Сорбет_малина_банан_рецепт

Малиново-банановый сорбет

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить малиново-банановый сорбет. Банан обязательно выбирайте спелый и мягкий, тогда не потребуется добавлять подсластитель. Вместо лайма можно использовать лимон. Малину можно взять свежую, но тогда ее потребуется подморозить вместе с бананом. Банан придает сорбету сладость и делает консистенцию кремовой, а малина отвечает за яркий цвет и неповторимый аромат. Сорбет идеально подойдет для жаркого летнего дня!
Назначение:
На полдник / Летние Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Ягоды / Малина Блюдо:
Десерты / Сорбет Диета:
Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
Банан
1 Штука
Малина замороженная
200 Грамм
Лайм
1/2 Штуки
Количество порций
2
Калорийность
60 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
12 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Малиново-банановый сорбет»
Подготовьте все ингредиенты.
Банан очистите, нарежьте кружочками и уберите в морозилку на 4 часа.
Натрите на терке цедру лайма.
Затем выжмите сок из лайма.
Измельчите цедру и сок лайма, замороженный банан и малину блендером до однородной массы.
Переложите массу в пищевой контейнер, уберите еще на 1 час в морозилку, чтобы она немного застыла.
Малиново-банановый сорбет готов, приятного аппетита!
Источник
#Рецепты

Сэндвич из чиабатты с беконом

Сосиски с жареным горошком

Гороховый суп с копчёностями

Торт «Обманщик» из селедки

Чай по-уйгурски

Бургер с индейкой и жюльеном

Крем из арахиса

Рецепт: Творожный пирог с шоколадной крошкой — .

Пирог с ветчиной и творожным сыром

Кето-вафли из кабачков

Домашняя банановая карамель с корицей

Настойка «Блэк курант»

Рецепт: Суп с фрикадельками и вермишелью — Вкусный и легкий.

Шашлычки из индейки с медом и чесноком

Язь с картошкой в духовке

Источник

Малиново-банановый сорбет

Описание: Этот экспресс — сорбет готовится быстро, просто и без лишних затрат. Получается очень вкусное ягодное мороженое — идеальный летний десерт. У нас наступило прекрасное жаркое лето, фотографировала при 35 градусах в тени — сорбет в миг начал таять.

Ингредиенты

• Малина — 400 г
• Банан — 3 шт
• Лайм — 1 шт
• Мята (для украшения (для свежести можно добавить в сорбет) — 1 веточ.

Приготовление

Для приготовления сорбета подготовьте малину (если необходимо переберите её), а затем равномерно распределите по противню и заморозьте. 1,5 -2 часа (ориенти́руйтесь, насколько сильно морозит ваша морозилка).

Тоже самое делаем и с бананами. Бананы очистите от кожуры и нарежьте кусочками. Выложите бананы на противень и уберите в морозилку на 1,5 — 2 часа.

Затем достаем из морозилки бананы и малину, перекладываем в чашу блендера, добавляем цедру лайма (только зеленую часть), выжимаем сок из одного лайма. По желанию можете добавить листочки мяты (чтобы сорбет приобрел освежающий аромат и вкус).

Все хорошо взбиваем с помощью блендера в пюреобразную массу. Получилось достаточно густое, нежное, мягкое мороженое — сорбет. Такое мороженое можно кушать сразу, но в принципе можно и слегка его заморозить.

Переливаем сорбет в контейнер, накрываем крышкой и отправляем в морозилку на 30 минут. (Слишком долго сорбет держать в морозилке не стоит, так как он сильно замерзнет, но если все же сорбет очень замерз в морозилке, то положите его в холодильник, где он за пару часов восстановится).

Сорбет готов.

Переложите сорбет в креманки, украсьте листиками мяты (я украсила еще и кондитерскими посыпками).

Очень, очень вкусно, а главное прекрасно освежает в летний зной. Наслаждайтесь!

Получился красивый, летний малиново-банановый сорбет, банан придает сорбету насыщенность, а малина великолепный яркий цвет.

Малиново-банановый сорбет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

Источник

Рецепт Сорбет малина-банан . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Сорбет малина-банан».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.9 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1416 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.1%	7600 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.6%	14000 г
Углеводы	27.1 г	219 г	12.4%	10.4%	808 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	9.7%	870 г
Вода	67.7 г	2273 г	3%	2.5%	3357 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.9 мкг	900 мкг	2.5%	2.1%	3930 г
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	2.4%	3623 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.4%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.9%	4286 г
Витамин В4, холин	9.46 мг	500 мг	1.9%	1.6%	5285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	3.2%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	7.7%	1087 г
Витамин В9, фолаты	6.7 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5970 г
Витамин C, аскорбиновая	15.25 мг	90 мг	16.9%	14.2%	590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.43 мг	15 мг	2.9%	2.4%	3488 г
Витамин Н, биотин	0.855 мкг	50 мкг	1.7%	1.4%	5848 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	2.6%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.675 мг	20 мг	3.4%	2.9%	2963 г
Ниацин	0.51 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.45 мг	2500 мг	9.6%	8.1%	1040 г
Кальций, Ca	21.65 мг	1000 мг	2.2%	1.9%	4619 г
Магний, Mg	26.7 мг	400 мг	6.7%	5.6%	1498 г
Натрий, Na	17.05 мг	1300 мг	1.3%	1.1%	7625 г
Сера, S	11.56 мг	1000 мг	1.2%	1%	8651 г
Фосфор, P	27.9 мг	800 мг	3.5%	2.9%	2867 г
Хлор, Cl	9.45 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	24339 г
Микроэлементы
Бор, B	90 мкг	~
Железо, Fe	0.825 мг	18 мг	4.6%	3.9%	2182 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	7.6%	1111 г
Марганец, Mn	0.2025 мг	2 мг	10.1%	8.5%	988 г
Медь, Cu	107.7 мкг	1000 мкг	10.8%	9.1%	929 г
Молибден, Mo	6.75 мкг	70 мкг	9.6%	8.1%	1037 г
Селен, Se	0.49 мкг	55 мкг	0.9%	0.8%	11224 г
Фтор, F	2.23 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	179372 г
Цинк, Zn	0.15 мг	12 мг	1.3%	1.1%	8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.755 г	~
Сахароза	0.225 г	~
Фруктоза	1.755 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%

Энергетическая ценность Сорбет малина-банан составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Малиново-банановый сорбет

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить малиново-банановый сорбет. Банан обязательно выбирайте спелый и мягкий, тогда не потребуется добавлять подсластитель. Вместо лайма можно использовать лимон. Малину можно взять свежую, но тогда ее потребуется подморозить вместе с бананом. Банан придает сорбету сладость и делает консистенцию кремовой, а малина отвечает за яркий цвет и неповторимый аромат. Сорбет идеально подойдет для жаркого летнего дня!

Назначение: На полдник / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Ягоды / Малина
Блюдо: Десерты / Сорбет
Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Калорийность

Как приготовить «Малиново-банановый сорбет»

Подготовьте все ингредиенты.

Банан очистите, нарежьте кружочками и уберите в морозилку на 4 часа.

Натрите на терке цедру лайма.

Затем выжмите сок из лайма.

Измельчите цедру и сок лайма, замороженный банан и малину блендером до однородной массы.

Переложите массу в пищевой контейнер, уберите еще на 1 час в морозилку, чтобы она немного застыла.

Малиново-банановый сорбет готов, приятного аппетита!

Источник