- Виноград голд фингер: характеристика и описание сорта
- Описание сорта
- Посадка
- Подготовка к зиме
- Отзывы
- Голд Фингер/Gold Finger
- Смотрите также:
- Золотой Дон
- Капретто (Козлёнок)/Capretto
- Хай бейли/High Bailey
- Описание сорта винограда Голд Фингер
- История сорта
- Отличительные черты
- Посадка и размножение
- Особенности посадки сорта Голд Фингер
- Дренаж
- Правильный уход и агротехника
- Полив
- Подвязка и обрезка
- Контроль за соцветиями
- Морозостойкость
- Болезни и вредители
- По отзывам садоводов
Виноград голд фингер: характеристика и описание сорта
Для тех, кто хочет выращивать крупный виноград, идеально подходит сорт Голд Фингер. Выведен японскими учеными сравнительно недавно. Красивые большие виноградины собираются в мощные грозди, они долго висят и не осыпаются. Голд Фингер обладает насыщенным сладким вкусом, который понравится каждому. О характеристиках и особенностях выращивания разновидности представлено в описании сорта с фото и отзывах.
Описание сорта
Голд Фингер считается ранним сортом, поскольку на его полное созревание уходит не более 120 дней. Обычно созревание наступает в конце августа или начале осени. К этому времени на лозе появляются крупные ягоды массой по 6-9 г желто-зеленого цвета. По форме ягоды немного вытянутые, в мякоти есть пару косточек. Шкурка прочная, надежно защищает плоды от растрескивания. Во вкусе немного ощущается терпкость и фруктовый аромат, напоминающий лабруску. Содержание сахара в составе винограда составляет 20-22 г, кислотность низкая.
Разводят Голд Фингер для свежего потребления. На своей родине в Японии виноград выращивают с применением специальных регуляторов роста. Ягоды становятся более вытянутыми, а их кончик заострен. Плод напоминает по форме палец, что объясняет такое название сорта. Голд Фингер подходит для изготовления легких и крепких вин, компотов, джемов.
Куст сильнорослый (высота 6 м), требует ежегодного формирования. В начале выращивания все побеги разделяют и н дают им переплетаться. Изначала переплетенную лозу распутать невозможно. Сорт признают среднеурожайным. Показатель составляет в среднем 100 центнеров в год. В первые годы после посадки показатель может быть ниже, но при достижении растением семилетнего возраста виноград плодоносит в полную мощь. Вызреваемость ягод находится почти на стопроцентном уровне.
Разновидность рекомендована к посадке в регионы с теплым и умеренным климатом. Виноград любит солнце, для получения сладких ягод и максимальной урожайности длина светового дня должна быть не меньше 10 часов. В регионах с суровым климатом, где зима наступает рано, а температура опускается ниже -25 градусов, Голд Фингер не выращивают. Побеги имеют максимальную морозостойкость до – 20 градусов. Укрытие обязательно.
По иммунным способностям сорт не уступает современным конкурентам. Виноград редко заражается и более вирусами и грибками. Для поддержки иммунных свойств на высоком уровне ежегодно проводят профилактику от заболеваний фунгицидными препаратами.
К достоинствам Голд Фингера относят:
- красивый внешний вид ягод и сладкий вкус;
- высокий и стабильный показатель урожайности;
- ранний срок созревания;
- универсальное применение;
- устойчивость к болезням.
У Голд Фингер есть недостатки. При дождливом лете ягоды склонны к растрескиванию. Шкурка не выдерживает и лопается со временем, а выделяющийся сладкий сок привлекает внимание ос.
Посадка
Голд Фингер сажают 2 раза в год: осенью и весной. Осенняя посадка предпочтительнее для южных районов, в центральной части культуру принято сажать весной, в апреле. Место под виноград должно быть солнечным и защищено от ветреных порывов. Для полива культуры вместе с саженцем часто вкапывают пластиковую трубу. В дальнейшем в нее заливают воду, которая сразу поступает к корням и питает их.
Яму для винограда готовят за 2 недели и наполняют ее:
- дренажом (ведро);
- навозом (3-4 кг);
- минеральными удобрениями (суперфосфатом, сернокислым калием в количестве по 100 г);
- золой (стакан на 1 кв.м.).
При копке ямы разделяют ее на 2 слоя: нижний и верхний. Когда саженец прикапывают, в начале корни засыпают слоем, который был сверху, а затем добавляют оставшийся грунт. По окончании посадки поливают растение водой и почву мульчируют.
Уход за виноградом минимален, не требует много времени. Однако пренебрегать им нельзя, иначе плодоношение будет протекать вяло. Чтобы Голд Фингер порадовал урожаем уже в ближайшее время, нужно:
- периодически разгружать куст. Молодые черенки, которые еще не плодоносят, отделяют от главного стебля и укореняют в землю или в воде. Их можно использовать для посадки;
- обламывать старые побеги. В весеннюю пору, до начала распускания почек все сухие и больные побеги обламывают руками или срезают секатором. Если ветка слабая, заметно отстаёт от других в росте, ее тоже убирают;
- подвязывать лозу; Побегам обязательно задают нужное направление, иначе они переплетутся между собой;
- нечасто поливать. За год виноград поливают только 4 раза, не чаще: после зимы, до цветения, до плодоношения, перед укрытием на зиму.
Простые правила помогут вырастить здоровый урожай, а сам виноград будет жить долго.
Подготовка к зиме
После окончания плодоношения лозе дают вызреть. Если побеги стали сухими, а сам ствол имеет соломенную окраску, то виноград можно убирать на зиму. Срезают лозу под наклоном выше верхнего глазка на 3-4 см. При удалении однолетних сухих побегов пеньки не оставляют: обрезку выполняют под самый корень. Обрезанную от веток и листьев лозу снимают и связывают в пучки. На землю кладут мульчу, еловые ветки. Пучки пригибают к земле и закрепляют в таком положении. Верхним слоем укладывают спанбонд или агроволокно, для защиты материалов от влаги используют пленку.
Отзывы
Людмила из Краснодарского края написала:
«В этом году ягода немного перезрела, на вкус была слишком сладкой. Лето выдалось жарким, поэтому поспевать Голд Фингер начал еще в середине августа. При надкусывании ягодки немного похрустывают. Сорт не болеет, побеги развиваются быстро. Черенками виноград хорошо размножается, увеличила количество насаждений уже в 2 раза».
Константин из Калининграда пишет:
«Для нашего региона сорт Голд Фингер подошел. На зиму лозу только прикапываю в землю, пленкой не накрывал. Даже если несколько побегов подмерзло, они быстро восстанавливаются и дальше растут. Форма ягод обычная, но вкус сладкий, кислинки не чувствуется».
Источник статьи: http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-gold-finger.html
Голд Фингер/Gold Finger
Выведен г-ном Harada Tomikazu в 1982 году при скрещивании «Peerless» (Бесподобный) х «Pizzutello Bianco»(!). Зарегистрирован в 1993 году.
Сорт раннего срока созревания, отличается высокой устойчивостью к болезням. Назван по форме и цвету ягоды. Этот сорт имеет элегантный внешний вид и высокое содержание сахара даже в самом начале созревания.
Грозди весом 500-600 г (после традиционной ощипки верхних частей кисти). Ягоды желтые, дугообразно изогнуты, продолговатые, весом 6-8 г. Содержание сахара — от 18 до 22 градусов по шкале Брикса (что значительно выше чем в «Pizzutello Bianco» при полной спелости). Вкус и запах ягод богатый с фруктовыми и карамельными тонами, немного пахнет лабруской. Мякоть умеренно сочная, кожица немного терпковатая, но легко очищается. Вкус мякоти без кожицы гораздо лучше.
Благодаря особенному внешнему виду пользуется выдающейся популярностью у покупателей и туристов.
Смотрите также:
Золотой Дон
[«Бируинца» х «Восторг»]
(ВНИИВ В им. Я.И. Потапенко, Россия). (далее…)
Капретто (Козлёнок)/Capretto
«Capretto» (Капретто) — новый сорт винограда итальянской селекции. (далее…)
Хай бейли/High Bailey
«Хай бейли» — столовый виноград японской (далее…)
Источник статьи: http://sarogorod.ru/catalog/vinograd/gold-finger/
Описание сорта винограда Голд Фингер
Виноград сорта Голд Фингер (Gold Finger) уроженец Японии . По-настоящему популярным его сделало внесение в знаменитую Книгу рекордов Гиннеса из-за высокой сахаристости ягод — 18–22 градуса по шкале Брикса (°Bx). Отличная находка для садоводов-сладкоежек и любителей экзотики.
История сорта
Если перевести название дословно: Голд Фингер – Золотой Палец, удлинённые янтарные ягоды очень напоминают изящные женские пальчики.
Сорт винограда Голд Фингер был выведен в Японии.
На родине и в Китае при выращивании этого сорта используют регуляторы роста, которые делают плоды ещё более длинными и причудливыми. Одной из интересных сортоформ является сорт Маникюр Фингер. В его ягодах меньше сахара, но сами грозди и плоды значительно крупнее, с ярко-окрашенными в алый цвет кончиками «пальчиков». Ароматные грозди выглядят очень декоративно и обладают неповторимым карамельным вкусом.
Прародителями «Золотого Пальца» стали сорта Peerless и PizzutelloBianco, а создателем считается японский селекционер Harada Tomikazu. Первые плоды удалось получить ещё в 1982 году , но официальную регистрацию эта столовая гибридная форма винограда получила лишь 1993 году.
Отличительные черты
- Ранний срок созревания – полностью вызревает в первой декаде августа (около 120 дней).
- Оригинальная форма ягод – крупные «пальчики» весом от 7 до 10 грамм солнечного молочно-золотистого отлива.
- Вкус и аромат – спелые виноградины очень сладкие фруктово-карамельного вкуса, с лёгким медовым привкусом.
- Грозди – конической формы, ягоды неплотно прилегают друг к другу. Средний вес от 0,6 до 0,8 кг.
- Не нуждается в искусственном опылении . В начале июня на растении распускаются обоеполые цветки.
- Спелые ягодные гроздья не переносят длительного хранения , плохо поддаются транспортировке.
- Сорт морозостоек и устойчив к болезням .
Некоторые виноградари отмечают внешнюю схожесть Голд Фингера с сортом винограда «Кишмиш» за оригинальную форму и цвет ягод, но в плотной мякоти «Золотого Пальца» всегда присутствует пара косточек.
Посадка и размножение
Этот сорт и его разновидности быстро набирает популярность в России и странах СНГ, но следует помнить о том, что этот сорт уроженец Азии и выводился в других климатических условиях. Поэтому посадка и уход за ним имеют некоторые особенности.
В разных регионах (климатических зонах), особенно при недостатке тепла и солнца , созревание может происходить в более поздние сроки. Это правило всегда следует учитывать при подборе сорта винограда для своего сада.
Особенности посадки сорта Голд Фингер
Благодаря хорошей морозостойкости (до -18–20 градусов) высадку саженцев можно проводить в осенний (до заморозков) и весенний (до цветения) периоды.
Саженец винограда Голд Фингер, выращенный из черенка.
Приветствуется посадка черенками, которые, как правило, хорошо и быстро укореняются, но оптимально приобрести «настоящие» саженцы с хорошо развитой подземной и надземной частью. Молодые растения могут порадовать первым урожаем уже на следующий год после посадки.
- Перед высадкой саженцы следует поместить на некоторое время в воду, чтобы они вобрали в себя максимальное количество влаги, тогда акклиматизация на новом месте пройдёт менее болезненно. Растение быстро и уверенно тронется в рост.
- Следует тщательно подобрать место для посадки . Виноград этого сорта не только предпочитает солнечные места, но и не переносит сквозняков. Необходимо размещать посадки в местах с естественными укрытиями от ветра или создавать искусственные.
- Посадочные ямы ( 30*30 см ) или траншеи готовят заранее. На дно ямы засыпаются удобрения: фосфор, калий, перегной, специализированные смеси, улучшающие плодородие почв.
Стандартная яма глубиной в два штыка лопаты.
Дренаж
Важное значение имеет устройство дренажа, который поможет избежать застоя воды в корневой системе саженцев. Виноград не выносит застоя влаги и не растёт на тяжёлых почвах без улучшения их структуры.
- В центре подготовленной посадочной ямы делают горкой небольшую насыпь из плодородного грунта, на неё помещают посадочный материал, аккуратно распределяя корешки вокруг насыпи, присыпают саженец почвой, слегка приминая, до корневой шейки.
- Молодую лозу поливают и мульчируют опилками прикорневой круг.
Мульчирование помогает предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорных растений вокруг посадок.
Правильный уход и агротехника
Посадочная яма с дренажом и трубой прикорневого полива.
Для успешного культивирования сорта на участке рекомендованы особые условия полива. Любитель лёгких плодородных почв сорт очень требователен к количеству и качеству потребляемой влаги. Для полива лоз наиболее эффективно конструирование отдельного водопровода. Основы конструкции закладываются ещё при посадке саженцев.
В посадочную траншею укладывается трубка с отверстиями для полива под каждое растение, или вкапывается труба с отводками к каждому кусту (при посадке в отдельные ямы).
Вода должна быть тёплой, смешанной с древесной золой или растворенными в ней подкормками, стимулирующими развитие виноградников на этом этапе вегетации.
Полив
Сформировались завязи – нужен обильный полив!
Полив проводят в несколько этапов:
- Ранней весной, когда растение трогается в рост.
- Перед цветением виноградника.
- Когда ягоды набирают сок (после формирования завязей).
- После завершения плодоношения.
Подвязка и обрезка
Для получения хорошего урожая необходимо следить за ростом лозы и своевременно проводить подвязку и обрезку виноградника.
Для сорта характерно хорошее развитие куста и быстрый рост побегов.
Лозы этого сорта довольно мощные и рослые , поэтому для них обязательно устанавливают опорные шпалеры. Первая подвязка (сухая) проводится ранней весной, после снятия укрытия.
Прошлогодние побеги с живыми глазками подрезают до необходимого уровня и подвязывают к опорам, чтобы задать им направление роста. Далее следует «зелёная» подвязка – это подвязка молодых разрастающихся побегов.
Виноград этого сорта склонен к активному пасынкованию, поэтому следует регулировать количество молодой поросли на лиане, равномерно распределяя её по растению. Прищипывать и удалять ненужные пасынки, удалять вялые, повреждённые и сухие плети.
Контроль за соцветиями
Ещё одним важным моментом является контроль за количеством соцветий на кусте. Большое количество завязей ослабит растение, задержит сроки созревания урожая и может привести уменьшению размера ягод.
Лоза под нагрузкой в две грозди – норма для этого сорта винограда.
Морозостойкость
Несмотря на то, что сорт считается довольно морозостойким, не следует пренебрегать укрытием лоз перед зимовкой, если температура в вашем регионе опускается ниже 17–18 градусов .
Болезни и вредители
Для защиты урожая от ос кисти прячутся в капроновые сетки-мешочки.
Виноград сорта Голд Фингер мало восприимчив к распространённым грибковым заболеваниям виноградников и редко поражается вредителями. Но это не отменяет стандартные меры профилактики:
- Уничтожение всех подсохших и опавших листьев и побегов.
- Замена верхнего истощённого слоя грунта на более плодородный.
- Регулярные, повышающие иммунитет растения, подкормки.
- Визуальный осмотр растения, ручной сбор насекомых-вредителей, профилактические обработки.
Так как ягоды «Золотого Пальца» очень сладкие, ими с удовольствием лакомятся птицы и осы. Чтобы избежать повреждения пернатыми грозди обматывают мелкоячеистой капроновой сеткой, которая создаёт надёжную преграду и не позволяет добраться до ягод.
По отзывам садоводов
Гроздь с такими ягодами вырастает, как правило, только после обработки регулятором роста.
Не все отзывы садоводов о хорошей приживаемости саженцев однозначны. У одних саженцы и черенки быстро приживаются и за год становятся мощными растениями, а у других пропадают год от года.
Вероятно, что разгадка лежит в правильном уходе за виноградником, создании благоприятных условий для этого сорта.
Что касается размеров ягод, то здесь маститые виноградари и садоводы любители сходятся во мнении, что добиться впечатляющих «картинных» результатов в виде очень крупных ягод удастся только при использовании регуляторов роста. Обработка фитогормоном поможет избавить от назойливых косточек.
Что же заставляет выращивать Голд Фингер ? Конечно неповторимый вкус этого замечательного сорта, который никого не оставляет равнодушным.
Источник статьи: http://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-vinograda-gold-finger/