Калорийность фруктов по убыванию. Польза фруктов и ягод с таблицей калорийности
В ежедневном рационе должны содержаться свежие фрукты, которые способны заменить десерт. Определяя калорийность фруктов, соблюдающие диету люди должны знать не нанесут ли они вреда фигуре, какое окажут влияние на организм. Опытные диетологи дают несколько рекомендаций – дыня не должна смешиваться с другими фруктами, груша и абрикос запрещены к употреблению на пустой желудок, яблоки нужно кушать с утра, ведь они активизируют аппетит. Что еще необходимо знать о фруктах?
От чего зависит калорийность свежих фруктов
Фрукты обладают разной степенью калорийности, которая зависит от содержания жидкости и сахара. Например, в отличие от свежих, сухофрукты отличаются более высоким числом калорий. Во время процесса сушки они начинают терять влагу, поэтому превращаются в концентрированный источник энергии – изюм (1/4 стакана) обладает таким же количеством калорий, как виноград (1 стакан).
Разной будет и калорийность консервированных и замороженных продуктов, которая зависит от того, был ли добавлен во время приготовления сахар или сироп. Максимально низкая калорийность содержится в свежих фруктах, чем большее количество жидкости входит в состав фруктов, тем меньшее число калорий. Так сколько калорий в банане, яблоке, апельсине или винограде? Чтобы определить диетические продукты, не обязательно пользоваться специальной таблицей.
Высоко и низкокалорийные фрукты
К числу фруктов, содержащих минимальное количество калорий, относятся:
- малина – 100 г содержит около 40 Ккал. Эти нежные ягоды не только вкусные, но и полезные, поставляют в организм калий, магний, витамин С и фолиевую кислоту. Способствуют укреплению сосудов, улучшают процесс кровообращения, очищают кровь, положительно влияют на цвет кожи;
- арбуз – 100 г содержит 38 Ккал. Этот фрукт состоит на 80% из воды, поэтому прекрасно утоляет жажду, способствует очищению почек и печени, улучшает работу мочеполовой системы. Содержит фолиевую кислоту, ликопен, замедляющий процессы старения;
- грейпфрут – 100 г содержит 35 Ккал. Выводит из организма лишнюю жидкость, уменьшает аппетит, ускоряет процесс расщепления жиров, активизирует работу печени, организм очищает от шлаков, повышает эластичность кожи;
- дыня – 100 г содержит 33 Ккал. Не только вкус, но и полезные свойства этой бахчевой культуры делают ее незаменимой для здоровья – положительно влияет на процесс пищеварения, расщепляет и выводит токсины. Фолиевая кислота, кремний позитивно воздействуют на нервную систему, волосы, кожу;
- клюква – 100 г содержит 26 Ккал. Это натуральный кладезь мощных антиоксидантов, помогает при простуде, хроническом воспалении мочеполовой системы, анемии, улучшает обмен веществ, снимает головные боли, из организма выводит тяжелые металлы, повышает пластичность сосудов, предотвращает развитие онкозаболеваний.
Высокий показатель калорийности в авокадо, инжире, винограде, банане, во всех видах сухофруктов. Их стоит избегать тем, кто старается следить за фигурой. Компот из сухофруктов – полезный для организма напиток, содержащий меньшее количество калорий и предотвращающий резкий набор веса.
Сколько калорий в сухофруктах?
Сухофрукты сохраняют все калории, поэтому не рекомендуется употреблять их в большом количестве. 100 г продукта содержит около 150-300 Ккал, а это в 5 раз больше, чем в свежих фруктах. Во время диеты сухофрукты приносят пользу, ведь в состав входит глюкоза, но употреблять их стоит небольшими порциями. Поэтому из ежедневного рациона полностью исключается сахар – сухофрукты его прекрасный заменитель.
Определенная категория диетологов утверждает, что сухофрукты необходимы при соблюдении диеты, поскольку в их состав входит недостаточное количество калорий для стремительного набора массы, и они прекрасно утоляют чувство голода. Если знать, сколько калорий содержат продукты, появляется возможность самостоятельно контролировать их количество, употребляемое в пищу.
Источник
Таблица калорийности — фрукты и ягоды
В таблице калорийности приведены такие продукты как: фрукты и ягоды.
Все данные указаны на 100 грамм продукта.
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|---|---|
| Абрикосы | 86 | 0,9 | — | 10,5 | 46 |
| Айва | 87,5 | 0,6 | — | 8,9 | 38 |
| Алыча | 89 | 0,2 | — | 7,4 | 34 |
| Ананас | 86 | 0,4 | — | 11,8 | 48 |
| Апельсин | 87,5 | 0,9 | — | 8,4 | 38 |
| Бананы | 74 | 1,5 | — | 22,4 | 91 |
| Брусника | 87 | 0,7 | — | 8,6 | 40 |
| Виноград | 80,2 | 0,4 | — | 17,5 | 69 |
| Вишня | 85,5 | 0,8 | — | 11,3 | 49 |
| Голубика | 88,2 | 1 | — | 7,7 | 37 |
| Гранат | 85 | 0,9 | — | 11,8 | 52 |
| Грейпфрут | 89 | 0,9 | — | 7,3 | 35 |
| Груша | 87,5 | 0,4 | — | 10,7 | 42 |
| Ежевика | 88 | 2 | — | 5,3 | 33 |
| Земляника | 84,5 | 1,8 | — | 8,1 | 41 |
| Инжир | 83 | 0,7 | — | 13,9 | 56 |
| Кизил | 85 | 1 | — | 9,7 | 45 |
| Клюква | 89,5 | 0,5 | — | 4,8 | 28 |
| Крыжовник | 85 | 0,7 | — | 9,9 | 44 |
| Лимон | 87,7 | 0,9 | — | 3,6 | 31 |
| Малина | 87 | 0,8 | — | 9 | 41 |
| Мандарин | 88,5 | 0,8 | — | 8,6 | 38 |
| Морошка | 83,3 | 0,8 | — | 6,8 | 31 |
| Облепиха | 75 | 0,9 | — | 5,5 | 30 |
| Персики | 86,5 | 0,9 | — | 10,4 | 44 |
| Рябина садовая | 81 | 1,4 | — | 12,5 | 58 |
| Рябина черноплодная | 80,5 | 1,5 | — | 12 | 54 |
| Слива садовая | 87 | 0,8 | — | 9,9 | 43 |
| Смородина белая | 86 | 0,3 | — | 8,7 | 39 |
| Смородина красная | 85,4 | 0,6 | — | 8 | 38 |
| Смородина черная | 85 | 1,0 | — | 8,0 | 40 |
| Финики | 20 | 2,5 | — | 72,1 | 281 |
| Хурма | 81,5 | 0,5 | — | 15,9 | 62 |
| Черешня | 85 | 1,1 | — | 12,3 | 52 |
| Черника | 86,5 | 1,1 | — | 8,6 | 40 |
| Шелковица | 82,7 | 0,7 | — | 12,7 | 53 |
| Шиповник свежий | 66 | 1,6 | — | 24 | 101 |
| Шиповник сушеный | 14 | 4,0 | — | 60 | 253 |
| Яблоки | 86,5 | 0,4 | — | 11,3 | 46 |
Источник
Калорийность фруктов и ягод
Фрукты и ягоды являются важной составляющей пищи человека во время похудения и нормализации пищеварения. Небольшие ежедневные порции помогают избежать болезни сердца, высокого кровяного давления и катаракты. Однако диетологи советуют употреблять разнообразные фрукты и ягоды в течения дня и недели, связывая это с их питательной ценностью и фитохимическим содержанием.
Высокое содержание антиоксидантов в ягодах помогает защитить клетки организма человека от повреждений, которые могут привести к преждевременному старению и болезням. Кроме того, ученые из Университета Флориды установили, что употребление продуктов с антиоксидантами помогает сбросить вес, даже при большом количестве съеденной пищи.
Фрукты и ягоды – замечательные источники клетчатки (ключевой фактор в контроле за весом). Исследования показали, что на каждый усвоенный грамм клетчатки тратится семь калорий, поэтому употребляя рекомендуемые 25-35 г клетчатки в день можно исключить из организма почти 300 калорий или до 13 кг в год.
Употребление свежих фруктов и ягод влияет на снижения уровня сахара в крови и инсулина. В частности, антиоксидант содержащийся в клубнике способен блокировать активность фермента отвечающего за разрушение крахмала на простые сахара, уменьшая их попадание в кровоток и понижая уровень сахара в крови. Данное свойства является ключевым элементом в процессе контроля веса, т.к. избыток инсулина приводит к образованию жировых клеток.
В таблице приведены данные о калорийности фруктов и ягод на 100 грамм.
Существует сортировка продуктов от А до Я и пищевой ценности по убыванию и возрастанию. Для этого стоит нажать на интересующий Вас показатель.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории |
|---|---|---|---|---|
| Абрикос | 0.9 | 0.1 | 10.8 | 41 |
| Авокадо | 2.0 | 20.0 | 7.4 | 208 |
| Айва | 0.6 | 0.5 | 9.8 | 40 |
| Аки | 1.0 | 15.0 | 8.0 | 151 |
| Алыча | 0.2 | 0.0 | 6.9 | 27 |
| Ананас | 0.54 | 0.12 | 13.12 | 50 |
| Ананас консервированный | 0.1 | 0.1 | 14.0 | 57 |
| Апельсин | 0.9 | 0.2 | 8.1 | 36 |
| Апельсин маринованный | 0.6 | 0.0 | 8.9 | 37 |
| Арбуз | 0.61 | 0.15 | 7.55 | 30 |
| Арбуз консервированный | 0.5 | 0.1 | 9.0 | 37 |
| Ацерола | 0.4 | 0.3 | 7.7 | 32 |
| Банан | 1.09 | 0.33 | 22.84 | 89 |
| Вишня | 0.8 | 0.5 | 11.3 | 52 |
| Вишня 4 сезона без косточки | 0.8 | 0.2 | 10.7 | 50 |
| Вишня Hortex без косточки | 0.9 | 0.4 | 9.9 | 49 |
| Вишня замороженная | 0.9 | 0.4 | 11.0 | 46 |
| Гранадилла | 0.5 | 0.1 | 8.0 | 46 |
| Гранат | 0.9 | 0.0 | 13.9 | 52 |
| Грейпфрут | 0.7 | 0.2 | 6.5 | 29 |
| Груша | 0.4 | 0.3 | 10.9 | 42 |
| Гуава | 2.6 | 1.0 | 8.9 | 68 |
| Гуава земляничная | 0.6 | 0.6 | 17.4 | 69 |
| Гуарана | 0.1 | 0.0 | 6.5 | 26 |
| Джекфрут (плод хлебного дерева) | 1.4 | 0.3 | 22.4 | 94 |
| Дуриан | 1.5 | 5.3 | 23.3 | 147 |
| Дыня | 0.6 | 0.3 | 7.4 | 33 |
| Дыня медовая | 0.6 | 0.3 | 7.4 | 33 |
| Жердела | 0.9 | 0.2 | 10.0 | 46 |
| Звездное яблоко | 0.5 | 0.4 | 15.3 | 67 |
| Инжир | 0.75 | 0.3 | 19.18 | 74 |
| Карамбола | 1.0 | 0.0 | 7.0 | 31 |
| Кивано | 1.8 | 1.3 | 7.6 | 44 |
| Киви | 1.0 | 0.6 | 10.3 | 48 |
| Кизил | 1.0 | 0.0 | 10.5 | 44 |
| Клементин | 0.9 | 0.2 | 10.3 | 47 |
| Корлан | 0.7 | 0.2 | 18.0 | 82 |
| Кумкват | 1.9 | 0.9 | 9.4 | 71 |
| Лайм | 0.9 | 0.1 | 3.0 | 16 |
| Лимон (без кожуры) | 1.1 | 0.3 | 9.32 | 29 |
| Лимон маринованный | 0.4 | 0.3 | 6.5 | 21 |
| Лимон японский (Юзу) | 0.5 | 0.1 | 7.0 | 21 |
| Личи | 0.8 | 0.3 | 14.4 | 65 |
| Лонган | 1.3 | 0.1 | 14.0 | 60 |
| Лукума | 0.1 | 0.1 | 7.9 | 32 |
| Маболо | 0.5 | 0.4 | 15.3 | 67 |
| Магический фрукт | 0.0 | 0.0 | 7.7 | 30 |
| Маклюра (Адамово яблоко) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
| Маммея | 0.5 | 0.5 | 9.5 | 51 |
| Манго | 0.82 | 0.38 | 14.98 | 60 |
| Мангостан (мангостин) | 0.6 | 0.3 | 14.0 | 62 |
| Мандарин | 0.8 | 0.2 | 7.5 | 33 |
| Мандарин консервированный | 0.6 | 0.3 | 8.9 | 37 |
| Маракуйя | 2.4 | 0.4 | 13.4 | 68 |
| Маранг | 2.5 | 0.7 | 27.3 | 125 |
| Марула | 0.6 | 0.5 | 9.6 | 48 |
| Мора | 1.5 | 0.5 | 5.9 | 34 |
| Мушмула германская | 0.0 | 0.0 | 12.0 | 53 |
| Мушмула японская | 0.4 | 0.2 | 10.4 | 47 |
| Нектарин | 1.06 | 0.32 | 10.55 | 44 |
| Нойна (Сахарное яблоко) | 0.4 | 0.4 | 9.8 | 47 |
| Нони | 0.1 | 0.3 | 10.0 | 44 |
| Папайя | 0.47 | 0.26 | 10.82 | 43 |
| Пассифлора голубая (Кавалерская звезда) | 2.4 | 0.4 | 13.4 | 68 |
| Пепино | 0.0 | 0.0 | 20.0 | 80 |
| Персик | 0.9 | 0.1 | 11.3 | 46 |
| Персики консервированные | 0.5 | 0.1 | 13.7 | 97 |
| Питайя | 0.5 | 0.3 | 12.0 | 50 |
| Плуот | 1.2 | 0.1 | 11.0 | 57 |
| Помело | 0.6 | 0.2 | 6.7 | 32 |
| Рамбутан | 0.6 | 0.2 | 19.0 | 82 |
| Салакка | 0.0 | 0.0 | 12.0 | 50 |
| Саподилла | 0.4 | 1.1 | 14.7 | 83 |
| Сапота (Чёрное яблоко) | 2.1 | 0.6 | 31.2 | 134 |
| Свити | 0.7 | 0.2 | 9.0 | 58 |
| Сизигиум | 0.6 | 0.3 | 5.6 | 25 |
| Слива | 0.8 | 0.3 | 9.6 | 42 |
| Слива 4 сезона без косточки | 0.8 | 0.2 | 7.7 | 34 |
| Тамарилло | 0.0 | 0.0 | 12.5 | 50 |
| Танжело | 1.0 | 1.0 | 13.0 | 70 |
| Танжерин | 0.8 | 0.3 | 11.5 | 53 |
| Терн | 1.5 | 0.3 | 9.4 | 54 |
| Фейхоа | 0.71 | 0.42 | 15.21 | 61 |
| Ферония (Деревянное яблоко) | 0.3 | 0.2 | 12.0 | 50 |
| Фруктовая смесь 4 сезона | 0.9 | 0.0 | 7.7 | 34 |
| Хурма | 0.5 | 0.3 | 15.3 | 66 |
| Хурма виргинская | 0.5 | 0.4 | 15.3 | 67 |
| Цабр | 0.7 | 0.5 | 6.0 | 41 |
| Цитрон | 0.9 | 0.1 | 3.0 | 34 |
| Цитрон Рука Будды | 0.9 | 0.1 | 3.0 | 34 |
| Чемпедак | 2.1 | 0.6 | 26.1 | 117 |
| Черешня | 1.1 | 0.4 | 11.5 | 50 |
| Черимойя | 1.7 | 0.6 | 15.4 | 74 |
| Чупа-чупа (Матизия сердечная) | 0.5 | 0.3 | 15.2 | 64 |
| Шелковица | 0.7 | 0.0 | 13.6 | 52 |
| Яблоко | 0.4 | 0.4 | 9.8 | 47 |
| Яблоко Фуджи | 0.4 | 0.2 | 19.1 | 71 |
| Яблочный жмых | 0.3 | 0.2 | 10.4 | 46 |
* Данные предоставлены Министерством сельского хозяйства США и производителями продуктов
Источник