Рецепт Слойка с ягодами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Слойка с ягодами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 271.9 кКал | 1684 кКал | 16.1% | 5.9% | 619 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.3% | 441 г |
Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 6% | 608 г |
Органические кислоты | 26 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5018 г |
Зола | 0.44 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3% | 1228 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 27.8 мг | 500 мг | 5.6% | 2.1% | 1799 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 13.487 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2966 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 1.4% | 2687 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.776 мг | 15 мг | 31.8% | 11.7% | 314 г |
Витамин Н, биотин | 1.438 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3477 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4362 мг | 20 мг | 7.2% | 2.6% | 1393 г |
Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.45 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2464 г |
Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4764 г |
Кремний, Si | 11.252 мг | 30 мг | 37.5% | 13.8% | 267 г |
Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3419 г |
Натрий, Na | 35.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3615 г |
Сера, S | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2444 г |
Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
Хлор, Cl | 412.58 мг | 2300 мг | 17.9% | 6.6% | 557 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 508.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.3% | 700 г |
Литий, Li | 0.731 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 5.6% | 660 г |
Медь, Cu | 91.04 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.3% | 1098 г |
Молибден, Mo | 10.151 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.3% | 690 г |
Никель, Ni | 2.266 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.704 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.8% | 2034 г |
Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33927 г |
Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3597 г |
Цинк, Zn | 0.4269 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2811 г |
Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 29.41 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.95 г | ~ | |||
Сахароза | 0.122 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.95 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.91 мг | max 300 мг | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Слойка с ягодами составляет 271,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Слойка ХПП № 1 с фруктовой начинкой 100 г
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, начинка фруктовая, вода питьева, маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе подсолнечное, вода, эмульгаторы (Е741,Е475,Е322), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (Е160а)), сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот, соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа- токоферол) , продукты яичные, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536), улучшитель хлебопекарный ( пшеничная клейковина,эмульгатор,антиокислитель:аскорбиновая кислота, ферменты)
Общая информация
Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости белка куриного яйца, молока и продуктов их переработки.
Описание
Слойка с фруктовой начинкой – хлебопекарное изделие, изготовленное из слоеного теста. Начинка прекрасно гармонирует с тестом. Хлебобулочное изделие подойдет для идеального сытного перекуса или чаепития.
Источник
слойка фруктовая — калорийность
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле «Я не робот». Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
Доступность: Web , iOS и Android
Программа понравилась. Даже в бесплатном варианте это довольно функциональный инструмент! А то, что помимо подсчёта калорий можно учитывать и активность, и воду — вообще класс.
Только с этим приложением удалось сдвинуть вес с места. Раньше не контролировала, что кладу в рот. Вроде и ела мало, а вес не уходил. Сейчас наглядно видишь, что пачка фисташек это 2200 калорий, одно авокадо 500 Очень удобно.
Программа понравилась. Даже в бесплатном варианте это довольно функциональный инструмент! А то, что помимо подсчёта калорий можно учитывать и активность, и воду — вообще класс.
Только с этим приложением удалось сдвинуть вес с места. Раньше не контролировала, что кладу в рот. Вроде и ела мало, а вес не уходил. Сейчас наглядно видишь, что пачка фисташек это 2200 калорий, одно авокадо 500 Очень удобно.
Источник
Слойки: калорийность
Наукой доказано, что употребление сладкой пищи и хлебобулочных изделий активирует выработку гормона счастья в организме. Если у вас плохое настроение, вместо приема антидепрессантов лучше сходить в ближайший магазин и купить свежую выпечку. Ее можно и приготовить самостоятельно. Слойки, к примеру, без труда сможет запечь в духовке даже человек, вовсе не умеющий готовить. Для этого достаточно разрезать на кусочки готовое слоеное тесто и приготовить его в духовке.
Слойки — универсальное блюдо для завтрака, дневного перекуса, ужина или десерта. Они могут быть как сладкими, так слоеными, иметь разный размер и форму, подают их с огромным количеством всевозможных соусов и готовят с мясными, рыбными, фруктовыми, овощными и молочными начинками.
Калорийность слоек
Калорийность обычных слоек без начинки и соусов составляет 368 ккал, содержание белков в продукте — 5.5 г, жиров — 21.7 г, углеводов — 32 г.
Польза употребления слоек заключается в большом количестве таких элементов:
В слойках много холестерина и практически нет пищевых волокон, потому употребление продукта в больших количествах не рекомендуется даже здоровым людям, а в особенности тем, кто страдает диабетом, холециститом и избытком лишнего веса.
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
| Язычок слоеный | 368 | 5,4 | 21,7 | 37,2 |
| Слойка Улыбка | 376 | 16,3 | 10,1 | 53,6 |
| Слойка Улитка | 354 | 6,5 | 15,2 | 48 |
| Слойка с сыром | 376 | 12,3 | 16,5 | 43,7 |
| Слойка Ракушка с шоколадом | 356 | 5,3 | 14,1 | 51,7 |
| Слойка Ракушка | 343 | 5,6 | 13 | 51 |
| Слойка Круассан с варёной сгущёнкой | 335 | 2,3 | 20,4 | 53,2 |
| Слойка Коса Русская | 344 | 7,4 | 12,3 | 50,7 |
| Пирожки слойки | 353,44 | 6,11 | 16,26 | 48,89 |
| Слоеные язычки | 368 | 5,4 | 21,7 | 37,2 |
Источник