Сколько калорий помидор соленый огурец

Сколько калорий в соленых огурцах и соленых помидорах: примерные расчеты

Люди, которые следят за своей фигурой, часто обращают свой взор (особенно в зимнее время) к домашним заготовкам овощей, чтобы и максимально правильно питаться, и не допускать слишком серьезных затрат на свежие овощи.

И первыми в списке домашних заготовок стоят соленые огурцы.

В 100 граммах соленых огурцов содержится 11 ккал.

Состав соленых огурцов

В состав этого продукта входит много полезных веществ и соединений, которые оказывают положительное влияние на организм. В частности, в составе огурца:

• вода (99%);
• множество минеральных веществ (калия, фосфора, кальция, магния, железа и цинка);
• целый ряд витаминов (С, группа В, РР, Е и ретинол);
• молочная кислота (ее функция – это улучшение работы пищеварительной системы);
• антиоксиданты (первое средство в борьбе со свободными радикалами в клетках).

С одной стороны, это очень хорошая новость, но и у этой медали есть вторая сторона. Рассмотрим обе стороны.

Чем полезен и чем вреден соленый огурец

Польза проявляется в наличии полезных бактерий. Они контролируют процессы развития вредных микробов. С их помощью образуется молочная кислота, которая занимается очищением крови от избытков жира, улучшая, таким образом, кровоснабжение и регулируя процессы кровяного давления. Так же она регулирует процессы в пищеварительной системе, внося в нее полезных бактерий.

Не стоит кушать огурцы, в частности маринованные, тем, кто соблюдает диеты, помогающие избавиться от ожирения, или прописанные врачом при заболеваниях желудочного тракта или кровеносной системы, так как это продукт вызывает аппетит. Те, у кого выявили острый гепатит, холецистит, желчнокаменную болезнь, тоже должны воздерживаться от употребления соленых огурцов.

Это список болезней, при которых употребление данного продукта крайне не желательно:

• хронический нефрит;
• почечная недостаточность;
• мочекаменная болезнь;
• пиелонефрит.

Сколько калорий содержится в соленых помидорах?

Еще одна частая домашняя заготовка – соленые помидоры. Поэтому знать их калорийность тоже весьма важно, чтобы в случае чего быть уверенным в равноценности замены. А может кто-то, просто не любит огурцы, но хочется чего-то солененького.

В 100 граммах соленых томатов содержится 13 ккал.

Как не трудно заметить, разница составляет всего 2 ккал, поэтому можно смело брать любую банку – будь то соленые огурцы или помидоры. Главное – не увлекаться.

Для понижения массы тела необходимо, чтобы организм расходовал внутренние энергетические запасы. Чтобы добиться этого, следует составить дневной рацион потребляемых продуктов с дефицитом калорий. .

Картофель — самый популярный овощ в нашей стране. Он присутствует в меню, как летом, так и зимой. Данный корнеплод можно варить, запекать или жарить, рецептов его приготовления имеется множество. .

Кисель готовят на основе картофельного крахмала с добавлением спелых ягод. Многие думают, что если напиток сладкий, то он обладает высокими показателями калорийности. Однако это является ошибочным .

Картофель — это самый распространенный корнеплод на территории нашей страны, Существует много рецептов его приготовления, но самым простым вариантом является картофель отварной. Все что необходимо .

Источник

Рецепт Салат помидор + солёный огурец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидор + солёный огурец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.7 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3079 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.4%	7600 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	13%	1400 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.6%	7300 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	11%	1667 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	7.1%	2568 г
Зола	1.592 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.5 мкг	900 мкг	10.1%	18.5%	994 г
бета Каротин	0.544 мг	5 мг	10.9%	19.9%	919 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	5.7%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	3.3%	5455 г
Витамин В4, холин	4.49 мг	500 мг	0.9%	1.6%	11136 г
Витамин В5, пантотеновая	0.167 мг	5 мг	3.3%	6%	2994 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	6.2%	2985 г
Витамин В9, фолаты	7.364 мкг	400 мкг	1.8%	3.3%	5432 г
Витамин C, аскорбиновая	18.18 мг	90 мг	20.2%	36.9%	495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.497 мг	15 мг	3.3%	6%	3018 г
Витамин Н, биотин	0.803 мкг	50 мкг	1.6%	2.9%	6227 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	8%	2264 г
Витамин РР, НЭ	0.5263 мг	20 мг	2.6%	4.8%	3800 г
Ниацин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.78 мг	2500 мг	9.4%	17.2%	1065 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	2.9%	6250 г
Кремний, Si	4.017 мг	30 мг	13.4%	24.5%	747 г
Магний, Mg	17.42 мг	400 мг	4.4%	8%	2296 г
Натрий, Na	322.13 мг	1300 мг	24.8%	45.3%	404 г
Сера, S	8.03 мг	1000 мг	0.8%	1.5%	12453 г
Фосфор, P	24.3 мг	800 мг	3%	5.5%	3292 г
Хлор, Cl	38.16 мг	2300 мг	1.7%	3.1%	6027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90.4 мкг	~
Бор, B	77 мкг	~
Ванадий, V	0.33 мкг	~
Железо, Fe	0.775 мг	18 мг	4.3%	7.9%	2323 г
Йод, I	1.34 мкг	150 мкг	0.9%	1.6%	11194 г
Кобальт, Co	4.017 мкг	10 мкг	40.2%	73.5%	249 г
Литий, Li	19.415 мкг	~
Марганец, Mn	0.0937 мг	2 мг	4.7%	8.6%	2134 г
Медь, Cu	73.64 мкг	1000 мкг	7.4%	13.5%	1358 г
Молибден, Mo	4.686 мкг	70 мкг	6.7%	12.2%	1494 г
Никель, Ni	8.703 мкг	~
Рубидий, Rb	102.4 мкг	~
Селен, Se	0.268 мкг	55 мкг	0.5%	0.9%	20522 г
Фтор, F	13.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	29873 г
Хром, Cr	3.35 мкг	50 мкг	6.7%	12.2%	1493 г
Цинк, Zn	0.1339 мг	12 мг	1.1%	2%	8962 г
Цирконий, Zr	3.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.23 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.071 г	~
Сахароза	0.469 г	~
Фруктоза	0.803 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.544 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.344 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%

Энергетическая ценность Салат помидор + солёный огурец составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидор и солёного огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидор и солёного огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.9 кКал	1684 кКал	2%	6.1%	5119 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	6.7%	4471 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	4.3%	7000 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	6.1%	5093 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	35%	870 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	11.9%	2563 г
Зола	1.733 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.2 мкг	900 мкг	7.2%	21.9%	1380 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.365 мг	5 мг	7.3%	22.2%	1370 г
Лютеин + Зеаксантин	0.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	12.8%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	6.7%	4500 г
Витамин В4, холин	2.47 мг	500 мг	0.5%	1.5%	20243 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	8.2%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	9.7%	3175 г
Витамин В9, фолаты	8.173 мкг	400 мкг	2%	6.1%	4894 г
Витамин C, аскорбиновая	12.99 мг	90 мг	14.4%	43.8%	693 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг	333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.333 мг	15 мг	2.2%	6.7%	4505 г
Витамин Н, биотин	0.856 мкг	50 мкг	1.7%	5.2%	5841 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	6.7%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.718 мг	20 мг	3.6%	10.9%	2786 г
Ниацин	0.412 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.87 мг	2500 мг	7%	21.3%	1422 г
Кальций, Ca	22.08 мг	1000 мг	2.2%	6.7%	4529 г
Кремний, Si	3.864 мг	30 мг	12.9%	39.2%	776 г
Магний, Mg	17.72 мг	400 мг	4.4%	13.4%	2257 г
Натрий, Na	417.25 мг	1300 мг	32.1%	97.6%	312 г
Сера, S	13.98 мг	1000 мг	1.4%	4.3%	7153 г
Фосфор, P	38.3 мг	800 мг	4.8%	14.6%	2089 г
Хлор, Cl	25.05 мг	2300 мг	1.1%	3.3%	9182 г
Микроэлементы
Бор, B	69 мкг	~
Ванадий, V	7.02 мкг	~
Железо, Fe	0.693 мг	18 мг	3.9%	11.9%	2597 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	1.8%	17241 г
Кобальт, Co	2.551 мкг	10 мкг	25.5%	77.5%	392 г
Марганец, Mn	0.1135 мг	2 мг	5.7%	17.3%	1762 г
Медь, Cu	77.95 мкг	1000 мкг	7.8%	23.7%	1283 г
Молибден, Mo	6.216 мкг	70 мкг	8.9%	27.1%	1126 г
Никель, Ni	4.255 мкг	~
Рубидий, Rb	50.1 мкг	~
Селен, Se	0.741 мкг	55 мкг	1.3%	4%	7422 г
Фтор, F	7.99 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	50063 г
Хром, Cr	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	12.5%	2451 г
Цинк, Zn	0.2741 мг	12 мг	2.3%	7%	4378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.115 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.613 г	~
Сахароза	0.274 г	~
Фруктоза	0.451 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.117 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты	0.266 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.195 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.682 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидор и солёного огурца составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник