Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта гороха для вашего огорода

Любимый всеми горох, который мы выращиваем на нашем огороде, специалисты именуют «горошек сахарный» или «горох овощной».

Действительно, его горошинки, созревающие в зеленых лопатках очень сладкие, нежные, ну просто восхитительные на вкус!

Больше всего горох в молочно-восковой спелости любят ребятишки. Плоды в стручке уже сформировались. Они крупные, вкусные, мягкие и нежные.

Пожалуй, в России нет такого огородника, который не выращивал бы у себя на участке разные сорта гороха.

Его потребляют в свежем виде, консервируют, добавляют в супы и вторые блюда. В Древней Руси варили гороховый кисель. Правда сегодня такой, пожалуй уже не встретишь.

В этой статье мы поговорим о полезных свойствах гороха, о его разных видах и сортах, а главное – расскажем как посадить и вырастить лучшие сорта гороха, с которыми мы познакомим вас в конце статьи.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОХА

Горошек сахарный – травянистое овощное растение, которое относится к семейству Бобовые. Растет кустами – полегающими или штамбовыми. В любом случае его лучше подвязать к опорам или шпалерам.

Стебли у гороха полые, как правило, ветвящиеся с нежными цепляющимися усиками, позволяющими ему расти вверх, цепляясь за другие растения или опоры. В высоту кусты гороха могут достигать 2,5 м. Но в среднем они вырастают до 1,5 м.

Листья – светло-зеленые, сложные, состоящие обычно из двух – трех пар листочков. На концах расположены довольно прочные усики.

Корневая система у гороха – стержневая, сильно разветвленная, снабженная многочисленными клубеньками азотфиксирующих бактерий, способных усваивать азот из воздуха и накапливать его в корнеобитаемом слое.

Цветки – белые, светло-розовые или беловато-фиолетовые, по форме напоминают прекрасных мотыльков. Появляются они из пазухов листьев по одному – два цветка на прочном цветоносе. Цветение гороха продолжается от 15 до 32 дней (в зависимости от сорта).

Горох – самоопыляющееся растение. В загущенных посевах возможно переопыление сортов. Поэтому желательно рассаживать их отдельными грядками.

Плоды гороха представляют собой бобы лущильного или сахарного типа.

Садоводы обычно выращивают сахарный горох, так как он нежнее, слаще и вкуснее. Лущильные сорта более жесткие, так как в створках их бобов расположен тонкий пергаментный слой. Поэтому в пищу их употреблять нельзя.

Поэтому лущильный горох используют практически только для консервирования.

Семена у гороха довольно крупные. Они бывают двух типов – гладкие и округлые (сахарный горох) и неправильной, неровной формы (мозговой горох). Всхожесть сохраняется в течение 5 лет.

Горох – самая скороспелая бобовая культура. Наиболее интенсивный рост продолжается от начала бутонизации до окончания цветения.

По срокам созревания горох подразделяется на: ранний (готов к употреблению через 38 – 45 дней после появления всходов, например, Самый ранний F1, Дакота); среднеранний (созревает через 50 – 60 дней, например, Женева, Сладкий жемчуг); поздний (созревает через 65 – 80 дней, например, Шугар Флеш, Чемпион).

Горох необыкновенно богат витаминами и полезными веществами, и в первую очередь, хорошо усвояемыми и полезными белками. Кроме того, он содержит полный комплекс витаминов, а также такие важные микроэлементы для нормального роста и развития организма человека, как: калий, фосфор, азот, железо, цинк, йод, магний, калий, кальций, германий, селен, бор.

Горошины содержат антиоксиданты, природные антибиотики, крахмал, аминокислоты, сахара, природные гептопротекторы и другие очень нужные компоненты.

ГОРОХ ОВОЩНОЙ: НЕМНОГО ИСТОРИИ

Горох – одна из древнейших овощных культур на Земле. По данным археологических экспедиций и древних летописей было установлено, что горох употребляли в пищу еще древние племена шумеров и аркада.

Выращивали горох в Древнем Китае и Древней Индии, по всему Восточному Средиземноморью, на Американском континенте, в Древней Руси.

Сегодня горох – одна из основных промышленных бобовых культур более 60 стран Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки и Австралии.

В развитых странах средняя урожайность этой культуры достигает 4 т/га.

ГОРОХ: ПОСАДКА И УХОД

Горох представляет собой одну из самых холодостойких овощных культур на наших огородах. Его семена начинают прорастать на грядке при температуре + 2 градуса.

Горох не боится возвратных весенних заморозков, и может непродолжительное время выдерживать понижение температуры до – 7 градусов.

Вообще оптимальная температура для выращивания гороха на открытых грядках — +19…+23 градуса.

Горох – овощ длинного дня, поэтому климат средней полосы и более северных регионов нашей страны ему подходит очень хорошо.

Лучшие сорта гороха не требуют тщательного ухода, поэтому их легко может вырастить любой начинающий садовод.

Время посева. Посев гороха проводите когда почва на грядке прогреется до +6 градусов. Обычно в северных регионах это бывает в первых числах мая.

Выбор места. Для быстрого роста гороху необходимо открытое, солнечное место. Только там вы сможете получить ранний урожай. Посев лучших сортов гороха проводите только на высокие грядки, учитывая мощную разветвленную систему растения, глубоко уходящую в нижние слои почвы.

Учтите, что уровень грунтовых вод не должен подходить к поверхности земли ближе, чем на 1,8 м. Иначе азот не сможет фиксироваться на корнях растения.

Почвы. Лучшие сорта гороха любят плодородные, легкие, рыхлые, богатые органикой почвы с нейтральной реакцией (рН 7,0). При формировании грядок для них на 1 кв. м под перекопку добавляйте: по ведру компоста, перепревшего навоза, песка и половине ведра древесной золы.

Кроме того, внесите по 2 ст. ложки суперфосфата и сернокислого калия, а также по стакану доломитовой муки.

Если почвы у вас на участке кислые, их обязательно нужно нейтрализовать доломитовой мукой из расчета 2 кг на 5 кв. м грядки не менее, чем за 3 недели до посева.

Землю тщательно переберите руками, выбирая все корни сорняков. Хорошо разбейте все комочки, разровняйте грядки граблями (высота одной грядки не менее 50 см), пролейте теплой водой и накройте черной пленкой, чтобы земля просела.

Посев. За двое суток до посева семена гороха необходимо замочить в растворе «Циркона» и «Цитовита» (по 4 капли на стакан воды).

Лучше всего разложить их на сильно намоченную салфетку и прикрыть сверху такой же, чтобы горошины целиком не были погружены в воду. Иначе они задохнуться. Следите, чтобы салфетки постоянно были сильно мокрыми.

Через 2 дня откройте грядки и сделайте на них два рядка глубиной 4 см. Расстояние между рядками – 30 см. В конце каждого такого ряда вбейте колья, высотой не менее 1 м. Когда горох начнет расти, вы протянете веревки и будете подвязывать к ним растения.

Семена сейте в рядки на расстоянии 10 – 15 см (в зависимости от высокорослости сорта).

После посева хорошо присыпьте посеянный горох компостом и слегка уплотните руками. Затем полейте теплой водой (1 лейка на 1 кв. м) и посевы сверху накройте прозрачной пленкой. Тогда всходы появятся уже на 9 – 10-й день.

Если вы этого не сделаете, то горох взойдет не раньше, чем через две недели.

После появления всходов, пленку снимите.

Полив. Горох – очень влаголюбивая культура, особенно в начальный период роста.

Поливать его нужно раз в 2 – 3 дня (в зависимости от погоды). После полива грядку рекомендуем замульчировать соломой или сеном. Это поможет сохранить влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков.

Помните, что земля на грядке с горохом всегда должна быть сильно увлажненной, но без стоячих лужиц на поверхности.

Удобрения. Поскольку горох – азотфиксирующая культура – вносить под нее азот не нужно.

Для хорошего роста дважды подкормите горох суперфосфатом и сернокислым калием (в фазе бутонизации и после начала образования лопаток) в тех же дозах, что и при посадке.

Сбор урожая. Когда лопаточки достигнут в длину 6 – 7 см, можете употреблять их в салаты, супы, овощные блюда. Давайте их ребятишкам (они очень сладкие, вкусные и полезные).

Бобы начинайте собирать уже через две недели после их появления.

Лучшие предшественники для гороха – свекла, морковь, картофель, огурцы, тыква, капуста. На одном месте лучшие сорта гороха выращивайте не больше четырех лет. После него очень хорошо пойдут овощи, которым нужно много азота, например, огурцы.

ЛУЧШИЕ СОРТА ГОРОХА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда мы рассказали, как правильно вырастить сладкий горох на своем огороде, хотим познакомить вас с его самыми лучшими сортами из нашей коллекции.

Наша коллекция:

Наша новинка:

Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «СЕМЕНА 2021».

А купить или заказать их для весеннего посева, вы можете уже сегодня!

Лучшие сладкие и овощные сорта гороха

Горох представляет собой однолетнее травянистое растение, получившее широкое распространение, как в производственных посевах, так и на приусадебных участках. Данная культура является прекрасным предшественником практически под все сельскохозяйственные культуры. Наличие на корнях азотфиксирующих бактерий позволяет растениям гороха в процессе вегетации поглощать атмосферный азот, что позитивно сказывается на плодородии почвы. Кроме этого плоды гороха представляет большую ценность в качестве сырья для пищевой промышленности. Сорта данной культуры различаются по многим характеристикам и имеют большой ассортимент. Однако на территории Российской Федерации наибольшее распространение получили сорта овощной, сахарной и раннеспелой группы.

Сладкие сорта гороха

Сорта гороха данной группы отличаются прекрасными вкусовыми качествами. В процессе выращивания сорта неприхотливы. Выращенная продукция с большим успехом применяется в пищевой промышленности в свежем и консервированном виде. Кроме того следует помнить что в пищу употребляют всю сладкую лопатку целиком, так как в створках бобов нет пергаментного слоя.

Сорт Московский деликатес

Основные характеристики сорта

• Сорт средне поздней группы спелости.
• Куст низкорослый.
• Высота растений 75-85 см.
• Подвязка растений не требуется.
• Длина стручков 6-7 см.
• В бобах 6-9 горошин.
• Плоды имеют сладкий вкус.
• Отличные вкусовые качества.
• Средняя устойчивость к вредителям и болезням гороха.
• Высокая урожайность.
• Рекомендуется для выращивания на территории Украины, Молдовы и в условиях Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания гороха сорта Московский деликатесный наиболее подходят черноземы обыкновенные. Нельзя высевать горох на участках с близким залеганием грунтовых вод и с недостаточной освещенностью. Лучшими предшественниками для выращивания гороха данного сорта являются ранняя капуста и картофель. После уборки предшественника осенью проводят обработку почвы на 12-15 см. Весной проводят выравнивание почвы с одновременным удалением зимующих сорняков.

Посев

Перед посевом семена гороха нужно пересортировать, удалив бобы с неестественным цветом и запахом. Посев нужно проводить в конце марта – начале апреля. Ранние посевы гороха наиболее эффективно используют почвенную влагу и меньше повреждаются болезнями и вредителями. Сеять горох нужно рядовым способом с шириной междурядий 15 и 30 см. На погонный метр нужно высеять примерно 15-18 семян. Глубина заделки семян зависит от вида почв. На черноземах обыкновенных глубина заделки семян составляет 6-8 см., а на песчаных почвах сеять горох нужно на глубину 4-6 см. После проведения посева поверхность почвы нужно уплотнить.

Уход за посевами

Уход за посевами гороха данного сорта состоит из следующих мероприятий:

1. Рыхление почвы. Проводится по мере отрастания сорняков. Особую опасность представляют многолетние сорные растения с мощной корневой системой. Глубина обработки должна составлять 3-5 см.
2. Орошение. Полив вегетирующих растений гороха нужно проводить лишь в случае длительного отсутствия атмосферных осадков. В такие периоды нудно проводить полив растений один раз в неделю. Полив лучше проводить в вечернее время.
3. Подкормка растений минеральными удобрениями. Для этой цели применяют нитроаммофоску в дозе 15-20 г. на 1м2. Данное удобрение равномерно разбрасывают по поверхности почвы и поливают водой.
4. Борьба с болезнями. В период длительной дождливой погоды сорт может поражаться мучнистой росой. При поражении растений гороха данным заболеванием на листовой поверхности проявляется белесый рыхловатый налет. В результате плоды растрескиваются и погибают. Пораженные листья и побеги со временем чернеют и отмирают. Для борьбы с вышеупомянутым заболеванием применяют препараты Квадрис, Топаз и Топсин.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха могут повреждаться гусеницами совок, листоверток и плодожорок. Для борьбы с ними можно применять настои помидорной ботвы и чеснока.

Уборка урожая

Уборку сорта Московский деликатес проводят, когда горошины достигают диаметра 6-8 мм. Этот период наступает приблизительно через 30 суток после цветения. Урожайность данного сорта составляет 1,2 кг/м2.

Сорт Детский сахарный

Основные характеристики сорта

• Скороспелый сорт.
• Высота растений 75-80 см.
• Растения не нуждаются в подвязке.
• Стручки имеют слабо изогнутую форму, светло-зеленого цвета.
• Длина стручков 10-12 см.
• Пергаментный слой на горошинах отсутствует.
• Сорт средне устойчив к заболеваниям и вредителям гороха.
• Высокий урожай.
• Рекомендуется для выращивания на территории Украины, Молдовы и в условиях Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Подготовка почвы

Подготовку почвы под посев гороха Детский сахарный начинают с осени. Прежде всего, выбирают подходящий участок. Такой участок должен иметь выровненную поверхность с наличием плодородного слоя почвы. Сорт не выдерживает заболоченных участков и наличия значительного количества сорной растительности. Лучшими предшественниками являются ранний картофель, просо, ранняя капуста. Вышеупомянутый сорт отзывчив на глубокую обработку почвы, поэтому целесообразно провести вспашку выбранного участка на глубину 22-25 см.

Посев

Посев нужно семян вышеупомянутого сорта нужно проводить в начале апреля. Ширина междурядий 15 см. Оптимальная глубина заделки семян 5-7 см. Посев семян гороха состоит из следующих мероприятий:

1. Удаление сорняков с участка и выравнивание почвы.
2. Нарезка посевных борозд, глубиной 10-12 см.
3. На дно один метр посевной борозды вносят 10 г. золы и 10 г. суперфосфата.
4. Внесенные удобрения прикрывают слоем земли, толщиной 3-4 см.
5. Высаживают семена гороха из расчета 16-19 штук на один метр посевной борозды.
6. Засыпают семена рыхлой землей до уровня поверхности почвы.

Уход за посевами

Уход за посевами гороха составляют следующие мероприятия:

1. Рыхление почвы на глубину 3-5 см.
2. Полив растений гороха из расчета один полив за декаду.
3. Подкормка растений гороха минеральными удобрениями. Для данного сорта лучше всего подходят хлористый калий (10 г./м2) и нитроаммофоска (10 г./м2). Удобрения разбрасываются по поверхности почвы и поливаются оросительной водой с целью их растворения.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться мозаикой гороха. Это вирусное заболевание не лечится. Поэтому лучший способ защиты от него это соблюдение севооборота.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются личинками бабочки-плодожерки. Взрослые особи откладывают яйца на плодах и листьях. Через неделю появляются личинки и начинают усиленно питаться. Для борьбы с нею применяют препараты Фастак и Карате Зеон.

Уборка урожая

Уборку сорта Детский сахарный проводят, когда горошины достигают диаметра 7-8 мм. Этот период наступает приблизительно через 30 суток после цветения, в начале июня. Урожайность данного сорта составляет 1,1 кг/м2.

Сорт Китайский

Основные характеристики сорта

• Среднеспелый сорт.
• Высота кустов 65-70 см.
• Урожайность высокая.
• Длина стручков 12-14 см.
• Сорт плохо вымолачивается.
• Стойкость к заболеваниям и вредителям гороха средняя.
• Высокий урожай.
• Рекомендуется для выращивания на территории Украины и в условиях Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Подготовка почвы

Подготовку почвы под посев гороха сорта Китайский начинают с осени. Участок для посева гороха данного сорта должен иметь относительно ровную поверхность и плодородную почву. Нельзя высевать семена гороха на глинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод. Не подходят участки, сильно заросшие многолетними сорняками. Такие сорняки будут сильно угнетать всходы гороха и приведут к значительному снижению урожая данной культуры. Лучшими предшественниками являются капуста, картофель, помидоры, морковь огурцы, лук. Обработку почвы проводят на глубину 20-25 см. Для этого мероприятия применяют как ручной инвентарь (лопата, вилы) так и механизированные орудия труда (мотоблок) В процессе данного мероприятия нужно по необходимости выбирать с обработанной земли корни многолетних сорняков.

Посев

Весной участок для посева нужно выровнять. Посев семян вышеупомянутого сорта нужно проводить в начале апреля. Ширина междурядий составляет 15 см. Оптимальная глубина заделки семян 5-6 см. Посев семян гороха состоит из следующих мероприятий:

1. Удаление сорной растительности с участка и выравнивание почвы.
2. Нарезка посевных борозд, глубиной 10-12 см.
3. На дно один метр посевной борозды вносят 10 г. золы и 10-15 г. суперфосфата.
4. Внесенные удобрения прикрывают слоем земли, толщиной 3-4 см.
5. Высаживают семена гороха из расчета 18-20 штук на один метр посевной борозды.
6. Засыпают семена рыхлой землей до уровня поверхности почвы.

Уход за посевами

Уход за посевами гороха составляют следующие мероприятия:

1. Борьба с сорной растительностью. Проводят по мере появления всходов сорняков. Наибольшую опасность представляют такие сорняки как щирица обыкновенная и горчица полевая.
2. Полив растений гороха из расчета один полив за декаду.
3. Подкормка растений гороха минеральными удобрениями. Для данного сорта лучше всего подходят хлористый калий (10-15 г./м2) и нитроаммофоска (15 г./м2). Указанный объем удобрений растворяют в 10 л. воды и разливают на участке площадью 2 м2.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться пероноспорозом. При поражении растений гороха на поверхности листа появляются овальные хлоротичные пятна. С нижней стороны листа образуется серо-фиолетовый налет. Для борьбы с этим заболеванием необходимо применять фунгицид Альто Супер.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются личинками бабочки-плодожерки. Взрослые особи откладывают яйца на плодах и листьях. Через неделю появляются личинки и начинают усиленно питаться. Для борьбы с нею применяют препараты БИ-58 и Фастак.

Уборка урожая

Уборку сорта Китайский проводят в начале июля. Этот период наступает приблизительно через 25 суток после цветения. Урожайность данного сорта составляет 1,2 кг/м2.

Ранние сорта гороха

Ранние сорта гороха характеризуются быстрым созреванием урожая. Это позволяет освободить земельный участок для высадки другой овощной культуры. Отличительной особенностью ранних сортов является способность переносить весенние заморозки.

Сорт Альфа

Основные характеристики сорта

• Раннеспелый сорт.
• Период вегетации 50-55 суток.
• Стручки саблевидной формы с острой вершинкой.
• Длина стручков 7-10 см.
• В стручке 8-10 бобов.
• Устойчивость к болезням гороха высокая.
• Устойчивость к вредителям гороха средняя.
• Высокая урожайность.
• Рекомендован к выращиванию в условиях Украины, Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Подготовка почвы

Растения сорта Альфа могут сильно угнетаться сорняками в начальный период своего развития. Поэтому обработка почвы должна быть направлена, прежде всего, на уменьшение количества сорняков на выбранном участке. Для этого в августе-сентябре месяце необходимо провести обработку почвы на 20-25 см. Если через 2-3 недели на поверхности почвы появляются всходы сорняков, то обработку нужно повторить. Весной в конце марта после созревания почвы нужно провести ее рыхление на глубину заделки семян с целью уничтожения ранних и зимующих сорняков, а также дополнительного выравнивания поверхности почвы.

Посев

Посев проводят в начале апреля, и состоит из следующих этапов:

1. Удаление сорной растительности с участка и выравнивание почвы.
2. Нарезка посевных борозд, глубиной 10-12 см. Расстояние между бороздами 15 см.
3. На дно один метр посевной борозды вносят 15 г. нитроаммофоски.
4. Внесенные удобрения прикрывают слоем земли, толщиной 3-4 см.
5. Высаживают семена гороха из расчета 17-18 штук на один метр посевной борозды.
6. Засыпают семена рыхлой землей до уровня поверхности почвы.

Уход за посевами

Уход за посевами гороха составляют следующие мероприятия:

1. Борьба с сорной растительностью. Наибольшую опасность представляют такие сорняки как молочай и осот.
2. Полив растений гороха из расчета один полив за декаду.
3. Подкормка растений гороха минеральными удобрениями. Для данного сорта лучше всего подходит нитроаммофоска (15 г./м2). Указанный объем удобрений растворяют в 10 л. воды и разливают на участке площадью 2 м2.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться ржавчиной. При поражении растений гороха на поверхности листьев и стеблей образуются светло-коричневые пятна. Для борьбы с этим заболеванием необходимо применять фунгицид Альто Супер.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются личинками гороховой плодожерки. Взрослые особи откладывают яйца на плодах и листьях. Через неделю появляются личинки и начинают усиленно питаться молодыми стручками гороха. Для борьбы с нею применяют препараты Карате Зеон, Фастак.

Уборка урожая

Массовый сбор урожая данного сорта проводят в середине июля. Следует помнить, что стручки созревают на растениях гороха неравномерно. Первыми созревают нижние стручки. Урожайность данного сорта составляет 1,2 кг/м².

Сорт Овощное чудо

Основные характеристики сорта

• Сорт сверхранний.
• Период от всходов до уборки 45 суток.
• Длина стручка 7-9 см.
• Форма стручка слабо изогнутая.
• Вкусовые качества превосходные.
• Плоды дружно созревают.
• Высокая устойчивость к болезням.
• Средняя устойчивость к вредителям.
• Высокая урожайность.
• Рекомендуется выращиванию на территории Украины, Молдовы и Центрально-черноземного региона Российской Федерации.

Подготовка почвы

Подготовка почвы под посев гороха Овощное чудо начинается сразу после уборки предшественника. Лучшими предшественниками для данного сорта являются картофель, капуста и морковь. Обработка почвы заключается в рыхлении почвы на глубину 20-25 см. При последующем отрастании сорняков рыхление почвы нужно повторить, но уже на глубину 10-12 см.

Посев

Посев данного сорта можно проводить даже в так называемые «февральские окна». Всходы отлично переносят весенние заморозки, поэтому высевать семена сорта Овощное чудо нужно в наиболее ранние сроки. Это позволит более эффективно использовать влагу осеннее-зимнего периода и меньше подвергаться негативному влиянию высоких температур. Способ посева рядовой с шириной междурядий 15 см. Посев состоит из следующих этапов:

1. Удаление сорной растительности с участка и выравнивание почвы.
2. Нарезка посевных борозд, глубиной 10-12 см. Расстояние между бороздами 15 см.
3. На дно один метр посевной борозды вносят 15 г. нитроаммофоски.
4. Внесенные удобрения прикрывают слоем земли, толщиной 3-4 см.
5. Высаживают семена гороха из расчета 18-20 штук на один метр посевной борозды.
6. Засыпают семена рыхлой землей до уровня поверхности почвы.

Уход за посевами

Уход за посевами гороха составляют следующие мероприятия:

1. Борьба с сорной растительностью. Наибольшую опасность для растений гороха сорняки представляют в период появления всходов. В дальнейшем растения гороха начинают угнетать сорняки и приводят к полной остановке их развития.
2. Полив растений гороха из расчета один полив за декаду.
3. Подкормка растений гороха минеральными удобрениями. Для данного сорта лучше всего подходит нитроаммофоска (15 г./м2). Указанный объем удобрения растворяют в 10 л. воды и разливают на участке площадью 1,5-2 м2.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться мучнистой росой. Данное заболевание особенно опасно во второй половине вегетации гороха. Пораженные растения гороха покрываются белым мучнистым налетом. Для борьбы с этим заболеванием необходимо применять фунгицид Альто Супер.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются личинками гороховой плодожерки. Взрослые особи откладывают яйца на плодах и листьях. Через неделю появляются личинки и начинают усиленно питаться молодыми стручками гороха. Для борьбы с нею применяют препараты Карате Зеон, Фастак.

Уборка урожая

Массовый сбор урожая данного сорта проводят в середине июня. Первыми созревают нижние стручки. Урожайность данного сорта составляет 1,3 кг/м2.

Сорт Авола

Основные характеристики сорта

• Сорт раннеспелый.
• Длительность периода от всходов до созревания 55-60 суток.
• Высота растений 65-70 см.
• Длина бобов 6-9 см.
• Количество бобов в стручке 7-8.
• Сорт стойкий к фузариозному увяданию.
• Стойкость сорта к вредителям гороха средняя.
• Высокая урожайность.
• Рекомендован к выращиванию в условиях Украины, Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Подготовка почвы

Для посева гороха нужно выбирать участки с плодородной почвой и с глубоким залеганием грунтовых вод. Лучшей почвой для выращивания гороха является чернозем обыкновенный. Обработку почвы нужно проводить на глубину 15-20 см. в осенний период. Весной перед посевом гороха нужно провести рыхление почвы на глубину 8-10 см.

Посев

Посев семян вышеупомянутого сорта нужно проводить в первой декаде апреля. Ширина междурядий должна составлять 15 см. Глубина заделки семян 5-6 см. Посев семян гороха состоит из следующих этапов:

1. Удаление сорняков с участка и выравнивание почвы.
2. Подготовка посевных борозд, глубиной 10-12 см.
3. На дно один метр посевной борозды вносят 10 г. золы и 10-15 г. нитроаммофоски.
4. Внесенные удобрения прикрывают слоем земли, толщиной 3-4 см.
5. Высаживают семена гороха из расчета 18-19 штук на один метр посевной борозды.
6. Засыпают семена рыхлой почвой и уплотняют ее.

Уход за посевами

В процессе роста и развития растений гороха необходимо проводить следующие мероприятия:

1. Борьба с сорняками. Проводят по мере появления всходов сорняков. Наибольшую опасность представляют такие сорняки как щирица обыкновенная и горчица полевая.
2. Полив растений гороха. Проводят не реже одного раза в неделю.
3. Подкормка растений гороха минеральными удобрениями. Для данного сорта в процессе подкормки необходимо внести нитроаммофоску в дозе 10-15 г./м2. Указанный объем удобрений растворяют в 10 л. воды и поливают участок площадью 1 м2.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться мучнистой росой. При поражении растений гороха на листовой поверхности появляется белый мучнистый налет. Для борьбы с этим заболеванием применяют фунгицид Альто Супер.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются клубеньковым долгоносиком. Данные вредители наиболее опасны ранней весной, так как повреждают семядоли и точку роста на всходах гороха. Для борьбы с нею применяют препараты БИ-58, Суми-альфа, Фастак.

Уборка урожая

Уборку сорта проводят в течении июня-июля месяцев. Созревание происходит волнообразно и растянуто во времени. Урожайность данного сорта составляет 1,3 кг/м2.

Овощные сорта гороха

Плоды овощных сортов гороха характеризуются максимальным количеством сахаров. Имеют самый сладкий и приятный вкус. Горошины бывают округлой и морщинистой формы. Последнюю разновидность еще называют «горох мозговой».

Сорт Вера

Основные характеристики сорта

• Сорт раннеспелый.
• Период от всходов до технической спелости составляет 50-55 суток.
• Высота растений 55-65 см.
• Стручки имеют прямую и слабоизогнутую форму.
• Длина стручков 6-9 см.
• В стручке 6-9 бобов.
• Бобы покрыты пергаментным слоем.
• Устойчивость к болезням гороха средняя.
• Устойчивость к повреждению плодожоркой высокая.
• Средняя урожайность.
• Рекомендован к выращиванию на территории Центрально-черноземного региона Российской Федерации.

Подготовка почвы

Для данного сорта наиболее подходят почвы среднесуглинистые, влагоемкие, богатые гумусом. Исходя из этого, черноземы обыкновенные являются наиболее оптимальными почвами для выращивания гороха сорта Вера. На бедных почвах горох будет давать низкие урожаи. На песчаных почвах горох созревает на 5-7 суток раньше срока. В овощных севооборотах хорошими предшественниками гороха являются: тыква, огурец, капуста, томат, картофель. Обработку почвы начинают сразу после уборки предшественника, и состоит из следующих мероприятий:

• рыхление почвы после уборки предшественника на глубину 3-5 см;
• осенняя вспашка на глубину 20-25 см;
• весеннее рыхление на глубину 5-7 см;
• выравнивание почвы;
• предпосевная обработка почвы на глубину заделки семян.

Посев

Сорт Вера необходимо высевать в ранние сроки. Запаздывание с посевом ведет к снижению урожая до 50% и более. Горох высевают в конце марта. Посев гороха осуществляют рядковым способом с междурядьями 11,7 см, 15 и 20 см. На 1 м2 должно располагаться от 80 до 130 растений. Семена гороха высевают на глубину 4-6 см. Одновременно с посевом вносят 15 г. нитроаммофоски на 1 м. посевной строки.

Уход за посевами

1. Рыхление почвы. Проводиться в фазу появления всходов на глубину 3-5 см.
2. Полив. Проводится один раз в неделю.
3. Подкормки минеральными удобрениями. С проливной водой нужно вносить по 10 г. /м2 аммиачной селитры и 15 г./м2 сернокислого аммония. Такие подкормки поводят три раза в начальный период развития растений данного сорта.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться фузариозом. Фузариоз это болезнь, поражающая не только всходы, но и взрослые растения. Всходы увядают, а взрослые растения находятся в угнетенном состоянии. Для борьбы с фузариозом необходимо соблюдать правильный севооборот, уничтожать растительные остатки и высевать здоровые семена.
5. Борьба с вредителями. Растения сорта Вера могут поражаться клубеньковым долгоносиком. Данный вредитель наиболее опасен ранней весной. Повреждают семядоли и точку роста на всходах гороха. Для борьбы с ним применяют препараты Суми-альфа и Фастак.

Уборка урожая

Уборку сорта проводят на протяжении июня и июля месяцев. Созревание происходит волнообразно и растянуто во времени. Урожайность данного сорта составляет 1,0 кг/м2.

Сорт Салют

Основные характеристики сорта

• Сорт раннеспелый.
• Высота растений составляет от 60 до 85 см.
• Растения подвязки не требуют.
• Длина стручков 7-9 см.
• В одном стручке находятся 7-8 бобов.
• Устойчив к вирусным инфекциям.
• Среднеустойчив к основным вредителям гороха.
• Высокая урожайность.
• Приспособлен к выращиванию в условиях Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Подготовка почвы

Для сорта Салют наиболее подходят черноземы обыкновенные. На бедных почвах горох будет давать низкие урожаи. Хорошими предшественниками гороха являются: тыква, огурец, капуста, томат, картофель. Обработку почвы начинают сразу после уборки предшественника, и состоит из следующих мероприятий:

• рыхление почвы после уборки предшественника на глубину 3-5 см;
• осенняя вспашка на глубину 20-25 см;
• весеннее рыхление на глубину 5-7 см;
• выравнивание почвы;
• предпосевная обработка почвы на глубину заделки семян.

Посев

Сорт Салют необходимо высевать в ранние сроки. Горох высевают в третьей декаде марта. Посев гороха осуществляют рядковым способом с междурядьями 15 и 20 см. На 1 метре посевной строки должно располагаться 16-18 семян. Глубина заделки семян составляет 5-7 см. Одновременно с посевом вносят 15 г. нитроаммофоски на 1 м. на посевной строки.

Уход за посевами

1. Рыхление почвы. Проводиться, по необходимости, в фазу появления всходов на глубину 3-5 см. В процессе дальнейшего развития растения гороха легко заглушают рост сорняков.
2. Полив. Проводится один раз в неделю.
3. Подкормки минеральными удобрениями. С проливной водой нужно вносить по 10 г. /м2 аммиачной селитры и 15 г./м2 сернокислого аммония. Такие подкормки поводят три раза в начальные период развития растений данного сорта.
4. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться мучнистой росой. Пораженные растения гороха покрываются белым мучнистым налетом. Для борьбы с этим заболеванием необходимо применять фунгицид Альто Супер.
5. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются личинками гороховой плодожорки. Взрослые особи откладывают яйца на плодах и листьях. Через неделю появляются личинки и начинают усиленно питаться молодыми стручками гороха. Для борьбы с нею применяют препараты Карате Зеон и Фастак.

Уборка урожая

Уборку сорта проводят на протяжении июня и июля месяцев. Созревание происходит волнообразно и растянуто во времени. Урожайность данного сорта составляет 1,3 кг/м2.

Сорт Премиум

Основные характеристики сорта

• Среднеспелый сорт.
• Первые плоды созревают через 55 суток после появления всходов.
• Высота растений 75-80 см.
• В стручке 8-9 бобов.
• Созревание плодов дружное.
• Растения нуждаются в подвязывании.
• Устойчив к основным заболеваниям гороха.
• Устойчивость к основным вредителям гороха средняя.
• Высокоурожайный сорт.
• Рекомендован к выращиванию на территории Украины, Молдовы и в условиях Центрального и Центрально-черноземного регионов Российской Федерации.

Подготовка почвы

Подготовку почвы под посев сорта Премиум начинают с осени. Прежде всего, выбирают подходящий участок. Такой участок должен иметь выровненную поверхность с наличием плодородного слоя почвы и низкой засоренности сорной растительностью. Сорт не выдерживает заболоченных участков. Лучшими предшественниками являются ранний картофель и ранняя капуста. Осенью целесообразно провести вспашку выбранного участка на глубину 22-25 см. Весной проводят рыхление почвы на глубину 5-7 см.

Посев

Посев нужно семян вышеупомянутого сорта нужно проводить в конце марта. Ширина междурядий 15 см. Оптимальная глубина заделки семян 5-7 см. Посев семян гороха состоит из следующих мероприятий:

1. Удаление сорняков с участка и выравнивание почвы.
2. Нарезка посевных борозд, глубиной 10-12 см.
3. На дно посевной борозды вносят 10 г. суперфосфата.
4. Внесенные удобрения прикрывают слоем земли, толщиной 3-4 см.
5. Высаживают семена гороха из расчета 16-19 штук на один метр посевной борозды.
6. Засыпают семена рыхлой землей до уровня поверхности почвы.

Уход за посевами

Уход за посевами гороха составляют следующие мероприятия:

1. Рыхление почвы на глубину 3-5 см., через неделю после появления почвы.
2. Полив растений гороха из расчета один полив за неделю.
3. Подкормка растений гороха минеральными удобрениями. Для данного сорта лучше всего подходят хлористый калий (10 г./м2) и нитроаммофоска (10 г./м2). Удобрения разбрасываются по поверхности почвы и поливаются оросительной водой с целью их растворения.
4. Подвязка растений.
5. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться мозаикой гороха. Это вирусное заболевание не лечится. Поэтому лучший способ защиты от него это соблюдение севооборота.
6. Борьба с вредителями. Растения гороха поражаются клубеньковыми долгоносиками. Эти вредители объедают листья, а личинки повреждают корневую систему растений гороха. Для борьбы с нею применяют препараты Арриво и Штефесин.

Уборка урожая

Уборку сорта проводят, когда горошины достигают диаметра 7-8 мм. Этот период наступает приблизительно через 30 суток после цветения, в начале июня. Урожайность данного сорта составляет 1,2 кг/м2.