Смузи_кефир_творог_ягоды

Рецепт Смузи из кефира, творога и ягод . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Смузи из кефира, творога и ягод».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.1 кКал	1684 кКал	4.4%	5.9%	2273 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	10.7%	1267 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.5%	2074 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	4.5%	3042 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	10.8%	1250 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	4.9%	2779 г
Зола	0.829 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.6 мкг	900 мкг	1.5%	2%	6618 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	1.231 мкг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.7%	20833 г
Лютеин + Зеаксантин	17.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	7.3%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	12.4%	1091 г
Витамин В4, холин	35.97 мг	500 мг	7.2%	9.7%	1390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.348 мг	5 мг	7%	9.4%	1437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	5.5%	2439 г
Витамин В9, фолаты	15.308 мкг	400 мкг	3.8%	5.1%	2613 г
Витамин В12, кобаламин	0.423 мкг	3 мкг	14.1%	19%	709 г
Витамин C, аскорбиновая	15.5 мг	90 мг	17.2%	23.2%	581 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.8%	17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.213 мг	15 мг	1.4%	1.9%	7042 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.109 мг	~
дельта Токоферол	0.084 мг	~
Витамин Н, биотин	1.263 мкг	50 мкг	2.5%	3.4%	3959 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.8%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.3915 мг	20 мг	7%	9.4%	1437 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.815 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.21 мг	2500 мг	7%	9.4%	1427 г
Кальций, Ca	109.08 мг	1000 мг	10.9%	14.7%	917 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	8.8%	1538 г
Натрий, Na	40.02 мг	1300 мг	3.1%	4.2%	3248 г
Сера, S	51.46 мг	1000 мг	5.1%	6.9%	1943 г
Фосфор, P	128.5 мг	800 мг	16.1%	21.7%	623 г
Хлор, Cl	93.5 мг	2300 мг	4.1%	5.5%	2460 г
Микроэлементы
Бор, B	3.2 мкг	~
Железо, Fe	0.523 мг	18 мг	2.9%	3.9%	3442 г
Йод, I	5.25 мкг	150 мкг	3.5%	4.7%	2857 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	13.5%	1000 г
Марганец, Mn	0.2858 мг	2 мг	14.3%	19.3%	700 г
Медь, Cu	49.92 мкг	1000 мкг	5%	6.7%	2003 г
Молибден, Mo	5.75 мкг	70 мкг	8.2%	11.1%	1217 г
Селен, Se	8.677 мкг	55 мкг	15.8%	21.3%	634 г
Фтор, F	18.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	21425 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	3.1%	4348 г
Цинк, Zn	0.466 мг	12 мг	3.9%	5.3%	2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.23 г	~
Сахароза	0.073 г	~
Фруктоза	0.423 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.144 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.096 г	min 16.8 г	0.6%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.095 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.135 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.6%
18:2 Линолевая	0.121 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%

Энергетическая ценность Смузи из кефира, творога и ягод составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Творожный смузи с малиной на кефире

Творожный смузи с малиной на кефире. Иногда бывает очень трудно накормить ребенка творогом, а ведь это полезный продукт, тогда приготовьте такое блюдо из творога с добавлением малины или других ягод. А густоту определяйте на вое усмотрение.

Подготовьте нужные ингредиенты. Малина и клубника у меня замороженные.

Смешайте в блендере творог с кефиром и малиной, добавьте мед по вкусу.

Перебейте в однородную массу.

Разложите в подходящую посуду и сразу подавайте.

Источник

Смузи из творога, кефира и чёрной смородины

Сегодня мы готовим из творога супер полезный, сладкий и вкусный смузи. С добавлением спелых ягод чёрной смородины этот напиток получается особенно ароматным и насыщенным. Чтобы получить максимум пользы от напитка, используйте домашний творог и свежие или замороженные ягоды.

Для приготовления смузи нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Творог протираем через сито, или пробиваем блендером.

К творогу добавляем овсяные хлопья и пробиваем вместе.

Добавляем ягоды, сахар и мёд.

Пробиваем вместе до однородной массы.

Источник

Кефирный напиток с творогом и ягодами

Полезный вкусный кисломолочный напиток отлично подойдет для завтрака, полдника, а также можно предложить его детям перед сном. Готовится просто моментально, смотрится красиво.

Пищевая ценность блюда

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Оказывается, ягоды кроме витаминов и микроэлементов содержат необходимую для кишечника клетчатку и антиоксиданты, способные останавливать процессы старения. Причем, чем ягоды ярче, тем больше в них антиоксидантов.

Ваниль обладает удивительно приятным ароматом, она с давних пор используется в кулинарных целях. В продаже можно встретить как натуральную ваниль в форме стручков или порошка, так и синтетическую, имитирующую аромат натуральной.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

Ягоды можно брать любые, можно и замороженные. Хорошо промойте ягоды. Если ягоды заморожены, промойте их горячей водой. Добавьте ягоды в чашу блендера.

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник