- 15 лучших сортов корнишонов
- Рейтинг лучших сортов корнишонов
- Лучшие корнишоны универсального типа
- Парижский
- Достоинства
- Недостатки
- Адаптированный к любым перепадам температур — огурец Хрустящий корнишон F1: отзывы и описание
- Описание и характеристика сорта
- Преимущества и недостатки
- Урожайность
- Посадка
- Выращивание и уход
- Огурцы корнишоны – 7 лучших сортов для открытого грунта
- Характеристика и описание огурцов-корнишонов
- Особенности: размеры корнишончиков
- Как должны выглядеть огурчики
- Хорошие сорта
- Выращивание в открытом грунте
- Посадка семенами
- Урожайность
- Болезни и вредители огурца
- Видео
- Выводы
15 лучших сортов корнишонов
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Корнишоны стали популярными среди садоводов благодаря своим необычайным качествам. Их миниатюрные и аккуратные формы отлично подходят для засаливания. Такие огурцы не доставляют хлопот при консервации, успешно размещаются в баночках разных видов и не застревают в узком горлышке. Самые лучшие и популярные корнишоны представлены в нашем рейтинге ниже.
Рейтинг лучших сортов корнишонов
Номинация | место | сорт корнишонов | рейтинг |
Лучшие корнишоны универсального типа | 1 | Парижский | 5.0 |
2 | Примадонна | 4.9 | |
3 | Патти | 4.8 | |
4 | Эколь F1 | 4.7 | |
5 | Микрон F1 | 4.6 | |
Лучшие корнишоны для выращивания в теплице | 1 | Мэлс F1 | 5.0 |
2 | Веселая компания | 4.9 | |
3 | Сладкий хруст | 4.8 | |
4 | Дружная семейка | 4.7 | |
5 | Задор F1 | 4.6 | |
Лучшие корнишоны для выращивания на балконе | 1 | Городской огурчик | 5.0 |
2 | Колибри F1 | 4.9 | |
3 | Махаон F1 | 4.8 | |
4 | Сорванец F1 | 4.7 | |
5 | Балаган F1 | 4.6 |
Лучшие корнишоны универсального типа
Парижский
Известные своими отменными вкусовыми качествами, они являются одними из самых популярных. В наш рейтинг лучших сортов корнишонов вид попал за невероятные показатели урожайности (3,5 кг с 1 м 2 посадочной площади).
Парижские корнишоны вырастают похожим на цилиндр. Их размер обычно составляет 10 см при весе 80г. Огурцы данного вида можно опылять искусственным путем для повышения количества урожая. Универсальный сорт одинаково хорошо себя чувствует в теплице и на открытом грунте. Тип цветения зачастую женский. Парижские корнишоны выращивают не только опытные садоводы, но и новички. И те, и другие обычно довольны плодами. Осваивать этот процесс можно прямо у себя на балконе.
Достоинства
- высокая урожайность;
- необычный вкус;
- короткий срок вегетации;
- мало семян внутри;
- сочная мякоть;
- стойкий к болезням.
Недостатки
Источник
Адаптированный к любым перепадам температур — огурец Хрустящий корнишон F1: отзывы и описание
Огурец Хрустящий корнишон F1 подходит для свежих блюд, заготовок к зиме, а также выращивается для продажи. Огурец активно возделывают в различных грядках – под открытым небом и в накрытых пленкой, стеклом.
Место посадки | Сроки созревания | Способ применения | Длина плода | Группа | Гладкость плода | Способ опыления |
Универсальный | Раннеспелый (35-45 дней) | Универсальный | Короткие (корнишоны) — менее 10 см | Гибрид | Сильнобугристые | Партенокарпический |
Описание и характеристика сорта
Огурец Хрустящий корнишон F1 относится к разновидности скороспелых партенокарпиков. Сбор первого урожая возможен уже через 45-46 дней после всходов.
Какие особенности присущи:
- пучковое плодоношение;
- сильнорослые побеги (центральные) с умеренной плетистостью;
- раннеспелость;
- исключительно женское цветение;
- в 1 узле несколько завязей.
Высокотоварные огурчики с маленькими размерами и аккуратной формой прекрасно смотрятся в маринованном и консервированном виде в баночках. Из них выходят аппетитные витаминные салаты в свежем виде.
- длина 8-10 см;
- масса 60-75 г;
- диаметр 2-3 см;
- форма удлиненно-цилиндрическая;
- окраска темная;
- мякоть хрустящая, в меру сочная;
- пупырышки мелкие;
- шипики белые.
Преимущества и недостатки
- ранний сбор первого урожая;
- универсальное потребление;
- массовое продуктивное плодоношение;
- высокие товарные и вкусовые показатели;
- комплексная сопротивляемость болезням;
- самоопыляемость.
Урожайность
Огурец Хрустящий корнишон F1 дает по 4-5 кг выровненных корнишонов с 1 куста, как на подбор.
Посадка
Огурец нуждается в рыхлом плодородном грунте. Семена сажают через рассаду или прямо в грядки.
Выращивание и уход
В северных регионах огурец культивируется в теплицах, на юге и в умеренных широтах — на открытых грядках или под временным укрытием.
Набор приемов агротехники:
- поливы теплой водой 24-27 градусов;
- подкормки корневые и внекорневые, чередование органики и минералов;
- обрезка нижних подвявших или желтеющих листьев;
- формировка в 1 ствол, ведение у вертикальных шпалер или в расстил.
Огурец Хрустящий корнишон F1 ценится за переносимость стрессовых условий и быструю восстанавливаемость после стрессов в виде понижения или повышения температуры. Этот огурец является перспективным адаптированным гибридом.
Источник
Огурцы корнишоны – 7 лучших сортов для открытого грунта
Маленькие маринованные огурчики (огурец) – неотъемлемая составляющая практически каждого застолья. Они нравятся многим дачникам, которые высаживают разные сорта на свой вкус, дающие маленькие и вкусные плоды. Кстати, корнишон – это не сорт огурца, а размер, поэтому собирать его можно с разных растений. О том, как правильно выбирать корнишонные сорта, почему лучше всего для этих целей подходят салатные, и как правильно осуществлять агротехнику – далее. Также из данного обзора вы узнаете, как и где появилась разновидность маленьких огурчиков, какую урожайность можно собирать на своем участке, и что нужно знать о борьбе с вредителями культур.
Характеристика и описание огурцов-корнишонов
Корнишоны – это размер, а не сорт огурцов. То есть собирать их теоретически можно с любых культур, хотя салатные дают самые вкусные (в данном случае сочные и хрустящие) плоды. Срывают корнишоны через 1-2 дня после появления завязей – когда длина плодов составляет несколько сантиметров (обычно не более пяти). Даже такие мелкие недоспелые огурчики достаточно вкусные, аппетитно хрустят и идеально подходят для засолки. Характеристики плодов непосредственно зависят от сортов лучших для засолки, выращиваемого на участке. Если вы хотите, чтобы урожай был вкусным, красивым и не горчил, выбирайте соответствующие культуры.
Корнишон (от франц. cornichon) – это мелкие огурцы длиной от 3 до 5 см, снятые сразу после окончания цветения огуречного растения. Их используют преимущественно для маринования, засолки.
Особенности: размеры корнишончиков
Маленькие огурчики пришли из Франции – именно французские селекционеры установили моду на хрустящие мелкие плоды. Не путайте корнишоны с пикулями – да, некоторые корнишончики могут быть и пикулями, но не все. Первый вид огурцов вырастает максимум до 9 см, а обычно не более 5. Он представляет собой несколькодневные плоды, которые с точки зрения ботаники являются скорее завязями. А второй вид – это любые маринованные овощи небольших размеров. То есть пикулями могут быть и огурцы, и томаты, и луковки, морковки, даже початки кукурузы.
Корнишоны имеют ряд отличий от обычных засолочных и салатных огурцов. Основные – высокая плотность и отсутствие пустот, за счет чего овощ и получается хрустящим.
Как должны выглядеть огурчики
Корнишоны имеют цилиндрическую форму и яркий зеленый цвет (хорошим примером является Меренга). Время созревания небольшое, вкусовые качества высокие, горечь за несколько дней с момента формирования завязей плоды обычно приобрести не успевают. Еще одно немаловажное преимущество корнишонов – универсальность применения (их можно мариновать, солить, использовать для приготовления салатов, канапе, есть в чистом виде). Гибриды устойчивы к большинству вредителей, таких как: тля, клещ. Урожайность неплохая, единственный минус разновидности огурцов – наличие колючих шипов.
Хорошие сорта
Правильный выбор сорта – залог успешного выращивания вкусных корнишончиков. Самые популярные:
- «Парижский корнишон» – раннеспелая культура, опыляется пчелами. Первый урожая снимают на 41 день после высадки в грунт. Плоды достигают в размерах 6-10 см.
- «Моравский корнишон F1» имеет высокие вкусовые качества, в грунте растет не хуже, чем в теплицах.
- «Герда F1», «Кай F1» — данные сорта имеют схожие параметры и дают хороший урожай даже в условиях недостатка тепла.
- «Аванс F1» — скороспелая культура с отличными вкусовыми характеристиками, длина плодов составляет 7-9 см.
- «Дюймовочка F1» — раннеспелый сорт, неприхотливый к условиям хранения и перевозки.
- «Гармонист F1» — культура имеет самый длительный период плодоношения, пучковые завязи формируются в период вегетации.
- «Китайский устойчивый» — гибрид с высоким иммунитетом, которому не страшно большинство заболеваний. Про огурец китайский холодоустойчивый читайте тут.
Мини-корнишоны собирают спустя несколько дней после окончания цветения.
Выращивание в открытом грунте
Корнишоны выращивают в открытом грунте и теплицах.
Посадка семенами
На первоначальных этапах после посадки в открытый грунт культуру желательно накрывать пленкой. Основные правила посадки:
- Если семена прошли обработку тирамом, замачивать их не нужно. Опускают посадочный материал сразу в грунт либо в торфяные горшочки.
- В открытый грунт корнишоны переносят тогда, когда почва будет достаточно прогрета.
- Пикировка выполняется спустя 25 дней после посадки. В открытый грунт рассаду высаживают, когда появится 4 листик (примерно в конце мая).
Про пикирование томатов читайте здесь.
При посадке в лунку рекомендуется вносить 15 г азотных удобрений – так куст лучше будет расти. Вместо азотистых составов можно использовать другие удобрения:минеральные подкормки, песок, перегной и торф. Семена закладывают на глубину до 2 см от верхних слоев почвы, грядки всегда мульчируют.
Чтобы корнишоны хорошо росли, не сажайте их на солнце (лучи могут обжигать листья), а в качестве соседа выбирайте кукурузу.
Оптимальное расстояние между саженцами составляет 30 см, побеги и завязи рекомендуется прищипывать после появления первых четырех листиков (это нужно для укрепления корневой системы). Прищипывание побегов продолжайте до появления 8-9 листиков, потом его следует прекратить. Если вы выбираете вертикальный способ выращивания, не забывайте о подвязке.
Поливать кусты во время цветения достаточно раза в неделю, после появление завязей это делать нужно будет чаще – через 2-5 дней. В теплицах полив осуществляют каждые два дня, парники обязательно нужно проветривать – это способствует нормализации влажности и снижает вероятность поражения различными огуречными заболеваниями. Днем посадки поливать нежелательно. Про сорт огурцов Китайский змей читайте в данном материале.
Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы. Подкормки посадок проводят каждые две недели или немного чаще. Удобрения – водный раствор мочевины либо карбамида. Когда влага впитывается, почву рыхлят и мульчируют. Среднее количество подкормок за сезон – 5-6.
Урожайность
Собирать урожай с кустов нужно часто – каждые несколько дней. Мини-гибриды вряд ли перерастут 5-9 см, но, пока старые плоды не сняты, новые не завязываются. Минимальный период роста растения составляет 35 дней (в зависимости от сорта), с одного куста при условии соблюдения правил ухода за ним можно собрать 10 кг и более на квадратный метр. Число урожаев – 2-3 за сезон. Период плодоношения корнишонов длится с июня и примерно до конца августа или начала-середины сентября. В конце сезона плоды нужно собирать периодически, не ждать, пока они достигнут максимальных размеров.
Сорта мини-корнишонов приобретают полные товарные качества в малоразмерных экземплярах. То есть огурчик длиной в 3 см будет полностью вызревшим.
Болезни и вредители огурца
Рассмотрим самые популярные заболевания и вредителей корнишонов:
- Ржавчина – на побегах появляются пятна бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной посадки обрабатывают фунгицидами.
- Пероноспороз (или мучнистая роса) – на заражение ей указывают белесые пятна на листьях, которые охватывают в итоге всю зеленую часть растения.
- Тля – при заражении данным вредителем листья скручиваются, цветки начинают увядать и осыпаться. Помогают обработки настоем золы, мыла и табака. Некоторые огородники для борьбы с тлей используют настои чеснока и лука.
- Паутинный клещ – зеленые листики становятся желтыми и гибнут. Для борьбы с клещом используют мыльный раствор и проводят профилактические перекопки.
- Галловая нематода – вызывает замедление роста растений и снижение урожайности. Для борьбы с галловой нематодой проводят обработки паром.
Что делать, если желтеют огурцы читайте по ссылке.
Многие гибриды имеют высокую стойкость к заболеваниям и вредителям, но у каждого есть свое слабое место. Например, популярный корнишонный сорт «Герман» часто поражает ржавчина.
Видео
Выводы
Корнишоны – небольшие хрустящие огурцы, которые собираются в первые дни после образования завязей. Сорта могут использоваться разные, самыми популярными являются стойкие к болезням и вредителям гибриды. Посадка осуществляется семенами и рассадой, в открытый грунт или теплицу. Урожай собирают 2-3 раза за сезон в зависимости от сорта.
Про технологию выращивания огурцов в теплице читайте в этой статье.
Источник