Сорт яблони степная красавица

Яблоня Степная красавица: особенности сорта и ухода

Цвет	Красные
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Средние
Вкус	Кисло-сладкий
Тип кроны	Высокое дерево
Лежкость	Средняя лежкость
Применение	На переработку , В свежем виде
Зимостойкость	Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения	От 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

• Курганская область.
• Ямало-Ненецкий автономный округ.
• Тюменская область.
• Челябинская область
• Югра.
• Свердловская область.

Происхождение

Считается, что сорт выведен Михаилом Михайловичем Ульянищевым, выдающимся отечественным советским селекционером помологом, автором книги «Яблоня», примерно в пятидесятых-шестидесятых годах двадцатого века. Он был получен путем скрещивания сортов Макинтош и Ренет Симиренко.

На данное время сведений в Государственном реестре о Степной красавице нет. Официального районирования она не имеет. Выращивается преимущество в частном порядке. Поддается культивации по всей территории страны, включая Урал и Западную Сибирь.

Описание сорта Степная красавица

Зимостойкий, скороплодный, осенний сорт широко распространен в Уральском регионе. Деревья компактные, средней высоты, неприхотливы к уходу, хорошо переносят самые разные условия выращивания. Они устойчивы к заболеваниям разной этиологии, поражению паразитами, не боятся засухи и жары, плодоносят регулярно.

Фрукты Степной красавицы довольно больше, как для уральского сорта, привлекательные на вид, ароматные и вкусные. Они поддаются транспортировке, но срок хранения их оставляет желать лучшего. Рекомендуется для садов частного типа или для переработки в интенсивных высадках.

Яблоки: как они выглядят

У этой Красавицы преобладают плоды среднего размера или чуть выше среднего. Они могут достигать 130-180 граммов весом. Форма в основном округлая, шаровидная, порой может быть несколько зауженной к чашечке или немного сплюснутая. Яблоки гладкие, ребристости практически не имеют, симметричные, одномерные.

Кожица плотная, толстая, жесткая, гладкая, глянцевая. Основная окраска зеленая или зеленовато-белая, порой с некоторой желтизной. В период полной зрелости имеет сизовато-серебристый налет. Покровный румянец присутствует в виде ярких, насыщенных штрихов, полос и пятен красного, красно-бордового или красно-коричневого цвета, более заметен на солнечной стороне, на теневой может отсутствовать. Показатели химического состава:

• Р-активные вещества (катехины) – 234 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 14.8 миллиграмма.
• Фруктоза (сумма сахаров) – 11.4%.
• Пектины – 11.3%.
• Титруемые кислоты – 0.79%.

У Степной красавицы средней плотности, мелкозернистая мякоть белоснежного цвета, редко с легким желтоватым оттенком. Она кисло сладкого, слегка винного вкуса, необычайно ароматная, с легким винным подтоном. По неофициальной оценке дегустаторов набирает 4.5 баллов из 5.

Яблоня Степная красавица: характеристики

Крона и корневая система

Деревья не отличаются высоким ростом, едва ли дотягиваются до 4.5-5 метров. Крона явно выраженной овальной формы, но с годами может стать широкоовальным и даже раскидистым. Загущенность веток и листвы средняя или выше средней. Побеги округлые, средней длины и толщины, мощные, отходят под прямым углом к стволу, направлены кверху, покрыты корой серо-коричневого, порой бурого цвета.

Листья овальные, вытянутые, короткозаостренные. Они плотные и кожистые, нервация грубая, края мелкозазубренные, двояко-пильчатые, городчатые, могут быть волнистыми, складываться лодочкой. Цвет пластины зеленый или темно-зеленый, осенью желто-коричневый, на обратной стороне может быть легкая опушка. Корневая система сильноразветвленная, в зависимости от примененного подвоя может быть мочковатой или стержневой, в почву проникает глубоко.

Урожайность и опыление

Эта яблоня считается урожайной. Особенно выглядят ее ежегодные показатели на фоне других свердловских яблонь.

За год с одного штамба Степной красавицы можно снимать не менее 75-90 килограммов ароматных плодов. В хорошие годы и в благоприятных условиях рачительные хозяева собирают более 120 килограммов.

Считается, что в сторонних опылителях сорт не нуждается, плоды он принесет и без них. Однако многие садоводы отмечают, что благодаря наличию неподалеку яблонь с активной пыльцой, урожайность можно значительно взвинтить. Потому лучше высаживать такие деревья вперемежку.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Красавицу можно смело отнести к морозостойким. Она довольно легко переносит морозы до -29-32°С. Резкие перепады температур могут нанести некоторый вред, но при правильной подготовке к зимовке и укрытии яблонь, почки практически не подмерзают. К засухе деревья относятся лояльно, корневище у них глубокое, но поливы им не помешают.

К парше у Степной красавицы хороший иммунитет, но не на генетическом уровне. В годы чрезмерно сильных эпифитотий она поражается примерно на 2 балла. Это значит, что страдают листья, но плоды остаются пригодными к употреблению. К паразитам и другим болезням особой стойкости не проявляет, потому профилактические обработки лучше проводить вовремя.

Подвои и подвиды

О подвидах этой яблони в официальных источниках нет. Однако вырастить ее можно на самых разных подвоях, придав немного оригинальных качеств. Плоды при этом остаются такими же ароматными, на карликах могут иметь немного большие размеры. Такие деревья едва достигают 3-3.5 метров, при этом страдает их зимостойкость. На низкорослых подвоях стойкость к низким температурам может существенно снижаться.

Особенности выращивания Степной красавицы

Посадка

Основные условия

• Выбирать грунт особо не требуется, яблони вырастут в любом, если вовремя удобрять и подкармливать их. Но больше всего они любят воздушные подзолистые почвы. Не подходит им только чрезмерное закисление или засоление.
• Место высадки должно хорошо проветриваться, в кронах не должен застаиваться воздух. Но сильных сквозняков молодые саженцы скорее всего не перенесут и погибнут. Потому очень важно соблюдать баланс, не допуская застоев и продувных ветров.
• Глубина залегания грунтовых вод имеет первоочередное значение в подборе места для посадки Степной красавицы. Она проникает корнями глубоко в почву, если они достигнут воды, то начнут гнить и дерево погибнет. Нужно выбрать участок, где она не поднимается выше 2.5-3 метров. По той же причине не высаживают яблони у неглубоких колодцев, естественных и искусственных водоемов.
• Ямы можно приготовить заранее, а можно за 3-4 недели до высадки деревьев. В диаметре они должны достигать 1 метра, в глубину достаточно 70-80 сантиметров. На дно закладывают минеральные и органические вещества, засыпают грунтом или дренажом, заливают 40-45 литрами воды и оставляют, не накрывая. Этого запаса удобрений яблоне хватит на 2-4 года.
• Сразу в ямы нужно вбить планки, колья или другие подпорки, к которым саженцы будут привязаны. Деревья ставят с южной стороны от опоры, тогда она послужит еще и защитой от холода.
• Между деревьями обычно оставляют 4-5 метров, высаживая их квадратно-гнездовым методом. Для низкорослых подвоев допустимо уменьшить это расстояние до 2.5-3.
• Корневая шейка при посадке должна оставаться над поверхностью почвы на 5-9 сантиметров.
• Саженцы осматривают, все сухие побеги и корневые отростки удаляют, опускают корневищем в воду, оставляют на 5-7 часов.
• Деревья ставят на кучу дренажа, расправляют отростки, чтобы они лежали ровно, при потребности расширяют ямы. Засыпают лунки почвой, потряхивая деревья за ствол и трамбуя послойно. Поверхность поливают 20-35 литрами воды и мульчируют имеющимися материалами (опилки, навоз, компост).

Сроки высадки

Сажают Красавицу как весной, так и осенью, но первый вариант в трудных уральских условиях более желателен. Выбирают сухой, теплый день в конце апреля, следя за тем, чтобы накануне тоже не было осадков. Желательно, чтобы почва полностью прогрелась и не было угрозы возвратных заморозков. Осенью очень трудно подгадать подходящее время, чтобы дерево не успело начать развиваться, но и морозы не должны ударить ближайшие 2-3 недели.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Яблони хорошо переносят холода, но поливы следует прекратить не позже начала сентября. Подкормки тоже желательно не производить позже. Стволы на зиму можно обернуть рубероидом, мешковиной, тканью и даже старыми капроновыми колготками. На область у корней набрасывают солому, сено, ветки сосны или ели.

Регулярные опрыскивания спасут от паразитов, но дополнительно можно выбелить стволы густым раствором извести. От болезней помогает своевременная обработка фунгицидами. Отпугивать грызунов допустимо, смазывая стволы топленым животным жиром, мазутом, солидолом. Это позволит не опасаться, что они обгрызут кору и молодые побеги.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вспушивать почву после полива можно на другой день. Копать достаточно дважды в год, а с годами один, или вовсе посеять у ствола траву, которая обеспечит естественную аэрацию. Удобрения вносят по периметру кроны, но не ранее третьего года после посадки в саду.

Поливают деревья в молодом возрасте часто, 2-3 раза в месяц, но влагу вносят за 2 раза по 10-12 литров утром и вечером. Взрослые деревья могут нуждаться в поливе только в самые засушливые периоды. О потребности в этом может свидетельствовать пониклая, вялая листва.

Обрезка: простое формирование кроны

Яблони податливы и терпеливы к подрезкам. Первую, формирующую, выполняют в первый же год, если она не была сделана в питомнике. Оставляют всего 2-3 скелетных ветви на разной высоте, а центральный проводник укорачивают, не более чем на треть. Затем останется только поддерживать естественное ветвление, срезать волчки и растущие внутрь кроны ветви.

Санитарную обрезку выполняют каждую осень. Нужно убрать все сломанные побеги, сухие и больные, а места срезов замазать садовым варом. Если после зимы или плодоношения ветки под грузом отколются, их лучше сразу убрать в любое время.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/stepnaya-krasavicza-osobennosti-sorta-i-uhoda

Яблоня осенняя Степная красавица

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

• 

Основные характеристики

Подробная информация

Происхождение

Яблоня осенняя сорта Степная красавица была выведена в результате скрещивания сортов Мекинтош и Ренет Симиренко. Автор сорта — М. М. Ульянищев.

Особенности роста

Дерево вырастает средней высоты. Яблоки созревают в начале сентября. плоды долго хранятся до ноября. в холодных условиях до декабря. Яблоня устойчива к парше. Плодоносить начинает с 4—5-го года после посадки, плод созревает ежегодно. Средний урожай за пять лет плодоношения (возраст деревьев 10—15 лет) составил 275 ц/га. Максимальный урожай равен 204 кг с дерева, или 636 ц/га. Сорт зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный. Сорт устойчив к парше, если есть эпидепия то сорт выдерживает до 2 баллов.

Места распространения

Сорт распространен по Средней полосе России и Подмосковью.

Яблоня благодарно развивается и плодоносит на высоких местах с богатой минеральными веществами почвой, не переносит переувлажненные почвы и близкое залегание грунтовых вод.

Климатические условия

Умеренные климатические условия с достаточным количеством осадков – идеальные условия для яблони. В низинах есть риск обмерзания скелетной части дерева, а также повреждение цветковых почек и цветков в период весенних заморозков.

Почва

Яблоня замечательно растет и плодоносит на плодородных почвах, не выносит переувлажненные почвы, а также близкое залегание грунтовых вод.

Плоды

Сорт раннеосеннего или осеннего срока созревания. Плоды средней массой — 120 – 130 г., форма округло-коническая. Основная окраска плодов — светло-желтая, покрывная – яркий малиновый румянец в виде размытых штрихов и с сизым налетом на большей части плода. Мякоть очень сочная, белая, винно-кисловато-сладкая на вкус, с сильным насыщенным ароматом. Период съема плодов — в первых числах сентября, срок хранения — до ноября-декабря.

Климатические условия

В низинах возможно подмерзание скелетной части дерева, а также значительное повреждение цветков в период весенних заморозков. Возможны солнечные ожоги коры на штамбовых и скелетных ветках.

Источник статьи: http://dachadacha.com/rasteniya/plodovyj-sad/yablonya-osennyaya/stepnaya-krasavitsa

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

Модераторы: Витал, Роман С.

Статус: Не в сети

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

Сообщение от Витал » 15.10.2009, 14:45

Пока профи молчат. позволю себе.

Первая десятка лучших летних сортов, по моему мнению.

1. Орловим Отличный вкус с ароматом.

2. Августа Отличный вкус с «южным» ароматом

3. Мельба Отличный вкус и аромат.

4. Мальт багаевский Средняя оценка вкуса по нескольким деревьям на разных усадьбах к середине августа. В местных условиях жаркого, сухого лета быстро перезревает и опадает.

5. Аркад желтый Без учета пресноватых плодов
Аркад желтый.jpg

6. Солнцедар Не в каждый год

8. Белый налив Вовремя собранный.
Налив белый

9. Летнее полосатое Если отбросить прочие недостатки, то вкус хороший.
летнее полосатое3.jpg

10. Грушовка московская Старый проверенный сорт. В период оптимальной зрелости с очень хорошим вкусом.
Грушовка московская

дилетант Сообщения: 1790 Зарегистрирован: 19.05.2009, 22:25 Откуда: Москва Поблагодарили: 7 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от alex-botan » 15.10.2009, 15:39

Статус: Не в сети

Сообщение от Витал » 15.10.2009, 16:04

Александр, по моему, сорта с 5 по 9 места одного уровня, хоть и разные по вкусу.
Я и так их с трудом расставил относительно друг друга.

Летнее полосатое, по моему, действительно хороший сорт.
У меня в кроне Терентьевки. У соседа целым деревом.
Среди недостатков раннее опадание, иногда раньше чем яблоки созревают.

Сообщения: 3433 Зарегистрирован: 25.09.2009, 01:49 Откуда: Москва, дача север МО Благодарил (а): 3480 раз Поблагодарили: 1905 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от КрыжИр » 16.10.2009, 23:33

Статус: Не в сети

Сообщение от Витал » 17.10.2009, 08:32

Ирина, для меня основным показателем является вкус.
И здесь важным фактором является его разнообразие.
В определенный момент, я на Мелбу смотреть не могу, как и на остальные яблоки.
Если говорить о зимостойкости, то, первые два сорта у меня в кроне. Этим летом, в качестве эксперимента, окулировал на сеянец, посмотрим, что из этого выйдет.
Урожайность, это как посмотреть. Можно всегда излишки хороших яблок раздать соседям.
Красота плодов, в реальности малозначительный фактор. Если только не торговать яблоками. Так сорт Башкирский красавец, например, имеет красивые плоды, а толку от этого мало.
Парша. В наших краях, в условиях жаркого сухого лета, не является большой проблемой. За исключением некоторых мест, совершенно не пригодных для выращивания яблок.

Поэтапные шаги? В свое время каждую весну сажал по несколько саженцев. Часть из них погибла, часть осталась. А в целом сплошная пересортица. Когда яблони начали плодоносить, оказалось три Мельбы. Две купленные груши оказались яблонями – Золотой китайкой и Грушовкой. Вот так и получилось, хочешь конкретный сорт — прививай сам.

Сообщения: 1219 Зарегистрирован: 26.02.2009, 15:18 Занятие: Razdalbai-uchenii Откуда: Ñ.-ç. Ìîñê. îáë.,Áåëãîð. îáë; Sunshine State Поблагодарили: 1 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от joanndarc » 17.10.2009, 18:57

Источник статьи: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3955&start=15