Грибоведы в ОК
Приобретайте нашу книгу «Грибы в Вологодской области. 2-й том»! На обложке написано «2-й том», но это совершенно самостоятельная книга. В ней подробно описано строение гриба (какие бывают шляпка, гименофор, ножка и.т.д.), дано сравнение грибов-двойников, показано их сходство и различия (сравниваются 82 гриба). В книге описывается, где и когда искать грибы. Отдельный раздел посвящён поиску грибов по космическим снимкам. Книга имеет твёрдый переплёт, напечатана на мелованной бумаге, в ней более четырёхсот качественных фотографий. Эта книга пригодится и Вам, и Вашим детям, и внукам, и друзьям! К тому же это прекрасный подарок к какому-либо празднику. По Вашему желанию мы делаем дарственную надпись. Многие наши читатели жалуются, что приходится покупать книгу по 1300-1400 рублей за том; при заказе через Интернет вместо книги «Грибы в Вологодской области» присылают «Рыбы в Вологодской области»; книгу предлагали совершенно неизвестные люди и т.п. Чтобы избежать подобного, мы объявляем акцию — присылаем 2-й том по издательской цене (700 руб книга + 200 руб упаковка и пересылка = 900 руб). Будьте внимательны и осторожны — книгу можно заказать только по электронной почте nikolaj.budnik@gmail.com или в самом издательстве «Порт-Апрель». Все остальные действия согласуем в личной переписке. С уважением Елена Мекк и Николай Будник
Подробный рассказ про Белый гриб берёзовый — Boletus betulicola (Vassilkov). Это ценный и вкусный гриб, но по сравнению с Белым еловым и Белым сосновым он немного проигрывает им своей сравнительной тщедушностью и грацильностью. Видео снято в в Череповецком районе, Вологодской области. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. https://youtu.be/fvdp5lMoAXk
Роясь в архивах, мы нашли съёмки 2018 года про интересный грибочек наших лесов — Говорушку пахучую (анисовую). Этот гриб считается съедобным. https://youtu.be/Gg_Wq_i1ZDk
При сборе маслят этот гриб иной раз вызывает испуг у начинающих грибников. Мокруха сосновая иной раз очень похожа на маслёнок сверху. Бояться этого гриба не надо. Гриб хороший, съедобный. Не требует предварительного отваривания Некоторые грибники считают, что Мокруху пурпуровую можно спутать с со смертельно ядовитым Паутинником красивейшим (Cortinarius rubellus). Мы сами в этом направлении даже и не думали, ибо диагностические признаки у мокрухи настолько яркие, что спутать её практически невозможно. https://youtu.be/olx88CT4fNE
Продолжаем отвечать на вопросы наших подписчиков. Видео снято 8 апреля в Череповце, Вологодская область. Вопросы с таймингом думающий 00:24 Сегодня дальний родственник смертельно отравился , предположительно грибами. Так что будьте люди осторожны в выборе гриба и правильном приготовление или заготовлении грибов . Конечно свежими — он же из Австралии, а там осень. Закатывал маринад по вашему рецепту в вакуум и готово — ботулизм. Юрий Логинов 04:24 А я всегда считал, что сухой груздь и скрипица — синонимы, и конечно же млечники. Юлия Ч. 08:10 Скрипухи горькие? Это млечник? Знакомые так называют белый гриб с горьким млечным соком Serje Sapojnikov 09:55 Трутовик разноцветный, расскажИте о
Провели очередную Беседу с Грибоведами Съёмка 26 февраля 2020 года Вопросы с подробным таймингом БЕСЕДА 6 от 26.20.2020г. Валерий Корзун 00:23 Много ли клеща в ваших местах? Герасим Слюсарев 03:09 не дай Бог перед выходом в лес пользоваться парфюмерией. Моюсь за день дегтярным шампунем, в мешке замачиваю одежду с репеллентом — Рефтамидом. Тот, кто ловил клеща, меня поймёт. Нина Рахова 04:38 Спасибо вам за интересные и очень исчерпывающие рассказы и ответы на вопросы. Чем эффективнее спасаться в лесу от кровососов? Евгения Старожук 06:17 У меня вопрос вы не знаете в Украине Вашу книгу можно купить живу в Харькове или только Россия Евгения Старожук 09:19 Часто говорят травятся грибники
Сняли очередной выпуск «Вопросов и ответов» Подробный тайминг: Юлия Р 00:31 Боюсь что лосиные воши кусаются. Я читала про них, что они бегают какое-то время по телу, а потом находят удобное место и впиваются.. Меня укусила такая штука в районе виска, я мужу говорю, посмотри, что это.. Он вытащил эту муху. Елена Лосева 02:00 Ещё один вопрос у меня: обычные жёлтые лисички можно есть сырыми и сушеными без отваривания. Относится ли это к другим видам лисичек? Интересует лисичка трубчатая. Nataliya Titkina 03:23 Привет вам, дорогие Грибоведы! Всегда рада вашим рассказам и успехам в тихой охоте. Есть и другие грибники, которые берут на себя миссию учить людей различать грибы. На одном из таких к
Сняли очередной выпуск «Ответов на вопросы». Был интересный вопрос про лосиную муху. До этого выпуска мы были уверены, что это безобидная тварь, поедающая отмерший эпидермис, а на самом деле она оказалась страшным кровососом. Слава Богу, нас пока не кусала. Мы успевали её снять до того как))) Вопросы с подробным таймингом AviatoR Sky 00:25 У меня ещё вопрос) Вы не могли бы так же рассказать основные признаки или приметы, говорящие, что скоро пойдёт волна грибов и каких? Например, если пошел мухомор серорозовый, то скоро пройдёт волна благородных. А так же в какие месяцы, какие грибы чаще всего растут? AviatoR Sky 02:09 Уточните Как задать вопрос вам? Хотел попросить рассказать вас про мага
Источник
Лучшие грибные места Вологодской области
Площадь Вологодской области составляет 145,7 тысячи кв. км. Леса занимают на ней 79%. Более 6% площади приходится на особо охраняемые природные территории. Массовый сбор грибов в Вологодской области с середины июля до октября.
Какие грибы собирают в Вологодской области
Здешние места богаты грибами и ягодами. На территории области есть первозданные леса и много клюквенных болот. Основной сбор грибов ведётся в сосновых борах. В них собирают:
В ельниках и молодых сосновых лесах растут маслята. В районах, расположенных вблизи болот много солонины: волнушек, рыжиков, сухарок, чёрных и белых груздей, подгруздков. Водятся в области и опята, сыроежки, зеленушки, козляки, сморчки, строчки, вешенки.
Собирают грибы в Вологодской области люди не только для себя. Значительную их часть они сдают заготовочным конторам. Самые распространённые грибы в области – моховики, волнушки, лисички и сухарки.
Основные места сбора грибов
Грибы растут в области во всех районах. Жители небольших посёлков ходят за ними в ближайшие с их домом леса. Большая часть населения области сконцентрирована в двух городах – Вологде и Череповце. Горожанам приходится выезжать за грибами в соседние с ними районы. Основная часть жителей Череповца ездит собирать грибы в Кадуйский, Устюженский, Бабаевский и Чагодощенский районы. Все эти районы находятся вдоль трассы Вологда-Санкт-Петербург.
Важно! Жителям Вологды удобнее собирать грибы в районах, расположенных в направлении Архангельска и Кировской области. В основном на тихую охоту они ездят в Сокольский район. Основной способ передвижения – личные автомобили. В области очень плохо развит железнодорожный транспорт. Находятся грибные места и в стороне от автобусных маршрутов.
Деревня Марково
Одно из мест Вологодской области, где растёт по-настоящему много грибов. Находится оно в Вашкинском районе, на удалении 35 км от районного центра Липин бор. От него до Вологды по трассе 178 км и примерно столько же до Череповца. Городские любители тихой охоты специально приезжают сюда в сезон сбора грибов и ягод на базу отдыха «Марково».
В здешних местах они собирают:
Источник
Какая карта грибных и ягодных мест Вологодской области 2019?
Карта грибных и ягодных мест Вологодской области в 2019 году?
Где лучше собирать грибы и ягоды в Вологодской области?
Где растут грибы и ягоды в Вологодской области?
Где нельзя собирать грибы и ягоды в Вологодской области в 2019 году?
Вологодская область прекрасна тем, что здесь расположены огромные территории экологически чистых листов.
Соответственно, и грибы встречаются здесь самые разнообразные, на грибную охоту в этот район приезжают любители грибов со всей России.
Большую часть грибных мест можно найти недалеко от рек Волга и Дон, которые протекают через область.
Здесь высока влажность и каждый год можно надеяться на то, что можно собрать большой урожай грибов.
Из съедобных грибов здесь можно набрать белых, лисички, шампиньоны, грузди, которые чаще всего растут недалеко от берёзовых рощ и другие грибы.
Также здесь можно встретить помимо обычных ядовитых грибов бледной поганки и мухомора, который довольно легко отличить от съедобных и ложные шампиньоны.
Ложные шампиньоны здесь очень похожи на всевозможные разновидности съедобных грибов и поэтому считаются очень опасными.
Ложные шампиньоны отличают зеленоватый цвет мякоти, а также резкий аромат.
Встречается в Вологодской области редкие грибы, которые внесены в Красную книгу, их собирать ни в коем случае нельзя это нужно иметь в виду.
Не стоит брать грибы у мусорных свалок, автострад, у предприятий.
Ягоды в Вологодской области также разнообразны, только успевай собирать.
Но есть и строгие правила, установленные для жителей по поводу сбора ягод и других дикоросов, с ними нужно ознакомиться и соблюдать их.
Источник