Сидр_лесные_ягоды_chesters

Все о сидре Chester’s

Честерс имеет много поклонников благодаря разнообразной линейке вкусов, хорошей цены, высокого качества и доступности. В статье раскроем все карты этого напитка.

Где производят Chester’s

Chester’s сделан по английскому рецепту и даже на своем официальном сайте в разделе «история бренда» описывается создание сидра в Англии еще во времена средневековья, а также трепетное отношение производителей к традициям и рецепту, который сохранился до сих пор.

Поглядев на это и не задумаешься, что производят напиток не в Англии, но если немного покопаться, то можно выяснить, что напиток наш, отечественный и делают его в подмосковном городе Раменское. Но производится он и вправду по британской технологии и, более того, имеет почетную надпись «Изготовлено под контролем European Wines and Spirits LTD».

Как производят Chester’s

Так что же это за британская технология? В производстве используют яблочный сок, причем он и отвечает за брожение, а спирт или пивная основа не добавляются извне. Сорбат калия и диоксид серы помогают напитку долго сохраняться (24 месяца), а лимонная кислота уравнивает наличие дрожжей.

Виды Chester’s

Всего вкусов Честерс пять, а потому вероятность найти что-то на свой вкус велика.

Chester’s Apple Sweet Cider и Chester’s Apple Semi Dry — Яблочный классический сидр представлен в сладком и полусухом варианте. Первый слаще, второй кислее (Капитан очевидность никогда не спит!).

Chester`s Poire Sweet – Честерс со вкусом груши немного напоминает Дюшес. Сладкоежки в него влюбятся! Кстати, отлично сочетается с десертами и выпечкой.

Chester’s Cherry Semi Sweet – Вишневый, по-нашему мнению, универсальный вариант. Он понравится большинству, так как легко пьется и имеет яркий вкус и аромат. Во время создания используется натуральный вишневый сок. Хорошо сочетается с мясными блюдами и салатами.

Chester’s Berries – Вкус лесных ягод – черника, голубика и ежевика. Как и все напитки из этой линейки, Честер’с Лесные Ягоды имеет невысокую крепость – 5,5 градусов.

Другие статьи из рубрики «Гид по пиву»

Это, конечно, совсем нонсенс, но пиво можно пить не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. Дабы не ходить вокруг да около, сразу расскажем о лучших коктейлях с пивом.

Пока вы фантазируете, каким же на вкус станет пиво, когда глобальное потепление спровоцирует засуху во всем мире, мы расскажем о пивоварне New Belgium, которая уже выпустила такой напиток прямо ко дню Земли (22 апреля).

Пока мы еще не воспринимаем Японию, как страну, в которой производится много хорошего и достойного алкоголя. Все еще живем стереотипами о саке. Хотя вот японский виски давно уже завоевал мировые рынки. Но не о нем сейчас речь, а о японском пиве.

Источник

Chester’s Original Wild Berries

Сбалансированый, освежающий и интенсивный вкус с нотками ягод лесной голубики.
Уникальный рецепт разработан специально для Chester’s. Аромат напитка отражает всю полноту красок душистых северных лесных ягод, особенно ярко выражен яромат спелой голубики. Сок голубики придаёт напитку особую мягкость и утонченную экстравагантность. Show Less

Global Recent Activity

Чуть-чуть убрать сахар и добавить кислоту -будет идеально! Вот такую плотность ожидаешь от любого фруктового пива

Бутылка

Earned the Middle of the Road badge! Earned the Photogenic Brew (Level 2) badge! Earned the Brewery Pioneer (Level 3) badge! Earned the Johnny Appleseed badge!

Бутылка

Бутылка

Earned the Untappd at Home (Level 18) badge! Earned the Cheers To You! (Level 2) badge! Earned the Verified Adventure (Level 17) badge! Earned the 99 Bottles (Level 22) badge!

Розлив

Бутылка

Бутылка

Неплохо, но как обычно химозно

Бутылка

Earned the Journeyman badge! Earned the Untappd at Home (Level 7) badge! Earned the Verified Adventure (Level 6) badge! Earned the Middle of the Road (Level 6) badge!

Бутылка

Earned the Verified Adventure (Level 67) badge! Earned the Photogenic Brew (Level 83) badge!

Источник

Сидр «Chester’s Berries»

Вкус сидра освежающий, сбалансированный, интенсивный, с нотами лесных ягод, особенно голубики, и приятной ягодной терпкостью в послевкусии.

Сидр может употребляться в чистом виде со льдом, с сырами, говядиной, паэльей с морепродуктами, блюдами из курятины и десертами.

«Chester’s» Berries — новинка в линейке сидров «Честер’с», ягодный сидр, изготовленный по уникальному, специально разработанному для бренда «Честер’с» рецепту с добавлением натурального сока голубики. Аромат напитка отражает всю полноту красок душистых северных лесных ягод. Сок голубики придает вкусу напитка особую мягкость и утонченную экстравагантность.
Сидр «Честер’с» производится под контролем ассоциации «European Wines and Spirits LTD» (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.

ЗАО «НПО Агросервис» (до 2012 года ООО «Винэкспорт») — крупный российский производитель виноградного вина, винных напитков, а также сидров. Располагается завод в г. Раменское Московской области. Продукцию предприятия можно встретить на всей территории страны. Каждый бренд компании разрабатывался по уникальной технологии, и все напитки отличаются стабильно высоким качеством.

Коллектив «НПО Агросервис» — это более 300 сотрудников, являющихся профессионалами своего дела. Завод выпускает 750 тысяч дал продукции в месяц. Оборудование предприятия позволяет выпускать напитки в разных упаковках: Тетра Призма (Тетра Пак Премиум), Bag In Box и стеклянных бутылках для тихих, игристых и газированных напитков.

В январе 2022 года название предприятия «НПО Агросервис» было изменено на АО «Евразийская Алкогольная Группа».

Источник

Английский сидр Chester с разными вкусами

Сидр относится к слабоалкогольным напиткам, вызывает легкий хмель и хорошо освежает в летнюю жару. К тому же качественный продукт, такой как сидр Chesters, позволит не только насладиться в полной мере его вкусом, но и сохранить ясную голову. Получают данный напиток путем брожения фруктового сока при добавлении натуральных дрожжей. Дрожжи могут быть использованы как культивированные, так и натуральные, содержащиеся естественным образом в продуктах.

Где производится напиток?

В подмосковном Раменском находится завод, на котором производится и разливается сидр Chester. Марка этого напитка относится к традиционному типу сидра, производимого в Англии. Поэтому бутылка снабжена этикеткой с изображением флага объединенного королевства Великобритании вместе с надписью «Изготовлено под контролем European Wines and Spirits LTD». Все это свидетельство того, что производители напитка в России продолжают традицию сидроварения, начатую британцами.

Особенности производства

Основой сидра является исключительно натуральный сок, чаще всего яблочный. Причем абсолютно не имеет значения, какие сорта по сроку созревания плодов используются. Это могут быть яблоки из летнего урожая или поздние сорта, собранные осенью. Самое важное в этом деле то, чтобы сорт используемых яблок имел выраженный кисло-сладкий вкус и не содержал много сахара.

На заводской этикетке сидра Chester заявлены следующие составляющие: натуральный сок из яблок (может быть несколько видов), лимонная кислота, калия сорбат, серы диоксид. Входящие в сидр ингредиенты позволяют храниться ему на протяжении 2 лет. Отсутствует основа, включающая спирт или пиво. Вызывается процесс брожения исключительно дрожжами, которые впоследствии нейтрализуются лимонной кислотой. Все это позволяет сидру оставлять приятное ощущения яблок во рту после употребления.

В составе напитка отсутствуют ароматизаторы. Это способствует тому, что вкус не синтетический, хотя для некоторых он может показаться слишком примитивным. Основные характеристики напитка следующие: натуральный, свежий, легкий, с естественной кислинкой. Отличается некоторой водянистостью, с содержанием алкоголя не более 5,5 %.

Вкусы напитка

Весь ассортимент данного сидра включает четыре основных вкуса:

Описания вкусовых качеств и особенностей каждого варианта:

• Яблочный сидр Chesters. Яблочный натуральный сок является основным его ингредиентом. Обуславливает его светло-желтый цвет. Вкус ярко выраженных ароматных созревших яблок.
• Яблочный сидр полусухой – имеет слегка уловимый аромат зрелых яблок, легкую кислинку и освежающий вкус.
• Грушевый сидр Chester – Poire. Ферментированный грушевый сок является его основой. Она придает дюшесный аромат, карамельно-желтый цвет и фруктово-карамельный сладковатый вкус.
• Ягодный сидр Chester Berries (медовуха). Он имеет насыщенный рубиновый цвет в совокупности с ягодным ароматом из букета черники, ежевики и голубики. В состав входит только концентрированный, восстановленный сок из голубики. Эта ягода как нельзя лучше подходит для изготовления алкогольных напитков. Именно она придает тот самый непередаваемый и экстравагантный вкус сидру «Лесные ягоды» от Chesters. Стоит упомянуть, что именно этот вид сидра разработан исследовательским институтом виноделия России.
• Вишневый сидр Chesters Cherry (медовуха). Здесь, несмотря на то что присутствует только вишня, чувствуются еще и нотки граната. Цвет у данного сидра ярко-пурпурный. Современная технология производства позволила добиться получения вкуса настоящего вишневого сидра, который раньше получали путем брожения ягод в бочонке. Вкус, оставляемый вишневым сидром Chester Cherry, имеет ярко выраженный бархатный оттенок с легким ощущением горчинки вишневой косточки.

Где можно купить напиток?

Сидр Chester от данного производителя стоит в среднем 74 рубля. Сэкономить можно, если покупать по акции, которые довольно часто проводит компания. Продается в супермаркетах.

Как правильно пить сидр?

Существуют определенные правила питья данного напитка. Традиционно его подают охлажденным до 14 градусов. Допускается добавление льда для достижения нужной температуры. Наливать его следует в высокий бокал.

Следует помнить, что также существует традиция насыщать напиток кислородом. Для этого сидр любого вида наливают в бокал с высоты одного метра. Это способствует усиления всех качеств и полному раскрытию вкусового букета напитка. Употреблять стоит сразу же, не допуская оседания пены.

Список закусок, подходящих к тому или иному виду сидра Chester s:

• Chesters Apple – рыбные и мясные блюда, все морепродукты, выпечка с использованием легкого теста, фрукты.
• Chesters Apple Sweet и Chesters Poire – идеально сочетается со всеми видами сыров, мясными деликатесами, такими как фуа-гра, запеченная дичь, креветки, мидии и другие виды морепродуктов, различными видами овощей и блюд из них.
• Сидр Chester Berries – хорош с мясными блюдами и деликатесам, любыми десертами и выпечкой.
• Cider Cherry – сочетается с блюдами из мяса и сырной нарезкой.

По теме: Как взять ипотеку с маленькой официальной зарплатой: необходимые документы, порядок и условия оформления, сроки выплаты

Отзывы покупателей о напитке Chester

Уже многие российские потребители оценили качество сидров Chesters, отзывы следующие:

• минимальное добавление консервантов;
• недостаточная крепость, что делает сидр напитком для любителей;
• привлекательный внешний вид бутылки;
• небольшая цена;
• отсутствие похмелья после употребления;
• отличный способ освежиться в жаркую погоду.

Несмотря на некоторые противоречия, которые можно объяснить индивидуальными предпочтениями, потребители сделали следующие выводы по напитку: ему присуще оптимальное соотношение цена-качество, по своим вкусовым качествам, особенно в сочетании с ценой, он превосходит скандинавские и балтийские разновидности сидров.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Источник