного, сентябрь

В эти же сроки наступает съемная зрелость у Экранного. Плоды крупные – 61 – 89 гр, очень привлекательные, округлые и удлиненно-округлые, целиком покрыты пурпурным румянцем. Также могут храниться до 2 месяцев. Наряду с сортом Заветное, Экранное ежегодно лидирует в оценке вкусовых качеств плодов. Мякоть с розоватыми прожилками сочная, сладкая, десертного вкуса. Зимостойкость высокая, подмерзал за время испытания ( с 1988г.) всего два раза, подмерзание не превысило 2,7 балла. Деревья среднерослые, крона густая, развесистая. Урожайность в среднем за 12 лет 20 кг/д., максимальная – 64,2 кг/д.

Плоды сорта Уэлси

В 2006г. включен в список Госреестра для нашей зоны сорт яблони крупноплодной Уэлси зарубежной селекции. Плоды Уэлси зимнего срока потребления (хотя можно есть и сразу), готовы к съему 15.IX. Очень привлекательные точеные плоско-округлые плоды почти полностью покрыты бордовым румянцем. Величина средняя – 86 гр. Мякоть белая, сочная, плотная, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Деревья сильнорослые (на 15 год высота 3,2 м.) с округлой раскидистой кроной. Зимостойкость зарубежного гостя не уступает сортам российской селекции. Подмерзание за годы испытаний не превысило 3,0 баллов. Урожайность в среднем за годы плодоношения составила 17 кг/д., максимальная – 54,8 кг/д.

Дерево Антоновки в возрасте 15 лет

плоды Антоновки обыкновенной

В 2007г. включен в Госреестр по нашей зоне старинный среднерусский сорт Антоновка обыкновенная. Готова к съему 17.IX, плоды хранятся 2-3 месяца. Они крупные и очень крупные – 117 гр в среднем, зелено-желтые (при полной зрелости – бледно-желтые), ребристые, с очень плотной сочной мякотью. Славится Антоновка своим характерным сладко-кислым вкусом и неповторимым сильным ароматом. Деревья сильнорослые, крона округлая. Зимостойкость в условиях нашей зоны средняя, страдает от солнечных ожогов февраля-марта, но способна хорошо восстанавливаться. Урожайность до 24,1 кг/д.

У садоводов возникало много вопросов, когда мы высадили в испытания пять сортов Южно-Уральского НИИПОК селекции М.А.Мазунина из группы естественных карликов. Это производные от сорта яблони Выдубецкая плакучая. Они были высажены в опыт весной 1997 г. Надо сказать, что результаты наблюдений не очень порадовали.

плоды сорта Чудное

В 2006г. из этих сортов был включен в Госреестр сорт Чудное. Плоды Чудного раннеосеннего срока потребления, созревают в период с 21 по 27.VIII, но могут храниться более месяца. Они средней величины – 80 гр, зеленовато-желтые, округло-конические. Мякоть средней плотности, не очень сочная, но сладкая, вкус ежегодно оценивается очень высоко. Что интересно, почти неощутима кислота даже и в недозрелых плодах. Деревца слаборослые (не выше 3,0 м), крона плоско-округлая с поникающими ветвями. Зимостойкость высокая, но восприимчив к солнечным ожогам. Средняя урожайность за 4 первых года хозяйственного плодоношения составила 7,5 кг/д, максимальная – 11,2 кг/д.

Подснежник

Подснежник и Лена

Продолжаются наблюдения за сортом Подснежник. Это слаборослое деревце до 2,4 м в высоту с плоской свисающей кроной. У Подснежника крупные вкусные плоды и неплохая урожайность.

Остальные сорта с испытаний были сняты. У сорта Соколовское плоды невысокого качества с быстро темнеющей мякотью, которые на 100% осыпаются. Сорта Приземленное и Ковровое за 11 лет показали очень слабое плодоношение, правда, плоды были высокого качества. Оба эти сорта (а также и Подснежник) имеют низкую крону с поникающими и стелющимися ветвями и почти ежегодно вплоть до гибели повреждаются мышами. Ни обвязка лапником, ни раскладка отпугивающих материалов с отаптыванием успеха не принесли. У обоих сортов зимостойкость в условиях нашей зоны весьма средняя, деревья страдают от солнечных ожогов, часто подмерзает кора в развилках сучьев.

Таковы результаты испытания сортов яблони в условиях лесостепи на юге Красноярского края.

В список Государственного реестра входят еще более 20 сортов яблони (в основном полукультурка и ранетки), предназначенных для возделывания в степных и более северных районах Красноярского края, Хакасии, Тыве, Бурятии, Иркутской и Читинской областях (т.е. Восточная Сибирь). Это Аленушка, Воспитанница, Дочь Пепинчика, Дубровинка, Живинка, Красноярское сладкое, Лада, Лойко, Зимнее Байкалова, Шафран Саянский, Лалетино, Лебединая песня, Любимица Шевченко, Юбилейное Шевченко, Синап минусинский, Милена, Чара, Мартьяновское, Минусинские летнее, красное и десертное, Тубинское, Янтарка алтайская, Комсомолец Бурятии, Краса Бурятии, Лидия, Слава Бурятии, Подарок Баму и Малинка. Некоторые испытывались или проходят испытания и на нашем сортоучастке.

Очень хочется, чтобы уважаемые садоводы, прочитавшие нашу статью, вспоминали о ней в момент покупки саженцев. Все-таки лучше выбирать сорта, уже успешно прошедшие испытания в суровых условиях нашего региона. Конечно, без эксперимента и садовод – не садовод, но большую часть сада лучше отдать проверенным, дающим гарантированный урожай сортам. Ведь мы тоже хотим, чтобы и в Красноярском крае садоводы радовались вкусным плодам лучших, надежных сортов.

Источник статьи: http://subbotino-sad.ru/rezultaty-ispytaniya-sortov-yabloni-z.html